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1、一、蔬菜成本、1、多尝试出适合自己的方法5.粮油、干货类。
2、水果走亲访友占营业额的百分之五十,这个百分之五十一定要把握好,蔬菜如果可以的话也可以搭售一起卖,有的是水果鲜花一起卖。
3、加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
4、这种念头别琢磨了,成本增加,销售量局限,利润有限,损耗增大。
5、得不偿失。
6、既然有这种想法,可以去城市生活小区,销量增加,必须掌握薄利多销,利润是非常可观的。
7、水果店一般能够产生巨大盈利的就是那些单品,新店和老店的区别就是老店能够把握住单品的规律,他们知道什么品质的单品,什么价格的单品,什么时间去上架销售达到的利润。
8、开水果店不仅仅要懂水果,还要懂周边的顾客是什么样的,买水果有什么规律,这些都是经营后慢慢才能发现,一家水果店要养起来要至少也要经历十二个月的周期才行。
9、产品要选好,产品结构要对,例如引流款做好亏钱准备,平价款走量,主推款做高利润。
10、更多开水果店经验干货分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
11、3、水果店的门槛不高现在的卖水果的门槛太低了,卖服装的在自己的朋友圈上也卖水果了,卖牛奶的也在朋友圈上卖了,搞得好被动,购买的渠道太多了,价格也很透明,产地直播,平台配送,附近的菜市场,还有叮咚,很多人不出门了,所以竞争压力还是比较大的。
12、水果店的利润也并不是想象中的那么高,每年的房租都在变化,涨的比较都,而竞争也大,新店老店都喜欢打价格战,而水果批发的价格也越来越高,整体下来成本都在上升,而利润也在摊薄,想做好利润也不是那么容易。
13、首先给大家打一针预防针,其实水果店的利润并没有大家想象中那么高,随着市场上各种水果店数量的增加竞争在加剧,那么随之而来的就是利润被大大压缩。
14、此外,水果的暴利时代已经过去,据鲜丰水果总部的大数据显示水果店的平均毛利利润只能维持在30%-33%左右,再加果不易存储一旦销售滞销或压货就非常容易造成损耗。
15、开水果店一年能赚多少钱?正常情况下水果店售价普遍比菜市场高出20%-30%,日均销售额均在5000元左右,而据了解菜市场中小贩销售的水果,平均一斤的净利润率在40%左右。
16、同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别,有的水果店甚至可以从水果产地直接进货,成本更加便宜。
17、综合考虑街头水果店一天的毛利润约1500元左右,一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。
18、将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出,一家水果店的年净收益维持30万元还是不难的。
19、当然这里的数字存在一定的偏,比如夏季通常是水果销售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素。
20、当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳,如鲜丰水果,鲜丰水果全国门店超2400家,选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务,水果小白也能无忧开店。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。