猪肉虾仁香菇饺子馅的做法
香菇虾仁猪肉饺的做法
香菇虾仁饺子馅的做法 虾仁香菇三鲜水饺
香菇虾仁饺子馅的做法 虾仁香菇三鲜水饺
香菇虾仁饺子馅的做法 虾仁香菇三鲜水饺
1.猪肉剁成肉泥，然后加姜末、油、盐、生粉、生抽腌一会;
2.鲜虾去壳后，切成丁，用油盐、生粉腌一会;
3.白菜切成末，挤干水份;
4.芹菜也切成末，挤干水份;
5.香菇泡软后挤干水份，也切成丁备用;
6.把备好的肉末、虾仁、白菜、芹菜和香菇混在一起调好味，并加入一点香油拌匀;
7.买的饺子皮，备好;
8.包的南方款式饺子，折了花边;
9.在蒸锅上抹点油，把饺子上锅蒸熟;
10.或者煮一锅上汤，把饺子下锅煮熟，一样好吃!
猪肉绞碎，虾仁可以不用太碎，香菇不必放太多，以免抢味，当然喜欢香菇味的除外。三种食材放在一起，加些食用油，少许胡椒面即可。
猪肉香菇虾仁饺子馅的做法
制作方法
1、准备材料：香茹十二棵，虾仁二十只，五花内馅1两，盐、生抽、花生油、葱、姜少许；
共5张
香菇虾肉水饺
2、将所有材料切碎，放入少许葱姜，倒入半勺盐，一勺生抽，两大勺花生油，顺时针搅拌均匀；
3、饺子包好，这个步骤相信不用说大家应该都会。将面切成一个个小面团，然后赶皮，包馅。
4、煎锅烧热倒入少许花生油，然后放入饺子，两面煎熟即可；
5、另一锅内水烧开后放点盐下入饺子，煮三个开然后捞入盘子即可；
6、香喷喷的水饺出锅了即可。
香菇油菜虾仁馅饺子怎么做？
主料：鲜虾300克，猪肉馅500克、香菇4~5朵、油菜600克、葱2根
辅料：盐1/2茶匙、生抽1大匙、麻油1大匙、油1大匙
油菜虾仁饺子馅的做法：
1、鲜虾剥壳、冲洗一下，擦干水分，切成丁。
2、调拌好猪肉馅
3、香菇泡软、切成小丁；葱切成细末。
4、油菜洗净、摘好、放入滚水中烫一下，捞出，用冷水冲凉，剁碎或用食物调理机打碎，挤干水分。
5、肉馅中加虾仁、香菇、油菜和葱末，再酌量加调味料搅拌均匀，做成馅料。
虾仁香菇饺子怎样调馅
主料：低筋面粉适量、虾仁10只、猪肉馅100克、香菇(干)16个、木耳(水发)20克、青椒1个
辅料：生姜适量、大葱适量、黄豆酱油适量、香油适量、花生油适量、蚝油适量、精盐适量
虾仁香菇饺子的做法
1.
虾仁猪肉剁碎后加入蚝油酱油腌制备用
2.
温水泡发秋木耳后洗净
3.
温水泡发小香菇后洗净，喜欢饺子汁水丰富就不要倒香菇水，上层清水可以用在调馅中
4.
青椒洗净切碎
5.
木耳香菇青椒剁碎后混匀
6.
取出腌好的肉馅，加入香菇木耳青椒碎，再加入葱姜末，加入香油，花生油和盐调味，因为怀孕不吃花椒，如喜欢可以在这里加入事先煮好的花椒水或加入胡椒粉等调味品
7.
混匀调味
8.
温水和面 和好后醒一会
9.
包饺子咯
10.
下锅煮
11.
蘸醋吃 味道真心好^_^
烹饪技巧
喜欢汁水多可以调馅时多放香菇水 喜欢重口可加胡椒粉 十三香等 如果喜欢青椒的清香可以多放 调节比例
香菇虾仁饺子馅怎么做好吃
1、食材：香菇50克，胡萝卜50克，虾仁100克，鸡蛋一个，香葱10克，蚝油10克，盐10克，食用油15克，面粉500克。
2、香菇和胡萝卜洗干净，切块，绞碎备用。
3、虾仁剁成虾泥，放入胡萝卜香菇碎中，加入葱末，盐，食用油，蚝油，搅拌均匀。
4、面粉加清水和成面团。醒15-20分钟。
5、面团切条揪面剂子，擀皮包馅，封口放置一边。
6、饺子里尽量多塞些馅，薄皮大馅的才美味嘛。
7、包好的饺子，下开水锅中煮5-8分钟左右即可。
8、虾仁的鲜美，香菇的清香，胡萝卜的清脆，完美融合在水饺之中。