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怎么开多家烧烤店呢赚钱吗 怎么开多家烧烤店呢赚钱吗知乎
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1、无论做怎么类型的生意，宣传推广是必需要做的，这是提高销售额和增加消费者的有效方法，对烧烤加盟店来说，我们可以通过线下和线上相结合来一起做好宣传推广工作，线下的话我们可以在自己店附近发放宣之类的，再结合的一些优惠活动，也能达到一定的效果。
2、而线上的宣传我们可以在不同平台的外卖APP上推出不同优惠的套餐等，或者满多少减多少之类的活动，吸引更多的消费者通过线上下单，在真正让利给顾客的基础上，消费者的购买欲望与购买力。
3、看了一些同行朋友的回答，分析的都还不错，那我就答疑补漏，说些他们忽略的细节。
4、如何经营、以及制作特色产品这些我就不说了，烧烤行业翻来覆去的就是那些花样，基本上都是可以根据生意的好坏来调整的。
5、很多朋友说的都是把店开起来后如何经营、如何作，倒不是说他们说的不对，而是在开店之前，我们的精力不应该放在如何经营门店上，我们首先要考虑的是位置。
6、开店后那些营销方式、产品样式都可以调整，但唯独门店是选定后无法挪动的，一旦选址错误，哪怕后面的营销套路搞出花来，也于事无补。
7、除非自己本身有足够的资源和固定客户，不然位置选错了，再换位置，那就相当于从头开店了。
8、二、定位很多人把炸串想的很简单，什么羊肉串、牛肉串、各种蔬菜串等等，只要把这些置办齐全了，供顾客选择的机会多一些，那么生意肯定也会好一些。
9、道理是这么个道理，但有一点要搞清楚，不管咱们的样式有多么的多，自己是否考虑过门店的定位？就以我们平时去的烧烤店来说，每一个店基本都有一个特色，每个店接待的客人档次也都是大同小异的。
10、而咱们开炸串店也一样，到底是民消费的店，还是要开中门店，这个要搞清楚。
11、是否弄一个特色产皮拿出来，主炸什么产品等等，三、创业中摆摊和租店都是可行的，重点是要分析哪一种模式更适合目前的自己以及未来的发展规划，讲到这里，先分析一下发展前景问题，宏观上来说，我国经济发展，体量都会越来越强大，形势会越来越好，服务业会发展的越来越好，占经济比重也会越来越大，烧烤作为餐饮业的细分，利润大，需求强，发展前景肯定是有的！市场调查说得直白些，就是对自己选定的地址周边，进行走访、问询，找找附近有没有类似的门店，有多少家类似的门店，多大规模，套餐是怎样的，都卖什么产品，什么价位，是否存在强有力的竞争对手，自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势，有什么缺点，之后总结出大概的优劣势，然后再次调整自己要开店的方案。
12、至于开店后的事情，就不用我说了，如果自己连经营都不会，且没有相关行业经验，那也只能摸着石头过河了。
13、奉劝一句，是能有些相关的餐饮类经验，不然试错成本有点高，虽然开炸串店去除房租花不了几个钱，但苍蝇再小也是肉，能省则省。
14、当然，很多人也会说我说的这些没什么用，能力强的人、产品好的店，到哪开店都火爆，这也是事实。
15、而我说的，只是为一些开店小白做科普，也算是做些开店前的科普，仁者见仁，智者见智吧。
16、但凡事都有风险，谁也无法代替你做主，谁也不敢保证你能赚到钱。
17、所以要是房租成本过大的话，那么在纯利润上面就没有多少了，而且在进货的时候，也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的，毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的，所以为了减少一点进货成本，也要到批发市场进货了，但是在进货时候，一定要去考察一下，你们当地做炸串生意的同行，多是购买的哪些品种食材，然后在根据这个种类先采购一些的，毕竟在刚开始做炸串生意的时候，你并不知道你们当地顾客的喜好，所以为了省事一点，也要先去同行那里学习一下了，但是在正式营业以后，就要根据自己的实际销售情况，来适当的增加减少一些品种了，毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火，但是在你这里卖的就不行了，所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了，而且在购买食材的时候，还是以素菜类食材为主，荤菜类菜品为辅的，因为做炸串生意的，一、关于成本炸串这类生意的经营方式有很多种，有的推个车就行，有的可以单独开店，有的可以加盟，成本的高低，根据地自己经营的方式，投入多少决定。
18、像推车这种方式，如果有自己的推车，如果没有首先得购买，这应该会是这种方式投资最多的一块，三轮车新的稍贵，二手的还算便宜。
19、这种方式的优势就是成本低，作灵活，可以移动。
20、其次，原材料的采购费用，根据采购品种的多少，成本也会有高有低。
21、如果单独开店经营，店面的租金肯定是占大头，加上装修，这会占到整个开店成本的40%左右，根据店面大小人员配置的多少，整体来看，需要一定的资金实力。
22、所以相对而言，开店的成本会比推车的方式高。
23、一般炸串的小吃店店面都不会太大，位置不同，租金成本也不一样。
24、二、关于开店炸串一般以年轻人，学生群体居多，所以位置选择上学校周边，美食城，小吃街都可以。
25、炸串如果准备开店，首先得在产品上下足功夫。
26、开店意味着后期主要以某一个区域为主，这个区域是在学校旁边，还是在居民区附近，或者离商业区较近，决定了所针对的客户群体，客户群体的消费特点也就决定了产品的特色。
27、如果自己的产品有特色，很受欢迎，而自己有一定的经济实力，开店是可以尝试的，走品牌化的道路。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。