现在的农村居民,会在地里种哪些菜?
煮面条的时候,把前面洗干净的放到里面一起煮熟,然后捞到碗里,撒上蒜末,蒜苗末,辣椒面(也可以加一点点十三香花椒粉)用8成热的油泼一下,然后把醋倒在刚才烧油的锅里加热喷出醋香味,倒入面碗里面,加咸盐,味精,生抽,搅拌均匀,可以食用了。农村菜地种菜,基本上是依着当地的气候,种些时令蔬菜。山东这边基本上春季是一些叶菜类的、生菜、小油菜的,清明到谷雨期间,开始种点儿瓜菜类、果菜类的,黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、豆角、茄子、豆角、西红柿啥的。
即刻种植蔬菜汁 即刻种植后多久戴牙冠
即刻种植蔬菜汁 即刻种植后多久戴牙冠
即刻种植蔬菜汁 即刻种植后多久戴牙冠
1. 煮 面条, 面条煮好后放在冷水里备用。
夏末就种萝卜、白菜、扁豆等,还可以种一些喜欢冷凉的蔬菜,比如芫荽、小油菜、生菜等。天冷了,还可以种点儿大蒜、,冬日里也不能让地闲着。
现在的农民他们可能会在地里边种一些黄瓜,茄子,西红柿,豆角这些经常吃到的蔬菜,而且现在农村和城里边的交通来往比较便利,他们会把自己吃不了的蔬菜5.红枣煮蛋吃进城进行售卖,还能够为自己增加一部分的经济收入。
会在地里种白菜,豆角,毛豆,冬瓜,丝瓜,韭菜。
鸡尾酒和特调饮料的制作方法和材料
睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。1、鸡尾酒的材料,约有以下几种:
重要配料洋酒:如白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒(Rum)、金酒(Gin)
步骤 3糖水: 如石榴糖水
果汁: 如菠萝汁, 柠檬汁等.
香料: 如绿薄荷油等
乳酪: 如鸡蛋
水果: 如樱桃等
汽水: 如七喜汽水、苏打水等。
2、清凉饮料的材料, 约有以下几种:
果汁:如天然果汁、果汁饮品、果肉、带果汁饮品、带果粒饮品、 浓缩饮品。
乳酪:如咖啡乳、水果乳、草莓乳、分解乳糖乳、酸乳类等。
蔬菜豆品:如番茄汁、蔬菜汁、豆乳
配方:按配方调制并按正确顺序来制作
洁杯:调酒前事先确认杯具是否干净
量器:养成使用量酒器的习惯。
果汁、水果、冰块:应选用正确及新鲜的,并事先准备好
酒杯:配合鸡尾酒正确使用,使用前宜事先冰凉
动作:搅拌或摇荡时动作应迅速,并即刻倒入杯内
冰块:"搅拌"时使用大型冰块,摇时使用碎冰块,“混合”时使用细冰块
鸡尾酒的调制方法
1.搅拌
将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。
2.摇晃
采用“摇晃”手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后,按下述程序作:
(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖:
(2)用无名指及小指夹住壶身;
(3)中指及食指并拢,撑住壶身;
(4)左手的中指及无名指置于体底部;
(5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。
此后便可不停地上下摇晃,但手掌不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15~20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个“摇晃”调酒的作程序。
3.搅拌机打
用搅拌机调酒,作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。
4.兑和
将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度.作时注意:密度的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入。
楼上的,你是一点余地都不给我留啊!
鸡尾酒已经走进了我们的生活,闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒,已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的,在我们看来,总觉得它是那样的微妙,不同的酒配搭起来,变换出那么多的色彩,拥有那么多美丽动听的名字,其实鸡尾酒虽然千变万化,却有一定的公式化可循,只要备齐以下基本材料,就有可能成为吧台后面的调酒高手!到这个时候,在家中,静静地调一杯鸡尾酒,慢慢地品尝,一种很惬意的感觉,就在身边慢慢飞扬……
六大基酒和香甜酒
琴酒(Gin)
伏特加(Vodka)
兰姆酒(Rum)
龙舌兰(Tequila)
威士忌(Whisky)
白兰地(Brandy)
香甜酒(Liqueur)
苏打汽水(Soda Water)
通宁汽水(Tonic Water)
姜汁汽水(Ginger Water)
七喜汽水(7-UP)
可乐(Cola)
红石榴汁(Grenadine)
柠檬汁(Lenmon)
莱姆汁(Lime)
鲜奶油(Gream)
椰奶(Pina Colada)
鲜奶(Milk)
蜂蜜(Honey)
蓝柑汁(Blue Cura Syrup)
薄荷蜜(Peppermint Syrup)
葡萄糖浆(Grape Syrup)
重要果汁
柳橙汁、凤梨汁、番茄汁
葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁
苹果汁、小红莓果汁
运动饮料、杨桃制、椰子汁
备用配料
杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉
红樱桃、绿樱桃、香草片
洋葱粒、橄榄粒、辣椒酱
辣椒油
鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。
长饮的类型
果汁水酒Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水的类型。的有约翰克林酒、汤加连酒等。
是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler,即清凉饮料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
香甜酒Flip
餐后饮料Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有,须加注意。
宾治Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。
酸味鸡尾酒Sour
酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。
以TPO来划分鸡尾酒
正餐前鸡尾酒Per-DinnerCocktail
即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。
正餐后鸡尾酒AfterDinnerCocktail
全天可饮的鸡尾酒AllDayCocktail
任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。
睡前鸡尾酒NightCapCocktail
简单来说,鸡尾酒可大分为两种
(1)直接饮料(Straight Drinks):
使用单一材料,经过加工,以原味呈现。
(2)混合饮料(Mix Drinks):
混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化。
其次,鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分成如下数类
(1)短饮料(Short Drinks):
需要在短时间内饮尽,酒量约60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高,适合餐前饮用。
(2)长饮料(Long Drinks):
放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒,加冰,用高脚杯,适合餐时或餐后饮用。
(3)硬性饮料(Alcohol Drinks):
含酒精成分较高的鸡尾酒属之。
(4)软性饮料(Non-Alcohol Drinks):
不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。
(5)冷饮料(Cold Drinks):
温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。
(6)热饮料(Hot Drinks):
温度控制在60-80度之间,以Hot Whisky Today代表性。
此外,鸡尾酒的味道可分为 5 种,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。
饮酒的时段则分为:餐前、餐后、全天。
鸡尾酒的四种调制方法:
摇和法(shake)、调和法(stir)、兑和法(build)、搅和法(blend)
拧绞(twist):1cm×5cm柠檬皮拧绞,饰与酒中。
柠檬油调香(zest):将柠檬皮中的香味油挤入鸡尾酒。
螺旋状果皮(spiral):江削成螺旋状的果皮垂于杯中。
杯口加霜(frosting):用柠檬片把玻璃杯口沾湿,将杯口轻轻浸入精白糖或细盐中(根据配方而定)。
鸡尾酒术语:
基酒(base):调制鸡尾酒时使用的基本的酒。
注入调和器(dash):一种附于苦味酒瓶的计量器。
滴(drop):通俗的计量单位。
茶匙(spoon):一种计量单位。 1spoon=10drop
涩味酒(dry):只调好的略带辛辣味的鸡尾酒。
单份(single):30ml
双份(double):60ml
纯粹(straight):不加入任何东西的酒。
酒后水(chaser):一是喝过较烈的酒之后,在杯中加入冰水品饮,可与烈酒中和保持味觉的新鲜,可以根据个人喜好加入苏打水,啤酒,矿泉水等代替。二是指饮料中加入某些材料使其浮与酒中,如鲜奶油等,比重较轻的酒可浮于苏打水上。
材料
无色兰姆--------------1/3
无色柑香酒------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2.倒入杯中即可。
这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在,其实它的配方很简单,是由兰姆,柠檬汁,柑香酒各1/3调制而成的。这种白色的鸡尾酒入口容易,很受大家欢迎。如果将配方中的兰姆换成白兰地,就是有名的「侧车」鸡尾酒,事实上X˙Y˙Z是从「侧车」变化而来的。
鸡尾酒-梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN(图)
材料
清酒------------------------5/10
樱桃酒----------------------1/10
柠檬汁----------------------1/10
汤尼汽水--------------------适量
蓝色柑香酒------------------微量
白色柑香酒------------------3/10
用具
调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯
1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。
2.摇荡后倒入杯中,加满汤尼汽水。
3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。
4.附上一根调酒棒即可。
这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。
冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA
材料
龙舌兰--------------30ml
蓝色柑香酒----------15ml
砂糖----------------1茶匙
细碎冰--------------3/4杯
盐------------------适量
用具
果汁机、吸管、葡萄酒杯
1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒 入杯中即可。
是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说:「酒是了解一个人的途径。」你说呢?
草莓鸡尾酒
鸡尾酒——草莓龙舌兰(Strawberry Tequila )
这种果汁浓厚的调酒适合在草莓成熟时享用。
特点:清凉提神
一杯饮料所需的材料:中型熟透的草莓3-4个(以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量)、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒(Taquila)50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒
装饰需用:带叶的草莓1/2个
此外您还需要:果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个
1、草莓洗净后拭干,必要时留下半个作装饰。剩下的草莓摘去叶、蒂,放入果汁机中。
2、把碎冰也放进果汁机,再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒,在强速下打6-8秒钟,直到打匀为止。
3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里,把半个草莓切开,插在杯缘即可。
注意:您也可以试试看在墨西哥(龙舌兰酒的故乡)喝龙舌兰酒的方法:纯龙舌兰酒配上一点盐和几滴柠檬汁,滴几滴柠檬汁在手背、大拇指和食指之间,再撒上一点盐,先舔一下,再喝一口龙舌兰酒。在墨西哥的酒吧里还可以看到此种饮法许多千奇百怪的变化花样。
青菜的种植方法和时间青菜四季都能种
2胡萝卜打成汁水1、青菜的春季栽培方法:
鸡尾酒分类:品种:春季栽培的青菜,应选择冬性强的品种,才不易抽薹。上海地区一般选用三月慢、四月慢和五月慢等品种。
育苗:将育苗的土地做成宽2米的畦,每亩使用腐熟有机肥1000千克。于10月上旬至下旬播种,每亩用种量0.3千克,播种要均匀,播后踏实。出苗后间苗2~3次,适量追肥。当苗6~7片真叶时就可定植大田。
大棚育苗的三月慢与1月下旬定植,五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢10×15厘米,四月慢15×15厘米,五月慢15×20厘米。
采收:露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收,大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收,五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根,净菜上市。
2、青菜的夏季栽培方法:
品种:选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种,如抗热青3号、华王、605等。
整地:每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥,做成宽2米的畦,做到深沟高畦,以利排灌。
播种:火青菜于6月中旬至8月上旬分批播种,均匀撒播,用种量依据栽培目的而定,作为鸡毛菜栽培的每亩用种量2.5~3千克。“一播三卖”的用种量1.2~1.5千克。作菜秧的用种量1千克。可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培,以达到少用和不用的目的。
田间管理:火青菜当子叶展开时就可间苗,保持苗距3厘米,真叶出现后再间苗,苗距12~14厘米。每次间苗后要追肥,每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播种,25天苗龄,移栽选在凉爽的天气,午后拔苗,下午3时后定植,密度12~14厘米见方。浇水掌握轻浇、勤浇的原则,浇水在上午8时前、下午5时后进行,防止烂菜。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治。
3、青菜的秋季栽培方法:
品种:一般选用较抗病的矮抗青、新场青等品种。
育苗:将育苗地整好,于8月上旬至9月下旬分批播种育苗,每亩播种量0.5~0.75千克。播种后每天浇水1~2次。出苗后2~3次,苗距为3厘米见方。
定植:定植时间一般在9月上旬5、 分别取120克蔬菜汁备用,无需过滤的太干净,也可以加少许蔬菜泥一起加入面团里哦。 6、 将120克蔬菜汁加入到克面粉中。面和胡萝卜面做法同紫甘蓝面,所以步骤图就参考紫甘蓝面的即可。至11月上旬,株行距20×25厘米。定植后即刻浇搭根水。
田间管理:活棵后进行次追肥,每亩使用尿素5千克,封行前再追肥一次。遇旱时及时浇水或灌溉,注意防治蚜虫和病。
采收:依据定植期不同,采收期也不同,9月份定植的,25~30天可采收。10月上中旬定植的,约40天采收,10月下旬至11月上旬定植的,45天采收。
4、青菜的冬季栽培方法:
品种:一般选择冬常青和二月慢。
育苗:于9月下旬至10月上旬播种育苗,每亩播种量0.4~0.75克,苗期适当追肥。
整地:同春季栽培。
定植:冬青菜的定植期从11月初至翌年1月底,定植时深栽、密植。避免冻害,一般株行距为:8×15~17厘米。
田间管理:基本与春季栽培相同,加强防寒措施,可采用无纺布浮面覆盖。
采收:冬播青菜生长缓慢,从定植到采收需80~90天,可依据市场适当提早或推迟。
可以生吃的蔬菜有几种?
1要多洗几次,洗净沙子以下几种蔬菜可以生吃:
清凉饮料Cooler1.圆白菜:具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在各地普遍栽培,是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
2.番茄:原产南美洲,南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
3.黄瓜:各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为各地夏季主要菜蔬之一。茎藤用,能消炎、祛痰、镇痉。
4.胡萝卜:根作蔬菜食用。并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。
5.紫甘蓝:叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。
拓展资料:
生吃蔬菜的好处:
生食蔬菜中的营养物质含量不仅远远超过熟食, 而且具有阻止上皮细胞发生恶变的作用,如生蔬菜中的β胡萝卜素、木质素、挥发油、酶等, 被人体吸收后可以激发巨噬细胞的活力, 增强免疫力, 把已经癌变的细胞吞噬掉,起到积极的抗癌作用。
由于生食具有奇特的好处, 故国外生吃的风气越来越烈, 除了生吃黄瓜﹑胡萝卜﹑番茄﹑萝卜外, 还有生白菜﹑生莴苣﹑生卷心菜﹑生茄子﹑生花菜﹑生辣椒﹑生洋葱﹑生芹菜等, 一概不煮, 统统生吃。由于生活习惯的不同, 我国吃生菜的人不多。生吃菜除了以上好处外, 还可以少摄入油﹑盐﹑糖﹑味精等调味品, 有利于身体健康。
参考资料:
很多蔬菜都可以生吃:
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,洗净削皮可以生吃。
胡萝卜生吃口感还是不错的,清脆而甘甜,受到广大人群的喜爱。
黄瓜很适合生吃,营养成分丰富,口感清脆爽口,生吃要讲究卫生,是完整的在盐水中浸泡15分钟,然后再冲洗干净。
白萝卜很好的一种生吃的食材,也是要注意卫生,白萝卜可以生吃也可以凉拌,冬吃萝卜,不用医生开处方,就充分说明了其优质的好处。
大家喜欢吃的凉拌西红柿,就是在切好的西红柿上撒上白糖,这也是很好的吃法,但是的吃法是把西红柿洗干净之后,用开水烫一下把皮剥掉,不撒白糖。
灯笼椒俗称大椒,甜椒。是整地同春季栽培。维生素C含量的食材之一,一般是用来生吃,或者配菜吃。
莲藕的营养价值很高,其富含铁、钙、植物蛋白、维生素等。有补益气血、增强人体免疫力的作用 洗净后可生吃
豆薯其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。
生菜为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
雪莲果多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜
扩展资料:
维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。”专家提示,蔬菜有时候生吃更有利于养分的吸收。
1、黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
2、西红柿
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3、柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
4、芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
5、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭胃肠道创面。
6、茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
资料来源:
生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊、苦菜。
1、生菜。
生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
2、油麦菜。
油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
莴笋叶,原产、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃茎部,其实莴笋叶更有营养价值。
4、苦菊。
苦菊是一种分布在南欧以及南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,嫩叶可食,可生食凉拌,适生食、煮食或作汤。
5、苦菜。
菊科植物苦定菜的嫩叶。食兼具多 年生草本植物。名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
参考资料来源:
适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、番茄、白菜、卷心菜、辣椒、洋葱、芹菜等。
1、白菜:生吃白菜会获得丰富的维生素C和维生素U,有利于防止消化道溃疡。 2、黄瓜:生吃甘凉清脆。 3、番茄:番茄营养丰富,味酸带甜,生吃时配上糖,会使味道更美。由于维生素C对心血管有保护作用,因此,老年人、心病和高血压患者,如能每天都吃二三个,对健康很有裨益。但不要吃尚未红透外皮发青的番茄。 4、芹菜:是营养价值较高的蔬菜,含维生素P尤其丰富,具有保护血管和降压作用,生吃效果尤佳。生吃既可凉拌,又可与胡萝卜、白菜丝、香菜等放在一起,加些精盐、香油,做成五花小菜,非常可口。 5、此外,还可以生吃的蔬菜有大葱、大蒜、、茭白、萝卜、韭菜、蒜苗及玉藕等等等等。 生吃蔬菜一定要新鲜,其次是清洗、消毒、去皮,第三是要使用经过消毒的菜板和刀。
80%的蔬菜都可以做沙拉生吃。适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外,还可自制新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌。生吃黄瓜不要削皮,而番茄也不要烫了剥皮,因为烫了以后维生素C便发生变化,吃起来发酸。而生吃莴苣是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌1~2小时再吃。不过,生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一,提防“病从口入”。一定要注意选食新鲜的蔬菜,一定要清洁。做菜前手要清洁、消毒;生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等。凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌。
希望采纳!!!
之前在国外,发现外国人会主要生吃这些蔬菜,比如白蘑菇,西兰花,花椰菜,西芹,胡萝卜,洋葱,胡萝卜,生菜,芝麻菜。我之前有试吃过生的西兰花,感觉扎嘴,所以很好奇当地人是怎么吃下去的!
有胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌,切块蘸酱食用等。
番茄 黄瓜 胡萝卜、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、大蒜 等
二十四节气中的忙种有很多有趣的习俗都有什么?
2打好的汁在和面的时候要分次少量的加入。这是防止加的多面太稀,加的少和不匀的现象,并且在后面揉面的时候更加的方便芒种,又名“忙种”,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,干支历午月的起始。斗指丙,太阳黄经达75°,于每年公历6月5-7日交节。芒种,是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界,过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。
芒种节气在农耕上有着相当重要的意义,它指导着农事耕种。农历书说:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是讲,芒种节气适合种植有芒的谷类作物;其也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。民谚“芒种不种,再种无用”讲的就是这个道理。芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为“忙种”。这个时节,正是南方种稻与北方收麦之时。
民俗活动
送花神
农历农历二月二花朝节上迎花神。有迎花神,也有送花神,一迎一送。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
此俗今已不存,但从家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
打泥巴仗可尔必思(Calpis)
州贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴多的,就是的人。
安苗
芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅汽水
在南方,每年五六月是梅子成熟的季节。三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
主要进口美国那几种农作物?
制作糖浆(gomme syrup,sugar syrup, syrup): 糖粉:100℃开水=3:1 形成透明无色糖浆主要有大豆、棉花、坚果、干果,花旗参等。
柠檬汁----------------1/31、大豆
近二十年来,的大豆(3343, -44.00, -1.30%)播种面积变化不大,在缓慢上升约15%之后又下降到原位。
但每年进口的大豆数量则直线上升,2012年达到5300万吨,大约是该年自己生产的1300万吨的四倍。这意味着大豆消费总量的80%是进口的。
大豆消费总量在近二十年来所增加的部分(约四倍)主要并不是大豆或传统豆制品(豆腐、豆皮、酱油、腐乳等)消费的增加,而是新式豆制品消费的增加,主要是人们食用的豆油和养殖业所用饲料中的豆粕(2668, -45.00, -1.66%)。
豆油消费的增加主要来自伴随人们收入提高而来的更多食用油的需求。
2、坚果
大多数国内坚果企业的海外采购需求主要以碧根果、巴旦木、夏威夷果、开心果等坚果类产品原材料为主,而高端坚果多在海外种植,美国也是重要进口国之一。
但休闲食品下游零售端由于透明度较高、行业竞争较为激烈,如果进口美国的坚果价格高于消费者承受能力,未来或许会减少从美国的进口量。
扩展资料
粮食储备现状
作为世界上人口多的,水资源与耕地资源十分有限。有限的资源首先要保证水稻、小麦、玉米等主要农产品的种植,解决人的吃饭问题。而大豆等经济作物的供给可通过市场来解决。
统计显示,对外依存度高的农产品种类包括:大豆、棉花、植物油和食用糖等品种。
2008年发布的《粮食安全中长期规划(2008-2020)》要求,到2020年,全国耕地保有量不低于18亿亩,其中谷物播种面积稳定在12.6亿亩以上。
稻谷、小麦保持自给,玉米保持基本自给;畜禽产品、水产品等重要品种基本自给。
据统计,的主要粮食品种,包括大米、小麦和玉米等品种对市场的依赖程度相对较低。如果不将大豆包括在粮食之内,粮食进口量占生产量的百分比长期以来一直未超过5%。
参考资料:
1998年我国从美国进口的亿美元以上的商品依次是:大豆、豆油、豆粕、 原棉、牛皮革、马皮革、生牛皮。这五种商品的进口值共计10.3亿美元,占我国从美国进口农产品总值的57%。
其他在千万美元以上的进口商品主要有冻鸡块、小麦、 饲料用鱼粉、肉骨粉、西洋参、玉米、饲料添加剂、冻鲽鱼、已梳棉花、蔬菜种子和乳清等。进口值增长10倍以上的商品有:紫苜蓿子、冻鳟鱼、沙丁鱼及黍鲱鱼、 鳗鱼苗、冻比目鱼、芝麻油、葵花籽油、冷冻草莓、玉米糠麸渣、马铃薯、什锦蔬菜、姜黄、燕麦、藻酸、甘露糖醇、鲜冷冻猪肉、材植物、肉骨粉、各种猪肉、各种饲料用的植物残渣等。
此外,每年我国都要从美国进口大量磷酸氢二铵,1998年进口了506万吨, 进口值达11.7亿美元。1995年进口519万吨,进口值达12亿美元。1998年与1995 年相比,调制鸡尾酒的辅助方法:尿素、氮肥、磷肥进口大幅度下降,除草剂大幅度增加。
从美国进口的农产品情况 美国在我国农产品贸易中占有十分重要的地位。长期以来,美国一直是我国农产品进口原产国,1995年我国从美国进口农产品34.7亿美元,约占我国农产品进口总值的30%。
但是近几年,我国从美国进口的农产品水平比1995年减少了10 多亿美元,从美国进口农产品总值的份额下降到22%-24%。1998 年受国内需求不足的制约和金融危机的影响,我国农产品进口总值比1997年减少了16.3亿美元,其中1/3是由于从美国进口的减少。
但尽管如此, 美国作为我国农产品大进口国的贸易地位仍然稳固,大啊超过从其他的进口,比第二大进口原产国澳大利亚多12亿美元左右。我国从美国进口的农产品种类主要是畜产品、大豆、植物油、棉花、水海产品和谷物类商品。1998年这六类商品的进口值共计16.1亿美元,占我国从美国进口农产品总值的88%。1995年这六类商品进口总值为33.8亿美元, 占我国从美国进口农产品总值的98%,进口商品种类高度集中。
中美农产品贸易分析
近几年,中美农产品贸易活跃,但由于双方统计口径不一致,导致贸易统计数据由出入。为知己知彼,采取合适的贸易策略,我们按两个不同数据来作分析,一个是海关总署的统计数据,另一个是美国的统计数据,并据此提出一些建议。
一、根据海关总署统计的中美农产品贸易情况 我们定义的农产品,为关贸总协定+渔产品,统计数据中不包括地区。 按此口径统计分析,我国是美国农产品的净进口国,1995年中美农产品贸易逆达27.7亿美元。近几年,我国从美国进口农产品下降,出口到美国的农产品增加,贸易逆逐年减少,1998年减少到9.5亿美元。
(一)从美国进口的农产品情况 美国在我国农产品贸易中占有十分重要的地位。长期以来,美国一直是我国农产品进口原产国,1995年我国从美国进口农产品34.7亿美元,约占我国农产品进口总值的30%。但是近几年,我国从美国进口的农产品水平比1995年减少了10 多亿美元,从美国进口农产品总值的份额下降到22%-24%。1998 年受国内需求不足的制约和金融危机的影响,我国农产品进口总值比1997年减少了16.3亿美元,其中1/3是由于从美国进口的减少。但尽管如此, 美国作为我国农产品大进口国的贸易地位仍然稳固,大啊超过从其他的进口,比第二大进口原产国澳大利亚多12亿美元左右。我国从美国进口的农产品种类主要是畜产品、大豆、植物油、棉花、水海产品和谷物类商品。1998年这六类商品的进口值共计16.1亿美元,占我国从美国进口农产品总值的88%。1995年这六类商品进口总值为33.8亿美元, 占我国从美国进口农产品总值的98%,进口商品种类高度集中。1998年与1995年相比, 进口商品结构发生了较大的变化。谷物类由原来的位降为第六位,进口值降幅达94%; 棉花由原来的第二位降为第四位,进口值降幅达80%; 而畜产品由原来第四位升到位,大豆进口更是迅速增加,由原来第六位升到第二位,进口值增长10倍。此外,这六类商品之外的其他农产品如蔬菜、水果和坚果类产品的进口值都有较大幅度的增长。 1998年我国从美国进口的亿美元以上的商品依次是:大豆、豆油、豆粕、 原棉、牛皮革、马皮革、生牛皮。这五种商品的进口值共计10.3亿美元,占我国从美国进口农产品总值的57%。其他在千万美元以上的进口商品主要有冻鸡块、小麦、 饲料用鱼粉、肉骨粉、西洋参、玉米、饲料添加剂、冻鲽鱼、已梳棉花、蔬菜种子和乳清等。进口值增长10倍以上的商品有:紫苜蓿子、冻鳟鱼、沙丁鱼及黍鲱鱼、 鳗鱼苗、冻比目鱼、芝麻油、葵花籽油、冷冻草莓、玉米糠麸渣、马铃薯、什锦蔬菜、姜黄、燕麦、藻酸、甘露糖醇、鲜冷冻猪肉、材植物、肉骨粉、各种猪肉、各种饲料用的植物残渣等。 此外,每年我国都要从美国进口大量磷酸氢二铵,1998年进口了506万吨, 进口值达11.7亿美元。1995年进口519万吨,进口值达12亿美元。1998年与1995 年相比,尿素、氮肥、磷肥进口大幅度下降,除草剂大幅度增加。
(二)农产品出口到美国的情况 我国农产品出口主要集中在日本和,二者约占出口总值的70%-80%。 美国在我国农产品出口总值中的份额不是很大,约占6%-8%, 基本处在第三或第四名的位置上,与出口到韩国的水平相当。但是从我国农产品对美国出口值来看,呈现稳步增长的趋势。即使在1998年我国农产品出口面临金融危机的困难局势下,我国对美国的农产品出口仍然比1997年增长了6%,达到8.8亿美元,比1995 年增长了1.8亿美元。这表明,中美农产品贸易发展大有潜力。我国出口到美国的农产品种类大体上比较稳定,主要是水海产品、畜产品、水果、蔬菜和坚果类产品。1998年与1995年相比,这些农产品对美国的出口都有不同程度的增长,尤其是水果、坚果和蔬菜、植物油增长幅度较大,分别比1995年增长了243%、112%、45%和4%。1998年我国出口到美国的商品按金额排序依次是:冻鱼片;填充用羽毛、 羽绒;冻、干、盐腌或盐渍扇贝;干蔬菜及什锦蔬菜;苹果汁;盐渍猪肠衣;可可脂、可可油;柑橘属水果罐头;食品;冻小虾仁;松子仁;天然蜂蜜;蔬菜种子;小白磨菇(洋磨菇)罐头;供制造用植物液汁及浸膏;加工保藏软体动物等水生无脊椎动物;制成的饲料添加剂;盐渍绵羊肠衣;制成或保藏的淡水小龙虾仁;清水马蹄罐头;不含可可的食糖;红花茶及其他半发酵茶等。
二、根据美国统计的中美农产品贸易情况。 据美国统计,1995年以来,美国从(包括,下同)进口农产品( 包括食用水产品,下同)贸易额逐年增长,而对出口农产品贸易额逐年下降, 但1998年美国对农产品贸易仍保持净出口。1998 年美国从进口农产品总值为11.47亿美元,比1995年增长28.6%;美国对出口农产品总值为29.17%亿美元,比1995年下降31.3%。1998年美国对农产品贸易顺由1995年的33.56亿美元减少到17.70亿美元,下降47.3%。
(一)美国从进口情况 1998年,美国从进口农产品金额为11.47亿美元,比上年增长4.2%; 在美国农产品进口总额中,农产品所占份额由1995年的2.5%增至2.6%。 1998年美国从进口千万美元以上农产品依次为:加工水果和蔬菜、鱼片、虾、茶(包括茶)、可可酱、水果和蔬菜汁、精练油、植物种子、坚果、小食品(包括巧克力)、鲜蔬菜、香料和烟草;进口百万美元以上农产品依次为:植物油( 豆油除外)、饲料、(宠物食品除外)、酒和啤酒、糖及甜味剂和饮料基、 园艺产品和切花、红肉、鲜水果(香蕉除外)。近年美国从进口农产品一直以上述20种为主,1998年这20种农产品的进口额为5.98亿美元, 占美国从进口农产品总值的52.1%。另外,近年美国还从进口奶制品、大米、原糖、咖啡、皮革和毛皮、 活畜、粗粮、热带油及其它农产品。1995年以来,美国从进口水果和蔬菜汁、植物油、坚果、小食品、鲜蔬菜、烟草、鲜水果、糖及甜味剂和饮料基、鲑鱼、红肉等产品保持续增长态势,而龙虾进口则急剧下降。1998年美国从进口茶、植物油、糖及甜味剂和饮料基、小食品、鲜水果、水果和蔬菜汁、园艺产品和切花、香料等产品的进口额均达1970年以来水平。
(二)美国对出口情况 1995年以来,美国对出口农产品呈下降态势,但仍为美国农产品出口的主要对象,1998年为其农产品出口的第四大对象国。1998年,美国对出口农产品总值为29.17亿美元,比上年下降15.6%;在美国出口农产品总值中,对出口农产品所占份额从1995年的7.2%下降到5.4%。1998年对出口值超亿美元的农产品依次为:豆油、禽肉、大豆、棉花、 鲜水果、皮革及毛皮、豆粕、红肉(鲜及冷冻)。在1998年美国对出口农产品总值中,以上八种农产品出口值占68.8%。此外,其它主要出口品种为:加工水果及蔬菜、奶制品、小麦、坚果、粗粮、小食品、酒和啤酒、鲜蔬菜、其它植物油、饲料、糖及甜味剂和饮料基、园艺产品和切花、红肉(加工保藏)、活禽、蛋及其制品、植物种子、早餐谷物、鲑鱼、动物脂肪、烟草、水果和蔬菜汁、鱼子、螃蟹和蟹肉、宠物食品、鱼肉糜、大米、花生、豆类、鲑鱼罐头、小麦粉等。 1995年以来,美国对出口的主要农产品,除花生、早餐谷物出口额保持持
续增长,棉花和烟草出口额持续下降外, 其它主要农产品的出口值都波动较大。1995年美国对中出口值的三种农产品依次为棉花、粗粮和小麦,1998年豆油、禽肉和大豆的出口跃居前三位。 1998年美国对出口花生、豆粕、豆油、皮革和毛皮、早餐谷物、红肉( 加工保藏)、园艺产品及切花、鲑鱼、鱼子等农产品的出口值均达1970 年以来水平。
三、一些建议1998年与1995年相比,我国对美国出口农产品结构比较稳定,而且主要出口产品都保持了增长态势,但从美国进口农产品的结构变化较大,传统进口商品中,原棉、玉米、小麦等大幅度减少,大豆、豆粕、豆油的进口迅速增加。这种消长趋势主要是受国内、市场供求形式和价格变化影响,另外,我国农产品对外贸易政策也对农产品进口结构产生一定影响。 我国是农业大国,农产品的生产和贸易不仅影响国内市场,而且对农产品市场也产生较大影响。因此,对于粮、棉、油等大宗农产品,我国不宜过渡依赖进口,宜采取立足于基本自给,进口作为补充的发展策略,以保障我国农业生产协调、稳定地发展和农产品市场的供应平衡,避免价格大起大落。近年来,由于市场大豆价格低迷,我国大豆、豆油、豆粕的进口迅速增长,冲击了国内市场,大豆生产面临萎缩,油脂企业面临倒闭,这将加大我国对进口产品的依赖程度。为了保护我国大豆产业的发展,建议近期减少豆油和豆粕进口,适当进口大豆。
主要是大豆,希望大面积开发种植大豆,进口国变成出口国,不要进美国的转基因大豆了
芦荟需要添加什么,美容后的效果更好?
《4》 醒好的面表面撒干淀粉,用擀面杖擀开,然后用擀面杖把面卷起来,在案板上边摔边从里往外擀,直到面皮全部薄厚均匀,把擀好的面皮折叠起来切成韭叶宽,切好后用手提起一头抖一下。 注意:擀面皮的时候要多换几个角度来卷到擀面杖上来擀,切好后的面条要提起了抖一抖芦荟是一种常见的美容护肤品,它含有丰富的营养成分和保湿效果,可以帮助改善皮肤问题并增强皮肤的健康。为了达到更好的美容效果,我们可以在使用芦荟的基础上添加一些其他成分。
添加蜂蜜可以增加护肤品的滋润效果。蜂蜜具有保湿和抗氧化的功效,可以帮助皮肤锁住水分,使皮肤更加滋润柔软。蜂蜜还含有丰富的维生素和矿物质,对皮肤有营养补充的作用。
添加柠檬汁可以提亮肤色。柠檬汁中富含维生素C,具有美白和淡化黑斑的功效。将芦荟胶与适量的柠檬汁混合使用,可以帮助改善暗沉的肤色问题,并使肌肤更加亮丽。
第三,添加茶树精油可以改善痘痘问题。茶树精油具有抗菌和消炎的作用,可以有效地减少皮肤上的痘痘和粉刺。将芦荟胶和少量的茶树精油混合使用,可以减少痘痘的发生,并有助于收敛毛孔。
添加玫瑰精油可以增加护肤品的香气和舒缓效果。玫瑰精油具有保湿、抗衰老和舒缓肌肤的功效,可以使皮肤更加光滑细腻,同时也能带来愉悦的使用体验。
添加维生素E可以增强护肤品的抗氧化能力。维生素E是一种强效的抗氧化剂,可以帮助减少自由基对皮肤的伤害,延缓皮肤衰老。将芦荟胶与适量的维生素E混合使用,不仅可以提高护肤品的功效,还能增加皮肤的光泽度。
芦荟是一种非常好的美容护肤品,添加适量的蜂蜜、柠檬汁、茶树精油、玫瑰精油和维生素在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话撒上点肉豆蔻,有冷热两种。E等成分,可以进一步增强其美容功效。但是需要注意的是,每个人的皮肤状况不同,使用之前进行皮肤测试,以避免过敏或。希望这些信息对您有帮助!
几种祛斑食物就能够帮助你还原肌肤白皙的本色哦!
1.淡斑蔬菜汁:西红碳酸水: 如果汁制品、果味汽水、奶油汽水、汽水、苏打水等。柿汁
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。而维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤,黑斑消退。
2.淡斑素粥:黄瓜粥
取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。
一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
3.淡斑冷饮:冰糖柠檬汁
将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。
4.淡斑甜汤:红枣汤
取30克,红枣20枚。将洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
,在《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助祛除黑斑。
可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋,然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟,这样煮出来的鸡蛋非常的滋补,具有很好的补血作用,经常服用你会发现气色也是越来越好了。
6.红枣泡水喝
研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝的作用。
具有保湿、消炎、防晒及促进创伤愈合的功效,而且还具有软化头发、光滑肌肤、去斑、治疗皮脂溢和痤疮等作用。 1、对付恼人的细纹、鱼尾纹或是外出前的眼部细纹 可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上让你看不出纹路(外出时不用再洗掉直接上妆)! 2、营养面膜 使用方法:洗脸后,将芦荟胶与水按1:3的比例稀释后均匀的抹在脸上即可,每日2-3次,日间不宜抹太厚,睡前可抹厚些。 3、去黑头 手头上有一盒芦荟胶,平时用来敷脸。十五分钟就洗掉,感觉皮肤会水水的。还有听说用花水一起敷在鼻头上,可以去黑头,昨晚试了一下,真的有用。 4、滋润、去痘 挤出一节,与你平常用的晚霜一起混合均匀,还可以加一两滴维生素e油混合,轻轻涂沫在脸上,并做一二分钟的,直到完全吸收。
蔬菜面条该怎么做?
整地:大田翻耕后,施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥,做成宽2.5米的畦,待定植。【彩色蔬菜手擀面】
瓜炒蛋拌面蔬菜面条就是用蔬菜汁和蔬菜泥来代替面条里的水制成蔬菜面,灰这里做的面条就用了三种蔬菜,分别是紫甘蓝、、胡萝卜,用的是蔬菜汁,添加了少许的蔬菜泥来制作的。
其实还有很多的蔬菜都可以用来做蔬菜面。比如南瓜、紫薯、红薯等,把这些食材蒸熟后压成泥,然后加入面粉里一起揉面就可以了。
【彩色蔬菜手擀面】
准备好:
汁120克、胡萝卜汁120克、紫甘蓝汁120克、面粉750克
这样做:
1、 准备做蔬菜面条的所需材料。
2、 先制作蔬菜汁,我这里用了三张蔬菜,所以我们先榨取三种蔬菜汁。大家也完全可以只制作一种蔬菜面。将紫甘蓝切成块,和150克清水一起放入料理机内,启动机器搅打成蔬菜浆,用筛网过滤出120克紫甘蓝汁备用。
3、 再制作胡萝卜汁,将胡萝卜切成块,和150克清水一起放入料理机内,启动机器搅打成蔬菜浆,用筛网过滤出120克胡萝卜备用。
4、 再制作汁,将洗净的和150克清水一起放入料理机内,启动机器搅打成蔬菜浆,用筛网过滤出120克备用。
7、 用筷子搅拌均匀,直到面粉和蔬菜汁拌匀成絮状。
8、 接着用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
9、 再将揉好的面团用擀面杖擀成大大的薄面片,表面抹少许干面粉防粘,将大面片折叠起来用刀切成均匀的面条。
10、 将切好的面条抖散防止粘粘即可。
薄 灰小贴士:
如果很有制作面食的经验的话,可以不需要电子秤来面粉和液体的含量。如果没有厨房秤的话,加液体时要少量多次添加,以不粘手为宜。
也可以添些鸡蛋做成鸡蛋面,鸡蛋和液体的总量控制在120克内即可。
还可以做成粗粮面做成杂粮面条,只需要添加一点粗粮粉,比如玉米面、绿豆面、荞麦面等,但不要全部用粗粮粉,要和面粉一起搭配使用
。好奇心食堂,探味不打烊~
蔬菜面不仅高颜值而且有营养,那么彩色的蔬菜面怎么做才能又好吃又好看呢?
1、榨汁
做彩色面条,用的多的是和胡萝卜,南瓜泥也是其一。对于面条的颜色,榨汁很关键。选择蔬菜时,要买很绿的和颜色比较红的胡萝卜或者是深红色的紫苋菜,而南瓜呢,要买颜色非常深黄的老南瓜。
2.揉面
将菜汁加入面粉中,揉面成面团,醒一会再揉。(注意 面团要硬一些 )
3.压面/擀面
可以用压面机,调好档位非常方便,当然自己手工擀出来的更好吃~
面条压好后,就可以下锅煮了~
剩下没吃完的晾干,这样比较好保存。可以用衣架晾干,或者切好直接冷冻保存。
鲜虾西葫芦蔬菜面
食材:蔬菜面30克、沼虾三只、西葫芦30克、番茄半个、小青菜少许。
3、番茄切成碎丁,放锅里煸炒出汁后把西葫芦一起入锅炒,然后加水,煮开后把虾放入锅里,虾煮熟后放青菜和面条,煮1-2分钟后加盐调味就可以出锅了。
食材:蔬菜面30克、鸡蛋一个、丝瓜和胡萝卜少许。
1.煮面条,面条煮好后放在冷水里备用。
2.丝瓜和胡萝卜切成碎丁备用,鸡蛋打成蛋液。
3.锅里放少许油,先把鸡蛋炒好,捞出备用。
4、然后稍微再加一点油,把胡萝卜丁入锅翻炒,炒2-3分钟左右加入丝瓜丁,把鸡蛋一起放进去,炒匀后稍微加点盐调味,然后把菜浇在面上就可以了。
对于北方主妇来说,玩面团是家常便饭,因为北方人的主食就是面食,馒头包子花卷就是饭,手工面条更是家常的,不多每天都要做的,但对我我们这种吃米长大的南方人来说,做面食看起来是很复杂的活儿。其实老话说得好,会做的不难,只要掌握好其中的诀窍,做起来也是非常容易的。
手工和面其实就是一个调面和揉面的功夫,调面团兑水要适当,多了面团过稀少了面团太硬,所以适量的水是关键,我家隔壁一位邻居就干过用了10斤面粉还和不成面的冏事,先放面后放水,水放多了又加面,面又加多了又加水,如此反复用了10斤面粉调成了一碗浆糊,饺子没包成,煮成了疙瘩汤!好吧,虽然大多数人不会如此极端,但面糊的调和中只要掌握水要一点点加这个关键就好了。
先用大碗装入面粉,然后加入少量的水。
先用一根筷子搅拌,搅得觉得还有干粉,就再加一点点,再搅拌,还有干粉就更加,一直搅拌至面粉成为絮状的时候就不要再加水了。
然后把面粉揉和成团,揉的时间要长一些,一般手揉20——30分钟,揉到面团出筋的状态就可以了。
再把面团包上保鲜膜或者干布,让面团醒个十来分钟。
然后将案板上撒上干面粉,将面团擀成薄面片。
折叠起来用刀切成细条状。
再撒上干面粉抖散就是手工面条了。
不过现在我家做面条比以前懒了些,没有傻到干苦力似的手工揉面,而是用到了全自动面条机,用面条机的好处是比例是给好的,不用心,也省时省力。
先准备一大盆面粉,取出随机附赠的两个量杯,一个是面粉杯,一个带量格的水杯,再准备一块刮板。
用面粉杯称量面粉,面条机有两种容量设置,一种一杯面粉,一种两杯面粉,一杯是指一平杯,所以把面粉杯装满面粉,把堆起来的多余的面粉用刮板刮平。
将面条面的面板打开,将杯中的面粉倒入面条机的揉面仓内。
再根据分量在量杯中倒入适量的液体,一般来说是2杯面粉加水150ML,1杯面粉加水80ML,这里的水指所有液体,包括蔬菜汁、牛奶、鸡蛋液等。
这是说明书给出的标准剂量,但并不是硬性规定,你也可以根据各人喜好改变剂量,喜欢面条干硬一点的可以减少液体的剂量,我用的就是一杯面粉加70ML水(含蛋),而且我用了两次揉面程序,即次挤出的面条,我直接捏成一团再重新扔进面条机里再揉一次再出面,如果觉得面条机出的面条达不到你想要的筋度,可以反复多次这样作,这样面条机揉出来的面更劲道更Q弹。
打开电源,根据你倒入的面粉量选择相应的程序(一杯或者两杯)
等面条机开始工作时,就可以在在注水口倒入液体,纯水从左边滤水孔注入,蛋液、牛奶、蔬菜汁等就从右边比较大的直孔注入。
等搅拌程序结束,面条机就会的出面口就会自动挤出面条来。
刚挤出的面条比较湿,有一定粘性,所以要准备适量的干面粉,等面条机一边出面一边撒适量干面粉在面条上,用手不停的抖,使面粉匀落,这样就可以防止面条粘在一起。
而如果制作蔬菜面需要制作果蔬泥或者果蔬汁,象面、番茄面之类的就把、西红柿直接加一点水用料理机打成浆,过滤一下或者不过滤均可,用蔬菜汁来和面,而如果用红薯、紫薯南瓜之类的根茎类的植物,就需要事先蒸熟。
然后按100克南瓜加200克水的比例用料理机搅拌成糊。
将搅拌好的果糊倒入面条机中。
程序结束后即可挤出南瓜面条,同样要记得撒粉哦。
紫薯面条同理作。
挤出的面条在撒了干面粉的砧板上抖匀防止粘连。
盘成一团即可,要煮面的时候取一团下锅煮就好了~是不是很简单呢!
蔬菜面条颜色多样,营养丰富,好看又好吃,不过做蔬菜面条还是要有一定技巧的,做出来的蔬菜面条颜色鲜艳又筋道,做蔬菜面条 可以用各种蔬菜打成汁来和面,面一定要和好, 这样做出来的面条筋道好吃。
面条是我们河南人的,一天三顿面条都吃不够,天天都是变着花样做面条,汤面、焖面、捞面等等,都非常的好吃,我们都喜欢自己在家做面条,自己做的面条筋道口感好,用蔬菜汁和面做面条颜色鲜艳,营养丰富又好吃,孩子们也很喜欢吃,做法也是很简单,下面就来分享一下蔬菜面条的做法。
一、蔬菜面条制作步骤
1、面粉600克、汁100克、紫甘蓝汁100克、胡萝卜汁100克、盐适量、碱适量、猪肉、蒜薹、黄豆酱、生抽、蚝油、姜、葱、蒜、十三香、花椒粉
2、把叶子摘下来,清洗干净,紫甘蓝切成小块,清洗干净,胡萝卜洗干净切成小块,把、紫甘蓝、胡萝卜分别放进打汁机中,加入适量的水打成汁。
3、打成汁后过滤一下,分别加入少量的食用碱,搅拌均匀,这样面条煮水后不容易变色,把面粉分三次加入到盆里,加入一点盐增加筋性。
4、用蔬菜汁和面,慢慢加入,边加入边搅拌,搅拌成絮状,揉成光滑面团,盖上盖子醒发半个小时,中间可以多揉几次,这样做出来的面条更筋道。
5、面团醒发好后,案板上撒上干面粉,把面团放在案板上,用擀面杖反复地擀,擀成厚薄均匀的大面片,撒上一点干面粉,折起来切成面条,撒上干面粉抖散备用。
6、接下来做个面条卤子,肉洗干净切成肉末,蒜薹洗干净切小段,葱姜蒜洗干净,姜切末,葱切葱花,蒜拍碎,锅里加入油,油热把葱姜蒜放进去爆香。
7、把肉末放进去,加入黄豆酱翻炒出香味,再把蒜薹放进去翻炒均匀,再加入一点水,加入盐、生抽、蚝油、十三香、花椒粉翻炒均匀,煮几分钟就可以了,锅里加入水,把面条放进去煮熟,捞出来放碗里,浇上卤子搅拌均匀,太好吃了。
二、蔬菜面条小技巧
1、做蔬菜面尽量选择颜色深一点的蔬菜来做,做出来颜色更好看,可以根据自己的喜好用番茄、甜菜根、胡萝卜、紫甘蓝、南瓜等来制作,要选择新鲜的蔬菜。
2、蔬菜打汁的时候,少加一点水,这样颜色更浓郁,打好的蔬菜汁过滤一遍,加入一点食用碱,这样做出来的面条颜色不容易变色。
3、做面条的面要和的偏硬一点,面和好后要醒发半个小时,中间要多揉一下面,这样做出来的面条更筋道,面条煮熟后可以用来凉拌做汤面等都非常好吃。
总结:蔬菜面条就做好了,颜色鲜艳又筋道,非常的好吃,做蔬菜面条可以用各种蔬菜来做,每次做蔬菜面条,孩子们都是抢着吃,再也不怕孩子不喜欢吃青菜了,只要掌握好技巧,做出来的蔬菜面条颜色鲜艳,筋道好吃。
蔬菜海鲜面
宝贝们喜欢五彩的颜色,自制番茄面、蔬菜面,再放上宝贝们喜欢的鹌鹑蛋,又有爸爸喜欢,一锅美美的面满足一家人的需要!简单的幸福!
-需要材料-
先把番茄洗净去皮,用料理机打碎,番茄汁和面。同样把青菜洗净,用料理机打碎(可以加一点点水,比较好打碎),用蔬菜汁和面。(以上一个番茄和面够两三个人吃了,根据自己的情况调整,我们是准备5个人的量做)
和面,和好的面放着醒面。醒面的时候可以煮鹌鹑蛋,煮好剥好鹌鹑蛋准备;三层肉炸干,比较香,这个可以依据个人喜好,可以直接准备好瘦肉;洗一些青菜,准备好虾! 醒好面切条
煮好开水,放入面,再将准备好的配料放入
可以上锅了。 由于次记录过程,没有拍下足够的照片,请谅解,以后加油!
蔬菜面条是农产品的二次开发,是面与蔬菜的结合,其制作非常简单,简单地说就是将蔬菜打成汁,用来和面,即可!
现在市面上有很多五颜六色的面条,这些面条大多是加入了蔬菜汁的蔬菜面。方法很简单,我们自己在家课可以 DIY!
( Do It Yourself )。
首先,选菜! 然后,打汁! ,和面!
各种颜色蔬菜面不是非要用固定蔬菜制作。在网上也有人用黄瓜皮榨汁和面,这样的面团做出来的面食就有一股黄瓜的清香。也有人将火龙果皮用作蔬菜面的原料,制作出来红色的面团。
所以,只要是可以食用的蔬菜水果、果肉果皮,都可以用来制作蔬菜面,营养又好看。
蔬菜面条有很多样。
紫甘蓝,胡萝卜,(包括火龙果)这些切碎了加水,放到豆浆机里面绞碎,然后用篦子过滤出它们的蔬菜之水来和面,然后揉面,擀面,切面就可以。
紫薯,红薯,金瓜,去皮,然后蒸熟了,捣成泥,与面粉一起和成面,就可以了。
面很多朋友的作成了榨汁,取汁用来和面,这让我感到好笑又无奈。
面,陕西的油泼面为出名,在我的印象,可以说吃了多少次妈妈做的面我早就记不清楚了。
,去根(洗干净别扔),把叶洗干净,焯水焯熟了,然后用凉水拔凉,挤出水份,把攥成一团,用刀切碎,在攥成团再切,也可以剁碎,然后盆里面放干面粉,把剁碎的碎抖散与干面粉搅拌均匀,加水和面(水里面加盐),把面先拌成面絮子,在揉成团即可,面光手光,盆光,这是和面的,境界。
然后用塑料布盖住面团,让面团醒10-20分钟左右,再拿出面团,放在案板上,案板撒些许干面粉,开始揉面,揉到面团光滑以后再用擀面杖擀成自己喜欢的厚度面片即可,撒上玉米面粉,把面条折叠,折叠一下撒一些玉米面粉,直到折叠到在撒一些玉米面粉,根据自己喜欢的宽度切就可以了!
家常版油泼面就这样呦。
再成一碗面汤,边吃喝(原汤化原食)来瓣大蒜就着吃。
从头到尾一点都不浪费,根是极其有营养的。
美得很!
蔬菜面条主要以蔬菜或蔬菜汁加面出来的面条,,芹菜,西红柿,韭菜,胡萝卜,南瓜等等好多蔬菜都可以榨汁或直接和面做面条,下面就以南瓜为例,具体做法如下:
1,把南瓜去皮去瓤,上锅蒸上10分钟。
2,把蒸好的南瓜加入一个鸡蛋,一勺盐,加适量的面粉活成面团,面团活的硬一点,醒上10分钟。
3,把醒好的面团擀成面皮,再折叠切成面条,喜欢吃细的切细点,喜欢吃宽条的切宽一点。
做蔬菜面也是根据自己的喜好选择哪种蔬菜,喜欢绿色的就选,芹菜,油菜黄瓜等,喜欢红色的可以用胡萝卜,西红柿,南瓜等,面条基本做法都是一样的。家里有榨汁机的榨成汁和面做出来的更细腻,也漂亮,喜欢就在家做吧!
本期导读:蔬菜面条该怎么做?
我的回答是: 蔬菜面顾名思义就是以蔬菜搭配手擀面来制作出来的面条。既然其中谈到蔬菜,那么肯定就不能以平常的制作过程来制作了,基本都是把蔬菜打成汁,和面的时候加入,这样既保证了面条中蔬菜的营养,又能使面条的颜色鲜亮美丽,尤其是对于不爱吃蔬菜的孩子来说,“蔬菜面”能很好的解决这个问题
“蔬菜面”的做法基本都一样都是手擀出来的,不一样的是蔬菜的选择,比如:胡萝卜、、油麦菜等等都是可以选择的,那么今天我就以 “手擀面” 来教学。含有大量的矿物质以及碳水化合物,打成汁之后代替水来和面,这样就能保证中的营养成分不流失,面条更加的碧绿劲道,口感更加的美味。 废话不多说,下面进入大家喜欢的教学时间,如何制作这道------“手擀面”
配料:2斤、
调料:盐18克、3克碱、白酒2克、葱、姜、老抽、辣椒粉、耗油、鸡精、味精、胡椒粉
料包:八角10克、桂皮5克、香叶5克、花椒3克、小茴香8克、陈皮3克、肉蔻5克、草果5克、良姜10克、丁香1克
------开始制作------“手擀面”口感劲道、颜色碧绿、肉香浓郁、香味十足、不喜欢吃蔬菜孩子的结合面食
《1》 去掉根部以及黄叶清水洗净,切成小段放入料理机中,加入适量的清水,把打成汁。 注意:要多洗几次,打汁的时候要多摇晃几下料理机,把尽可能的打的更细
《2》 面粉中加入盐18克、碱3克搅拌均匀。分次少量的倒入打好的汁,边倒边搅拌,等面成絮状呈碧绿状挤压成团做到盆光、手光,然后取出面团,在案板上揉到面光。密封醒面20分钟。 注意:面中加汁的时候要少量多次的加
《3》 醒面的过程中做面哨子。五花肉切小丁,锅中加入色拉油,油烧热后下入稍微煸炒一下,然后再下入葱姜爆香、再调入辣椒粉,炒出红油后加入适量的清水,大火烧开后调入耗油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、白酒,下入料包小火慢煮20分钟。 注意:调料包事先用水浸泡一会在使用
《5》 锅中加入清水大火烧开,然后下入切好的面条,煮到面条颜色碧绿熟透后捞出,表面调入之前熬好的面哨子即可食用
疑问比较多?请往下看
正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。【出品图】
“手擀面”疑问解答
1要多洗几次,并且要尽量打的碎一些。的种植基本都是在沙地中,多洗几次能去掉中的沙子。而打的碎一点是为了直接加入到面中,省去了过滤的步骤,这样能程度保证中的营养,并且不影响口感和外观
3制作面哨子的料包要提前用清水浸泡。这样能软化料包中香料的表皮,在煮的时候更容易散发出香味到肉中
4切好的面条要提起了抖一下。这样是为了防止面条之间互相粘黏,在煮的时候根根分明
------“手擀面”注意事项,及制作小“Tips”------
2打汁的时候要尽可能的打的越细越好
3和面加入汁的时候要分次少量的加入
4制作面哨子的调料包事先要用清水浸泡
5切好的面条要抖一下,防止粘黏
6面哨子可以搭配的种类比较多,比如:西红柿鸡蛋、土豆茄子、炸酱等等,根据个人的口味来搭配
7可以用胡萝卜等其他的蔬菜来代替,做出不同口味和颜色的面条。如果选用胡萝卜来制作,打好的胡萝卜汁需要用密漏来过滤一下,去除胡萝卜的渣滓
结语
这款“手擀面”就制作完成了,主要就是把打成汁来代替水来和面,做法十分的简单易学,在家制作也比较方便。 尤其是家里有孩子不喜欢吃蔬菜的家长们可以来试试,变个花样来给孩子增加营养,也许会有意想不到效果哦。希望大家看了之后,都能做出各种各样的“蔬菜面”
做蔬菜面就是用各种颜色的蔬菜汁代替水和面,做面条呢,面粉的选择很重要,高筋粉是理想的选择,够劲道,滑润,还有一个东西不能完,和面的时候要加上适量的盐巴,盐是做面条的筋骨。
来看我做蔬菜双色面的过程
准备材料:
高筋面粉400克,200克,胡萝卜200克,盐巴4克,鸡蛋两个
1、胡萝卜洗干净,准备打汁
打成汁水
步骤 4
打好的胡萝卜,和汁
步骤 5
200克面粉加108克左右汁和一个鸡蛋,两克盐巴揉匀成团。
200克面粉加入108克胡萝汁一个鸡蛋,两个盐巴揉匀成团,
面团比较硬,可饧一会再揉,揉至光滑盖保鲜膜饧20分钟。
步骤 6
先取其中饧好的一块面,用擀面杖擀成较薄的面皮。
步骤 7
正反面撒上面粉,如波浪一般折叠起来, 切自己喜欢的宽度,切好后撒干粉,使面条均匀的沾上面防止粘连。 另一块面团同要作。
步骤 8
调好自己喜欢吃的调料,下锅煮熟开吃啦
做的好的蔬菜面不仅口感劲道,颜色也是诱人,
在郊区租地种菜是怎样的一种体验?
主料:面粉3斤、五花肉300克想吃优质蔬菜吗?到郊区租地种菜去!想让孩子和大自然亲近吗?到郊区租地种菜去!想让自己身心放松吗?到郊区租地种菜去!近年来,一些市民到郊区租地种菜(开心菜园)渐成时尚,既可以吃到优质蔬菜,还可以带着孩子、老人亲近大自然,可谓好处多多。与此同时,向市民出租温室大棚种菜也稳定了菜农们的收入,成为了订单农业的一种新方式。租地种菜,应该说是一件两全其美的好事。值得关注的是,由于目前租地种菜还存在一些缺陷,管理粗放、种植方式粗放,让这一新生事物始终不能做大做强,有些市民甚至频频退租,令人关注。
田间管理:定植活棵后追肥一次,每亩施尿素5千克。封行前施第二次,每亩施尿素7.5千克。3月份注意防蚜虫。喜全家吃上优质蔬菜
做法:6月11日上午9点,2016年端午小长一天。在西青区大寺镇青凝侯蔬菜种植园区内,前来收菜市民的自驾车已经把园区的道路停满,很多男女老少都笑着从车上拿着袋子争相奔向他们的温室小菜园。
记者跟随一位姓姚的男士和她爱人进入了他家的小菜园。记者看到,小菜园里种着番茄、豆角、黄瓜等,都已经进入采摘期。其中,2米多高的番茄秧上挂满了红彤彤的西红柿。姚先生赶紧摘下了一个掰开,兴奋地对记者说:“这里面都是绿籽的,酸甜可口,没有使用催熟剂。全家孩子老人都特别爱吃,市场上可不容易买到这样的,只有小菜园才能种出来。”
摘完了西红柿,姚先生和爱人又开始摘豆角,翠绿的弯子豆角挂满了豆秧。姚先生的爱人告诉记者,租地种菜就是为了让全家人吃到优质蔬菜。现在市场上卖的蔬菜口感,远不如菜园种的口感好,她和爱人每周都要来一次采摘。她指着温室外面4个畦的土豆和玉米说,再过10天左右,它们也成熟了。到那个时候采摘回家,全家煮青玉米吃,儿子还可以烧烤新土豆,想想那个场景,就叫人开心。花点钱到这里租地种菜,感觉很合适。
在收菜的市民中,一对70多岁的老夫妇吸引了记者的视线。只见他们蹲下身,拿着小镰刀小心翼翼地收割着翠绿的韭菜。老先生笑着告诉记者,他一直喜欢吃韭菜馅的饺子,但是市场上卖的韭菜有的不安全,吃完了拉肚子,他从此不敢再买韭菜。后来听说,到郊区租地可以种出好韭菜,在朋友的下,他就来到这里种韭菜了。上一周收割了一些,回家包饺子吃感觉很好,很香,没有拉肚子。
带领全家前来收菜的赵先生主动告诉记者,他的小孙子才8个月,为了加强营养,要喂一些新鲜的蔬菜汁,但是他对市场销售的叶菜有些不放心,所以决定到这里租地种菜。现在油菜、小白菜质量都很好,把这些蔬菜给孙子榨
现在天津能种什么蔬菜?
制作过程:3、莴笋叶。根据,天津的,气候条件,现在可以种的蔬菜哟,挽黄瓜,秋茄子,秋芹菜,晚了就,下茬的芸豆,等等,是都可以是合适的季节栽种的。
根据,天津的,气候条件,现在可以种的蔬菜哟,挽黄瓜,秋茄子,秋芹菜,晚了就,下茬的芸豆,等等,是都可以是合适的季节栽种的。
天津什么蔬菜都可以种植吧!
除了一些特定地方区域性的蔬菜,一般蔬菜都可以种植。
大路货的蔬菜都能种,黄瓜,苦瓜,番茄,西生菜,九芽菜,辣椒,佛手瓜,沙葛(有些地方叫地瓜,甜甜的),莴笋,香菜,洋葱,藕,胡萝卜,新鲜淮山,白萝卜,苤菜,芹菜,紫椰菜,白椰菜,新鲜鱼腥草,红菜头。