什么青菜春夏秋冬都可以种植？

可以一年四季都进行种植的蔬菜就是，冬瓜，黄瓜，茄子，辣椒，芹菜，花菜，甘蓝，胡萝卜，白萝卜。

苦味蔬菜秋冬种植视频 苦买菜的种植方法

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苦卖菜，油麦菜，西红柿，丝瓜，空心菜，扁豆，南瓜，冬瓜，这些蔬菜一年四季都可以种。

生菜，西兰花，白菜，萝卜，土豆，这些蔬菜都可以种，这些蔬菜的产量都很高。

苦麦菜，小白菜，大蒜 ，韭菜，香菜，这些蔬菜在四季都是可以种植的。

冬天的蔬菜为什么有的发苦？

蔬菜发苦是什么原因造成的？

在咱们农村，蔬菜发苦的原因很多，有品种因素，有气候变化因素，也有种植施肥因素的存在。

蔬菜发苦的品种因素

蔬菜发苦一般情况下与种植品种有关，例如大家常见的苦瓜，丝瓜，苋菜，小白菜，黄瓜等。

但是在这五种蔬菜中，苦瓜，苋菜的苦味是先天性决定的苦味菜，而小白菜发苦就分为两个品种，一种是小青叶的较苦，它炒菜吃时必须要焯一下水才行了。

另一种小白菜叶大一点，反面白一点儿的小白菜炒着吃它就不会出苦味，所以大家平时购买小白菜时必须要仔细辨认了，当然苦瓜中它所含的苦味是能够养生的。

蔬菜发苦的气候变化因素

而丝瓜，黄瓜蒂的苦味，却与气候变化有关，一般情况下丝瓜，黄瓜的大棚种植温度低于了12度，或者是高于了32度，丝瓜，黄瓜结出来都会发苦。

所以，大家平时种植丝瓜，黄瓜时，必须要掌握好大棚里面的气温是关键了，因为有苦味的丝瓜，黄瓜是很少有人喜欢买的。

蔬菜发苦的与种植施肥有关

以黄瓜为例，如果你种植施肥不均衡，偏重于氮肥的话，天气气温高，浇水又不及时，浇水过多，过少，黄瓜采摘不及时，让它们在藤条上老挂着，造成了黄瓜老，上面这些原因都是造成蔬菜发苦的因素所在。

青菜有一点苦味或者涩味，是因为平常的茎部含有少量的鞣酸，不会对身体有什么损害。

青菜：

十字花科芸苔属植物的一种，一年或二年生草本，高25至70厘米。无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形，长20至30厘米，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄。

主要价值：嫩叶供蔬菜用，为普遍蔬菜之一。

去除青菜苦味的方法：

1、不买不合时令的青菜，如冬天的青菜是一年中吃的时候。

2、用开水烫过再炒，或者先烧开水洗净的青菜焯一下，沥干水分。

3、急火快炒，炒青菜需用大火快速翻炒，时间不宜过长，焖熟的易出苦涩味；青菜所需的油需多放些，油少也容易出苦涩味；也不能放盐过早，在快起锅时再加调料。

4、可适量加放少许白米醋或白砂糖可压低苦味。

室内如何种植苦麻菜视频？

苦麻菜的种植方法。

苦麻菜对于土壤的要求不高，栽培易选择在一个通风向阳、排灌方便的地区即可，由于它的种子较少，顶土能力较弱，所以种植前要将土壤疏松。在翻耕土壤时，每亩施用农家肥2000-3000公斤，复合肥25公斤做基肥，施肥后耙细整平。

苦麻菜可春播或秋播，北方地区一般是在4月上旬播种，播种可选择直播或育苗移栽，一般生产时采用直播。直播时可采用穴播、条播或点播的方法，由于种子顶土力，所以播种深度不宜过深，3-4cm为宜，每亩用种量0.5-1公斤之间。而育苗移栽，首先要做好苗床，播种量在每亩0.1-0.2公斤，当幼苗生长到4-5片真叶时即可移栽，移栽时要控制行距25-30cm，株距10-15cm。

在移栽后为了提

高成活率，要及时浇灌定根水和活棵水，再用遮阳网覆盖一周，待活棵后要及时解除。在冬季时如遇寒潮侵扰，则需要在大棚中栽培，但是需要注意的是大棚的温度不宜超过30度，一旦温度过高，要及时通风降温，夜间温度宜保持在15-20度之间。同时也要注意湿度，空气湿度不宜过高，严禁大水浇灌，在生长时，只需保持田间湿润即可

苦麻菜植株内含有一种白色乳汁，这是一种苦素，所以它的病虫害极少，一般只会在夏秋交接之间有一些害虫危害。这时只需喷洒一般的杀虫剂即可防治，但是不建议喷洒农，创建无公害绿色食品

苦苣菜如何种植苦苣的种植方法

1、苦菊喜欢冷凉的气候，比较耐寒，在气温低至5-10度的短期低温仍能保持青绿色，苗株在越冬期间也能保持正常的绿色。它对于肥水的需求较大，但是不耐干旱，所以适合种植在肥沃疏松的砂壤土或者黏土上。它的生长习性决定了它适合在春秋两季种植，这两个季节温度适宜，比起夏冬更为适合它的生长，在种植时提前选好优良的种子，以稳定产量和抗病虫害为主，这样才能获得高产。

2、选择好优良的地块之后，先施足基肥，每亩可以施入腐熟的农家肥1000-2000公斤，然后在整地塑罩做畦。要求畦宽80-100厘米左右，畦面上要开8厘米左右的沟，沟之间的距离要保持12厘米左右，排信再将选择好的优良植株均匀的撒在上面。再覆盖一层薄土，厚度在0.5厘米左右。

3、一般播种4-5天后即可出苗，出苗后要适量的喷水，以免土壤过干，这样非常不利幼苗的生长发育，当幼苗生长到4-5片真叶时即可进行间苗或者补苗。同时结合中耕除草，将有病苗或弱苗及时拔除并带出田烧毁或掩埋，防止病虫害的传播，疏松土壤是注意动作轻一点，以防伤害到幼苗的根部。

4、在苦苣的苗期可以浇少量水，在茎叶生长旺盛期水分要充足，如果缺水会使苦菊苦味过重，生长后期可适量的减少浇水量。在植株生长阶段根据长势进行施肥，每亩可用腐熟农家肥1000~1200千克。另外苦苣的主要病虫害是霜霉病、病、蚜虫等，其中霜霉病可用80%塞得福可湿粉500～600倍液等喷施防治；病可用0%A可湿粉500倍液等喷施防治；蚜虫可用40%克蚜星800～1000倍液等喷施防治。

怎么种植苦瓜

苦瓜是人喜爱的一种苦味食物，因其在中医中有消暑清热，解毒、防衰老的功效，逐渐成为炎炎夏日的热销蔬菜，下面详细介绍苦瓜种植方法。

工具/原料：

苦瓜种子

苗床或育苗钵

木架子或竹架子

1.播种育苗；首先进行催芽，催芽的具体做法是：用50～60℃温水浸种。边浸边搅拌。待水温降至室温后再继续浸10～12小时；然后再置于25～30℃下催芽，经过约48小时后，即可发芽；种子发芽后，将其播到苗床或育苗钵中，并注意淋水，直至幼苗出土为止。

2.定植；当幼苗长出3到4片叶片时，进行定植。以行距120～130cm，株距50～60cm定植为宜；

3.生长管理；苗木成长过程中要进行中耕除草培土，保持土壤水分。当幼苗长到20cm左右时，需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和“人”字架2种。可根据空间大小进行灵活运用。

4.采收；苦瓜成熟后要注意及时采摘。

注意事项

苦瓜结瓜多次，收获的时间也长，消耗水肥量必然很大。因此，加强肥水管理很重要。

苦瓜病虫害主要有病、霜霉病、枯萎病、甜菜夜蛾等。要注意选用抗病品种，一定要及时喷。

苦瓜因其产量高，经济效益好，所以深受广大农户的欢迎。农业科技的创新将这一丰产技术再次推向，为使广大农户为使广大农户尽快掌握苦瓜棚架栽培丰产技术，现详解如下：

1. 浸种催芽。选择生长旺盛、结果力强、腰身丰满、果长25厘米以上的早、中熟大型苦瓜良种，用新高脂膜拌种（可与种衣剂或农混用），可以驱避地下病虫，隔离污染，加强种子呼吸功能，提高种子发芽率。

2. 培营养土。用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面，可以起到保墒、防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防止土层板结等功能，同时也可隔离病虫源，形成天然的保护屏障，将病虫害窒息式消灭。

3. 适时定植。当苗4～5片真叶时，选择晴好天气定植，株距40厘米。?定植时浇足定植水。并且在定植时喷施新高脂膜，可以保持水分，让毛新根重新开展工作，在新的环境下也能茁壮成长。

4. 加强管理，科学栽培。在开花前、幼果期、果实膨大期分别喷施壮瓜蒂灵（胶囊）能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜形漂亮；生长周期不落花、不落瓜、并且无裂瓜、无畸形瓜。让农作物优生优产！

把地翻松，有农家肥的把农家肥撒上去翻送，然后把苦瓜种子撒上去，用泥土把种子盖住就可以了，主义不要盖深了，勉强盖住就可以了，出牙后要盖棚子给它们供它们生长。

你想在现实种，还是在网上种呀

买吧，种的时间太长了。

苦麦菜种植方法和时间

苦麦菜种植时间在春季的三四月份。

这时气候温度基本稳定了，种下后可更好的萌发。南方地区气候温暖，可适当提前。适宜种子发芽的温度在8到22度之间。种植方法很简单，整理好地块，然后将备好的种子均匀的撒在土壤表面就行。注意，撒种前要先浸泡催芽，这样可促使出苗率更高，发芽速度更快。

方法为：苦荬菜的种子小，播种之前要进行精细整地，施足底肥。可以条播、穴播、撒播，以条播为主。以条播常见，青刈行距20-30cm，播种深度为1-2厘米，春季宜深，秋季宜浅，播种之后覆土2厘米。

也可以采用育苗移栽的方法，可以在2-3月播种育苗，带苗高生长到3-5片真叶时就可以进行带土移栽，行距保持在20-30厘米，株距10-15厘米。苦荬菜比较耐阴，可以种在行间或者林下。

苦麦菜种植注意

1、苦荬菜的移栽方法

平常施肥、浇水，对牧草的生长都很重要，充足的肥水，对生产量的提高有着不错的帮助，一般情况下一年可以产5000千克左右。苦荬菜种子催芽时间不宜过长，种植3～5天即可出芽露土，把幼苗移栽到空地上，每穴定植2~3株幼苗，把控好密度，它可以很好地生长。

2、苦荬菜的浇水方法

苦荬菜喜水，它在生长管理中，浇水要勤，根据长势进行施肥，促进幼苗生长。春季和夏季浇水较勤，这个阶段是它生长为旺盛的阶段，它的种植方法比较简单，生长高度在一米左右，而且有很高的经济利润。

3、苦荬菜的施肥技巧

苦荬菜在春季施肥较勤，少量多次施肥，可以让它快速生长。一年之中，这种草可以收割很多次，每次收割完都要施肥。它的生长速度很快，使用的底肥以腐熟的有机肥、磷肥为主，生长期补充速效肥。

苦菜种植方法

【】

菊科植物苦定菜的嫩叶。食兼具多 年生草本植物。名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

【栽培技术】

苦菜又叫基荬菜，是人们喜食的一种多年生野生蔬菜，它不但具有较高的营养价值，而且还有清热解毒等医疗作用。苦菜适应性很强，在田间、路旁均能生长。若塑料大棚人工栽培，比露地早上市40--50天，亩产可达1000公斤以上。

1、播种时间大棚栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。过晚苗小，抗寒、抗旱能力低，产量下降。由于苦菜种子没有休眠期，采种当年即可播种生产。首次种植可以采野生苦菜种子。

2、播种方法为利于苦菜的生长，要选择疏松肥沃的地块播种，播前深翻细耕，结合整地每亩地施有机肥3000公斤，然后按扣棚面积做畦，一般畦宽1米，畦面开8厘米深小沟7条，沟距12厘米。浇透底水，水渗后将种子播于沟内，用细土将沟覆平。畦面加盖塑料薄膜保温，并在膜上加盖草苫，以防日晒高温影响发芽。一般每平方来播种量为3克。

3、田间管理播种后7--8天即可出苗，刚出土的幼苗根系细弱，要通过喷水保持土壤湿润，以防干旱苗枯浇水2--3天后及时松土，既可抑制土壤水分蒸发，又能促进根系生长。杂草是影响幼苗正常生长的主要因素，所以要随时拔除。立秋后，天气凉爽，苦菜生长比较旺盛，为促其根系粗壮，积累更多养分，需结合灌水追一次稀大粪，每亩1000公斤。

4、第二年管理

扣棚：为使苦菜及早上市，又不致遭受冻害，一般要在3月上、中旬和上棚膜。土壤化冻后，搂去地面的枯叶杂草。当地下5厘米土壤达到4--5℃时，苦菜便开始发新芽返青。

肥水：如果冬季积雪少，土壤墒情不好，要在返青后3--5天灌一次水，以能湿透15厘米土层为准，水量过大会降低地温，影响生长，以后根据土壤情况，到收获前灌1--2次水即可满足需要。苦菜以食叶为主，需氮较多。为了获得高产，需在2--3叶期进行一次叶面追肥，喷施0.5%的尿素溶液。

湿度：苦菜喜欢冷凉的气候条件，棚内温度过高不利于生长，所以当棚温达到25℃时要及时通风降温，保证气温在20℃左右。当叶生长到4厘米以上时，便可收获上市。