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观赏鱼锦鲤能不能吃

普通鲤鱼是一种适应力很强的鱼，锦鲤也保留这种特性。它们可以在小到鱼缸，大到户外池塘的任何地方饲养，它们很快会长到30厘米长或者更大，所以使用传统的室内鱼缸还不如一个圆形的塑料盆。锦鲤是冷水鱼类，所以在夏季比较炎热的地方养锦鲤的水深有半米或更深。

观赏锦鲤能吃，但是由于在锦鲤养殖过程，喂食锦鲤的饲料都是人工饲料，有的饲料中含有催化剂，还有一些饲养者在饲养锦鲤的时候会投喂增色饲料；并且在锦鲤养殖过程中锦鲤会因为一些鱼病饲养，不要去吃。

扩展资料

锦鲤体格健美、色彩艳丽、花纹多变、泳姿雄然，具极高的观赏和饲养价值。其体长可达1-1.5米。锦鲤由不同的色彩、图案和鱼鳞来区分。其中蝴蝶锦鲤是于20世纪80年代才培育成功，以长而平滑的鳍而出名其实际上是由锦鲤和鲤鱼杂交而成，并不是真正的锦鲤。

锦鲤的色彩包括一到数种颜色，其中包括：白、黄、橙、红、黑和蓝（一种由于鱼鳞下黑色所呈现的浅灰色阴影），颜色成无光或有光泽的。尽管图案有着无尽的变化，但的图案是头顶的圆形小斑点和背部阶梯石状的图案。鱼鳞可以有，也可以没有；大或小；或者有皱褶，如同“钻石”一般。

如果是淡水鱼可以吃。

甚至，现在有些锦鲤的养殖户甚至专门养殖可食用的锦鲤（央视《每日农经》栏目有相关，已附上链接）。中，央视记者表示：锦鲤肉质细嫩不失坚韧，顺滑富有弹性。个儿小点儿的锦鲤用来清蒸，鱼肉的鲜味儿被紧紧锁住，大块洁白的蒜瓣儿肉肥腻程度恰到好处，吃到嘴里滑嫩适口，满口鲜香。而个儿大些的锦鲤最适合烤着吃，炭火的香味与大块鱼肉相互碰撞，摩擦出来的是原始自然的鱼香。烤出来的锦鲤颜色金黄，外焦里嫩。

扩展资料：锦但是尽量不要吃，因为观赏鱼在饲养过程当中难免会存在物残留的问题；还可能带有各种病菌；观赏鱼在喂养过程中，也会有色素和激素通过饲料进入鱼的体内，吃的话会对人体产生影响。鲤（Cyprinus carpio haematopterus）在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），全世界共有鲤科鱼类210属3700种以上。是风靡当今世界的一种观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。

参考资料：

拓展资料

环境要求

锦鲤和金鱼一样对水温、水质的要求不严，适温范围为2℃～30℃，但不能抵抗水温骤变、温骤然超过2℃～3℃锦鲤会出现不适，最适水温为20℃～25℃；需求充足的氧气，适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中。

锦鲤食性要求

锦鲤是杂食性鱼类，一般软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至细小的藻类或人工合成颗粒饵料均可食之。

锦鲤鱼种选择

应选择鱼体健康、无伤、无脱鳞和其他疾病，鱼体光亮、颜色多样、界限分明的鱼种。

锦鲤饲养密度

鱼池密度一般的放养可参照鱼池放养锦鲤的密度表；水族箱密度一般60厘米×30厘米×15厘米可放养体长15厘米～20厘米的锦鲤6尾；90厘米×30厘米×50厘米可放养8尾；110厘米×30厘米×50厘米可放养10尾。

参考资料：

观赏鱼锦鲤是能吃的。因为锦鲤本是鲤鱼变异的品种，而这种鲤鱼就是我们以前的食用鲤。这种鲤鱼的原产地是中亚细亚，后来传入，在日本发扬光大。日本新泻县以前的一个小村本是以鱼业和米业为主的，还被称为是鱼米之乡，后来有人发现有些鲤鱼的身上和鳍部出现红色花纹（也就是早期的浅黄鲤鱼），再后来就有人对这种鲤鱼进行改良和培育，又出现了白底红纹体色的鲤鱼，这也是锦鲤最早的起源。

所以根据锦鲤的起源证明锦鲤鱼是能吃的。但是由于是观赏鱼且价格又太贵，一般没有人吃，只用作观赏。

而且食用观赏鱼存在一定的风险，因为在锦鲤养殖过程，喂食锦鲤的饲料都是人工饲料，有的饲料中含有催化剂，还有一些饲养者在饲养锦鲤的时候会投喂增色饲料；并且在锦鲤养殖过程中锦鲤会因为一些鱼病饲养，例如细菌性传染病，还有兰肉病等等，所以需要谨慎食用。

不建议吃，主要是因为，在锦鲤养殖过程，喂食锦鲤的饲料都是人工饲料，有的饲料中含有催化剂，还有一些饲养者在饲养锦鲤的时候会投喂增色饲料；并且在锦鲤养殖过程中锦鲤会因为一些鱼病饲养，例如细菌性传染病，还有兰肉病等等，那么根据这些表明患有鱼病，喂食含有增色素、催化剂等饲料的锦鲤是不可以食用的。

还有人说锦鲤是观赏鱼，吃了会走霉运。其实这只是个说法，信不信还是由自己来决定。也就是信则有不信则无。

但锦鲤本是鲤鱼变异的品种，而说的这种鲤鱼就是我们以前的食用鲤。这种鲤鱼的原产地是中亚细亚，后来传入，在日本发扬光大。日本新泻县以前的一个小村本是以鱼业和米业为主的，还被称为是玉米之乡，后来有人发现有些鲤鱼的身上和鳍部出现红色花纹（也就是早期的浅黄鲤鱼），再后来就有人对这种鲤鱼进行改良和培育，有出现了白底红纹体色的鲤鱼，这也是锦鲤最早的起源。

所以根据锦鲤的起源证明锦鲤鱼能吃。且例外据记者采访销售商所说，锦鲤是可以吃的，但是由于是观赏鱼且价格又太贵，一般没有人吃，只用作观赏。但是还有后续说甘肃那边培育出专门供人食用的锦鲤。这种锦鲤是日本锦鲤和黄阁鲤鱼杂交选育而成的。甘肃养殖这些锦鲤的人，是将锦鲤养在有荷花的池塘里。

所根据这两种资料表明锦鲤是可以吃的。

吃不吃在你，看你从哪方面考虑~

锦鲤本是鲤鱼变异的品种，而说的这种鲤鱼就是我们以前的食用鲤。这种鲤鱼的原产地是中亚细亚，后来传入，在日本发扬光大。日本新泻县以前的一个小村本是以鱼业和米业为主的，还被称为是玉米之乡，后来有人发现有些鲤鱼的身上和鳍部出现红色花纹（也就是早期的浅黄鲤鱼），再后来就有人对这种鲤鱼进行改良和培育，有出现了白底红纹体色的鲤鱼，这也是锦鲤最早的起源。

所根据这两种资料表明锦鲤是可以吃的。

但是又有说锦鲤不能吃，主要是因为，在锦鲤养殖过程，喂食锦鲤的饲料都是人工饲料，有的饲料中含有催化剂，还有一些饲养者在饲养锦鲤的时候会投喂增色饲料；并且在锦鲤养殖过程中锦鲤会因为一些鱼病饲养，例如细菌性传染病，还有兰肉病等等，那么根据这些表明患有鱼病，喂食含有增色素、催化剂等饲料的锦鲤是不可以食用的。

锦鲤是可以吃的，而且锦鲤虽然腥味比其他鱼类略重，但是它的肉质却也十分嫩滑。但即便能吃也不要轻易拿作为观赏的锦鲤来烹食。因为养在池塘里作为观赏的锦鲤其体内含有的有害物质并不是高温就能去除的，而且锦鲤作为一个色彩的鱼类，为了让它保持美丽的颜色，养殖人在养殖的饲料中添加了其他一些有害人体的物质，所以在看鱼的时候千万不要想着怎样吃。

可能很多人会觉得，养在池塘中观赏的不能吃，那么养在家中的能吃吧。其实好吃的鱼类那么多，何必一定要执着锦鲤呢。多想想那些金鲤跃龙门的故事，幻想着你养的锦鲤终有一天会渡劫那么你就不会那么执着了。

其实大多数人放在家中精心培养的锦鲤都是价值不菲的，有些甚至是难得一见的品种，很具有收藏与培养的价值。所以即便再馋，也千万别拿家里的锦鲤来吃，不然妈会追你几条街。即便家里的锦鲤不是名贵品种也不要吃，因为为了使其颜色明艳，在培养的时候鱼商下了很多料。

“拓展资料”：

锦鲤（Cyprinus carpio haematopterus）在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），全世界共有鲤科鱼类210属3700种以上。是风靡当今世界的一种观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。

少数淡水观赏鱼可以吃，但是不建议吃。

观赏鱼是经过基因转化的！也就是我们平常说的“转基因”，它们的培养目的就不一样了。食用后对人体虽没太大的坏处但也没什么好处的。有些品种会含有少许的毒。我们又不缺那点儿肉，想吃就买正宗食用型的鱼。

很多是可以吃的，说不能吃的怕有毒，一般淡水观赏鱼都可以。

大多数鱼在原产地是食用鱼，但观赏饲养的不宜食用。由于观赏鱼用不受食品安全相关法规约束。包括孔雀石绿、呋喃粉在内的很多高毒高残留物被广泛使用。

大部分家庭饲养的观赏鱼都是淡水鱼，它们基本没有毒性，而且有些鱼口感还是不错的，因为锦鲤本是鲤鱼变异的品种，而说的这种鲤鱼就是我们以前的食用鲤。这种鲤鱼的原产地是中亚细亚，后来传入，在日本发扬光大；不过，有一部分颜色特别漂亮的海水观赏鱼是有毒性的，如果是海水观赏鱼，不建议食用。扩展资料：

它们分布在世界各地，品种不下数千种。有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。

有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。

在世界观赏鱼市场中，通常由三大品系组成：即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。