馒头蒸了四十分钟还没熟，馒头刚蒸几分钟没气了，怎么办？

大家好我是小天，馒头蒸了四十分钟还没熟，关于馒头刚蒸几分钟没气了怎么办很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、蒸馒头的时间大火冒元气以后十五分钟，在焖上五分钟就可以了。

2、前提是馒头要醒发好了，怎么看醒发好呢，就是馒头变大了，就是醒发好了。

3、2蒸馒头不熟怎么处理建议重新蒸一段时间。

4、馒头不熟多半是因为蒸的时间不够长导致的，这时不需要太过于紧张，可以将馒头重新放进蒸锅中再蒸一会儿就可以了，但时候需要注意的是，第二蒸馒头的时间不要太长，这是因为馒头在次蒸的时候已经熟的不多，再次蒸的时间过长，那么很容易导致馒头变硬，从而影响馒头的口感以及味道。

5、如果馒头蒸不熟是时间不够用，或者是笼屉漏气了就会蒸不熟，要不不可能蒸不熟了。

6、难道真不熟可能是因为你的火候没到也可能是因为活的面不好，如果火够大馒头肯定会输的。

7、蒸馒头的时间不够长或锅盖不严实漏气，将馒头放在锅里重新蒸一下，这次时间不要太长比次要短些，锅盖四周盖上抹布。

8、做好馒头开始蒸，锅里是倒的是凉水，那要把水煮开，才可以上气，所以需要的时间就会久一些，大概要蒸上30分钟了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。