打卡高级网红水果-日本玫珑蜜瓜
EDEN沈阳水果店大当家说,这个瓜在日本是传统的高级水果,就好比我们的释迦果。在人们走亲戚的时候、探望病人的时候,都会带上两个玫珑蜜瓜,真的倍儿有面子。
有冰淇淋口感的水果 有冰淇淋口感的水果有哪些
有冰淇淋口感的水果 有冰淇淋口感的水果有哪些
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它在日本也卖的并不便宜,惊人的是!它曾在日本炒出了125万日元的天价!折合6万多耶!!果真是贵族!!
▼ 第二把火 来自高级餐厅 ▼
很多的高级餐厅,在玫珑蜜瓜里加入冰淇淋做成了蜜瓜芭菲,吃过的人们都会发朋友圈称赞!它就好像是蜜瓜界中的香奈儿!
玫珑瓜又名冰淇淋瓜,真的有冰淇淋的甜香味甜度高达19度以上,软糯的口感,汁水太多,适合用勺子挖着吃,所以高级餐厅里才做成冰淇淋的。
不了解口感的,会觉得瓜和冰淇淋一起很突兀,所谓高级餐厅哗众取宠。除了高级餐厅,有些名媛也在家里打卡,就连没有任何修饰的瓜身,也能拍出一种高级感。
当我真正见到这枚玫珑蜜瓜的时候,心情激动地就像看到了梵高的画作。它的花纹真的太有艺术感了,不羁中带着一丝稳重,它的气质只有两个字来形容:“高级”。
一刀切下蜜瓜,香气就从切开的裂缝中一点一点往外钻,进入鼻孔、眼睛、耳朵,几分钟的时间就让整个房间都充斥着蜜瓜清甜的香气,比任何香气都要迷人~
#沈阳水果店##EDEN果咖#
用这种水果制作的冰淇淋你吃过吗?
以前对牛油果不感冒,吃得次数多了,居然渐渐爱上了它的味道。牛油果牛油果有着”森林奶油”的美称。牛油果所含脂肪大部分是不饱和脂肪酸,低胆固醇,对人体有益,老少皆宜食用。它的消化速度很缓慢,能持久保持饱腹感,这样就能少吃东西,控制食欲。牛油果可以就这么用勺挖着吃,可以用来制作三明制、也可以用来拌饭、拌意面等等,它还可以用来制作冰淇淋你知道吗?用牛油果代替奶油制成的冰淇淋,健康营养,而且口感绝也不逊色于奶油版的冰淇淋。今天给大家一款低卡又美味的牛油果冰淇凌。这个方子制作的冰淇淋,热量相对较低,用牛油果完全替代了淡奶油,糖用蜂蜜来替代。这天也渐渐热起来了,喜欢吃冰淇凌的吃货们可以试试这款冰淇凌。下面分享一下制作方法。
牛油果冰淇淋
配料
牛油果3个蜂蜜60ml 淡椰浆60ml 盐一小撮柠檬汁一大勺
制作过程
1、选表皮呈黑色熟透的牛油果三个,纵向对半切至果核处,双手拧开。牛油果去核,用勺贴着牛油皮果取出果肉,一般熟了的牛油果皮,直接剥也能去掉,果肉呈奶酪般细腻软绵。
2、将牛油果用勺捣成泥,或者用料理机搅成泥。如果想口感细腻些可用勺碾压用筛网过筛一遍。牛油果泥中调入60ml的蜂蜜,搅拌均匀。
3、再加入60ml的椰浆(当然也可以加入其它的全脂奶),加一小撮盐,挤些许柠檬汁。然后用料理机搅打顺滑。这里用料理机牛油果和椰浆比较能迅速融合。放入一个模具中,盖保鲜膜,放冰箱冷冻一晚。期间每隔2小时用打蛋器搅打顺滑,总共3-4次,然后放冰箱冻硬就可。
4、有冰淇淋机的话,冰淇淋机搅拌20分钟,然后放冰箱冻硬即可。冰淇淋从冰箱中拿出后,室温稍放一下,变稍软,就可以用冰激淋打球器挖出冰淇淋。使用时勺底向上勺口接触冰激淋后翻转勺子做舀的动作,同时注意让勺子多进入冰激淋一些,在冰激淋进入勺子后不要提起同时捏紧勺把使冰激淋勺的内勺翻转,此时内外勺之间的冰激淋已经是一个球状了,提起勺子松开勺把,一个冰激淋球就成了。不想挖球直接勺着吃也成。
5、享用的时候可以撒些开心果碎、杏仁碎等一些坚果,丰富冰淇淋口感。
小贴士
选购牛油果时,可以用手按压或者捏牛油果来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,那就说明还未成熟,需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,可能里面都发黑了,那就不要买了。如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。用刀切开,里面果肉的颜色是嫩嫩的黄绿色,而且没有黑斑,那样才是最适合食用的牛油果,味道才好吃。
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请问都有什么水果可以冻起来后当冰淇淋吃?
榴莲,放冰箱速冻,第二天拿出来的时候外面放会,口感跟冰欺凌一样而且不含脂肪,我试过
香蕉……
西瓜应该可以吧
香蕉芒果
西瓜
哪种食物有冰淇淋口感,软嫩多汁,非常甜呢?
泰国山竹这种水果会有冰激凌的,口感软嫩多汁,而且也是非常甜的,特别好吃。
水果皇后泰国山竹,这种水果软绵酸甜,口感十分好,有一种冰激凌的口感,非常的顺滑,而且也有很高的营养价值,是非常受人欢迎的一种水果。
泰国山竹,这种食物的口感是特别好的,而且营养价值也是特别丰富的,有一种冰激凌的口感。
这6种水果,夏天最适合“冻”着吃,口感香甜丝滑,比雪糕还好吃
这6种水果,夏天最适合“冻”着吃,口感香甜丝滑,比雪糕还好吃
夏至过后,气温越来越高了,稍微动一下就出汗,每天就想待在空调房里不出来,再来点冷饮、雪糕,那就太冰爽了。
然而,雪糕、冷饮凉性太大,而且含有大量的糖、添加剂等,经常吃会伤害脾胃,所以不建议大家经常吃雪糕、喝冷饮,尤其是不要给孩子吃。其实,夏天除了吃雪糕,还可以吃水果,注意是冷冻后的水果。
水果冷冻后不会冻坏吗?还能吃吗?我可以告诉大家,不会冻坏,而且冻一冻口感更好哦。
对于冷冻水果,最有名的莫过于东北的冻梨了,口感绵密,特别好吃。水果的营养价值都很高,除了含有糖、水分,还有多种维生素、微量元素等,比吃雪糕要营养得多。
今天就和大家分享一下适合夏天吃的几种冷冻水果,口感像冰淇淋一样细腻丝滑,非常好吃。
1、西瓜
西瓜是夏天必不可少的水果,含有大量的水分,所以冰冻后会有很多冰渣,吃起来像冰棍一样,是天然的“西瓜味”冰棍,解暑效果非常好。不过,冻西瓜的冰太多了,吃起来非常冰,别吃太大口哦。
2、香蕉
香蕉本来口感就比较软,经过冷冻后虽然外皮发黑了,但里面还是洁白的,而且冷冻后也不是特别硬,口感细腻丝滑,是“香蕉味”的奶油布丁,特别棒,没吃过的一定要试一下。
3、芒果
芒果的水分少,所以冷冻后没有冰渣,口感是比较细腻的,和芒果味雪糕一样,蘸点巧克力酱,瞬间就凝结成了脆皮,非常好吃。
4、桃子
夏天也是桃子大上市的季节,桃子原本的口感是比较脆的,但冷冻后口感发生了180 大转变,变得十分绵密细腻,而且桃子皮一撕整个就掉了,就剩一个光滑的桃肉了,冰凉爽滑,桃香味特别浓。所以桃子别放冰箱冷藏了,直接放冷冻室冻起来,更加好吃。
5、荔枝
荔枝的营养丰富,含有多种糖、维生素、矿物质,吃起来甘甜多汁,但不易保存。
将荔枝放入冰箱冷冻起来,可以保存一个月之久,风味更加独特,也很好地保留了营养成分。冷冻后的荔枝也有很多冰渣,清凉爽口,解暑又解渴。
6、榴莲
榴莲的口感本来就很细腻,冷冻后口感变得更加细腻,和冰淇淋不多,而且更加香甜,比冷藏的榴莲更好吃。
这6种水果,夏天最适合冷冻着吃,但要注意的是,冷冻水果一定要“趁冷吃”,一旦温度升高,水果就会坏掉,不能吃了。
冰箱里冻一冻,比新鲜的还好吃,哪些水果放冰箱里更美味?
荔枝!!!去皮去核,将荔枝肉放入冰箱冷冻两个小时即可。这时候的荔枝口感也很好,口味鲜美的淇淋~时间不要太长哦,否则口感太硬了就不好吃啦
榴莲放在冰箱里面冻一冻,会比新鲜的榴莲还要好吃,吃起来像榴莲冰淇淋。甚至还有专门卖冻榴莲的。
夏天的水果一般冰冻之后都会更加的美味。比如西瓜,把西瓜放在冰箱里冻过之后,会更加的甘甜。
西瓜,刚开始不知道,就瞎弄的,后来拿出来尝了尝,真的好好吃,就想吃西瓜沙冰的感觉,都省钱去买沙冰了,建议可以试试
西瓜,冰西瓜夏天一吃超级爽,不仅清凉解渴消暑,西瓜一冻水分更多,吃起来更加可口。冰葡萄,放在冷冻层,剥起来吃更好吃。