百度外卖平台是怎么赚钱的?比如店家在百度外卖卖东西，然后由百度外卖免费去送，哪百度外卖赚的是流量还
根据您的问题，我认为加盟外卖平台多多益善。诚心为您解答，希望不吝采纳。15年刚刚才开始，新一轮的外卖平台大战以饿了么拿到e轮 3.5亿美金拉开了战斗，再加上美团外卖，淘点点，百度外卖，以及我有外卖等平台先后投入的资金，这个平台光烧钱就已经投入了接近一百亿的规模。像这么丝的业务，投入这么多钱，这些平台最终会形成怎样的盈利模式呢？
外卖平台如何冲单子赚钱(外卖如何冲单量)
外卖平台如何冲单子赚钱(外卖如何冲单量)
外卖平台如何冲单子赚钱(外卖如何冲单量)
但他们大多数并非投资，都是以某种形式和多家一起领投或者跟投的，对外卖平台的控制权别很大，因此这些平台除了背靠这些大山，供给资源以外，如何实现独自盈利成了这些平台能否走下去的重要因素，毕竟巨头下面的干儿子太多，不可能无限制供给给一家。
饿了么，我有外卖等部分平台已经开始向部分商家收取。这里就会涉及到一个问题，愿意交的只是一部分，或者说即便所有商家都交了，外卖平台也很难照顾周全。我们翻看这些平台的app就知道，以某种规则作为陈列的商家，在平台上不计其数。但用户机遇自己地理位置的选择，商家能够展示出来的数量总是有限的。
第二.流水抽成
于是，根据流水抽提成，貌似显得合理。我也不收你太多的年费，你给个基础的费用，够我平台运营就好了，我也尽力平衡流量的分配，尽可能的保证每个合作的商家都有生意做，多出来的部分，按照抽成给我好了。
是的，这的确是一种比较双赢的模式，但难在于 商家的配合。当商家通过互联网走单成熟以后，他们就不愿意继续和平台分红了，毕竟每个商家能够服务的用户群都相对比较固定，和用户混熟以后，会想各种办法和用户直接发生互动，绕过平台；
因此根据流水抽成这种模式，听上去很好，但实际作下来很难；
第三：外卖附加费？
目前有些外卖平台是通过自己建物流配送，通过物流配送增加自己的核心竞争力，以及获取物流费用；对于这个问题，如果被服务的商家是品牌商家，比如类似美团或者大众点评的餐饮店 这种业务，分流一些由于各种原因无法进店的外卖订单，倒是可以这样做。因为这些订单的客单价都不会太低，用于也愿意付这笔额外的物流费。
如果仅仅只是普通的快餐，用户肯定不愿意干了。而且如果是快餐，平台商自己做物流，反而会拖累配送速度。你想啊，本来商家做好外卖以后，就可以直接配送了。这时候安插了外卖平台的物流队伍这样一道手续，首先你得通知物流方什么时候过来，物流方不一定能够按照商家的时间到，这里就有时间的误，特别是商家订单暴涨的时候，物流方根本忙不过来；
所以通过平台自建物流，去满足普通快餐的模式，也是听上去很好，执行起来很难，反而不如用人人快递的模式。
第四：竞价排名？
竞价排名是百度的模式了。对于百度可以行赚钱的方法如下：的通，因为百度属于信息流，用户不会因为前面几个搜索被 付费了，就会阻止他们对信息真相的探索，他们有的是时间去找，一直找到他们想要的信息为止；
而作为被收录的网站，他们被百度收录，被雅虎收录对他们的影响不大，不会因为被百度收录了，就占用了雅虎访问这家网站的空间。
但外卖店不一样，比如我同时和饿了么，美团外卖，我有外卖合作，如果我在某家上收到的订单少，在其他几个平台收到的订单多，权衡到店里的人手分配问题，会优先把订单分配给 其他几个平台，反正在某家上的订单少，服务不好你不会损失什么。
所以，竞价排名，排来排去就剩下那么几家有生意的了，那竞价又有什么意义？
第五：押金和结款时，作为流动资金可以做一些理财？
这个是支付宝的做法了。貌似这个听上去算是最靠谱的做法了，但目前能够快速实现结款的，只有淘点点，其他家还做不到；支付宝之所以能做到，是因为支付宝已经成了虚拟银行，用户或者商家把钱存放在支付宝，可以随时流通，自由度很大。但商家把钱放在外卖平台，如若不能实现快速结算，商家肯定着急了。没有哪个外卖商家可以把款一压就是半个月一个月的，对于他们来说流太重要了；
所以，基于以上的分析，外卖平台的盈利并非想象中的那么乐观，互联网现有的盈利模式很难直接套用。对于网络外卖的现状而言，还处于教育市场状态，整个市场形态还没有真正形成，因此谁能稳步快跑，能够坚持活下去等市场情形明了，谁才有可能真正走到。
怎么运营外卖店?才能从低单量做起来
（1）首先手机要好，移动的网络，2G覆盖的好，3G速度一般，覆盖貌似还比不上联通。所以综合来讲电信的3G上网对我们的分秒速递员来说抢单最合适的。外卖从业十年的骨灰级别商户为您解答：
如果您是春节放以后重新开店，您要注意如下几点：
1.
您在春节放之后，要尽早营业，减少门店停业时长
2.
您在春节营业之后的营业期间尽量打造引品以及新营销策略提高销量，提高店铺评分
3.
要用一定的流量加权来提升曝光量，同时保持复购率，尽量顾客二次回购。
★★★★★★★★★★“平台每个周对完成385单的骑手有奖励，当时的周奖励是555元，我为了赢得这个奖励，媳妇生完二胎后，我只陪了她2个整天和2个半天，那个月我完成了400多单。”吴西说，媳妇对他的工作特别理解，因为他是为了这个家在努力工作。“我们在威海买的房子，借的钱还没有还完。”吴西介绍，现在配送一单外卖一般可以挣4.5元至15元不等，以他的勤奋程度，一天能挣四五百元，是他之前工资的两倍。★★★★
如果您是新开门店咨询如何提高单量的话，为您的回答如下：
美团和饿了么都是有新店保护期的，美团通常是7天，饿了么是以流量券的形式发放到后台账户内，也是7天左右，这7天对外卖新店来说是至关重要的。
首先为了保证您的产能，您一定要把美团的新手保护期和饿了么的保护期分开使用，以均衡分流。
其次，您需要磨合产品出餐时长，到极快的效率，单品出餐时长不能超过2分钟。
然后，您就可以打开流量保护了，这里要给您介绍的是流量保护的规则，首先是不能拒绝平台的任何订单且尽量保证接单速度及比例，而且您要清楚，在7天保护期内全力冲单量以及维护客户评价及评分，一旦您出现了因为您出餐不及时导致骑手聚集无法配送或者影响商圈运力，那么您实际已经被直接踢出新手保护权重保护范围了。对单量的影响非常直观明显。
做好新手保护期之后的工作，主要就是在营销方案的设置以及老顾客的维护，多做老顾客维护，与顾客多交流，保证老客复购率，同时拉新客。
希望我的回答对您有所帮助。
美团外卖如何运营才能获得好的单量？
所以，这里就要求平台有选择性的去收费，比如和平台合作的好的商家，比如服务质量的商家，比如用户最喜欢点的商家等等去综合评估；经过这样评估下来，每个平台上剩下的商家，估计要打五折不止了，外卖平台商投入了动不动就上亿的资金，根本回不了本，怎么办1.1 完善商家主页
1.2 提供高质量的菜品
1.3 优化菜单
商家应该设计简明易懂的菜单，方便用户点餐。同时，菜单要与实际供应的菜品相符，避免因为供应不足而造成用户投诉。
二、提供优质服务
2.1 快速配送
外卖业务中，及时的配送是用户关注的重点。商家应该建立高效的配送团队，确保订单能够在承诺的时间内送达，以提升用户的满意度。
2.2 建立良好的售后体系
对于用户的意见和投诉，商家需要及时解决并给予合理的补偿。这不仅可以提升用户的满意度，也有助于留住老客户并吸引新客户。
三、促销营销活动
3.1 定期推出优惠活动
折扣、满减和新用户优惠等活动能够吸引用户下单购买。商家可以根据不同的季节和消费习惯，定期推挺多盈利模式都是在做起来以后才开始明析，美团与饿了么，只能说我们要继续等着看吧。出各种优惠活动，提高用户的下单频次。
3.2 利用社交媒体宣传
四、提升评价
4.1 提高菜品质量和口感
良好的菜品质量是提升用户评价的基础。商家应该不断改进菜品的烹饪技术和口感，同时及时处理用户对于菜品的反馈意见。
4.2 鼓励用户评价
商家可以积极鼓励用户对外卖产品进行评价，并通过回复用户的评价，展示出商家的专业和贴心，增加用户对商家的认可度。
这个问题我其实一直在想，我用的是饿了么不是美团，但是都是外卖，道理应该不多。
就是今天，下午，我点了一个外卖，点的时候还不大饿，点了之后，过了一会，我开始饿了，我还觉得自己聪明，点的恰到好处，想着可以在饿的恰到好处的时候吃到饭。结果我还是失算了，年轻人，太年轻了，我等了一个多小时，饿的都打饿饱嗝儿了，他才送过来。
从消费者的角度来讲，提高系统运转效率，可以获得更好的体验，直白的说，就是饭很快就来，附近的店多。
从商家的角度来说，提高系统运转效率，就是客户的忠诚度高，单子多
从平台的角度来说，提高运转效率，就是用户满意，赚的钱多。
那么，如何提高呢？个人的一点想法是，先做好基础的数据工作，这个肯定已经做了，例如骑手实时位置数据，商家位置数据，用户位置数据，商家出餐时间数据，用户耐心数据等等。
在数据足够的前提下，用机器学习，神经网络算法等东西，优化这几者的关系，例如，让离商家和用户都近的骑手接单，和顺风车的概念类似，例如ABC三个商家比较近，XYZ三个用户比较近，他们分别点了ABC三家店的单，那么，把这些派给同一个骑手。我上面提到的情况好像很简单，但实际要考虑的情况很多，例如，ABC三家店，出餐的速度如何？先去哪家？用户XYZ哪个比较近，哪个比较有耐心，先送哪个？
进一步，在APP上，对于某个位置的用户，他看到的是哪些餐厅？增加他在这些餐厅点单的几率，是否可以提高系统运转效率（因为这些餐厅附近的送餐员多或者这些餐厅距离比较近？）
外卖送餐员如何抢单快
3、漏杯、损坏手机网络要好；电车随时有电；熟悉附近路线。
（2）需要自己平时多注意，勤奋一点，其实只要用心一定能抢到单子，送餐是一份辛苦的工作，送餐电也需要注意充电，保持电有足够的电量，电及时充电，这样有单子的时候才能送到，避免半路没电。
（3）现在很多的送餐员使用一种新型并联电车充电器，淘宝上淘的，充电很快，像一般的48V20AH的电2--3个小时就能充满电，这样电整天都能有电。
（可以啊5）接到单后要迅速规划路线，顺路单可以一路带一路送，这样就可以省好多时间。
（6）送餐收入虽然挺好，但是架不住投诉，为了让客户吃点热饭，提前30分钟送到，客户不买帐，直接投诉你，很无语，罚款，绩效，降等级。尤其是业务员，不为配送员说话，老是为商家说话，有一次在规定时间内送餐，提前送达。
外卖员一天送餐七八十单，是怎么做的
比如我翻看三个页面以后，第四页，第五页的商家就很难再去翻看了，所以会导致生意都集中在前几页。这个和在淘宝天猫开店的道理是一样的。所以向全部，或者大多数商家收费是不太现实的，即便商家给了钱，也未必能够服务周到；因为外卖员接订单是没有次数限制的，也就是说外卖员的月薪是多劳多得的，只要外面平台有单子可接，外卖员就可以接单派送，一天七八十单是非常辛苦的，按每单5元来算，每天可以收入350元，月薪就可过万。
2满减折扣率高于30%，满减门槛稍接近人均消费价的设置，我们称之为“大额满减”，如“满30减20”、“满25减15”，即为大额满减，这类满减更容易吸引顾客进店。骑手如果能在一天之内送够百单以上的话持续一个月下来工资就会非常高，最少的一个月也有3000多，而且还是在有评的情况下，而没有收到评的月工资能有9000多将近一万。
外卖员的时间和客户满意度是最关键的两个因素，外卖员非常靠体力，几个商家离得近可以一起取餐，或者先跑卡送餐时间的单子，单量完全是靠时间堆出来的。
扩展资料：
外卖员应注意的基本礼仪和事项：
1，待厨房出品完毕后，外卖员或服务员应将货物与清单一一对照， 检查无误后再打包，以防多送、少送、误送、漏送等情况发生。
2，外卖员必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径，在送外卖的途中，不论是骑车或者步行，都必须遵守交通规则，注意安全，相互谦让，在横穿马路或过十字路口时，必须走斑马线，遵守，交通规则。
3，外卖员切记不要在途中、街上逗留、玩乐，必须以最快的速度在时间将东西送到。
怎么样跑外卖赚钱？
美团外卖具有强大的用户社区，商家可以通过发布优惠信息、美食攻略和礼品等内容，吸引更多用户关注并分享给他人。新手想跑专送的话一般在网站上都可以找得到，或者直接去小区旁边的站点直接都可以，只要是身体健康会骑电基本上都是可以应聘上的。
其实，设置分类的方法很多，但最核心的要求是让顾客最快速的找到自己想要的。站点里有专门的电供配送员使用，不过要付一定的租金，还有专门的宿舍，就跟在工厂上班不多，每个新手刚进站点都有专门的人来带你去熟悉区域内的商家和配送路线。不过做专送的话对于配送时间和服务态度的考核会比较的严格，刚开始做可能会有不小的压力。
送外卖注意以下几点：
1、准时
在送外卖之前，首先就是要对地点有一定的熟知。外送范围以不影响门店营运而定。一般以助往返不超过30分钟为宜。如果不知道的话，一定要查阅地图，确保选择的道路是快捷平坦的。这样才能保证外卖是可以及时送到的。但是如果地点比较偏远的话，那么也会收取相应的费用。
2、起送量
起送量是店家利益的保证。我们在设定起送量时，一定要注意的是使用数量和金额相结合的方式。如6杯或30元起送。
外送的风险也在于饮料漏杯或者损坏。这就要求外送时注意保护措施。不要让饮料损坏带给顾客不愉快的消费体验。因再次送货带给店家经营上的负担。万一是出现问题需要退货时，通过收银机权限设置设定只有店长以上人员才能退货作，预防收银漏洞。
4、备用金
客人不可能都是有刚刚好的的，所以在外送时记得给外送人员一定的备用金来找零。美麦收银系统在这方面有特别设计快捷找零金功能防止外卖单乱账。
外卖运营怎么做
在美团外卖上，商家主页是用户获取信息的重要渠道。商家需要完善店铺信息，包括菜品描述、营业时间、配送范围和门店照片等，以便让用户对店铺有全面的了解。外卖运营店铺经营过程中，始终要面对来自内部（成本、人员管控、经营情况等）和外卖（市场环境、同品牌竞争、同行竞争等）的压力，除了火车站、量高的商贸市场等，店铺就要面临如何留住客户的问题。
外卖平台在培养了消费习惯的同时，也为消费者带来了更多的、更多彩的选择。优惠金额、送餐时间、品牌、距离等都会成为影响抉择的因素。而觉得自己赚得少而不选择外卖的店铺，终究会被消费者遗忘，而选择同行的产品或本公司同品牌的其他店铺。
1、用数据库说话-打造套餐，根据用户群，菜品TOP找出客户。
先用自身的数据平台来校验，从商圈，订单热力图，平台用户群，菜品TOP销售量和销售额等纬度进行提炼，打造自身的套餐。
2、设计更多品类套餐，可打造更合理的价格带
为品牌设计更多种类的套餐，丰富餐品的同时，也有利于单价的提升，并方便消费者一站式购物。
3、使用价格带分析法，方便消费者一站式购物
价格带，往往是所有外卖疏忽的重点。线上线下如何做区分化，线上照搬往往忽视了平台的需求。
了解规则。外卖是属于快速的消费产品，所以需要找到对应的消费者人群的消费能力，制作外卖的时间，送餐人群等规定，这些都是需要了解清楚的。2提高曝光量，如果是想要让外卖订单增加，那么需要想尽各种方法去提高曝光量。3设置明确的菜品，很多用户都是直接搜索菜品来选择外卖的，所以菜名的名称一定要明确清楚，要符合现代人的搜索习惯。4提高转化率，可以通过满减，新客立减，减配送费等形式去不断的让用户了解店铺的名称，当然也可以调整起送价等方式去提高转化率。5分析数据。商家在后台需要去了解曝光量，入店率，下单率等等，把这些数据去进行对比，这样就能够找到问题，然后去进行优化。6促销活动，适当的做一些促销活动是非常有促销活动，适当的做一些促销活动是非常有必要的，可以让更多的新人能够去下单，这也是能够让订单量提高的方式。促销活动，适当的做一些促销活动是非常有必要的，可以让更多的新人能够去下单，这也是能够让订单量提高的方式。
1:菜品设计，根据现有菜品去设计名称确保涵盖主要关键字。并能让店铺分类清晰方便用户寻找合适菜品。
2:店铺诊断，看到店铺数据能分析出来核心原因所在
3:活动策划，根据店铺产品的成精美的菜品能够提高用户购买欲望。商家应该通过专业摄影师拍摄高质量的菜品，尽可能展示出菜品的特色和美味。本和利润去结合平台抽佣来做活动搭配。
4:店铺装修，门店的进店转化和下单转化率极大受店铺装修影响。一个好的店铺装修能让单量翻翻。
5:应急问题处理，出现评或者骑手冲突以及店铺活动断档等问题能快速有效的解决。
做外卖千万不要再送廉价的饮料了
美团外卖一天送多少单才能赚钱？
都设置了满苏宁拼购节，定金10倍翻减40单左右。
一个外卖员每天不多都能送到40-50单左右，而这个数量还是一名相对比较熟练的标准，所以如果是新手，可能会在这个数量上还减去一部分。
对于一些远距离的单子，配送费也就会高一些，但是相对而言，所花费的时间和精力也就更多，一天下来，是十分辛苦的，这么累加起来的四十单生意。
扩展资料：
注意事项：
手机一定要网速要好。如果网速不好两人同时一个都出来了一个还在打转。
外卖员需要有丰富的路线熟悉度，因为作为一名外卖员，一般情况下，手上有很多个订单。保证先接1单之后有充足的配送时间（每单时效不一样要查看准确），根据所跑路线，选择附近的顺路订单，要尽量选择客户配送地址周边的一公里范围内单子，避免超时平台进行扣款。
需要有耐心：因为有的时候客户写的地址不够详细，并且在电话里客户表达的不清楚，需要耐心的跟客户沟通，不能急躁，毕竟是服务行业，哪怕手上的单子多，也需要服务好每一个客户。
参考资料来源：
参考资料来源：
送外卖公司是怎么赚钱
光靠收取送餐费，肯定是赚不到钱的。
（4）抢单一定要熟悉周边，抢单时注意力要集中，刷出来要看商家的位置，反应要快，慢了就被别人抢走了。外卖公司能做大的，都是大在背后支撑。
1、靠融资赚钱；
2、流赚钱；
举个例子，商户入驻交押金，或者先付款给外卖平台，然后成交之后再转给商铺，这就形成了一个时间，资金池之中会有资金。拿着这些资金，可以去做投资什么的，你可以想3还剩下一种方式，叫做“小额满减”，这个较好理解，如“满10减2”、“满30减3”。想一下银行怎么赚钱就懂了。
3、上市赚钱
怎么样才能在外卖上得到更多的单子？
上文我们提到过，现代人就餐已经不再追求简单的“吃饱”，而是渴望能吃到更丰富、搭配更合理的菜品。所以套餐的搭配必须满足这一点。其实线上我根据多方总结，以上这些外卖平台会从以下几个方面实现盈利线下本质都是一样的。
线下开店为什么“选址”很重要，因为你如果选一个偏僻的地方没量，哪怕你摆着lv的产品，卖着地摊货的价格也没用，因为没人看得到。
线上外卖的好处就是解决了选址的问题，但是却面临着更大的难题，还是“量”，因为手机屏幕就那么大，最多展现一部分店铺，一般顾客买东西最多看前面十几家，注定很大一部分店铺被“雪藏”了。
没办法平台只好建立一套排名系统，这个纬度很多就不说了，但是随着入住的商户越来越多，光靠排名也解决不了流量不够用的难题。
这时候外卖平台搞出来赚钱的金点子，卖广告位给商家，你买了就给你优先展现获得更多的流量。
所以在流量红利不再有的今天，不要想着靠外卖平台发家致富，它只能是锦上添花。