有哪些“懒人”蔬菜，种一次可以长期收获？甚至可以像韭菜一样割了吃？
空心菜。
十种适合懒人种植的蔬菜 适合穷人没本钱的种植
十种适合懒人种植的蔬菜 适合穷人没本钱的种植
空心菜又叫做蕹菜，是一类既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物，但还是水分较多时生长旺盛，适宜在肥水田或畜舍附近的经常排粪水的田中种植。较肥的旱地也能种植，在旱地种植能促进其多结种子，所以留种时可在旱地栽培。
蕹菜对土壤的适应性强，既耐肥，又耐渍，也有一定的耐瘠性，但在人工栽培条件下，为了达到高产，以富含有机质的粘壤或壤土栽培为适。蕹菜不耐旱。
蕹菜种子在15℃左右开始发芽，生长适温为20～35℃，种蔓腋芽萌发初期温度达30℃以上时，萌芽快。光照要充足，但对密植的适应性较强，属短日照型，特别是藤蕹比子蕹对短日照要求更严，日照稍长就难于开花、结实，故常用无性繁殖。
空心菜
蕹菜分旱栽和水植两种栽培方式。
有些人可能感觉很奇怪，空心菜不是种植在菜地里的吗？怎么能水培呢？其实空心菜是水陆两生的，在一些地方主要是栽种在菜园子，有些地区则是普遍都是栽种在池塘里面的。
空心菜的适应能力很强，其既能耐旱，也能耐涝，并且还很耐热。空心菜的根茎叶是可以繁殖的，农夫之前就把空心菜的根部放在水盆里面，没过几天居然活了。然后就经常给它换水，这一盆空心菜就像绿萝一样，郁郁葱葱的很是好看。如果想在阳台种菜，空心菜就是不错的选择，很容易成活，而且方便管理，可以像割韭菜一样割一次又长出来。
空心菜是夏季常见的蔬菜之一，它的耐热性非常好，适应性强，空心菜在生长到30公分的左右的时候就需要及时进行采收了，采收时间过晚会影响空心菜的口感。在收割空心菜的时候注意适当的保留根部以上的5到10公分左右的茎秆，这样不久后空心菜就会长出来新的叶片来，一直能够收获到八九月份。
韭菜，黄花菜，芦笋，竹笋 ，香椿芽 这些都是可以的，并且味道非常的不错。
黄花菜 ，养心菜，苦麻菜，菊花脑，芦笋，这些蔬菜都非常的简单，也可以节省很多的精力。
比如说生菜，木耳菜，芹菜，然后也包括黄花菜，然后也包括芦笋，还有就是香椿芽。
适合于懒人种的菜有哪些？
适合于懒人种的菜有：南瓜，因为南瓜适应能力强，病虫害比较少，栽培也比较简单，还有青菜，非常的容易生存，非常的适合懒人种植。
适合于懒人种的菜有：血皮菜，血皮菜不需要什么技巧，剪一截血皮菜直接插在土里就能成活。韭菜，
只需在采割后松松土，施施肥，适时培培土就可以了。
适合于懒人种的菜有哪些？
韭菜，因为打理起来比较简单，按时浇水即可，而且一茬割了还会再长，不用再播种了，第二大葱，因为在花盆里就能种，而且一般也不会生虫子。
香菜，小白菜，西红柿都十分适合懒人种。不需要很肥沃的土地，甚至在泡沫箱里面铺好土以及肥料之后撒子这就算播种完成了。之后可以在有空的时候去浇下水，甚至雨水过后你都可以不用去刻意管，过一段时间就可以看到蔬菜都长起来了。
香椿，紫扁豆，阳荷，韭菜，空心菜，血皮菜 。
十种适合懒人种植的蔬菜
十种适合懒人种植的蔬菜是：韭菜、生菜、西红柿、空心菜、苋菜、芦笋、豆芽、黄花菜、洋葱、葫芦。
1、韭菜
韭菜对各种不同的环境都有非常强的适应性，而且植株抗寒性和耐热性强，种植管理十分简单，因此又有懒人菜的别名。
2、生菜
生菜通常在春秋两季种植后，只需要等待2-3个月即可收获，成熟速度极快，而且生菜的口感脆爽，带有一丝甜味，适合作为炒菜或者生吃。
3、西红柿
西红柿属于一种生命力非常顽强的蔬菜，它可以直接种植在花盆中，每天保证5-6个小时的阳光照射即可，西红柿营养丰富，具有特殊风味。
4、空心菜
空心菜的耐热性好，适应性强，既能够水培，也可以土培，而且生长速度快，当植株生长到30厘米左右时，就要及时进行采收。
5、苋菜
苋菜的生命力旺盛，耐热性强，对于土壤的要求不高，非常适合懒人种植，并且苋菜的结籽量非常大，种植地第二年可以自行发芽并长出新的植株。
6、芦笋
芦笋对于温度的适应性也非常的强，较为极端的环境对其造成的影响非常有限，可以在低温或高温环境中正常的生长发育，且本身具有较强的抗病能力不容易染病招虫，成活之后的芦笋能连续采收10年左右，四季均可采摘。
7、豆芽
豆芽也是一种典型的懒人种菜的选项，它不像是瓜果类或是叶片类的蔬菜那样需要栽种在土壤中，会受到外界的湿度温度等季节变化的影响，它在较为封闭的环境中萌发，生长周期短采收方便，且无需做除虫或消毒工作。
8、黄花菜
黄花菜又被称作是忘忧草或柠檬萱草、金针菜，这种植物和韭菜一样可以多年连续重复的进行采收，本身对于周围的环境的要求并不高，一般所用的园土就能成活。
9、洋葱
洋葱是一种适应性很强的蔬菜，只需保持适当的水分和充足的阳光和氧气，即可获得好的收成。
10、葫芦
种植葫芦时要选择地势平坦、肥沃疏松、排水透气的地块。葫芦对水分和阳光有比较高的要求，但如果环境适宜，它们将迅速生长并提供丰富的产量。