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南京特产有哪些土特产

南京鸭肫,是南京土特产之一,至今已有两百多年 历史 。其味道可口诱人,肉有嚼劲,味道悠长,是佳肴珍品。

南京是历史文化名城,也是有着悠久饮食文化的城市。南京美食非常受欢迎,南京特产更是种类繁多,其中最受人们青睐的是它独特的土特产。

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种土特产是老陈醋,这是南京有着300多年历史的醋,并且还有着很高的声誉。老陈醋以小麦,水为原料,经过自然六,桂花鸭发酵,较长时间的陈放而成。它不仅味道具有特别的韵味,而且还有很高的营养价值。它不仅是很好的食品调味品,同时也是家庭用的好东西。

第二种土特产是南京金陵酥糖,这是出名的南京传统糕点,有着很长的历史和文化内涵。来自于南京金陵糕点厂,由糖和芝麻等原料制成。没有添加剂,味道香甜可口,酥脆可口,特别适合作为茶点品尝。

第三种土特产是糟卤牛肉,这也是一个经典的特产。它是用糟卤汁腌制牛肉,然后放在油锅里炸的一道菜肴。糟卤汁的主要原料是豆浆、花椒、酱油等,非常具有南京的特色。它不仅口感鲜美,还具有丰富的蛋白质,营养价值较高。

过几天就去南京旅游拉..朋友都叫我带手信.请问南京有什么手信可以送人

1、云锦,在南京新街口金鹰一,水西门盐水鸭购物中心有的卖。

2、盐水鸭,在南京的山西路,交通银行对面的“韩复兴”,那里有盐水鸭,可以真装。保持7天。味道很不错!

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒克茶。的啊

这的土特产很多

都值得送人

苏州特色的伴手礼 有哪些好的

碧螺春茶十大名茶之一,俗名吓煞人香。康熙南巡路过苏州

,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为碧螺春,并列为贡品。

宋锦锦是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为三大名锦。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称重锦。

宋锦的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。

苏绣苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为四大名绣。并为四大名绣之首.6、桥林茶干是南京市浦口区桥林街道的特产。茶干古名“菽乳干”,因其近似茶色,又是茗茶配食的佳品,故取名茶干。桥林茶干色泽棕黄,味香、韧、鲜、嫩。

苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是双面猫。

桃花坞木刻年画

苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称三大木刻年画。

桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在5、盐水鸭。盐水鸭又叫桂花鸭,是南京的特产,地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称南桃北柳。

年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。

苏州婚纱苏州虎丘婚纱位于苏州城北,素有吴中名胜之称,虎丘是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地,为二大婚纱大型生产基地之一。近年来,苏州婚纱不仅影响了长三角,也日益影响到了全国各地,产品远销海外。

南京特产去哪里买

总之,南京特产丰富多彩,有些已经具有百年历史。同时,南京特产还有许多具有地域特色的产品,让不同口味的人们都能在南京品尝到自己喜欢的特色美食。

2、南京特咸水鸭产南京店。地址:南京市蟠龙路264号南京站2F层。

3、南京特产建康店。地址:南京市平江府路1号水果维C店旁边。

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豆腐涝也叫豆腐脑或是豆腐花。豆腐脑全国各地都有,但是南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,南京的豆腐涝讲佐料比较多,一般都有虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十多种佐料,不光是颜色比我们平常吃的好看,口味更是集中了香、鲜、咸淡等,吃起来有滋有味。

南京特产有:南京盐水鸭、金陵金箔、南京云锦、南京雨花茶、南京雨花石、金陵折扇、扶余老醋、固城湖螃蟹、白马黑莓、洪蓝玉带糕、黑莓、东坝豆腐干、赤豆元宵、辣油小馄饨、花香藕、老山云雾茶、蜜汁藕、阳山水蜜桃、洋河大曲、横溪西瓜、南京板鸭、糕团小点、鸡鸭血汤、碧螺春茶、如东大米等。

盐水鸭是南京知名的特产,至今已经有上百年的历史了,盐水鸭的制作方式很讲究,一年四季都可以做,现做现卖。盐水鸭的鸭皮酥嫩可口、肥而不腻、味道味美,色香味俱全。每年中秋前后南京板鸭的盐水鸭是的,肉质鲜嫩,嫩而不柴,久食不腻。

固城湖螃蟹一直以来就被称为“蟹中之冠”,这里的螃蟹之所以品质好,主要还是和生长环境息息相关。固城湖水质清澈、水草丰茂、气候宜人,是螃蟹生长的条件。固城湖螃蟹肉质肥嫩、鲜美,营养丰富,是名贵的美食。

雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。现如今雨花茶畅销海外,在日本、一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

南京有什么特产是可以送人的?

鸭血粉丝汤

南京特产那么多,带什么回去比较合适也是一个问题。方便携带的有很多,如工艺品类有雨花石、云锦等,食品类有盐水鸭,还有雨花茶这些都是不错的特产。去南京买些什么特产好?

9、牛肉锅贴:在南京的火爆程度已经是无法形容,几乎是深受每个南京朋友喜爱的美食,味道鲜美的牛肉经过了特殊的处理,在口感上会是一种享受,不过据了解在南京每家做出来的味道都有所不同,吃的当然还是夫子庙的咯。

【特色 美食 】

南京盐水鸭

盐水鸭是南京久负盛名的特产,至今已有一千多年 历史 。盐水鸭的皮白肉嫩,肥而不腻,吃起来鲜嫩味美。盐水鸭四季可制作,以每年中秋前后的盐水鸭色味。在南京逢年过节的时候,吃盐水鸭似乎也成了一种风俗。

南京香肚

南京香肚是南京特产之一,创于清同治年间。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚”。其肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩爽口,略带甜味。

南京鸭肫

南京板鸭是用盐卤腌制风干而成,分为板鸭和春板鸭两种。其外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷。

用鸭血做粉丝汤似乎只有南京有。鸭血鸭肠的味道特殊且香浓,扑面而来很能勾起食欲。鸭血汤是民间的低档小吃,目前的售价也不过三四块钱。汤的味道是重中之重,大概是有秘方的,非常浓烈。有的店鸭肠做得格外好--你能想象咬起来脆生生的肠子吗?

南京传统特产,又名摱劳钒俸蝾产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存。

状元豆

状元豆是夫子庙特色小吃之一。实际上状元豆就是五香豆。和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴。

南京雨花茶

南京雨花茶是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。

【工艺品】

雨花石

雨花石是南京特有的 旅游 纪念品。雨花石质地坚硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石,俗称“雨花玛瑙”。

购买地:买正宗的雨花石,可到朝天宫古玩城、南京博物馆、夫子庙的文物商店和工艺美术大楼看看。有点国画意境的要价上千元,普通的一元硬大小的玛瑙级雨花石二十元左右。

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案庄重,色彩绚丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。

购买地:选购正宗云锦可到江东门的南京云锦研究所。

南京的仿古牙雕有多种造型,包括人物、走兽以及各种器皿。

金陵金箔

金陵金箔 历史 悠久,生产工艺独特,为手工捶制而成,是我国特种传统工艺。金箔是将金片捶打成厚度不超过0.1微米的薄片,用作建筑、器物、塑像装饰及名贵中成的配方。

购买地:南京东郊龙潭镇及江宁区花园乡等一带是金陵金箔、金线生产的集散地,农户均有“打箔”、“制线”的手艺,且世代相传。

南京折扇

金陵折扇早在明代时就闻名遐迩。有竹制折扇、绢宫扇和骨扇等。普通的以竹为扇骨,的以檀香、桃丝、乌木为扇骨。制骨有水磨和模雕两种。水磨之骨,滑润如玉,光可照人,裱扇之纸谓之苏面,行销激广。模雕者,能在两大骨面上,雕刻苏东坡赤壁赋全文,诚为,深受人们喜爱。既是驱暑实用品,又是艺术欣赏品。

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南京特产有很多,都是可以送人的。往细了分要看你送什么样的人?女人还是男人?大人还是小孩?都是有讲究的。如果说送给有生活品味的人可以选择雨花茶 云锦;送给吃货可以选择烤鸭 盐水鸭;送给收藏爱好者可以选择雨花石;

吃的可以长期保存的几乎没有,盐水鸭搞真空的难吃的一米,六合猪头肉也只能吃现做的,真正不行带个铲子去挖点雨花石倒可以。

南京的特产嘛,还是蛮多的,送人就得要讲究包装,有以下几个:

二,金陵十二钗糕点

三,东山老鹅

四,云锦绸缎

五,七彩雨花石

七,固城湖螃蟹

八,金箔

九,雨花茶

十,湖熟板鸭

其他特产就不一一介绍,还是有很多的,送人嘛就得讲究些,挑一些投其所好的东西,方能达到效果。

板鸭,盐水鸭。

南京的盐水鸭烤鸭都是不便于携带和保存的,因为到超市买的真装的味道不佳,可以到鸭子店去买并现场斩切好真装,带回来后打开即吃并吃完,也不宜保存。而能够保存的是笋干老鸭煲,一袋可做一大锅汤,口味丰富,南北口味都可适应。

作为在南京生活了40多年的南京人,说实话,也就盐水鸭能拿的出手,而且味道也好。我是有两天不吃鸭子,就感觉少点什么了。

吃的有盐水鸭,香肚和鸭肫。礼品有云锦、雨花石和金箔工艺品。

南京盐水鸭肉嫩味美,价格便宜,是送人的礼品。我同学回老家每次都买这个鸭送个10来份,收到的人也十分高兴喜欢。

南京特产有哪些土特产?

第四种:牛肉锅贴在南京就有一种食物,它是牛肉锅贴,这种食物的味道极好,吃在嘴里的时候就会发现它的不一样,看似很简单的食物,吃起来倒是很不错,给人感觉也很好,牛肉锅贴的制作方法并不是很简单,吃起来倒是很好吃,只是,有些人爱吃就会学着去制作,而去南京旅游,牛肉锅贴食物“必吃”。

1、南京云锦

南京干丝是一套不同于其他城市独特的制作方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。

南京云锦是传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署,至今已有一千六百年历史。

如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺,一直保留着传统的提花木机织造,这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。

2、南京雨花茶

3、南京盐水鸭

4、固城湖螃蟹

一般指固城湖大闸蟹,固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖,又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,历来被称为蟹中之冠。

2007年被质检总局认定为地理标志保护产品,2009年被工商总局认定为驰名商标,也是个水产类驰名商标、个地理标志产品,被评为“中华绒螯蟹品牌”。

5、桂花牌盐水鸭

生产基地位于南京江宁滨江经济开发区。该开发区处于南京的行政区域——江宁区,该区具有的水准,属北亚热带湿润气候,四季分明,土壤肥沃,农林牧副渔发展历史悠久,光照资源充足,雨水充沛。

南京哪里有卖特产的正规的店

盐水鸭是南京的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。

买特产可千万不要到大的店去买,也千万不要到所谓的老字号去,大店一样的东西而价格却特贵,因为它的成本太高(房租+人员工资等),而就是利用有些人以为大店好而小店看都不看的心理,超市的特产就更不能买了,不但价格贵而且因为它们不是以卖特产为主所以特产在超市流通太慢货也就不新鲜,说到所谓的老字号,咱们人就总是上这个当,所谓的老字号根本就不好,远不如其它的好,最多也就和其它的一样牛肉锅贴的,说句笑话:百年或千年老店的,那他们家在百年千年前就是做这些的吗?有谁会想过、了解过,劝大家买特产可千万别谈所谓的品牌,其实都一样,只要性价比高就才是硬道理,才是我们消费者最需要的

提到南京后,你想到的道美食是什么?该怎样去做?

泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,这时杯底一片碧绿,但水尚无味,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。

南京的盐水鸭,让我印象特别深刻。山西路的复兴韩式烤鸭店,就是那种切好后,由师傅帮忙切好包装的。韩复榘的咸鸭子皮薄肉嫩,南京人很喜欢吃,每逢节日都要排长队,可见南京人有多爱吃鸭子了其次,来到南京,一定不要错过品尝当地的特色美食。孔庙莲湖饼店的红豆酒酿饺子;糖芋花;李记牛肉锅贴;鸭血粉丝汤;鸡冠汤包;小郑酥烧饼;王家云吞等等。有机会都可以尝尝。南京本地人还喜欢吃大碗的皮肚面、"活珠子 "等美食,但外地人可能一时接受不了 "活珠子",只有本地人才能体会到它的美味鸭血粉丝汤。

属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获食品博览会银奖,是经典名茶,十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品。雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。

在来南京的时候就吃过十块钱这个相信是很多朋友都喜欢的,而去老家最正宗的就是品尝,当然,它的汤应该是由金陵咸鸭子带动而成的,鸭血豆腐是放进去泡的,轻轻咬一口肯定是香喷喷的,那种满足的快乐。鸭胗。是一种很有特色的地方菜单品,在国内外都有很高的知名度。高温慢火的制作方法,使得的食品在口感上没有任何油腻感,老少皆宜。关键是它作为伴手礼非常便携!

咸鸭子。作为南京的美食之一,孔庙的咸鸭子已经有两千多年的历史,制作工艺还很复杂,所以一定不能错过,肥而不腻,香而不腻的特点一定要满足你的口味。干丝虽然这种食物在全国很多地方都能品尝到,但南京当地的做法却非常独特。它主要是与鸡汤干混在一起煮均匀,再加入适量的香油。整个味道真的可以用美味来形容。据说,这道菜是孔庙里最正宗的。

小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言。

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