摆地摊卖什么小吃赚钱？
夏天的话卖烧烤，炸串，炒粉，都挺不错的，这样的小生意一个人一个三轮车就可以了，去往当地人多的地方，但是做这个要能吃苦，要的是时间，
摆地摊怎样卖蓝莓酱赚钱 超市蓝莓酱放在哪个柜台
摆地摊怎样卖蓝莓酱赚钱 超市蓝莓酱放在哪个柜台
其实现在158 ドーナツ 甜甜圈 －－ 小麦粉＋油＋鸡蛋＋牛奶＋奶油摆地摊其实卖什么都可以，只是有好多人位于能够快速的挣钱，没有能够坚持下来
现在全国都在开始创文明城市，所以说有的一些地方为了搞一些面子工程或者热水40克，糖粉60克，酸奶50克，柠檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，芒果泥100克，融化奶油70克是一些政绩，对于摆地摊的是比较排斥的
蓝莓的功效与作用蓝莓酱怎样做
蓝莓的功效与作用：蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，花青素是一种非常重要的植物水溶素，属于的抗衰老营养补充剂，可以抗衰老，还可以保护眼睛，具有很多功效，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和蓝莓被粮农组织（FAO）确定为人类健康食品之一，被誉为“超级水果”，蓝莓因为富含花青素，对于视力是非常有好处的，作为一个长期对着电脑码字修图的美食博主来说，眼睛很需要好好呵护，加上季节变化空气变得干燥，眼睛干涩胀痛的情况越来越频繁，所以蓝莓这种又好吃又健康的水果当然不可以错过！新鲜的蓝莓不容易保存，每次我都不敢买的太多，就怕变坏一不小心就吃坏肚子。相反，冷冻的蓝莓很好保存，而且不用清洗，开袋即食，简直是懒人福音！因为平时喜欢吃面包，干干的面包配上酸甜可口的果酱就再好不过了，外面卖的果酱总会担心里面的添加剂，所以准备用蓝莓来自制果酱，只要消毒到位，吃上一段时间都不是问题。做好的蓝莓果酱还可以有很多衍生吃法，例如抹面包，拌酸奶。多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果”。
蓝莓料理过和加工后的东西部分可以卖出比原先更高的价格，但也有一些会亏本，像水煮蛋的价格是160而生鸡蛋则是170，如果想测试价格做1个然后去商人那查看价格就行了。酱做法：
准备材料：蓝莓、冰糖、柠檬。
步骤：
1、清洗蓝莓，蓝莓外层白霜是蓝莓糖分泌出的果粉，很有营养，不用特意去除；
2、锅热后放入蓝莓；
3、开锅后，小火慢炒；
4、放入冰糖，慢火熬煮；
蓝莓果酱怎样做好吃呢
9/11原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）
第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗101 カルパッチュ 鱼肉片 －－ 橄榄油＋鱼片（040）净蓝莓上面的白霜）
第4步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）
第5步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）
第6步、准备好一些蜂蜜（没有蜂蜜可以用白糖代替，个人喜欢蜂蜜，味道好一些）因为家里没有柠檬所以没有加，如果有柠檬汁，也要放一些柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，可以起到延长保质期的作用。
第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾，用木勺不停地搅拌，以免糊底。
第8步、煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。
第9步、熬制浓稠状，倒出。
第10步、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净的密封罐中，密封冷藏保存，随吃随取。
第11步、成品！
小贴士：
自制蓝莓酱能放多久 自制蓝莓酱保质期一般多久
2/11蓝莓是营养价值非常高的一个水果，很多人喜欢吃蓝莓，蓝莓制作成果酱也是很受大家喜爱的，自制蓝莓酱也比较健康和卫生，只不过保质期没有外面卖的久。
自制蓝莓酱能放多久
常温没密封，只能保持一个星期。冰箱保存可以保存1到2个月。每次在弄蓝莓酱的时候，是用无水无油的勺子去取，这样就可以延长保质期了，还有就是果酱的甜度越高，保存的时间就会越长。自制果酱，如果煮熟的，并且灌装在玻璃瓶子里后又加热沸腾马上密封，就可以保存相当长的时间。
自制蓝莓酱保质期一般多久
有朋友担心自制的蓝莓果酱放不久，其实这样的果酱只要浓度够高，是可以存放一个月的时间。放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里，然后放冰箱保鲜，保存时间较长，可以保存一两个月。每次取的时候用无水无油的干净勺子，有利于延长保存时间。果酱的甜度越高保存时间越长。正常情况一个月左右没问题。但是如果在常温下保存，而且没有密封，一般可以保存一个星期。
自制果酱保存注意事项
自制果酱的保存方法：加入大量的糖
因为在熬煮时糖可以促进水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的，没有了细菌自然在保存的期间就不容易变质。糖加的越多果酱就越不容易坏，但是过量的糖可就不怎么美味了，原则上糖的添加不能超过果重量的一半，在这个范围之内是大多数人可以接受的甜度，超过了就会觉得太甜腻。
自制果酱的保存方法：充分的熬煮
制作果酱时充分的熬煮是非常重要的步骤，因为长时间的熬煮才能将水果中的果胶与味道煮出来，深深地影响了果酱的味道与口感，同时，水果上难免会沾染到细菌，长时间的熬煮也具有充分杀菌的作用，以防止果酱保存时内部变质腐坏或是发酵。熬煮的时间因水果的特性而不同，制作时要依照食谱的指示，熬煮时间只能延长不要缩减。
自制果酱的保存方法：趁热装023 スープスバゲッティ 通心粉汤 锅 pasta（135）＋鱼汤（013）罐
做好的果酱趁热装罐是为了防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，能在熬煮的时候就准备好装罐的容器，一熄火就立刻装罐封好，然后整罐放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。若是来不及准备容器或是因为太烫不好装，那么也要在果酱降温到70℃以前完成装罐密封的动作，才能防止细菌滋生。
自制果酱的保存方法：选择适当的保存容器
新鲜水果的果酸含量很高，长时间也会对容器造成侵蚀，因此制作果酱时必须使用不锈钢或琅锅，而保存时则使用有盖能密封的玻璃容器，才不容易因为容器受到侵蚀而放出有害的物质，容器的盖子也要注意必须是耐酸的材质，或是内面有作过防侵蚀处理才行。另外要注意的是玻璃的耐热度要高，否则趁热装罐时会有破裂的危险，通常越厚的玻璃耐热度越高，可以先将玻璃罐放入滚水中测试耐热度，如果冷瓶放入滚水中没有出现裂痕那么就可以安心的使用了。
延长蓝莓酱保存时间的方法
1、加糖
蓝莓里面的糖被熬制出来，就会有杀菌作用了，没有细菌，自然就保存得久。糖加的越多果酱就越不容易坏，但是过量的糖可就不怎么美味了，原则上糖的添加不能超过果重量的一半，在这个范围之内是大多数人可以接受的甜度，超过了就会觉得太甜腻。
2、灌装的时候趁热
做好的果酱趁热装罐是为了防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，能在熬煮的时候就准备好装罐的容器，一熄火就立刻装罐封好，然后整罐放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。若是来不及准备容器或是因为太烫不好装，那么也要在果酱降温到70℃以前完成装罐密封的动作，才能防止细菌滋生。
蓝莓酱的制作方法
045 きのこのホイルむし 蒸蘑菇 －－ 蘑菇1参考月龄：12月以上食材准备：蓝莓330g、白砂糖15g、柠檬汁适量烹饪时间：30分钟难度分析：初级
2蓝莓倒入大碗中。
3清洗浸泡15分钟，沥干水分捞出。蓝莓皮上还有白白的东西，白色的是果粉，天然形成的，富含酵母益生菌，不用把它都全部搓洗掉。
4用勺子碾碎。
5加入白砂糖。这里加糖有防腐保鲜的作用，因为给宝宝吃，加上我用果酱做零食比较多，能保证10天内就吃光，所以我放的糖比较少。如果你想长久存放或者吃，建议把糖加量。
6腌制1个小时至蓝莓出汁。
8搅拌均匀。
9倒入面包机中。
10
选择果酱模式，启动。
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面包机工作中。面包机熬制结束，内壁上会有粘的果酱，可以用勺子轻轻刮取防止浪费，然后用清水浸泡清洗就可以了。
1详细做法：2
玻璃瓶放入水中。
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水开后，继续煮5分钟消毒，沥干水分捞出，晾干燥。瓶子一定要沥干水分捞出，晾干燥不能有一点点水份。
14
15
密封的果酱可以储存时间很长，开封后尽快在一个月内吃完，吃不完放冰箱，蓝莓的果胶很丰富，不要熬太干，否则冷却后结块不易涂抹。冰箱里冷藏保存的果酱每次取用时，都要用干燥干净的小勺。
吃蓝莓有什么好处吗那吃蓝莓酱效果怎样呢？
5、蓝莓酱熬稠后，关火放入柠檬汁即可。对于久坐在电脑前的上班族来说
234 ホットミルク 热牛奶 锅 牛奶蓝莓是对眼睛好又美味的食品
一般来说
果酱总会比鲜果或干果逊色些
含糖量太高
蓝莓酱含有很多糖的
摆摊爆款芝士蛋糕
010 パプリカのマリネ 腌黄椒 －－ 黄椒＋橄榄油香草芝士蛋糕
优格40克，糖粉60克，酸奶50克，柠檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，海盐2克，融化奶油70克，蓝莓果酱30克
焦糖芝士蛋糕
柠檬方法/步骤芝士蛋糕
热水40克，糖粉60克，酸奶50克，柠檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，饼干碎100克，融化奶油70克
厚乳芝士蛋糕
热水40克，糖粉60克，酸奶50克，柠檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，融化奶油70克
芒果芝士蛋糕
奥利奥芝士蛋糕
热水40克，糖粉60克，酸奶50克，奥利奥饼干4块，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，香草膏2克，融化奶油70克
酸奶芝士蛋糕
热水40克，糖粉60克，酸奶50克，柠檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，饼干碎100克，融化奶油70克
可可芝士蛋糕
热水40克，糖粉60克，酸奶50克，柠檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，可可粉12克，融化奶油70克
准备原料：
芝士层：奶油奶酪克、炼乳60克、香草膏 2克、淡奶油100克、奥利奥饼干 4个、吉利丁4克
芝士层：
常吃蓝莓有什么好处
其实现在摆地摊每个地方的规定是不一样的，有的地方呢它可能政策比较快，有的地方为了一些面子观测的对摆地摊城管管的比较严，所以说你的根据自己的这个城市的一个政策来考虑是否摆地摊1、经常吃蓝莓有很多好处，蓝莓的营养价值很高，它富含维生素、纤维素、矿物质、钙、铁等营养元素，蓝莓还富含花青素，035 焼きいも 烤地瓜 －－ 地瓜能营养所需，给身体提供能量，有保护视力、提高大脑活力、润肠通便、提高免疫力等好处。
2、蓝莓有多种吃法，可以直接生吃，可以和蜂蜜一起打成浆液食用，也可以制作成蓝莓酱。
3、蓝莓的糖分比较高，糖尿病患者不要吃蓝莓。脾胃虚弱者也不建议吃蓝莓，可能会引起腹泻，注意蓝莓不要与奶制品一起食用，可能会出现消化不良、腹痛症状。
蓝莓有什么吃法
7挤入柠檬汁。柠檬汁是保护蓝莓的维生素，并且使得熬出的果酱色泽紫红，还能帮助调味保鲜。步骤/方法
热水40克，糖粉60克，酸奶50克，焦糖饼干125克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油奶酪100克，饼干碎100克，融化奶油70克蓝莓怎么吃
1、可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，十五天左右就变成可口美味蓝莓酒。
2、做成蓝莓果汁，将蓝莓洗干净，然后加和白糖，煮熟，冷却以后即可饮用，非常好喝。口你可能感觉有些酸，但喝几口后你会感觉口感特别好。
3、蓝莓酱：把蓝莓放在锅里，用中火熬。熬成浆状就好了，一般需要15分钟左右。
4、直接拌白糖吃，不过不要多吃，以免胃酸。
5、将蓝莓和冰激凌、牛奶、蜂蜜混合，用搅拌机打成奶昔喝，相当美味。
9、当作早餐麦片粥的食材：在吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分_以后再吃。
10、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。
11、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。
蓝莓鲜果的挑选方法
1、查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就;
2、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。在日本的超市，蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。在超市，鲜果当天卖不掉要降价50%左右。所以超市销售的鲜果价格与新鲜度有关，不代表真实的市场价格行情。和很多水果一样，新鲜的蓝莓，果实应该是紧致的，而且看上去干性，饱满，表皮细滑。一般来说，蓝莓都不会带树叶和梗。要记住，个头的大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但蓝莓的颜色却很重要。成熟蓝莓的果子应该是在深紫色和蓝黑色之间。
3、如今超市的蓝莓大多都是一盒一盒包装好了的，在挑选的时候要仔细观察。如果包装里有蓝莓汁溢出，那么这标志着蓝莓已被挤压而且甚至可能已经腐臭。而那些看上去太柔软而且渗出水分的蓝莓则表明这些蓝莓已经过熟。如果蓝莓看上去失水，表皮皱巴巴的，说明这些蓝莓可能已经储存很长一段时间了，并不新鲜。
摆地摊卖什么小吃赚钱快？
倒入瓶中，密封冷藏保存。最适合夏天的路边摊小生意莫过于烤面筋。
当然了，很多人可能会说烤串、烤香肠之类的，其实这类太多了，面筋其实更好，因为相比于烤串来讲烤面筋的少，成本更低。
烤面筋一般每斤面筋原料成本在1元左右，加上调料、油等成本，每斤面筋的成本大概在1.5元左右。一斤面筋大约能做12到15串烤面筋，每串烤面筋的重量大约在30到40克之间。一串烤面筋的售价一般在2-5元之间，所以利润还是很可观的。
我就认识一个哥们，年龄不到 30 岁，就在小区楼下附近烤面筋，一串034 焼きなす 烧茄子 －－ 茄子面筋 4 块钱，10 元三串，烤的相当有特色，重点是调料，吃的真的很香，我夏天嘴馋的时候，几乎每天都去买三串面筋。
这哥们确实是副业，平时有工作，出摊比较晚，但是，人真的多。
如果用心做的话，我感觉真的可以，我感觉那个个哥们之所以火，就是调味酱料做得好，面筋就那样，做的方式就是用火烤，但是，刷上他的调味酱料就是好吃。
所以，我感觉正确的做副业和摆摊的方式就是：
自己先搞调味酱料，调配出一种好吃的酱料，然后摆摊烤面筋，尝试不同口味的酱料，看看大家喜欢哪种，如果酱料做的确实不错，有很多人喜欢你调配的酱料，万一火了，就去卖秘方也行啊，或者慢慢开连锁面筋店也行。
做小生意和摆摊，要想做大的方式就必须按照上述的思路。
1、有核心的技术，比如秘方；
2、可以规模化、可以批量。（这是复利思维和边际成本递减）。
3、重复粘贴。
即使是摆摊，我们也必须动脑，不能纯卖体力，靠出卖体力和劳动时间挣钱，永远都不能把小生意做成大买卖。