现在开蛋糕店前景如何
八、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；蛋糕作为一款大众喜爱的传统甜点，其入口即化的口感和清香扑鼻的美味，虏获了一代又一代人的欢心和青睐。在这个人们口味不断变化和产品多样性的背景下，蛋糕自身也在历经着口味的改良和造型的转变，以求赢得消费者的持续喜爱。那现在开蛋糕店前景如何呢？
蛋糕店可以做什么赚钱项目 蛋糕店生意好做吗
蛋糕店可以做什么赚钱项目 蛋糕店生意好做吗
蛋糕属于一种大众化的美食，受众范围广，喜爱人群多。蛋糕既可以在亲朋好友过生日时作为一种生日礼物来赠送，也可以将其作为一种普通的甜点零食来享用。对于现在很多消费者来说，生日蛋糕仅仅是一种仪式，更多的人是热衷于品尝蛋糕自身具有的专属味道。香甜的奶油，浓香的糕点，正是因为二者的结合使得越来越多的甜点爱好者沉迷于蛋糕的独特芳香中。
伴随着人们消费观念的转变，蛋糕二字的涵义不再局限于作为一种甜蛋糕这种甜点，在如今人们口味越来越挑剔的情况下，依然在甜品市场中不落下风，这足以印证蛋糕自身的魅力没有丝毫减弱。换句话说，蛋糕店的市场前景是让人看好的。尽管如此，但打铁也需自身硬，蛋糕店要想获得消费者的持续光顾，还是需要多从产品的打磨上下功夫。点的代表，它还蕴涵着时尚和浪漫。蛋糕可以作为恋人之间相互表达爱意的礼品，可以作为亲人之间表达亲情的心意，可以作为朋友之间表达祝福的礼物。蛋糕在不同的场合，被人们赋予不同的含义。正因为蛋糕可以被应用于各种场合，蛋糕的需求量自然一直居高不下。
现在的蛋糕样式多样，造型新颖，口味多变。而年轻消费者们的消费理念一直主打趣味性与独特性，蛋糕的百变风格正好能够迎合消费者们这一新式消费理念。蛋糕店在制作蛋糕的过程中，在追求蛋糕的质量保证和口味打造的同时，也需要细心留意当前新一代消费者的审美情趣，将蛋糕店的目标人群逐渐向消费主力移，这样蛋糕店才能在以后的市场竞争中收获一杯羹。
开个蛋糕房需要什么经营范围
十、其他类食品制售。开个蛋糕房需要的经营范围:
糕点(面包、西点)糕点、饮品类产品研发;现制现售面包、糕点(含裱花蛋糕);餐饮服务(经营点心、饮品;单纯经营烤类;不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品);现场制售冷热饮销售面包、糕点(含裱花蛋糕)蛋糕店的主要营业范围其实就是糕点食品的经营范围，例如烘烤食品等。
二、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售）；
三、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）；
五、热食类食品制售；
六、冷食类食品制售；
七、生食类食品制售；
九、自制饮品制售（含自酿酒制售、不含自酿酒制售、含现制现售生鲜乳饮品、不含现制现售生鲜乳饮品）；
风险提示
开蛋糕店属于小作坊，严格来说，应该到质监部门办理食品生产许可证即QS，但由于规格小达不到相关条件，所以现在更多地区的做法是把小作坊纳入食品经营许可管理，即到当地工商部门办理食品经营许可证就可以，经营范围就是销售散装食品。凭食品经营许可证办理营业执照。
法律依据
《公司法》
第《中华个人独资企业法》二条
调整对象本法所称公司是指依照本法在境内设立的有限公司和股份有限公司。
第三十七条
违反本法规定，未领取营业执照，以个人独资企业名义从事经营活动的，责令停止经营活动，处以三千元以下的罚款。个人独资企业登记事项发生变更时，未按本法规定办理有关变更登记的，责令限期办理变更登记;逾期不办理的，处以二千元以下的罚款。
蛋糕店加卖什么合适?
四、其他类食品销售；可以加卖饮品。卖的东西需要自己多钻研，看看能不能把自己卖的糕点做得更精致更好吃。另外看下自己的蛋糕店门面和内部环境是否不够好看，如果需要，可以适当修饰。毕竟一家店的外观是给人的印象。
一、预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）；可以考虑买点牛奶什么的，可以和蛋糕店配套的，或者是饼食啊！一般只要有利润就可以做的。
1.可以卖点牛奶和蛋糕店配套的！2.做点热饮和冷饮配合卖。3.做一款比较特色的套餐。
要是在学校附近或社区附近的话，就配些面包、蛋挞还可以配奶茶。在路边的话，量大的也可以配面包、蛋挞和奶茶。零食的话就别弄了，品种太杂会成杂货店的。
可以卖奶茶等热饮，夏天可以换冰沙，冷饮
蛋糕店里可以加咖啡、面包、小法点等
卖点无糖的蛋糕，和小饼干也可以，适合老年人吃
漂亮别致，意义特殊的包装礼盒，然后大作宣传，试一下吧。
饮料！冬天热饮！