怡怡今天给分享点菜还是配菜赚钱快呢说说的知识，其中也会对配菜和点菜的区别进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！
点菜还是配菜赚钱快呢说说 配菜和点菜的区别
点菜还是配菜赚钱快呢说说 配菜和点菜的区别
1、应酬是一门艺术，式的人情交往绕不过各种饭局、各种宴会。
2、如果你在应酬上表现得体，会说场面话，圈子对了，事也就成了。
3、商务接待点菜技巧四川人特别爱腌制腊肉，腊肉是四川当地非常有名的传统美食，那这种传统美食在火锅当中自然也是不可以少的，所以我们在吃四川火锅的时候也一定要点上一份腊肉。
4、腊肉分为两种，一种是普通的腊肉，一种是烟熏肉，对于一些四川当地人来说更喜欢吃烟熏腊肉，但是对于一些来四川的游客来说，普通的腊肉会更加受欢迎，所以我们在吃四川火锅的时候可以根据自己的口味点普通腊肉或者是烟熏肉。
5、商务接待点菜技巧，我们在工作的时候总是要各种一起应酬，和吃饭有很多的讲究，不管是在点菜还是言语上都需要谨慎，学会这些对自己的职场的生涯是有帮助的，以下分享商务接待点菜技巧。
6、商务接待点菜技巧1 1、点菜的原则首先确定点菜的数量，一般商务性质的饭局可以用这个公式确定：菜的数量=用餐人数+2。
7、如果男性较多，或者反量较大，可以多加2-3道菜。
8、点菜需要荤素搭配，一般是烧和炒为主，然后再配上蒸煮炸等其他方法制作的菜肴，同一种烹饪方法的菜不得多于2道。
9、也可以按着人员的属性来点，如果北方人多就口味重一点，但是不要太辣；南方人多就清淡一些；沿海城市就多点一些海鲜。
10、点一些软的、适合年龄大的人吃；当然也要点一些适合孩子吃的。
11、 2、看吃饭对象点菜如果是跟客户吃饭，一般只要吃得好就可以，就一定能把业务谈下来。
12、所以这跟客户吃饭，是最需要点菜技巧的。
13、之前有做销售的朋友说：一般跑业务的人，喝酒比较多，身体就会处于一种亚健康的状态。
14、所以一般会点一些鸡汤、排骨汤之类比较营养的菜；还会点几个糖醋类的下酒菜，既养肝又下酒。
15、所以吃饭的对象不同，点的菜也不一样；喝酒的人喜欢重口味；年龄稍微大一点，注重养生、讲究荤素搭配。
16、在职场中，掌握我们生杀大权的就是还有，无论点什么菜，你都要表示同意肯定，这样才能显得你和是自己人嘛！比如他要是点大鱼大肉的话，那你就赶忙说这个美味这个好吃；如果他点菜的菜比较清淡比较素的话，那你就说这些菜有助于身体健康，有利于你减肥，这样不就能把给伺候高兴了吗！，所以根据而情况点菜非常重要。
17、高血压，就一定要点一些有降压效果的菜，比如芹菜、木耳等；还要提醒厨房，不要用动物油，要用植物油烧菜。
18、而且你点完之后，一定要让决定，毕竟还是享受控制、拍板的感觉。
19、所以，在平时的饭局中，我可以多学学别人是怎么点菜的，当然也要记住上面总结的这3个小技巧，在生活中多多实践。
20、学会之后，就会在下次的饭局中展现你自己的情商了。
21、如果你想了解更多关于应酬上的技巧和规矩，《式应酬》这本书值得一看。
22、这本书涵盖职场应酬的人情世故、求人办事等方面的方法和技巧。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。