韭菜什么时候种
韭菜3月下旬至5月初旬时候种植为宜。
韭菜的别名是 韭菜别名叫什么名字
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韭菜什么时候种韭菜在春季，夏季，秋季都是可以种植的，不过的种植时间是在春季的3到5月之间，这期间的温度能稳定在15到18度之间，利于萌发，也方便管理。现在的大棚技术已经很普遍，技术也成熟，四季都有和植的。
1、浸种催芽: 播种的时候要先催芽处理。将种子放在光线处晾晒一两天，然后再放在温水里浸泡，控制好水温，大概维持在30度左右，浸泡8到10个小时，等里面的豚根伸出后就可播种了。
2、合理播种:韭菜的播种方法很简单，将浸泡催芽的种子直接撒在土壤表面就行。撒播之后要在上面覆盖上一层土壤，浇诱水，然后再盖上塑料膜，这样能起到很好的保温保湿作用，只要后期的温度适宜，大概一周左右即可长出小苗，出苗后将塑料膜掀开就行。
3、后期养护:想要非菜更好的生长，后期要加强管理。等长出新叶的时候及时补水，保湿。间隔一个月还要补肥一次，用氮肥即可。是稀释后浇灌肥液，这样吸收的更快。此外，还要及时清除地块中的杂草。
韭菜
韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
韭菜有哪些别名
1、韭菜适当食用可调节人体肝肾缺乏，所以对肾是有一定好处的。但是对肾阴虚的病人也不能使用，韭菜中含有纤维比较多，可以促进肠胃的蠕动，保持的通畅，可以排除肠内多余的水分，可以起到减肥的作用，但是慢性肾功能不好的人不宜吃。
2、韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味。