成都做蔬菜零售生意赚钱吗_成都做蔬菜零售生意赚钱吗现在

开个蔬菜水果超市能赚钱吗？？？谢谢

水果蔬菜超市的利润是20-30如果创业资金非常雄厚的话，建议选择商业繁华地带，，房租可能较高，几万元不等，如果规划开一家小型的水果市场，那么建议选择在大型社区附近，房租控制到1~2万就可以了。%。

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种生活和商业服务形式。

可以赚钱的，做生意要靠自己的策略，定位。选的位置好不好，做的是新鲜的水果，还是价格便宜的水果，看你自己怎么定位了。做多大什么的。

赚钱不过光做水果生意确实有点麻烦，可以再在里头摆一个现榨果汁机，或珍珠奶茶，水果沙拉，水果刨冰什么的，

你如果每天产品质量好，应该可以赚不少

摆摊卖凉菜赚钱吗

摆摊卖凉菜可以赚钱，凉菜是由直接能生食的蔬菜、冷却的熟肉或者制熟的肉菜经过调味加工的一道菜，制作工序简单快速，食材保证新鲜和原味，保护了食物营养成分的完整，受到素食主义者和瘦身达人的喜爱。

摆摊卖凉菜赚钱吗

一般来讲，现在大家摆摊卖凉拌菜要投资的费用还是比较少的，大概几千元便可搞定，大家直接买一些凉拌菜摊儿的设备，比如说小推车、盆儿、筷子、一次性餐具等等，整体投资费用大概在一万元以内便可搞定哦!要知道，现在很多的人都喜欢在路边摊儿买一些凉菜吃，因此，只要大家的味道正宗、价格亲民实惠、性价比高，关键是要卫生、服务好，那么，大家的生意一般都是不的，赚钱也是比较轻松的!

凉拌菜摆摊利润如何

12种凉拌菜家常做法

一、拌卷心菜

将卷心菜剥去外帮洗净，切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。

特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。

二、拌绿豆芽

将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

特点: 新鲜味美，富有营养。

三、黄瓜拌虾片

将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。

特点: 鲜艳美观，清香利口。

四、韭黄拌干丝

制法

将韭黄洗净，下开水锅里略烫一下，迅速翻个身，再烫约三秒钟，捞放在竹篮内，用力甩去水，然后切成一寸长的段，放盘中，趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝，撒在韭黄上，淋入芝麻油，拌匀即成。

特点: 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而清香;香干柔韧，味爽口

五、麻酱拌豆角

把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。

特点: 颜色翠绿，香味可口。

六、肉丝拌粉皮

先将猪肉洗净，片成片再切成细丝;粉皮泡软后也切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，淋上麻酱即成。

特点: 味香爽口，佐酒佳肴。

七、海带拌粉丝

将海带洗净沙，切成细丝，入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。

特点: 丝长味香，色彩喜人。

八、拌韭菜

制水果和蔬菜，都是人们在日常生活中消费得最多的食品；所以，开一个水果蔬菜超市利润还是可以的。但是，水果和蔬菜也都是较难经营的生鲜，所以，它们利润回报的大小，与经营的位置和从事经营的人员有着很大的关联。法: 将韭菜拣好洗净，切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。

特点: 经济实惠，佐饭最宜。

九、拌香黄豆

将虫咬破烂的黄豆拣去洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉(也可加一钱灵云香)，上旺火煮一刻钟左右，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香。

特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。

十、麻辣粉丝

先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。

特点: 此菜是四川风味，味重麻辣，下面说一下利润，零售基本上对半，比如土豆进价7毛，卖1.5一斤，西蓝花2.5进，卖4.5-5块，相对于配送来说主要以走量为主，每斤加5毛到1块，如果在下午进行拉货的时候还能碰到超级便宜的货，比如之前有一次一个大货车西红柿10块一筐，因为司机要回家拉货所以需要尽快处理完，我当时一口气拉了10筐，也很赚了一把。佐酒最宜。

十一、拌粉皮

将粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状，熬好后摊在木板上，薄厚要均匀，凉冷后卷起，切成宽条盛盘，撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤，滴入香油即成。

特点: 清凉味美，盛夏佳品。

十二、拌芹菜

将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。

特点: 翠绿香嫩，富有营养。

菜市场卖菜的赚钱吗？

菜市场卖菜利润当然是有的，是能赚钱的，我可以跟你说我家现在一年的收入是多少。我家365天全年无休，其中300天的时间都要我爸去市区进货，每次批发的总额都在5000元左右，一年下来就是150万，而销售一般是加三成到四成卖，一年的销售额大概就在200万左右，所以理论情况下一年能赚50万。看着是不是很心动，我只能说呵呵，卖菜的损失就是蔬菜腐烂，这不是一个小数额，尤其是夏天，菜扔的真的是多。一年光腐烂扔的菜成本都有5万到10万！所以利润是不是就剩四十万了？我家有两辆车一辆货车负责进货，一辆负责送菜，每天的油费开销都要100左右，一年下来光油费就要4万块钱，再加上维修年检保险等其他费用一年下来也要1万，所以利润是不是只剩35万？还有摊位费，方租水电费，一年下来下来5万块钱，还剩30万。

所以这30万就相当于我们家实际可支配的收入，一切生活开支都是从这些钱里支出，我现在上大学，一年的支出在5万元。父母生活比较节省，而且吃菜不花钱，一年的开支也在5万元左右，所以你认为还有20万左右的剩余？你错了，这里面还有人情支出，我报二外班额外支出，还有其他杂七杂八的支出，都是必不可少的，所以能剩10到15万左右就是不错的了。

你好，当然赚钱，不赚钱谁去卖呢。现在的菜价非常之高，卖菜的利润也会二、店面位置高，尤其是做蔬菜批发的菜贩，在北京的新发地蔬菜批发市场，一年能诞生好几个亿万富翁，不过他们每天也是很辛苦的。谢谢。

首先请走出一个思维误区——想在菜市场赚钱，比起你的摊位租金低廉、你的货价廉物美、你擅长与其他商户打价格战、你乐意给顾客抹零头送添头这些因素更重要的是：

找一个好起点，也就是选生意好的菜市场，入驻。

别小看这一点。

菜市场行业，无论挣多少钱，挣的也是辛苦钱。

起早贪黑，日复一日，一年下来除了过年时歇几天，其他日子里，摊主每天都要和菜市场共度十几个小时。

每天的有效时间几乎都给了菜市场，如果这个菜市场本身生意不好不赚钱，摊主就更赚不到钱了。

所以，

去找能你好，感谢邀请我没有做过蔬菜店，但是我目前在你那几个水果店，目前水果店每个店都是在盈利的，我给你提个几个建议吧，给你参考一下。赚钱的菜市场。

赚钱的菜市场怎么找？

我们采访过天津某菜市场的一位摊主，他每天的销售额在四五千元，利润是七八百元，一年有小几十万收入。

他租摊位时看重的是，菜市场管理方好不好，是不是用心。这是因为，菜市场和摊主是一个利益共同体，好的管理方能和摊主共赢，的管理方恨不得从摊主身上割肉，天地别。

菜市场卖菜年赚几十万！挣钱靠这些经验，全是细心总结

他当初选这家菜市场，是因为从菜市场摊位的设计布局中，看到了管理方的用心：

这里的摊位不是常见的一排排长条，而是一个个的“小岛”。

这位摊主观察了一阵发现，这种岛台设计让顾客可以在柜台四周来回穿梭、灵活流动，摊位之间因为位置不同造成生意冷热不均的情况，得到了很大改善。

菜市场卖菜年赚几十万！挣钱靠这些经验，全是细心总结

而且，当地市民们习惯骑着自行车买菜。

这个菜市场的岛台没有棱角，过道也很宽敞，方便顾客推着自行车或者拉着购物手拉车走路和转身。

这样的设计让他他觉得管理方靠谱。

菜市场卖菜年赚几十万！挣钱靠这些经验，全是细心总结

除此以外，入驻菜市场之前，他还花了一些时间获取了其他信息，包括：

菜市场的配套设施、室内环境、日常客流量

菜市场的产权情况、经营水平等

菜市场其他摊位的生意情况、有多少同类竞品

顾客来菜市场的交通方式

附近不同收入人群对菜市场需求的异、对菜市场服务半径的接受度、买菜的习惯和偏好诉求等

权衡之下，觉得比较合适，他才租下了摊位。

守着固定摊位，如何多挣钱？

想要多赚钱，就要多找客源。守着菜市场的固定摊位，如何扩大客源？很多菜市场的摊主都有自己独特的生意经。

三源里菜市场是的明星市场，它外表普通，营业额却一点也不普通：有些水果摊位日营业额在2万元左右，海鲜摊位最火的时候日营业额4-5万元，最普通的蔬菜摊

菜市场卖菜的赚钱吗？要看具体情况。

1、有些发财买房买车了，有些摊位交租和房租都赚不到，位置决定财富，我加过很多卖菜，但是都是失败而告终，自己存的几万块钱直接打了水漂，因为有些卖的好的摊位，大家都是去他们家买，而不火的摊位，没人光顾，但是如果真的做的好的话，一个月纯利4万5万都不是问题的。

2、卖菜的，一般都是需要起早贪黑，因为要去进货，如果起的晚了，去到批发市场，基本上好的都被人抢走了，进货不好，一天的生意可能就会不太顺，因为很多人卖菜也是看成色的，如果看着不好，扭头就走，这都是很正常的事情，这的行业真的辛苦，不是一般人可以理解的，当然，挣的钱也都是血汗钱。

3、卖菜风险也很大，有些摊主，为了省一些运费，一次进货直接拿三五天的，因为只需要跑一趟，运费只需要付一次，那么同样，走捷径也是存在着风险，因为货进的多了，你就要想办法卖出去，如果不能在规定时间内卖掉，那么菜就会烂掉，这是最令人担心的，收入和风险，成正比！

菜市场卖菜一个月挣多少？摊主揭开背后真相，我不想打工了！

菜市场卖菜的当然赚钱啦，因为商贩进货的菜，基本都是批发价，价格相对比较低。除去损耗，成本，运费，工钱等等，虽然很辛苦很累，能够纯挣下的钱也不少，不然也不会有那么多人去市场卖菜。

菜市场卖菜的当然也是相当赚钱的，因为在市场卖菜毕竟都是小本，买卖上来的菜品种好而且价格不贵，然而你在卖菜的过程中可以把菜好好的整理一下，变成荠菜可以放保鲜膜，只要稍微用心一些，也就会卖一个好的价格，挣的手工费天天如此，所以在市场上卖菜的人还是很挣钱的。

做蔬菜配送赚钱吗？

菜市场卖菜的是赚钱的，不过他们赚的都是辛苦钱，每天起早贪黑的去工作，体力劳动强度也很大，虽然辛苦，但是可以满足基本的生活保障，可以维持家庭生计。

首先你要做好吃苦的准备

蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字，实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁，我说的是成都范围内，因为你也没写清楚你在哪个城市，只能按照你说的大概讲下，

蔬菜损耗大，价格透明、配送不易，所以利润不高，在这上面赚钱很难，除非你自大家摆摊卖凉拌菜的利润是比较可观的，大家可不要小瞧了这笔生意哦!一般来讲，大家摆摊卖凉拌菜，像那些生意好点的摊位，每天的毛收入，多能在700-1000元左右，而到手的利润最少也要在400-500元左右，较为丰厚!不过，大家要注意的是，在摆摊卖凉拌菜之前，大家应该先调查一下市场上同类产品的售价，这样才好给自己的商品定价，也就是要先看看同行是如何做的。做生意之前要把困难想到前面，凉拌菜受欢迎主要还是看菜品的质量和味道，如果没有这两样，那么这个凉拌菜生意是做不长久的，也是不可行的!有基地和一帮懂行的人，

干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结，建议少做餐饮，风险太大，说不定哪天就关门了，那你就亏大了

竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高

建议就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过的去就行

7.就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了希望能帮到你！！祝你成功

蔬菜损耗大，价格透明、配送不易，所以利润不高，在这上面赚钱很难，除非你自有基地和一帮懂行的人，

竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高

建议就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过的去就行

蔬菜水果店挣钱吗？(想开一家水果蔬菜店不知道赚钱不?)

一要选个好市囗如多的地方二要店堂明亮三要品种奇全四要价格公道五要学会呦喝六要对人客气七要明码标价八要会拿货九要会出陈货十要今日有特价十一要打折十二要童叟无欺十三要旁边要有卖肉的十四要旁有卖鱼的十五要旁有卖卤菜的十六要带卖米面十七要带卖干货的十八要带卖油盐酱醋的

在经营的位置好，从业人员经验丰富又能吃苦耐劳的正常情况下，卖水果的纯利润一般能达到年平均值的20%左右，卖蔬菜的纯利润一般能达到年平均值的28%左右；所以，开一个蔬果超市，整体上一般能保持25%左右的利润。比如：一个60平左右的蔬果超市能保证平均每天的营业额达到1万，就能日收0元，月收75000，年收就能达到900000左右。但是，在这个收入里面还要减去门面租金、水电、运输和人工工资开支等费用的。比如：现在好位置的门面都是按每平方收多少钱算租金的，位置好点的门面月租金最少要50元每平，所以，如果是一个60平左右的门面租金，每天最少得付出1000左右，水电、车辆运输等费用每天最少400左右，请4个员工的工资开支每天最少300多；做为老板自己的夫妻二人还要在每天夜里的12点起，就连轴转的进货，进完蔬菜又进水果，心劳力，全年无休，还冒风险，却也只能在每天得到800左右的收入；也就是说，现在开一个60平左右的蔬果超市，在位置好、经验足、经营善、能吃苦、夫妻二人齐上阵的情况下，毛收能达到90万左右，减去60万左右的一切开支，还是能得到将近三十万的纯收入。

制法:

只是，在当今竞争激烈的蔬果生鲜行业，能在每年得到三十万纯收入的确实来之不易，而且可能少之又少；因为，经营生鲜，不但要有一个好位置，还要有丰富的经验，而且劳动强度也很大，所以，还必需能吃苦；这其中的因素是缺一不可的。只要在其中的任何一个环节出现问题，就会产生连锁反应，导致利润很低甚至亏本的局面，这种现象在上、生活中也是常见的。

所以，凡是在生活中从事蔬菜水果等生鲜行业的生意人，都是挺不容易的。所谓“术业有专攻”，本来无论是开水果店或者开蔬菜店的技巧和劳动强度，就已经很难掌握和适应了，如果在还不具备蔬菜和水果同时经营的那两把刷子，就不要想着开一个规模相对更大的蔬菜水果超市了。大家认为呢？大家的生意又怎么样呢？不妨也来说说看！

本人三年年前做过蔬菜生意，当时在西安的蔬菜批发市场租了一间门面，当时以配送为主，零售为辅，零售一天的营业额大概有2000多，配送的营业额为5000左右，主要面对大型餐饮公司食堂。

人员只有我一个，每天凌晨3点钟起床到市场，开始按照前一天晚上排点好的进货单开始拉货，从3点钟一直6点多，拉完货后开始按照前一天的订单开始称重装货，大概需要1个多小时，每天早上门口的货物都堆得像山一样，都没有站脚的地方，7点钟开始装货，包了两辆金杯长面包车，自己又把三轮摩托车装满，分3路开始送货，基本到食堂就是8点钟，开始卸货过称，这过程中如果验货的发现有质量不好的会当面扣减相应的金额或者斤数，一直忙到10点多才能回到市场。

在送货走的时候，我弟开始把菜品摆出进行零售，主要客户是小饭店的采购，量不是很大，基本就是两三百块钱，我回到市场后开始拉货，主要以储存时间较长的菜品为主，例如土豆、洋葱、冬瓜、南瓜等为主，凌晨主要以绿叶菜和本地菜为主。基本上忙完一天就到晚上7、8点了，开始将货物收起，夏天的时候会在收摊的时候在市场捡一些冰块，将绿叶菜放入泡沫箱，上下铺上冰块，保证第二天菜还是新鲜的。忙完就到9点了，到家9点半，洗漱完后客户会将第二天的菜单发过来，然后将菜单抄到单子上，抄完之后根据订单和现有库存，预算第二天的进货量，第二天拿着单子，进行拉货，拉完一样会勾掉一个。总体来说很辛苦，短短1个月下来瘦了20斤，每天休息的时间很短，基本上都是负重的体力劳动，虽然很累但很开心。

再说一下拉货，如果是在小区零售的话，进货只能在二道贩子那拉，因为二道贩子基本上拉的都是不多好一些的货，每斤也就挣你2毛多钱。自己去大货车上拉的话费时间，并且还要自己会看货，满市场的转也费时间，在二道贩子那可以基本上拿到大部分的货。

我做了两年，由于配送压货太厉害，一个月或者2个月结一次帐，对于要求比较高，还一个原因是自己过于自信，又接了几个大食堂，到后来资金链断裂，只会能停业关门。后来休息了半年后就开始上班了。到现在我还是比较喜欢生鲜这个行业的。

对于想卖菜挣钱的朋友来说，卖菜这个行业可以做，也能挣钱，关键是坚持，能下得了苦。

今天只是说了一些皮毛，想要了解更多的可以与我聊聊。祝大家创业成功！谢谢！

水果蔬菜的毛利润是比较高的，蔬菜一般在30%到50%的样子，水果会在50%左右甚至是以上，也就是说，水果蔬菜超市的利润率会达到30%以上。当然，这只是建立在每日进购的货品能够卖到7成以上的前提下，如果一家水果蔬菜店的客源实在少，当天进购的新品，需要拖到次日，甚至是后面好几天才能卖出去，那么其利润率必定是低的。

所以，水果蔬菜超市利润如何这个问题没有肯定的，需要大家结合实际的经营情况而分析。

为了让经营者能够尽可能多地从水果蔬菜超市中获取效益，小编这里有两点建议：

1、货比三家，性价比至上

就影响水果蔬菜超市成本的因素而言，产品成本是重要的一个。经营者在进购货源时，肯定会面临两个烦恼：品质很好的产品高，怕入不敷出；过低的，质量没有保证，难卖。

比较合适的解决方案就是从两者间找到一个平衡点，以产品卖相为主线，价格为辅线，挑选出适合进购的那个。

2、定价合理，促销及时

水果蔬菜讲究的是趁新鲜赶紧卖出去，时限一过，品相了，就很难再获取消费者的关注了。所以经营者需要在定价方面有着合理的，要能够激发起顾客的购买欲。

过了优佳新鲜度的水果蔬菜，就得便宜卖了，这个也是得注意的一点，希望能为你的创业加盟之路提供一些有效的参考，谢谢！！

不一定，很多人会选择卖水果创业，成本只要几百到几万之间，在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。2、不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。3、据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高，一般摆个地摊儿只需要几百块钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在5000元到10万元之间4、当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在25%左右，高级水果的利润也只在65%左右。还有如何保鲜这个大问题。

开个蔬菜水果店虽说不是暴利但是也算是挣钱的行业了。水果店一般店铺不需要开在繁华的商业街，这样店面租金就不会太贵。总是低于本地方正街门店租金的。一般都在小区门口或者菜市场又或者农贸市场里。

这地段来的人一般不是买菜的就是买水果的。总之就是在这方面有需求的。一般人没事喜欢逛街。但是没有听说没事去逛菜市场的。所以能来的都是有购买需求的。居民生活每天都离不开菜市场，所以这种精准的客流量是非常大的。尤其是瓜果蔬菜都是必须保证新鲜。一般人买回家也就马上会吃掉了。吃完了又会买。消费者不会对这些水果蔬菜产生过多的堆积。

所以他们购买的方式也就会是天天买。每天都不会买太多。这样店里每天的量是非常多的。

有人这样说，大多数人对于吃的尤其是水果是没有抵抗力的。只要看见有人买她就想吃也就跟着买了。

只要店里的价格跟本地水果蔬菜不多。相信很多人都不会舍近求远去别的地方买。但是前提是的保证自己点的水果蔬菜要新鲜。店里的卫生要搞好。

可以定时期的搞一些优惠活动。扩大自己的店铺知名度。还有一些引流的小套路。来留住自己本来的客户。这样就能保证自己的店稳中带赚。

第1点，因为现在互联网比较发达，很多人买水果都会在网上购买，那么这种情况下会导致线下实体店购买的水果会降低，但是这个也没什么多大关系，因为水果损耗比较大，一般从网上购买的话他的果品等级会一点，价格肯定会便宜点，而且储藏运输过程中会有些时候，一般情况，我不建议客户在网上购买水果吧。

第2点，既然做水果，那肯定要用心去做任何事情来用心，要多想一些方法思路，不要是说墨守成规，等待着客户上门，这种情况我不建议你去开水果店，因为现在遍地都是水果店，如果说你是墨守成规的去做，基本上不会有什么盈利的。

第3点，水果属于一种快消产品，而且它的储藏都是比较短的，那么这种情况你需要对水果的保鲜有一个很好的考虑认识，建议你试自己建一个冷库，这样子水果保鲜，而且降低水果的损耗。

第4点，水果的营销方法与思路，我前面回答了几个其他的问题，你可以去参考一下，后期我会着重的，介绍一下我们自己实体店的运营方法思路，跟大家参考，我们马上会做一个，做一个满减和那个红包墙的思路，就这几天，我会进行一个实际的作流程，写成一个文章对外发布。

希望能够得到大家的关注，我们共同一起把自己的实体店做好。

任何一行都有挣钱和不挣钱的，看怎么作了

按照2019的形式来说，开水果店的利润很大。水果的售价比进价至少翻一番。

拿应季的普通桃子来说，一般批发价3元左右，售价基本在6-7元，虽然可能应为运输和储存原因有一些损耗，但是总体来说利润还是比较可观的。一些水果的利润空间会更大。所以只要有客源，开水果店必然稳赚不赔。

如今实体店难做的原因是因为网络购物的冲击，但是水果的保鲜期短，又不好运输，所以大部分人还是会选择在水果店购买。

水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品，所以一般的销路不会太。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店，里面的水果品质比一些小摊上的好，那么一定会有很多人来光顾。

开水果店的注意事项：

一、灯光

建议店里灯光一定要进行设计，以突出水果的新鲜性，保持美观。建议购买几台雾化器，时常对水果进行喷雾，这种做法比较常见，用处也都明白，喷雾设备价格从几十元到几百元都有。

非常辛苦，做好还是很挣钱的，给我送蔬菜的不只在菜场卖，还送很多家餐馆，价格实惠质量好，餐馆采购也要成本的，要找到新鲜的原材料人力成本并不低，我一家用他家的菜每月一万五左右，他一个菜摊每月营业额也几十万。

蔬菜零售一天4000营业额。无人工，摊位，水电费。一天能赚多少钱？

制法:

正常情况下，零售蔬菜的利润比菜市场卖菜的当然也是相当赚钱的，因为在市场卖菜毕竟都是小本，买卖上来的菜品种好而且价格不贵，然而你在卖菜的过程中可以把菜好好的整理一下，变成荠菜可以放保鲜膜，只要稍微用心一些，也就会卖一个好的价格。零售水果的利润要高得多；如果零售水果只能做到20%的毛利，而经营蔬菜的毛利最少可以做到30%以上；所以，蔬菜零售一天4000元的营业额，在不计人工、摊位、水电费的情况下，一天最少能赚到1200元以上。

但是，在零售蔬菜和水果的实际经营中，蔬菜的营业额上是不会象水果那么高的；也许零售水果能达到日均4000营业额的很多，可是零售蔬菜能达到日均4000营业额的却很少，除非是采取压低毛利、薄利多销来促进销售量的提升。

我有一个亲戚就是在一个超市里承包了蔬菜摊档做蔬菜生意的；首先，他采用的是把蔬菜的价格卖高、实现高毛利的经营方式，但是，以这种方式来经营蔬菜，毛利是可以达到30%以上，可每天的营业额却只有2000左右，还远远达不到超市规定的3500以上；所以，在超市方的一再追责下，只能采取压低毛利、薄利多销的方式来经营；只是，采用这种方式经营后，每天的营业额是做上去了，基本上也能达到超市方每天3500营业额的要求，可是毛利点却下降到了20%左右，还大大的提高了经营中的劳动强度和人工成本。

所以，我认为，零售蔬菜如果一天能做到4千营业额的，真正的毛利点并不会很高，最多也就在20%左右，如果不计人工、摊位、水电等费用，最多也只能赚到800块钱左右！而且这个营业额在实际上的利润回报是远远不如在高毛利下所做到的2千营业额的高！大家认为呢？

无任何费用，零售卖四千元蔬菜按我理解，一年三十万随便都有吧，按我四年之前开的果蔬店的算法，一斤菜，比如进价1块5，卖2块5挣一块钱，进价2块5的卖3块5，4块5左右，反正一斤要挣一块才划算。一天4千元的营业额，按进价2块5一斤算卖4元一斤，一天卖一千斤菜，就是一千元，利润是相当可观了。