开水果店怎样进货
大部分的水果店都从批发市场进货,如果采购量较大,可以到水果产地与果农对接,确定进货渠道。现在有许多果农会通过网络与商家或顾客联系,有订单就采摘发货,这样进货可以省去中间商的环节,价格方面较有优势。
开水果店怎样进货?水果店进货有什么渠道?
开水果店怎样进货?水果店进货有什么渠道?
开水果店之前可以到当地的批发市场考察一下,若价格与期望不符合,可以再到上一级的批发市场查看。
进货前做好评估,预计店内要进几种水果,并计算好每种水果的大致需求量。没有冷库的小型水果店一次的进货量不应太大,否则容易让库存出现积压损耗的情况。
水果店进货有什么渠道?
1、拿货方便的地方就是本地批发市场
量大了一定要找产地直供,降低成本,这个需要开店几年的积累。进货也有诀窍跟方法的,现在做水果,没点方法是很难做的,好做的人做水果能把水果玩的团团转,不好做的店,只有面临倒闭,所以没生意一定是有原因的,多看看交流人家是怎么作的。很多人为了省事,不愿意去找,想看看有没有什么捷径,就去加入一些渠道供应链,这个就要多一些心眼了,这方面入坑之后是真的坑还是比较多的,实际作起来,品质,价格,售后多多少少都会出一些问题。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、拿货时多去问多尝尝
拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人。多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、拿货的坑都很难避免
去批发市场拿货是需要交学费的地方,不管新手还是老手,总是会有马失前蹄的时候,新手更是了,拿货拿回来后,切开卖的时候,才知道好货次货。拿货不管怎么样,都得自己亲自去批发市场多看看,拿货的时候多品尝,口感只有自己亲自去尝试了才知道。然后拿货前,后自己心里有一些清单,对未来应季的水果,即将下季节的水果要清楚,怎么挑水果也在网上学一学,在一定程度上也可以去判断好货与次货。
水果店进货的渠道。一般是去水果市场批发进货,也有的是直接从果农那里批发,而且价格更便宜 ,也很有保障,如果是大批量购买,卖家还会。
水果进货渠道有知道的吗?
1、本地的批发市场
这是大多数水果店去拿货的场地,距离不远,很方便,每个城市都会有水果批发市场,然后跟批发商多聊聊,可能很多有量的要求,多去询价就行了。
2、批发商
很多水果店批发商不一定在批发市场,他们的店或者仓库可能开在其他地方,这些批发商可能是专做水果批发的,也可能是生鲜门店,或者说是超市。因为他们采购的量会比较大,他们是从产地直接拉回来的,跟他们拼车,也可以去跟他们聊聊。
3、直接去产地拿货
几家水果店老板约定好,一起去产地拿货,一家水果店不太可能,因为产地有量的要求,否则也拿不。大家一起去拿货,量也达到了产地果园的要求,拉回来后可以做低价产品引流非常不错,价格都比较有优势。
4、加盟或者线上渠道拿货
上面的这些方式都是自主去拿货,还有就是加盟或者线上拿货。但是自己去拿货,成本可能会比较低一点。
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果本地的批发市场,觉得价格高,可以去周边或者找上一级的批发市场去看看,价格会好一些,就是要多跑跑路程。
记住一点,不管是去哪个批发市场拿货,能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿,几个人的量凑一凑,对于批发商来说,还是有吸引力的,自己去,有些非热销品类的水果就拿一箱两箱,有些批发商基本上都不会理你,就是给你了,价格也不会好到哪里去,所以,尽量多认识一些开水果店的同行,约好一起去拿货,这样相互的货源资源也可以互通,价格也能多谈一些下来。
然后去拿货的时候,不要太随意逛,前面自己心里有数,拿哪些水果,拿多少的量。如果一开始不知道量,就自己预估一下,大概拿十几种水果,小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。
后面去拿货一定要按照自己的销量来拿,卖得好得多拿,卖的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平时勤快一点,多去拿货,放在自己店里越久损耗越大。
开水果店进货渠道有哪些?
1、本地的批发市场,这是大多数水果店去拿货的场地,距离不远,很方便,每个城市都会有水果批发市场,有些城市比较大一些,有些城市比较小,批发市场多去看看,量小就找小的批发市场,量大就找大一些的批发市场。
2、批发商,很多水果店批发商不一定在批发市场,他们的店或者仓库可能开在其他地方,这些批发商可能是专做水果批发的,也可能是生鲜门店,或者说是超市。因为他们采购的量会比较大,他们是从产地直接拉回来的,跟他们拼车,过他们一到手,给些利润给他们,他们也愿意附带从产地帮忙把货拉回来。也有很多是做单品的水果批发商,也可以去跟他们聊聊,多留一些,有需要的时候就问一问,看看有没有可以合作的。
3、直接去产地拿货,这个一般水果店不太会去产地,除非几家水果店老板约定好,一起去产地拿货,一家水果店不太可能,因为产地有量的要求,否则也拿不。大家一起去拿货,量也达到了产地果园的要求,拉回来后可以做低价产品引流非常不错,价格都比较有优势。
4、加盟或者线上渠道拿货,上面的这些方式都是自主去拿货,还有就是加盟或者线上拿货的话,是别人配送过来,别人配送过来可以节省一点时间,价格不一定会很好,因为别人是提供水果物流配送服务,解决了水果店的一些采购问题,所有会拿走一些利润,水果店的成本会高一些,自己去拿货,成本可能会比较低一点。
保鲜期短的水果是每天去当地的水果批发市场少量进货。
可以去找果园承包商谈
水果店拿货渠道有哪些?
1、拿货方便的地方就是本地批发市场
量大了一定要找产地直供,降低成本,这个需要开店几年的积累。进货也有诀窍跟方法的,现在做水果,没点方法是很难做的,好做的人做水果能把水果玩的团团转,不好做的店,只有面临倒闭,所以没生意一定是有原因的,多看看交流人家是怎么作的。很多人为了省事,不愿意去找,想看看有没有什么捷径,就去加入一些渠道供应链,这个就要多一些心眼了,这方面入坑之后是真的坑还是比较多的,实际作起来,品质,价格,售后多多少少都会出一些问题。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、拿货时多去问多尝尝
拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人。多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、拿货的坑都很难避免
去批发市场拿货是需要交学费的地方,不管新手还是老手,总是会有马失前蹄的时候,新手更是了,拿货拿回来后,切开卖的时候,才知道好货次货。拿货不管怎么样,都得自己亲自去批发市场多看看,拿货的时候多品尝,口感只有自己亲自去尝试了才知道。然后拿货前,后自己心里有一些清单,对未来应季的水果,即将下季节的水果要清楚,怎么挑水果也在网上学一学,在一定程度上也可以去判断好货与次货。
想开水果店从哪里进货渠道
开水果店可以通过以下渠道进货:批发市场、农贸市场、果蔬批发商、农场直供、水果供应商等。选择渠道时要考虑货源稳定性、品质和价格。与可靠供应商建立良好关系,了解季节性水果的供应情况。同时,多渠道采购可获得更广泛的选择,确保店内水果的品种多样性。
新手卖水果如何进货
新手卖水果进货的渠道有大型水果批发市场、专业水果供应商、水果品牌加盟企业、农户种植基地、线上平台采购等。
1、大型水果批发市场
大型水果批发市场水果种类多、质量可以根据自己的喜欢进行挑选、价格实惠,就是每天早上需要早早去进货,这时候水果批发种类比较多,并且比较新鲜。有针对性的选择才重要。
2、专业水果供应商
卖水果进货还可以从专业的水果供应商拿货,不过其水果种类少,像一些种苹果就只有苹果拿货,虽然是一手货源,价格相对便宜,但是需要找不同的供应商,水果种类比较多的话就相比较累的多,并且这种供应商不稳定性也不利于水果店长期稳定的发展。
3、水果品牌加盟企业
想卖水果还可以找品牌水果加盟店进行合作拿货,前提找到优质的加盟品牌,这里水果种类比较多,可以满足很多水果种类拿货,并且通过很多地方采购回来的水果,价格跟供应商的价格不多,一样是便宜,但是这个质量都是有保障的。
4、农户种植基地
果农的种植基地,水果相对为便宜,但是种类不算太多,进货量要非常大。对于小店水果店来说是不合适的,因此只能是从一级的水果批发商哪里拿货。当季的水果可以根据市场情况,直接去当地果农采摘批发就行。
5、线上平台采购
这互联网不断的发展,越来越多的商家,也喜欢在线上平台进行选购产品,当创业者们在线上进行选择的时候,会有很多的水果种植商家呈现在页面上,选择其中一家比较合适的进行合作。
水果店进货渠道
1.批发市场进货
这种进货渠道也是大多数水果店常见的进货方法,每个城市都会有大型的水果批发市场,商家可以找一个合适的批发市场进行水果的采购,也可以去找当地的果蔬商贸公司,会通过物流公司配送到水果店。
2.从果园批发进货
从进货渠道可以直接接触到水果生产者,在原场地批发水果,在价格会占用一定的优势,在一定程度上进货的成本,与其他的进货渠道相对来说,费用比较低些。
3.品牌加盟进货
选择一个水果品牌加盟,会得到公司总部带去的统一产品配送与采购,厂商直供,没有中间商,超低进货价格,为加盟店创造出弹力很大销售空间,还能从源头对水果质量进行管控。