甘肃特产有哪些呢

甘肃特产：

甘肃特产有哪些？甘肃有什么特产？

甘肃特产有哪些？甘肃有什么特产？

一、百合

兰州百合是甘肃省的名优特产，以肉厚、色洁、味甜”著称，丝毫没有普通百合的苦味。到可以直接生吃，口感如马蹄一般爽脆清甜，煮熟吃也是绵香软糯，兰州白合需精心培育6年才能收获，有这蔬菜人参的美誉。

二、花牛苹果

花牛苹果，甘肃省天水市特产，产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大苹果品牌。

三、素扁食

甘肃清水小吃扁食，天水素扁食讲究清淡味鲜，入口滑爽，是老天水一道风味独特受人们青睐的面食小吃。在一般外人看来，扁食与馄饨“长像”一样。但素扁食要比馄饨大，包的馅也要比馄饨更多。而且一般的馄饨都是肉馅的！

四、蜜桃

秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名，秦安蜜桃不仅口感细腻香甜，容易消化，而且适合各个年龄层的人食用。小编次吃到秦安蜜桃，便深深爱上了它，后来听果农讲秦安蜜桃曾力压其他产区的桃子而获得“奥运果品评选一等奖”。

五、黑瓜子

兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一。

甘肃有什么特产和产品吗？

笼统的说有发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊肉、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯。

野生材中的甘草、当归、大黄、参、黄芪，岷县的当归，为全世界公认的地道材。

甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”，金塔的“克克齐”等都是品种。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首。

白兰瓜瓜肉为绿色，肉质细嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味；而且皮较坚实，易于保存和运输。

冬果梨是甘肃特产，其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。

软儿梨果子呈圆形，果皮很薄，熟透时用手可轻轻将皮撕下，果肉变软，一吸可入口，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻，入口甘甜清凉，沁人肺腑，清热解渴，生津宁神。

白凤桃个大，果皮白中透黄，肉白细嫩，肉多汁，甜味浓重。

古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。1985年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。

全国其它地方所产百合大多带有一点苦味，而兰州百合毫无苦味，且个大肉肥，有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻，易保存，含纤维素少，不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效，不但早就闻名全国，近年来更远销世界各地，大受欢迎。

民乐一带的紫皮大蒜，成县一带的白蒜都是产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣，实为调味佳品、杀菌能手，远销全国及各国。

镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。

黑瓜子并非一般的西瓜子，乃是专门的籽瓜之籽，籽瓜的主要营养供都给瓜子生长，本身的瓜肉已无甜味，所以产的黑瓜子个大，肉厚，多油，芳香，可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎，大有供不应求之势

甘肃特产有哪些土特产

甘肃特产大合集，当地人都爱吃，瞬间把人香个跟头！

在大家的印象当中，甘肃是一个有着浓厚传统风情和文化的城市。正是这一方土地，也孕育出了数不尽的美食，为大家所知的莫过于兰州拉面了，筋道的面条浸满香喷喷的肉汤，吃上几口便觉身心舒畅。

其实除了这个以外，甘肃还有很多家喻户晓的美食，今天就和大家列举几个深受当地人喜爱的硬菜，足够让各位吃货们大饱眼福，这些美食们不光口味诱人，还蕴含着浓郁的当地风俗文化，轻松就能把你香个跟头！

1.玉泉烤全羊

和亲朋好友相聚的时候，一只烤全羊是提升氛围的一把好手，就算是不爱吃羊肉的人，在玉泉烤全羊面前也不会有任何抵抗力。

没有什么烦恼是一顿烤全羊解决不了的，如果有，那就再来一顿，瞬间就会让人的烦恼消失。这里的羊肉肉质相对其它地区本就要鲜美紧实一些，在口感方面就会更加胜出。

加上那些特制的调料洒在冒油的羊肉上，那种香味香飘四里，让人不得不沉醉其中，只想大快朵颐一番。

2.红烧黄河大鲤鱼

红烧黄河大鲤鱼虽然属于豫菜系，但是在甘肃也非常有名，它通常是以黄河中超过一斤的鲤鱼作为主料，鱼肉本身就很鲜美，同时还带有极为丰富的蛋白质等营养元素，吃起来会给人带来味蕾和健康的双重满足。

经过专业的烹饪方式，能够将鱼肉的鲜为激发到程度，吃起来软糯香嫩、唇齿留香，具有让连忘返的作用。

3.兰州手抓羊肉

在甘肃少不了的就是牛羊肉，像这道兰州手抓羊肉在人们饭桌上的出场频率就非常之高，它主要是来自羊腰窝肉，这个部位的肉不光软嫩紧致，吃起来还更香一些。

配料也不需要整的多么复杂，一些香菜、辣椒面、葱姜蒜等调味品就足够了。这样做出来的羊肉没有膻味，不管是即热吃、冷吃还是煎吃都非常合适，肉味鲜美色香俱全，是一道很受欢迎的美食。

4.陇西腊肉

说到正儿八经的甘肃菜，少不了陇西腊肉的身影，这道菜有着非常悠久的历史，据史料记载可以追溯到乾隆年间，可见它在人们心中的位置有多么高了。

这道菜有着非常独特的口感，因为它经过了盐、花椒、小茴香等数十种佐味料的腌制以及多种工序，所以肉特别入味，吃起来口留余香。这道菜一定要在热的时候食用，一下子就会让你体验到什么叫做人间天堂。

5.玫瑰烤馍

说了半天菜肴，接下来给大家分享一道很常见的甘肃主食，那就是玫瑰花烤馍。这道主食不光味道诱人，还有着非常精美的外形，看起来就像一朵花儿一样，让人都舍不得吃。

它用到的材料也很简单，主要就是油面和玫瑰馅，然后烤制适量时间即可。

甘肃地广人稀、淳朴善良，到处都是一片祥和、安稳的气息，加上这些美食的点缀，更是让人心之所往。馋了的话就赶紧做起来吧！

甘肃必买的十大特产

甘肃必买的十大特产如下：

兰州百合。兰州百合味极甜美，纤维很少，无苦味，色泽洁白如玉，是百合中的上乘。

静宁苹果。静宁地处北纬35度的黄土高原暖温带半湿润气候区，土层深厚，光热资源丰富，年均温度、降雨量、日照时数等气候条件非常适宜苹果生长。静宁县海拔高、光照充足、昼夜温大、环境无污染，适合种植苹果。

兰州白兰瓜。白兰瓜又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。

酒泉夜光杯。酒泉夜光杯采用祁连山玉精雕细琢而成，分传统夜光杯和仿古夜光杯两大类。夜光杯是用玉雕琢而成的名贵饮酒饮茶器皿，皆因倾酒入杯，对月映照，则杯壁反光与酒色相映生辉，呈现奇光异彩，闪闪发亮，波光粼粼，夜光杯由此而得名。

天祝白牦牛。天祝白牦牛生长在天祝藏族自治县境内，因只有天祝，故命名为“天祝白牦牛”，其生长海拔3000多米的严寒地区，是稀贵地方类群，此蓄种适应于高寒缺氧、气压地的生态环境中。能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场，属半野半生蓄种。此肉细嫩味美，适口性好，具有高蛋白、低脂肪的显著特点，是保健绿色食品。

定西马铃薯。定西马铃薯个大质优，不仅在甘肃是深受人们喜爱的食物，也是备受肯德基、麦当劳等洋快餐青睐的食品货源，甚至还被开发用作工业原料。

武都花椒。武都栽植花椒历史悠久，适生范围广，盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、效成分多、精油含量高等优良品质著称。

岷县当归。俗称“岷归”，有1700多年的用历史和1500多年的种植历史，当归性甘辛温，具有补血活血、调经止痛之功效，为“妇科要”。

瓜州蜜瓜。瓜州县是位于甘肃省的一个农业县，以盛产各类优质瓜果而闻名于世。其中，瓜州蜜瓜更是当地的特色产品，其质脆汁多，香甜可口，含糖量高达14％至19％。

庆阳苹果。庆阳以其得天独厚的地理环境和长期的苹果栽培历史，成为了重要的苹果生产基地之一。其中以红富士苹果为出名，而庆阳的红富士苹果由于品种特性，口感良好，色泽鲜艳，肉质细腻酥脆，获得了国内外消费者的青睐。

以上是甘肃必买的十大特产，希望对您有所帮助。

甘肃省的特产有哪些？

很高兴回答您的问题。

甘肃盛产有九百余种中草，陇南山区是一座天然的材宝库，野生材中的甘草、当归、大黄、参、黄芪等产量品种大，质量好，为全国之冠。特别是岷县的当归，为全世界公认的地道材，具有养血、调经、去瘀生新等多种功能，实为妇女不可缺少的良。近年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵材已成为甘肃大宗出口的拳头产品。

甘肃因阳光充足，昼夜温大，病虫害较少，瓜果品质优良，为全国的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。

甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”，金塔的“克克齐”等都是品种。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首。

白兰瓜瓜肉为绿色，肉质细嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味；而且皮较坚实，易于保存和运输。

冬果梨是甘肃特产，其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。

软儿梨果子呈圆形，果皮很薄，熟透时用手可轻轻将皮撕下，果肉变软，一吸可入口，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻，入口甘甜清凉，沁人肺腑，清热解渴，生津宁神。

白凤桃个大，果皮白中透黄，肉白细嫩，肉多汁，甜味浓重。

古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。1985年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。

全国其它地方所产百合大多带有一点苦味，而兰州百合毫无苦味，且个大肉肥，有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻，易保存，含纤维素少，不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效，不但早就闻名全国，近年来更远销世界各地，大受欢迎。

民乐一带的紫皮大蒜，成县一带的白蒜都是产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣，实为调味佳品、杀菌能手，远销全国及各国。

镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。

黑瓜子并非一般的西瓜子，乃是专门的籽瓜之籽，籽瓜的主要营养供都给瓜子生长，本身的瓜肉已无甜味，所以产的黑瓜子个大，肉厚，多油，芳香，可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎，大有供不应求之势。

甘肃有哪些地方特色产品？

1、瓜州蜜瓜

瓜州蜜瓜，甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。

2、庆阳苹果

庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，地理标志产品。庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。

3、秦安苹果

秦安苹果，甘肃省秦安县特产，地理标志产品。秦安苹果果实外形端正高桩，整齐均匀。果面细腻，着色面积60%以上，光洁度高，果点小。果皮薄，果肉黄白色，肉质细脆，汁液多，果核小。

4、定西马铃薯

定西马铃薯，甘肃省定西市特产，地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。

5、岷县当归

岷县当归，甘肃省岷县特产，地理标志产品。岷县当归又称“岷归”，远销、港澳台及等20多个和地区，有1500多年的种植历史和1700多年的用历史。2002年12月30日，原质检总局批准对“岷县当归”实施原产地域产品保护。