芥末的栽培方法 怎么种植芥末

1、适时播种：新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，整地下种后，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。适时浇水，随时保持土壤的湿润，生长期间要合理施肥。

芥末适合在张家口种植_芥末种植市场行情

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2、培育壮苗、适时定值：培育壮苗是芥菜丰产优质的关键，幼苗出现真叶时，进行间苗，间苗时要注意拔除病苗、弱苗、变种苗，喷洒壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农化肥用量，降低残毒。

3、孕蕾期：生长过程期尤为重要，孕蕾、抽薹、开花结实需要喷施菜果壮蒂灵溶液，使果类蔬菜增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产。

4、防病虫害：霜霉病发病初期可用40％乙磷铝可湿性粉剂200倍液（或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或80％代森锌可湿性粉剂600倍液、或72％克霜氰可湿性粉剂700倍液）加新高脂膜800倍液喷雾一次防治；白锈病发病初期应根据植保要求喷施25％甲霜灵可湿性粉剂、75％百菌清可湿性粉剂加新高脂膜800倍液喷雾防治，每7天喷1次，连续防治喷2～3次。

芥菜该怎样种植？怎样才能够提高芥菜的产量？

培育壮苗、 适时定值：培育壮苗是芥菜丰产优质的关键，幼苗出现真叶时，进行间苗，间苗时要注意拔除病苗、弱苗、变种苗，新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。浇水、施肥、防病虫害： 适时浇水，随时保持土壤的湿润，生长期间要合理施肥，防病虫害喷施针对性物加新高脂膜，大大提高农和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。

想要让芥菜高生产时首先是选择它的品种也是非常重要的。初期肥料可以以农家肥料为主要，需要把芥菜的各方面微量元素给整充足，就会适合芥菜的后期膨大 ，芥菜的中后期一般需要以氮磷钾这三种混搭的复合肥为主要。 生长过程中一直到在收获前病害是永远不能掉以轻心的。还需要重视的一个事项，就是抽薹。如果发现要及时的清理，等清理之后养分就只会集中到芥菜的叶子上，这样我们就可以保证芥菜的高生产了。

苗期管理幼苗出土后生长迅速，要及时间苗。一般在第1片真叶展开时进行第1次间苗，苗距3厘米，防止拥挤徒长形成高脚苗。定苗应在3片真叶展开时进行，保留子叶平展，符合品种特征，根茎长短适中，苗大小一致的壮苗。苗期半月后以每667平方米6000株左右定苗，不好地宜稠，好地趋稀。

北方蔬菜种植时间表，不同蔬菜应该在什么季节种植

众所周知，秦淮线是南北的分界线。线路南北在自然环境、气候特征、农业种植等方面存在明显异。以蔬菜为例，南方适宜种植芸豆、荠菜、、茄子等，北方适宜种植大白菜、芹菜、、土豆、欧芹等。种植者应根据季节和时间，按地区种植相应的蔬菜。下面我就和大家分享一下北方蔬菜的种植时间表。

一月

油菜，，芥末，生菜，土豆，洋葱，茄子，番茄（番茄），胡椒，芋头，香菜。

二月

，芥末，生菜，土豆，洋葱，香菜，黄瓜，芸豆，茄子，西红柿，花椰菜，胡椒，芋头，卷心菜，萝卜，卷心菜。

三月

，芥末，卷心菜，萝卜，黄瓜，四季豆，茄子，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，胡椒，芋头，洋葱，香菜，豇豆，毛豆，卷心菜，苋菜，卷心菜。

四月

卷心菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、胡椒、葱、香菜、豇豆、毛豆、卷心菜、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

五月

白菜、萝卜、黄瓜、芸豆、茄子、西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、香菜、豇豆、毛豆、、油菜、苋菜、白菜、芹菜、韭菜。

六月

、卷心菜、油菜、苋菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、豇豆、大豆、苦瓜、洋葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

七月

、卷心菜、油菜、苋菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、洋葱、萝卜、花椰菜、芸豆、茄子、西红柿和芹菜。

八月

、卷心菜、油菜、苋菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、洋葱、萝卜、花椰菜、芸豆、芹菜、花椰菜、豌豆、胡萝卜和大蒜。

九月

，卷心菜，油菜，苋菜，韭菜，卷心菜，，生菜，葱，香菜，花椰菜，豌豆，胡萝卜，大蒜，萝卜，花椰菜，菊花。

十月

卷心菜，油菜，韭菜，卷心菜，，芥末，生菜，葱，香菜，芹菜，西兰花，豌豆，胡萝卜，大蒜，萝卜，花椰菜，菊花。

十一月

卷心菜，油菜，韭菜，卷心菜，，芥末，生菜，葱，香菜，芹菜，西兰花，豌豆，胡萝卜，大蒜，萝卜，花椰菜，菊花。

十二月

卷心菜、油菜、韭菜、卷心菜、、芥末、生菜、葱、香菜、芹菜、花椰菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、菊花、茄子、西红柿和胡椒。

此外，种植者还应了解各种蔬菜的生长习性，如对温度的要求、成熟所需的时间等，以便知道什么时候种植的蔬菜。一般来说，爱热蔬菜应在春季解冻后种植，天气转暖，气温稳定。生长缓慢的嗜热蔬菜应提早种植，有些可能要在除霜前在温室里饲养，以保证它们能长时间成熟。至于生长快的喜热蔬菜，如、苋菜等，可以从春季种植到夏末秋初。

喜冷蔬菜可在秋冬无霜区种植；在有霜冻的地区，应在夏末秋初种植，以确保霜冻前成熟。在寒冷地区，也可以在春季种植，但需要先在温室里饲养，然后移植到室外。喜冷蔬菜，如樱桃萝卜、大白菜、上海青和莴苣，在北方和南方的春天都可以种植。

一般来说，适合北方种植的蔬菜种类很多，不同季节的气候条件也不同。此外，许多蔬菜可以在北方和南方种植。，要注意蔬菜品种的异。

芥菜种植适宜的温度是多少？在南方如何种植芥菜呢？

是15度比较好，因为这个温度的话不冷也不热，然后也能够使它茁壮成长，平时是在那种比较偏僻的地方去种植，这样的话它能够发育的更好。

应该是15~22度左右，因为这个温度就非常适合种植芥菜而且芥菜也可以很好的发育，所以南方一般就是提高自己的温度来种植芥菜。

这种蔬菜种植的时候适宜的温度在25℃左右，在南方种植，不需要在大棚里面，在露天就可以了。

芥末指的是什么植物?

芥末是蔬菜类的植物。芥末，又称芥子末，西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于，是芥菜的种子研磨而成。绿芥末源于欧洲，用辣根制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。

芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈性辣味，对味觉，嗅觉均有作用。可用作泡菜，腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。而日本的wasabi其实由山葵根制成的山葵酱。由于山葵根价格昂贵，而且山葵酱保存困难，所以大部分日本会用黄芥末或辣根酱来代替。

褐芥末原产于，历史悠久。从周代起就已开始在宫廷食用，自古以来都被当作一种自然草，后传入日本。因为日本为岛国，吃海鲜的人很多，所以在日本得到发展。当今芥末已经是日本料理的重要调味料之一，生鱼片和寿司尤其常用芥末。通常将山葵的根研磨之后，作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色，具有粘性，散发出清新的气味和辛辣的味道。

功效作用方面，芥末辣味强烈，可唾液和胃液的分泌，能增强食欲。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血，高血压，心病，降低血液黏稠度等功效。芥末油还有美容养颜功效。

什么时候种芥菜什么时候种合适？

芥末种植时间

芥菜一年四季都可以种植，但不同时期种植的芥菜种子实际生长情况会有一些异。一般2-4月和9-10月是适合种植芥菜的月份。南方芥菜种植时间：芥菜比较喜欢凉爽湿润的气候，所以如果要在南方种植芥菜，一般在10-11月种植比较好。北方芥菜种植时间：北方每年3月前后和9-10月间种植芥菜为适宜。

芥末产地

芥末起源于。我国许多地区都可以种植芥菜。不同的气候会导致芥菜种子的外观和发芽率有一些异。

芥末种植方法

芥菜宜种在有一定坡度的山区。应选择降雨量多的沙土。整地时，土壤要深翻。可以直接播种移栽，然后覆土等待出苗。

芥末种植管理要点

，芥菜从播种到出苗要保持湿润。在生长期，及时追施硫酸铵是必要的。每次收获后追施速效氮肥和浇水，可以保证后期肥水充足，使其长势旺盛。