做什么生意好呢？开面包店好吗？如何加盟一家面包店
1.面包店需要在量较大，目标顾客较多的地方设立。这要怎么算？看店面的地段是否热闹，看你蛋糕做的好不好吃，做好吃当然赚得就多啊，建议你了解纽@罗@宾，0元+盟费！
专卖店现烤面包赚钱吗_现烤面包销售技巧
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糕房的质量和声誉，对采购回来的良好原料，应做到物尽其用，好钢用到刀刃上。
知道提拉米苏么？把他们的技术学到手你想咋开就咋开，只要做的好吃，还怕没生意么？
现在开蛋糕店怎么样？赚钱吗？
所以，要想开一家面包店，一定要做好调查和市场分析，有自己的准确定位，才能创业成功。现在基本上在一线城市，都是活不了多久~
这些创造利润或是维持利润的方法是要靠时间与全体人员的努力。尤其是的观念与日常习惯影响甚多。如何教育员工使他们养成良好的工作习惯与态度是我们提高面包店利润相当重要的项目。不管是蛋糕还是面包，首先，它对口味和造型要求都比较严格，好吃才有回头客，好看才能吸引顾客来。所以，初次投资资金大是必然的。因此，也可以说投资一家蛋糕店的风险还是极高的。
虽然烘焙行业也是一个高利润的行业，但要说是稳赚不赔，也不能那么肯定，毕竟，做生意，谁也不能说稳赚不赔！一般店开不下去的原因有两个：一 这个行业的竞争太过激烈，同行之间的低价竞争与品牌竞争。二 人们对于吃都是非常注重品牌、外观、包装等这些，吃东西都先拍照，在这样的大环境下，如果不是大品牌的店，在竞争中还是处于弱势的。
每个蛋糕房老板都希望自己的蛋糕房生意兴隆，希望成本，利润化，那么，成本降
许会帮助您很容易化解利润与成本之间的矛盾。
精致的蛋糕房
原料少买、勤买
有经验的师傅都知道自己蛋糕房正常的销售额。根据这一点，要做到心中有数。需要多少原
料就采购多少原料，遇到蛋糕销售旺季的时候，就应多去采购几次。千万不要为了省事，以
为旺季销得快，就一次性购入很多，一旦过了保质期，就会造成浪费。即使没过保质期，库
存的货也要尽量用完再进，以免久放变质，影响蛋糕质量。总之，在原材料购买这个环节，
如果把握好就可以为蛋糕店节省很多成本。
调整经营策略
采购人员应随时了解市场信息及原料变化，及时通知蛋糕师，以便蛋糕师能根据市场信息及
原料变化及时调整产品。在原料的价格发生变化时，相应的产品却销售很好的情况下，
可以多采购一些价格低、较耐贮存的产品。对于价格昂贵的原料，市场稍微波动会造成成本
间太长，这就是“先进先出”的原则。
包装要有技巧
在视觉上先给他一个美的享受，同时他也会觉得物有所值。美味蛋糕资金分开 激励员工
固定资产与流动资产应区分开来，营业额与毛利率应该和员工的薪水挂钩，鼓励员工参与烘焙管理。
质量要保障采购回来的原料要保证质量。如有以劣充优或缺斤少两的情况，验收员要拒绝验收；初加工
人员要不予加工；西点师们有权不做蛋糕；服务员有权不出售。只有环环相扣，才能保证蛋
现在动漫店成为了众多创业者的选择，他们看中了动漫行业的巨大市场和无穷潜力。很多年轻人都想用小资本开启创业的道路，这在传统行业是不可能的，面对激烈的竞争没有大量资金做后盾很难站稳脚步，而动漫周边行业是新兴行业，竞争压力小，小资本就可以运做。
这个得看具体情况，租房面积的大小，如果是自己做，不请人，那就花费房租，设备和材料的钱，其实还不是很多的，请人来做就会高一些，还要开工资的，我弟就是做这方面的，开的西点店，面积小，自己做，只出房租和设备钱，一月能赚不少
现在蛋糕属于热门行业，现在生活好了，对于生日也重视了，而且蛋糕学习也比较简单，开店创业成本相对比较低。做蛋糕也不能只是做蛋糕，还要有其他的附属产品，比如甜品，面包等等，种类多选择性就多，面向的客户群体就大。
开蛋糕店需要先做市场调研，制定可行性，结合品牌定位，店铺选址，进价成本、产品更新等综合评估，根据自身情况决定。开店是否赚钱关键在于怎么去经营，比如销售能力，宣传能力，定价能力，进货能力以及投资，位置，经营方法等等。
现在蛋糕店挺多的，还有选地段什么的，主要是看你自己的经营吧
不管是做任何的项目，蛋糕店也不例外，重要的就是质量，一定要有让人放心的质量保证，才有健康安全的保障。除了有质量保证的产品还有以下内容决定你的蛋糕店是否赚钱。
一. 店铺选址
二．商品定价以及管理
三．靠谱的蛋糕师
面包蛋糕着了产品是我们每个人日常生活必不可少的其中一类粮食，至于开蛋糕店会不会赚钱，那要看你怎么经营，产品做出来是否吸引人了。
想开一间面包店，大概要多少资金？
壹、前言
我们常有机会与面包店的老板谈到有关面包店的合理利润问题，我们感觉到有许多老板对面包店的成本计算与利润目标都没有太多的概念。他们只知道产品做得出来，卖得出去，好象有钱赚，店里收的款不会短少就满足了。对自己制造出来的各种产品其价位应该如何合理定价并没有原则，只是看看别人如何卖，只要简单的决定要比别人卖得便宜还是要稍微贵一些就完成了定价。对于这种经营方式的面包店有没有赚钱只有到年底时老板自己一个人知道。要与他们谈如何增进面包店的利润则比较困难，因为他们无法知道目前利润到底有多少，以及如何增加利润的方法。
贰、面包店的成本结构
什么是面包店的利润？很简单的说就是面包店从每天的收入中，扣除一些原料、生产、人工及销售等费用所能剩下的就是利润。在介绍有关如何增进面包店的利润方法之前，先要介绍一些有关面包店的成本结构，有了这些明确的概念之后对自己面包店的经营成本确实的计算与管理，然后所介绍的一些增进利润的方法才能奏效。
（一）、生产成本费用
生产成本费用包括以下几个方面的内容：
1. 直接原材料成本：所有配方中所需要的原材料如面粉、油脂、糖、奶粉、盐、改良剂及其他的添加物等所需的费用。
2. 间接原材料成本：包括烤盘所用的衬纸，装烘焙品所用的塑料箱，称量原材料所用的各种容器等所需的费用。
4. 直接人工成本：是指直接用于生产烘焙品是师傅工资及原材料称量等工人的工资等。可以用小时及生产数量来计算。
5. 间接人工成本：是指不直接参与生产的那部分人员的工资即管理人员、销售人员、总务、清洁人员等有关人员的工资。
6. 设备及厂房的折旧：是指在投资开始属于不动资产的厂房及设备，经过常年的使用和运作，其原有的价值会逐年的递减，因此按照其使用年限逐年给予合理性的递减，作为成本支出的一部分。
7. 场地的租金：是指租赁生产场地所固定支出的费用。
8. 包装材料费用：是指包装烘焙产品所使用的材料费用。
9. 水、电、瓦斯费：指生产烘焙品所消耗的水、电、瓦斯的大幅度上涨，也应随时注意调整蛋糕价位。费用。
10. 杂支：指购买清洁用品，产品的广告、促销，机器设备的维修、保养，公共关系即参加各种工会及活动等的费用。
（二）、营销成本费用
营销成本包括以下几个方面的内容：
1. 人事费用：包括管理人员、行销人员、清洁人员的工资。
2. 租金：是指租赁面包店的店面所需要的固定的费用。
3. 设备折旧：指面包店里的陈列柜、空调等一些固定投资设施的价值按照逐年递减的方式给予合理的评估。
4. 回收品：指当天没有销售出去或是由于人为的原因造成损坏的烘焙品。
5. 运输费用：指运输工具将烘焙品由工厂运输到面包店所消耗的费用。
6. 促销费用：面包店开展一些促销活动，扩大面包店与产品的知名度所需的费用。
7. 税收支出：面包店根据的规定上缴的所得税。
8. 杂支：公共关系的费用、车辆的保险费、车辆的汽油费、清洁用品等方面的支出。
（三）、利润
面包店付出了上述的一些费用之后所剩下的就是税前利润，把应付的税扣除之后就是面包店实际所能得到的利润。
我们从上述的面包店成本分析能了解，在不提高产品价格的情况下，要提高面包店的利润，就是在各项费用上下工夫，减少浪费使剩下的利润部分能增加。我们同时亦能了解烘焙业并不是一项高利润、高所得的行业。无法利用的原材料来制造最昂贵的产品而赚取的利润。因此，面包店的利润是要靠每一个员工，同心协力，随时随地的去注意每一个细节减少浪费而达到积少成多的目标。
五六万元。
亲，如果说是在自己小镇上面开一家面包店的话，正常的启动资金应该在12万左右，里面包括租房子，装修，买设备，物资都在里面，不多就是这样的一个启动资金，不好的话，应该是一年半左右就可以回本了
这样的一个投资的数额也是不一定的，基本上需要投资个几万块钱吧，如果开在一个大城市的话，十几万都是有可能的，因为前期需要很多的装备，而且后期的话还会有这样的一个房租和人工的费用。
想开一间面包店的话，3. 损耗：包括由于工人的作不当以及在包装、运输过程中所造成的烘焙品的损坏或由于没有销售出去而退回的产品所造成的损失。大概要多少资金的？其实如果你做小型的那种面包店来说的话，可能我加上装修费的话，可能几万块钱就可以的呀，当然如果你要开大一点的话，那肯定资金的话要重新预算的
越来越多的人爱上西点烘焙，想学习西点烘焙，那么学西点烘焙好不好呢？可以肯定的告诉大家，西点烘焙受到了很多人的喜欢，所以学习西点烘焙非常有前途，也是很好的专业。
不管是男生女生，如果你对这个专业感兴趣想学习的话，都是可以直接到专业的学校学习的，选择学校的时候，尽量要选择大的专业的学校，这样的话，才能学到更全面的技术。
西点学校在选择的时候，要选择大的学校，越大的学校证明学校的投入越大，越舍得投入，学生才能学到更好的技术。不管是从硬件，还是从师资，专业的学校就可以学到更好的技术。
我要开一家面包店，大家帮我分析一下
这个得看城市和店面的大小、设备、原料这些的，具体还得按城市的消费大小来定。得自己去了解开店城市的原料费用，与租金这些的呢！你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。
最重要的是你要想清楚，如果你自己都没有考虑清楚这个生意就没有必要做，亏本的几率很大，要做准备的话，应该多看看网页吧，向已经成功的人学习，还有就是你周边的环境，因地制宜，这个地段是不是适合开店，消费情况如何 ，你可以适当的做一个调查的。做生意有家人帮忙更好，不要和朋友一起，到可能连朋友都不是。
2.不知道你是已经饱和的行业别考虑，比如餐饮类，服装箱包类这些，开这种店的人非常多了已经。确实符合年轻人需求的项目更好，毕竟现在年轻人是主要消费人群，而且这人群体又大。如果你在商业街闹市区这种地方开动漫店生意稳赚是没问题的。哪个城市的,房租工资要看你当地地方而定.
3.是自己会做,如果有条件自己作制作.这样你的成本,食品质量才能有保障.什么都不懂的话确实太冒险了.
4.如果才起步,可以租设备来试做,把风险降到.或者加盟知名品牌.
5.找好你的目标顾客,量体裁衣,找准顾客的要求和消费能力.
6.降低风险,多考察和分析再下手.学费不便宜的哦.