安吉白茶哪家正宗(安吉白茶哪家口感好)

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安吉白茶哪家正宗(安吉白茶哪家口感好)

1、安吉白茶是浙江省湖州市安吉县特产，用绿茶加工工艺制成，属于绿茶类，因为在加工时采用的品种叶片泛白，所以带有“白茶”两字，口感鲜美，滋味鲜甜，是地理标志产品。

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3、安吉白茶的介绍1、安吉县于1982年发现一棵老茶树，研究人员将其培育成“白叶一号”品种，使其成为了珍稀茶树树种，安吉白茶的原料来源便是“白叶一号”。

4、2、“白叶一号”茶树对温度敏感，在23℃以下叶绿素缺失，芽叶显白色，所以春季时嫩叶纯白，这种情况下采摘芽叶制作成的芽茶会显白色。

5、3、安吉白茶虽然带“白茶”两字，但不是白茶，而是使用绿茶的制茶工艺制成，其炒制工序有七道，分别为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理。

6、4、安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸，其氨基酸含量比普通绿茶高出3-4倍，具有增强人体免疫力、降低人体血压等功效。

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