欣欣给大家谈谈苏州哪里烤面筋赚钱快，以及卖烤面筋赚钱的技巧应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。
苏州哪里烤面筋赚钱快 卖烤面筋赚钱的技巧
苏州哪里烤面筋赚钱快 卖烤面筋赚钱的技巧
1、面筋原料（ 蛋白质含量高达80%以上）采用优质小麦蛋，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕， 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。
2、纯手工工艺制作 ，营养丰富、干净卫生。
3、制成后，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，吃后口齿留香，回味悠长……1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
4、2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
5、3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
6、 4、 用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱面筋的制作方法、四种口味的酱料配方、素肥肠的制作方法、内有作照片简单易学，看完就能学会。
7、一天可做500个左右售价一元每个成本在3毛左右利润相当可观，总投资500元即可营业。
8、面筋的制作方法首先说一下做面筋所需要面粉的选择，一般都是用谷阮粉（也叫面筋粉），一种经过工业提取的面粉。
9、一般粮油不卖要到卖也要到卖食品添加剂的商店去购买。
10、当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。
11、我们现在是以面筋粉为例制作烤面筋所需的面筋卷。
12、（赠普通面面筋技术：取2000克高筋面粉加1000克冷水和成面团，放在5000克以上的清水中揉搓、淘洗（至少3-5次），待洗去定粉呈丝瓤状时，取出来盖上湿布殇半个小时以上备用）一、和面（1）、取面筋粉一公斤倒到和面盆里，加适量盐搅拌均匀。
13、（2）、慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。
14、参照（1）2、加面活（1）、盆里倒水一公斤，加适量盐搅拌均匀。
15、然后一点一点往水里盆里加面粉直到活成面筋团为止。
16、参照（图1）二、煮面筋1、将醒好的面筋放到塑料菜板或者不锈钢盘子上。
17、不要往木板上放，木板吸水放上去就会粘到木板上的。
18、2、压成面饼，用刀切成25克左右的条。
19、参照（图2）当然大小可以您自己来控制。
20、3、用手再把面筋条 往长拉一拉，取两根有棱角的竹筷子，夹住面筋条一头拉长面筋并往筷子身上缠绕此时需要不断拉长面筋条使其变得更长、更宽、更薄待缠绕5~7圈后便做成8cm长两头略细中间略粗的蚕蛹形状，然后用手轻柔面筋体，让面筋层充分融汇。
21、参照（图3、图4）逐一制作完。
22、4、准备一口大点的锅将水烧开后改微火，然后从面筋串中抽掉其中一根筷子再放入锅中煮至面筋串漂浮起来，然后再煮1~2分钟再逐一抽掉剩下的另外一只筷子。
23、当煮至面筋成熟且有弹性的时候就可以出锅了，时间大概还要15分钟左右。
24、参照（图5）水不能大开了只要保持快开的程度就可以了，水大开的话煮出来的面筋全是小孔而且不够劲道。
25、三、切割造型煮好后放到凉水里凉透，凉的越透越好切割。
26、取一根筷子把凉透的面筋卷穿到上面然后取一个水果刀转着圈，把面筋卷割成像弹簧一样的条一般是割6-7圈，割好后脱下筷子把面筋卷放到凉水里备用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。