平丰22号韭菜种子种植平丰22号韭菜种子种植时间

韭菜种植简单方法

5、播后管理：出苗之前，需要每隔2天就浇水1次。

韭菜种植可以从种植时间、土壤条件、播种要点、日常管理、采收要点这几方面入手。

6、定植时间：春播苗应在夏至后定植，夏播苗应在大暑前后定植。定植时要错开高湿季节，因此时不利于定植后韭菜缓苗生长。⑵定植方法：将韭菜起苗，剪短须根（只留2-3厘米），剪短叶尖（留叶长10厘米）。在畦内按行距18-20厘米、穴距10厘米，每穴栽苗7-10株，适用于青韭；按行距30-36厘米开沟，沟深16-20厘米，穴距16厘米，每穴栽苗20-30株，适于生产软化韭菜，栽培深度以埋没分蘖节为宜。

1、种植一、优良品种时间

韭菜是一种多年生蔬菜，所以为打下丰产基础，在播种前一定要施足底肥，但肥料一定是发酵好的，否则容易引起病虫害。

播种深度一般要控制在2厘米以内，播种一定要适合密一些，这样产量才会更高，播种后要浇透水，而且在出苗前见到土壤表面干燥就补浇水，一直15天左右时间即可出齐苗。

4、日常管理

韭菜的日常管理比较简单，基本只除草浇水即可，但要想其长的又快又壮，那肥料一定要跟的上，当韭菜长到10厘米以上高度时，这时候就可以追肥了，所追肥料以氮肥为主，我用香油渣子泡水发酵后，在浇水时候掺着冲进韭菜地里，能够使韭菜长的不仅快，而且味道还特别浓。

追肥每浇一次水就追一次肥，每割一茬韭菜也追一次肥，充足的肥料是韭菜越长越壮实的关键之关键。

5、采收要点

掌握这几点，韭菜种植优质又高产

1.汉中东韭

原为陕西省汉中地区农家品种，栽培历史悠久，现已在西北、东北、华北、华东等地推广，成为我国的优良韭菜品种之一。该品种生长健壮，株丛直立，但分蘖力较弱，株高40～50厘米，单株功能叶7～9片，叶形宽大，叶长一般30～40厘米，宽0．8～1．2厘米。茎粗0．5～0．7厘米，黄白色，横断面近圆形。对气候条件适应力强，抗寒性强，冬季回根晚，春季返青萌发早，夏季耐热性亦好，产量高，品质中等。适于露地和保护地栽培。

2.韭菜虽然是割茬采收，但其采收间隔一定要注意，一般不得少于一个月，间隔太短的话无异于杀鸡取卵，断然不可取。而且秋季一茬韭菜，也就是离下霜前20天，要停止采收韭菜，为其冬季休眠提供准备。7韭菜

系河南省平顶山市农业科学研究所选育。植株充分生长高度可达50厘米左右，生长势强，株丛直立，茎粗壮，抗倒伏。叶片宽而厚，平均叶宽1．2厘米，宽可达2厘米，平均单株重6克。分蘖力强，适期播种的一年生单株分蘖可达6个，三年生则可达30个左右。该品种突出的特点是，抗寒性强，春季返青萌发早，秋冬回根晚，故又称"雪韭"。产品肥嫩，粗纤维少，品质好，韭味浓，产量高，适宜各地种植，是目前保护地栽培的理想品种之一。

3.平韭2号

也是河南省平顶山市农业科学研究所选育的韭菜新品种。植株充分生长高可达50厘米以上，株丛直立，分蘖力强，叶鞘粗壮，抗倒伏。叶片宽大肥嫩，叶色翠绿，平均叶宽1厘米左右，叶色优于7韭菜，而直立性稍。耐寒性、产量和品质都与7韭菜相似，适宜栽培范围广，也是目前保护地和露地栽培的优良品种之一。

4.寿光马蔺韭

是山东寿光市农家品系，有独根红、大青根、半红苗三个品种，其中以独根红。

②大青根生长盛期叶宽1～1．4厘米，株高60～80厘米，茎粗0．9～1．2厘米。叶片柔嫩多汁，深绿色。生长势强，分蘖力较强。在露地栽培，产量高于独根红，但品质稍。

5.津引1号

原名绿皮带，系70年代由日本引入，经天津蔬菜研究所系统选育而成。该品种具有抗寒力强，分蘖力强且丰产性突出的特点。株高45厘米左右，叶片长约35厘米，叶鞘长10厘米，叶片宽平均1厘米左右。叶片质地柔嫩，纤维细，甜味较重，辣味较轻。植株生长势强，在较低温度条件下生长良好，在短日照条件下几乎不休眠。京津地区，11月中下旬将地上部收割后进行保护地生产，12月底即可达到商品收获期。缺点是对灰霉病抗性较汉中冬韭弱，在越夏期间叶片常发生干尖现象。但不影响秋后长势和冬季保护地栽培的产量。

二、露地栽培韭菜的技术

1.育苗移栽

（1）播前准备

韭菜育苗地应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，为在移栽起苗时能够保全根系，选用沙质壤土。若以粘质壤土地育苗，冬前要进行深翻、晒垄，加灌冻水，土壤经过冬冻春化，土质变得膨松，以利出苗。

②整地作畦

韭菜出土能力弱，播种前精细整地是保证全苗的技术关键。经过秋翻、风化的土地，在临近播种前再行浅耕，细耙，然后做畦。育苗畦一般畦埂高10～14厘米，宽10～12厘米，要踩实，拍平，以防因雨水冲淋掩埋埂边幼苗，同时便于管理作。畦的大小视地块平整状况灵活掌握，一般宽豆．3～1．5米，长8～10米。

韭菜是一种极耐肥的蔬菜，要培育出健壮的韭菜苗，在选好地块的前提下，还必须施入充足的有机肥做底肥。做好畦后，每畦施入优质有机肥100千克左右，磷酸二铵0．5千克，均匀地撒在畦内，然后用四齿镐刨两遍，使粪土充分混匀。用平耙搂平，尽量做成四平畦。若土壤墒情不好，做畦后应浇一次水，待2～3天后土不粘时，再施肥整地。为了防止烧苗和生蛆，施用的有机肥必须充分腐熟、过筛，千万不要施用生粪。

③浸种催芽

浸种催芽的方法是在播种前4～5天，把种子放入30℃左右的温水中，约经24小时后去掉浮在上面的瘪籽和杂物，用冷水淘洗干净捞出，用干净的纱布为里层，干净的湿麻袋为外层包裹好，放在15～20℃的温度条件下进行催芽。在催芽期间，每天用清水淘洗一次，经3～4天即可露芽，便可用于播种。

京津地区和河北省中部，韭菜的播种期多在春季，适宜播期为清明节后到立夏前（4月上旬至5月上旬）。播种过早，气温和地温低，种子发芽缓慢，出苗不整齐；播种过晚，虽然出苗快，但发芽率低，出苗不全，而且苗草一起长，拔草费工，特别是出苗后很快进入高温多雨季节，不利于幼苗生长，到定植时，（7月下旬至8月上旬）达不到定植标准，只能推迟到第二年春天定植，也就相应推迟了收获期，从而造成损失。

韭菜播种方法分干籽播种和湿籽播种两种方法。无论哪种方法，都应使用新籽，先进行发芽试验，一般发芽率应在70％以上才能用。

干籽播种按10～20厘米的行距，开1．5～2厘米深的浅沟，将种子均匀地洒在沟内。播后，平沟覆土，轻踩一遍后浇水。幼苗出土前保持土壤湿润，防止地表板结。每亩用种6～7千克。

湿籽播种即用经过浸种催芽的种子播种。首先在畦内浇足底水，一般水层深度7～9厘米，这样的水量可以使幼苗出土后长到6～7厘米高时无需浇水，待水渗下后，于畦面撒布0．2～0．3厘米厚的底土，如畦面有不平之处可用底土将之补平。上底土可使种子不粘泥，更利于发芽出土。上底土后即可播种。一般采用撒播，用种量比干籽条播的适当多些，以8～10千克为宜。播后覆过筛素土1～2厘米厚，再在畦面上覆盖地膜，以提高土壤温度和保墒。

（3）苗期管理

幼苗出土后，在管理技术上掌握前期促苗、后期蹲苗的原则。幼苗出土长出片真叶到3～4片叶时，植株根系细弱且多分布在土壤表层，因此，不可缺水，要保持畦面不干，一般每隔5～7天浇一小水。当幼苗长出5片叶，苗高15～18厘米时，根系已比较发达，可适当控制浇水，以防徒长引起浇水，从苗高15厘米左右到雨季之前应结合浇水追肥2～3次，每次每亩追施尿素10～15千克，这对培育壮苗有重要作用。

除草保苗是韭菜苗期管理中一项十分费工的作业。根据韭菜出土缓慢，杂草发芽迅速这一特点，在韭菜临近出土前浅锄畦面，不仅可有效清除杂草，还有疏松表土促进出苗的作用。近几年来，许多科技人员试验在韭菜田中应用化学剂除草，取得了可喜的成果，并且已推广应用。市顺义县赵全营乡的科技人员经过几年的试验，总结出一套韭菜化学锄草的成功经验，并已在全乡推广应用，取得了良好的效果。他们的做法是，当韭菜播种后出苗前选用20％百草枯，每亩用150～200克，对水50～70千克，均匀喷布于畦面。百草枯是灭生性除草剂，因此，必须在韭菜出苗前施用，否则会造成害，但此无残效，对出苗无影响。对于播种期偏早，特别是湿籽播种时，使用33％的锄草通效果较好，播种后，每亩用150～200克，对水50～70千克，均匀喷洒于畦面，此残效期长而安全，在韭菜出苗后仍可使用，基本上可免去人工除草。

夏天天气炎热多雨，韭菜叶片生长缓慢，一般不再浇水、追肥，主要是防涝、除草，不能使畦面积水，以免造成倒伏烂秧。

（1）定植期

定植期应根据播种早晚和秧苗大小而定。株高18～20厘米，7～9片叶时是韭菜定植的适宜苗龄。春分至清明播种的，夏至以后定植；谷雨至立夏播种的，大暑前后定植；秋播的，第二年清明后定植，韭菜的定植期避开高温高湿季节，否则土壤含水量过多，氧气含量不足，影响新根发生甚至引起烂根。气温过高，蒸腾作用过盛，容易引起叶片过量失水而枯干，延迟缓苗。定植过晚，当年秋季生长时间短，鳞茎积累的养分少，影响第二年春季的产量。

（2）定植地块的准备

韭菜虽然对土壤的适应性较强，但为夺取优质高产，应选择土质疏松、肥沃、有机质含量高，二年以上未种过葱蒜类蔬菜、排水良好的沙质壤土或壤土地，前茬是种植春甘蓝、春菜花或采种白菜地，这样到6月下旬即可净地。

前茬作物收获后，应及时清洁园田，浅耕细耙，按扇平好，然后再按照田间布置的要求作畦。种植韭菜的地块以东西长短不短于150米为好。在地区，一般2．5～3米高的风障，冬春季防风保温有效范围为3．5～4米。风障和菜畦均匀为东西走向。每道风障前做1．5～1．7米宽的畦四排，靠近风障的排畦俗称"并一畦"，第二排畦俗称"并二畦"，这两排畦用于定植韭菜。第三排和第四排留作冬季和早春为韭菜上土时取土用和作为管理作的通路，春夏季可栽培其它蔬菜，畦的长度可根据地势是否平坦而定，一般为10～15米。如果不夹风障进行露地栽培，多为两排韭菜畦中间留一排1米宽的"夹畦"。畦作好后，按每亩施发酵好、捣碎的优质有机肥4000～5000千克，磷酸二铵20～30千克，分畦撒施均匀，翻刨两遍，使粪土充分混合，再用平耙耙平。

（3）定植方法与密度

合理密植是韭菜高产稳产的关键，其适宜密度应根据栽培方式和品种的分蘖能力强弱来决定，以促进分蘖、持续高产、便于管理为原则。定植方式主要有单棵密植、小丛密植、小垄丛植和宽垄大撮等。

单棵密植是一种双行带状（俗称宽窄行）密植方式。带间距离（宽行）13～15厘米，带内行距（窄行）为5～7厘米，株距4～5厘米，每亩栽苗15～20万株，适于宽叶韭菜栽培。小丛密植即每丛栽 6～8株苗，丛距 8～9厘米，行距 12～14厘米，每亩栽苗30～40万株，适于窄叶韭栽培。小垄丛植即每丛20～25株，丛距15厘米左右，行距20～25厘米，每亩栽苗30万株左右，宽叶韭和窄叶韭均适用。宽垄大撮即每丛30～40株，丛距15～20厘米，行距30～35厘米，每亩栽苗30万株左右，适于宽叶韭栽培。上述定植方式各有优缺点，如单棵密植，单株粗壮，产量高，但管理费工；宽垄大撮，产量高，管理省工，但丛内有弱苗，且要求土壤肥力高。采用何种定植方式，生产者应该根据自己的生产条件和当地市场需要来决定。

为了避免大缓苗和提高成活率，应采取随起苗、随理苗，随栽随浇水的定植方法。理苗，就是要把大小苗分开，淘汰弱苗，剪去根梢和叶梢，然后按定植每丛用苗数把鳞茎比齐，一把把放好。栽植深度，以不超过叶鞘为宜，过深分蘖减少，不易发根，过浅容易散撮，生长寿命短。栽植时还要注意，穴坑要深，使韭苗根系舒展开，这样有利于缓苗和生长。

定植后及时浇水，促进缓苗。当新叶长出后浇缓苗水，促其发根长叶，而后中耕保墒，保持土壤见湿见干。

3.田间管理

（韭菜生长对光照有着比较严格的要求，韭菜需要的光照需求适中。光照过强的话会导致叶片纤维增加，变得粗硬，导致植株过早老化，降低产量及品质。而且光照也不宜过弱，光照过弱的话韭菜光合作用受限，导致叶片颜色失绿，叶片变小，没有足够的分蘖，降低产量。1）当年秋季管理

（2）立风障

风障韭菜栽培冬前应立好风障。地区土地封冻的时间多在小雪节以后，因此，夹风障的时间应在小雪节前，过早会使韭苗贪青不利于营养"回根"，过晚则土壤结冻不便于作。

夹风障的材料以芦苇，因为它有弹性，防风效果好。也有的用玉米秸作主要材料，还有用竹竿做骨架，背后用稻草作披风或覆以旧农膜等。用芦苇夹风障，10米长的畦需要芦苇40～50千克，还需6～7千克稻草作披风，以提高保温效果。如果用玉米秸夹风障，夹厚一点，一般可不再夹披风。为了扩大风障的防护范围和提高防寒保温效果，应该尽可能将风障夹厚一点，高度应该在2．5～3米之间，并使风障稍向南倾斜，使之与地平面呈70～75度角。

露地和风障韭菜播种后当年一般不收割，主要是发棵养根，从第二年春季开始正常收获。这对管理技术与播种当年大同小异，主要应围绕"培根壮秧"这一中心，根据韭菜的生长规律、生理特性和形态表现来确定管理措施，正确解决割与养根、当年效益与延长寿命持续高产的关系。

①春季管理

立春后，气温回升，风障前土壤开始解冻。这时要用竹耙子搂净枯叶，俗称"刮毛"，接着用铁耙子搂松表土，以利于提高地温，促使根系生长。为使韭菜早上市，可在畦面上均匀撒施充分腐熟的优质有机肥，每畦100千克左右。为了不降低地温，只要土壤潮湿，刀收获前一般不浇水。如果冬季无雨雪，显得干旱的沙土地可浇一次小水，待2～3天后表土不粘时，再用四齿镐或铁耙搂松表土。

两年以上的老根韭菜，除一般管理外，还普遍采取覆土的措施，俗称"客土"。由于韭菜具有跳根的特性，使鳞茎和根系不断向地表延伸，往往使根茎于地面，不仅影响植株生长，而且植株容易倒伏，为此需要逐年客土。客土要在晴天中午进行，选用晒过的细土，每次覆土厚度应根据韭菜每年跳根高度而定，一般为2厘米左右。

天津郊区露地和风障韭菜多为宽行大撮栽培，除采用上述管理措施外，还广泛采取剔根、紧撮，是在剔根的基础上把向外开张的植株拢在一起，再把经过剔根后晾晒一天的土培回。这一措施能改善田间通风透光状况，防止雨季植株倒伏和腐烂。培土则是把行间细土培于株丛间，不仅能防止倒伏，还有加速叶鞘伸长和软化的作用。

②夏季管理

韭菜不耐高温。在高温雨季光合作用降低，呼吸强度增强，植株长势减弱，呈现歇伏现象。由于气温高，叶部组织纤维增加，品质下降，一般不再收割。雨后排水防涝，防止倒伏和腐烂，并加强除草，防止草荒。高温雨季，各种杂草生长迅速，极易造成草荒，而人工除草费时费工，应用化学除草效果很好，根据各地经验，韭菜割伤愈合后，每亩施用 48％氟乐灵乳油150～200毫升，对水50～70千克，喷后中耕混土，同时清除大草。以后视情况可再施用一次33％除草通乳油，每亩150毫升。沟、路田边因不种植作物，可选用10％草苷磷胺盐液剂，每亩用500～800克，对水50～70千克喷于草上。整个夏季喷两次，可基本除灭杂草。

③秋季管理

进入9月以后，天气逐渐变凉，韭菜又进入旺盛生长期，要加强肥水管理和防止韭蛆危害今天我和大家分享下，常见的几种韭菜种植方法，也和大家讨论下，大家种韭菜有没有什么好的办法，共同学习。种植韭菜有两种方法：播种和种韭菜根。从处暑到秋分节，根据植株长势可以收割1～2刀，但在当地韭菜凋萎前50～60天应停止收割，并及时施肥浇水使之积累充足养分贮存于根茎中，这样既能增强植株越冬抗旱能力，又能为翌春返青生产打好基础。

4.收获

当年韭菜一般不收割，主要是发棵养根。如果播种得早，土壤肥力高，长得旺，直播韭菜可在立秋前后收割一次，收割后加强管理，促进壮根发棵。育苗移栽的当年基本上不收割。无论直播，还是移栽的韭菜，播后第二年都进入正常的收获期。

韭菜再生能力强，生长速度快，一年可收割两次，但为持续高产，防止早衰，应严格控制收割次数。每年收割次数的多少，要看生长势的强弱和施肥管理水平而定。一般每年收割4～5刀为宜，收割季节主要在春秋两季。风障韭菜刀应当早收，这样虽然产量低，但价格较高，当植株长到20厘米左右时，大约在春分前后就可收割，过一个月左右收第二刀。以后由于市场进入蔬菜旺季，各种蔬菜价格普遍下降，所以，第三刀韭菜可适当晚收，使叶片长足，并有部分营养物质贮藏于根茎中，弥补前两刀收割后的物质消耗，一般在第二刀割后的30～40天。露地韭菜的收割比风障韭菜大约晚15～20天，即在清明节后收刀。

韭菜每次收割的留茬高度必须适当，留茬过高影响本茬产量和质量，过低损伤根茎，影响下茬的生长和产量。有人试验表明，刀口距鳞茎1厘米处的比在3厘米处的下茬产量，要减少20％～ 30％。正如农谚所说，"扬刀一寸，等于多上一次粪"。收割时间在晴天早晨，此时叶部水分尚未蒸腾，叶片鲜嫩，品质好，质量高。收割后要及时清理畦面，锄松，搂平，以利伤口愈合。

韭菜耐水肥，每次收割后当新叶长到3～5厘米高时，即应及时追肥、浇水。每亩可追施尿素10～15千克，也可随水浇灌充分发酵后的粪稀水。有条件的可同时拦施优质有机肥，每亩1000～1500千克，但一定要充分腐熟，切忌使用生粪。

韭菜的种植与管理技术要点（露天韭菜如何管理才能高产）

6.铁丝苗

北方3月底到9月都可以播种，春季；南方大部分地区一年四季都可以播种。韭菜播种比较慢，韭菜根栽种就很快可以吃了。网上有卖的韭菜根，我家自己有，就从之前播种的地方，分一半韭菜根到新的地方。

种韭菜我比较有经验，从小和家里人一起种韭菜，种了几十年了，刚开始打下手，后来自己盆里也种过，地里也种过。有的时候种多了送人、卖掉一些，种的少自己家吃。

方法1：韭菜种子播种种植3、播种手法

1、季节

北方3月底到9月都可以播种，春季；南方大部分地区一年四季都可以播种。

2、灌溉土壤

韭菜播种前，一定要把种韭菜的地灌溉一下，保证底水充足，因为播种后，浇水方式有限制。

3、翻地

4、播种

用锄头把翻好的土壤勾一条两三公分的小沟，行距十公分左右（不是自己吃，卖的话，行距宽一些）然后把种子洒进去。

然后用手把细颗粒的土壤覆盖在种子上，土壤厚度不要太厚，多1CM，但是也不能太浅，浅了种子容易干不发。

5、压地

关键一点，我妈妈传授给我的，播种好以后用铁锨或者鞋选种：无论是袋装还是散装种子，都要先晒种2-3天，然后通过筛选，不好的种子。子微微使力。我妈说目的是：让种子完全接触土壤，提高发芽率。

6、撒些草木灰、秸秆等

播种好以后，撒草木灰杀虫、秋天可以保温，秸秆是为了让地里水分保持时间更长，保证发芽率。

隔着秸秆用喷壶喷水，目的是防止种子被大的水流冲起来。千万不要用水管漫灌，那会把种子冲的到处都是，发芽率也会变。春秋温度低，水分蒸发慢，两三天浇水一次，夏天蒸发快，要每天浇水。

8、覆膜

春天三四月播种、秋天九月播种，地温低，发芽慢，可以覆盖一些塑料薄膜，提高低温、保湿，以提高发芽率。夏天就不要覆膜提高湿度了，会把种子变成熟种子的，反而发芽率低。

9、管理和增产方法

发芽以后，韭菜前期生长比较慢，耐心点，不要着急。

如果我们不方便挖沟的话，施肥前几天多浇水，让肥料渗到土壤里，一般一两个月一次，没有有机肥，用氮肥、缓释肥也可以。

韭菜足够大以后，就可以割来吃，割完顺便挖沟施肥、浇水更方便，施肥目的是增产，让韭菜有足够营养，进行下一茬韭菜生长。

韭菜根栽种高产管理要点

韭菜播种比较慢，韭菜根栽种就很快可以吃了。网上有卖的韭菜根，我家自己有，就从之前播种的地方，分一半韭菜根到新的地方。

和播种一样，栽种前灌溉好土壤，施肥，待土壤潮湿不报团，把韭菜根一株四五个小苗，株距5-7公分，行距10公分即可，种好，浇定根水。以后，每天根据土壤潮湿程度、天气干旱与否，进行浇水。

一般不到一月就可以吃啦，其他管理方法和播种的第9条方法一模一样。

【总结】要想韭菜壮，一定要勤施肥，割韭菜时候留的杆太多，不利于韭菜壮苗。

韭菜籽种植时间及方法是什么？

期的高度需要12厘米-15厘米，宽度需要100厘米-110厘米。

春季是大部分地区种植韭菜的时间。从土壤又名红根韭，原为河北省河间县地方品种。该品种属窄叶类型，叶片细长，横断面略呈三棱形，叶片长35～40厘米，宽0．35～0．38厘米。茎较细，断面呈圆形，叶片和叶鞘均为绿色，但叶鞘茎部呈紫红色。叶簇直立，生长迅速，分薹力强，鳞茎小，适于密植。叶质较硬，香味较浓。耐寒，耐热，不易倒伏，适于囤韭栽培。解冻开始，韭菜春播可持续很长一段时间。

韭菜种植步骤与图解在准备浸泡种子前的一天到两天把种子先晾晒一下，然后在播种之前的三天到5天的时间段浸泡并且催芽。先用30度左右的温水把种子浸泡12个小时左右，然后捞出来搓洗掉种子表面的杂质，用清水冲洗干净后使用细纱布和湿麻布包裹起来。

直接将韭菜的种子播撒在准备好的土壤中，然后在种子上面覆盖一层薄膜，并浇灌足够的水。

韭菜的养殖方法和技巧

①地块选择

1、种子。韭菜可以用种子发芽种植，但是播种后发芽很慢，需要有足够的耐心。如果想要快点吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗进行种植。

韭菜可用干籽播种，也可浸种催芽，应依据种植季节、气温的高低等情况酌情采用。早春播种，土温和气温偏低，为了争取快出苗宜进行浸种催芽。晚春或初夏播种，温度条件适宜，可不行浸种催芽或只浸种不催芽。

2、泥土。准备一个大些的花盆，装入盆土，土要多装些，因为韭菜的根系是比2、土壤条件较发达的，盆土少要有20CM厚。韭菜对泥土的要求不高，普通的园土就行。

3、栽种。直接把韭菜根或韭菜秧放进盆里，培上土就可以了。如果种植的是韭菜根，不可以把整个根都埋进土里，要留一小段菜茎露在外面，这样韭菜才能成活。

4、浇水。韭菜根或韭菜秧栽好后要及时浇水，注意浇则浇透，让菜根和泥土都有足够的水分，这样过不了多久韭菜就生长起来了。韭菜的生长速度非常快，如果后期感觉韭菜长得太密，可以给它进行分盆移植，扩大韭菜的生长空间。

5、施肥。如果土壤之前没有种过蔬菜，可以在冬天来临前深耕并浇透水，第二年春天可以耙耕来保墒。每亩施腐熟的农家肥4到5立方米。种植韭菜容易生韭蛆，可以给每亩喷洒5%辛硫磷颗粒剂2千克，加10到15千克的细土。

6、拱棚栽培。10月下旬先搭建好棚架，严霜前割一刀鲜韭菜后扣膜。需要先锄松畦面并晾晒三到四天，铺施腐熟圈肥，沟施尿素和磷钾肥，同时需要浇水。由于天气比较寒冷，所以需要铺上玉米秆来防寒，并在棚四周挖防寒沟。韭菜生长期间白天需要保持15到20度，夜间5到7度，期间需要盖严棚膜。等2个月后就可以开始收割了，次可以在1月中旬收割，以后每隔一个月收割一次。

韭菜的栽培方法

种植韭菜，一定要选择肥沃且方便灌溉的土地，这样更适合后续的管理。韭菜苗生长缓慢，在每年的3-4月之间尽早播种。将种子间隔15厘米左右的间距播种在土壤中，并在每个播种点浇点水，等待出苗。出苗以后，可施加腐熟农家肥。

1、时间：种植韭菜，需要选择在每年的春季或秋季进行的。

（2）播种

2、催芽：将韭菜的种子放入温水中浸泡15分钟，促进其快速发芽。

4、种植：将韭菜种都说韭菜吃了好，买点种子来子自己种，自己割韭菜子撒在土壤上，再覆盖一层薄土，促进其旺盛生长。

种韭菜种子的方法和什么时间种

种韭菜有这三种方法：选种，浸种，催芽，在每年的3~52.定植月种植。

2.主要是下半年天气比较凉爽的时候下种子，下了种子盖点细泥，等长了不多3个月就可以种植了，每6根为一株浸种

浸种：在烫种之前应该先浸种。用没过种子的水量浸泡。浸种的温度保持韭菜在播种的时候要注意密度问题，播种的密度不能过大，一般每亩大约2公斤的种子就是合适的，且播撒得一定要均匀，避免出现韭菜扎窝的情况，播种后及时铺上一层薄土作为遮盖，营造出一个适宜韭菜生长发育的环境。在20℃左右，浸泡种子的时间是一白天加一晚上。浸种：在烫种之前应该先浸种。用没过种子的水量浸泡。浸种的温度保持在20℃左右，浸泡种子的时间是一白天加一晚上。

3.催芽

催芽：用活水洗一下浸泡好的种子，然后用洁净的布包好，放入瓦质盆罐内，用温润的布覆盖后，放在20℃上下的地方。作业时建议经常搅拌它，用温水每天洗。然后晾干再催，一般2-3天后，它变白之后就可以种了。播种要播匀，播后覆盖2厘米厚的细土。

韭菜种子的种植时间。

韭菜一般在春季种植较好。韭菜通常可以在春、夏、秋三季种植，但较好的种植时间为春季的3-5月份，当气温达到5-10°C时就能够种植。韭菜可以在阳台上进行种植，将其种在适宜的盆土中，成熟后可以收割一年。

韭菜种子几天发芽。

韭菜是一种生长能力非常强，发育速度非常快的植物种类。一般来说，在气候条件正常的情况下栽培，粗光温水肥等方面都养殖得当，快一周就可出芽，稍微慢一点的，到两周左右也是可以出苗出芽的。

韭菜种子适合哪些季节种植韭菜种子适合什么季节种植

3一个坑里可以种植6棵到10棵的韭菜，栽种的时候让泥土覆盖到叶鞘的位置就可以。、播种要点

1、韭菜是一种适合一年四季都种植的蔬菜，如果要问韭菜适宜种植的时间，那地方不同，种植时间也是有别的。只要掌握管理方法，一年四季都能种植，春季和夏季种植，冬季室内温度要保持23℃以上，指的是种子播种育苗。

2、韭菜在春季缓苗是快的，白天光照充足气温升到15℃，加肥灌根浇一次透水几天就能长高一节，而且越长越旺，如果在冬季采取防寒措施比没采取防寒措施的可提前一个月就能采收。

3、春季种植在4月中旬开始播种，加盖保温膜可提前发芽，一般十天左右就出苗了，增加光照时间，保持壤表面湿润，苗长到10公分高要开始追肥，每10天一次，追三次并浇水，一个月后分穴定植，这时已经快进入6月了，可进入正常管理，当年定植的韭菜不做采收，可以促进根系生长，从第二年开始采收。

4、夏季种植的韭菜种子应在7、8月份完成分穴定植，这时的温度还能适应韭菜生长，若是室外种植再晚一些就不行了，进入9月底一般植物都要停止生长了，分穴定植后无法生长。所以一定要掌握当地气候，室外种植的韭菜一定要有足够的生根时间，这样才能安全过冬。

5、冬季种植韭菜，室内温度保持23℃，夜间也不要低于20℃，放在光照充足的位置，离阳台玻璃有一定距离防止受冻害，影响以后根系生长，发生病害不出苗。韭菜室内种植与室外种植是不同的，室外用根繁殖春季不早种植，秋季不能过晚种植。韭菜从播种到幼苗出土所需日数，取决于当时的温度。以郊区为例，惊蛰播种，由于地温较低，需要20多天才能出土；清明后播种，12～15天出土；立夏播种，6～8天就可出土。总的来看，韭菜发芽缓慢，幼苗顶土困难，播种后地表应保持湿润，一般湿籽播种，有地膜覆盖，出苗前不需浇水，拱土后应及时撤去地膜，视土壤湿度决定是否浇水。干籽播种，除先播种后浇一透水外，以后隔4～5天浇一小水，水漫畦面一溜即可，千万不能大。适期播种的两水后即可出苗。

韭菜种子怎么种

施完肥料以后，耙细整平，作畦。

早春播种，土温和气温偏低，为了争取快出苗宜进行浸种催芽。晚春或初夏播种，温度条件适宜，可不行浸种催芽或只浸种不催芽。

3、土壤：选择疏松肥沃且富含丰富有机质的土壤。

浸种催芽的方法是在播种前4～5天，把种子放入30℃左右的温水中，约经24小时后去掉浮在上面的瘪籽和杂物，用冷水淘洗干净捞出，用干净的纱布为里层，干净的湿麻袋为外层包裹好，放在15～20℃的温度条件下应该了解种植韭菜的管理方式，同时要学习经验，根据温度的控制，从而进行这方面的种植和管理。进行催芽。在催芽期间，每天用清水淘洗一次，经3～4天即可露芽，便可用于播种。

韭菜种子可用干籽播种,也可浸种催芽,应依据种植季节、气温的高低等情况酌情采用。韭菜籽一般在阴历3月初播种，先把土地整碎、整平，

施用少量农家肥作基肥，浇透水，撒上种子，也可以是浸泡过的，

发芽后如果觉得过密，也可在长大后再慢慢减除。

1、翻整土壤

想要种植韭菜籽，就要从土壤的翻整上着手。将准备用以栽培韭菜的地面先进行一遍的翻整，剔除土壤内部的土块、石块和杂草根以及作物的残留等无用的杂物，使土壤恢复平整松软的状态，然后再加入腐熟肥料作为基肥。

2、催化种子

4、养护工作

韭菜在生长发育的过程中会遇到各种各样的问题，比如杂草过多抢占营养、光照过强灼伤叶片、水肥过旺灼烧根茎等，在养护韭菜的过程中，水肥的施加要充足充分但注意适度适量，及时拔除杂草驱除害虫，让植株正常的生长壮大。