用面粉做简单的吃食 用面粉做的食物好吃又简单


一勺面粉热量?

一勺面粉约10克,也就是36千卡

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用面粉做简单的吃食 用面粉做的食物好吃又简单


用面粉做简单的吃食 用面粉做的食物好吃又简单


每100克面粉的热量大约是360千卡,是食物中重要的碳水化合物来源。但是一般不会直接吃面粉,而是把面粉做成馒头或面条进食。


馒头和面条都含有较多的水,这样就降低了食物的热量值。每100克馒头热量大约有220千卡,而100克面条大约有150千卡热量,热量值不是太高,所以进食单纯是面的食物,并不太容易造成肥胖。

小米面吃的家常做法?

1、发酵粉2克,牛奶25克,搅拌均匀,面粉90克,小米面30克,搅拌均匀,揉匀,发酵1小时

2、菜板撒上面粉,放上面团,揉匀,枣干15克,葡萄干5克

3、放入面团隔水,大火蒸30分钟

主料

500g面粉,200g小米

配料

适量油,适量盐,适量黄豆,适量花生米

适量核桃仁,适量绿豆,适量大米

适量八角,适量桂皮,适量花椒


1准备适量的小米大米,小米多点,大米少点,然后把两种米洗干净。


2在准备各种豆子,花生米黄豆绿豆核桃仁,洗干净。


3把米和豆子都放到锅里,然后加上适量的调料,加足了水。


4取适量的面粉,然后加上适量的水,和面。


5和好面,放着醒10分钟,用擀面杖把面擀好。


6然后用刀切成面条,切细点好吃。


7等锅里稀饭熬好了,把面条下进去,煮两次开就好了。


8加上调味料,盐、五香粉少许的鸡精,出锅了。

9.美味又好吃的小米面吃的家常做法完成开吃了。

1、在日常生活中,小米粉可以混合在其他面粉中一起做面包,也可以与其他面粉掺和制做饼、丝糕、发糕等等一些糕点。

2、小米面常用于做成点心,包子,等,不仅营养丰富且有利于抵抗饥饿,另外,小米面也可以做成面条,在北方小米面是主食,很多当地的人非常喜欢吃食小米面。

3、虽然小米的蛋白质营养价值比其他的面粉高,但是小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

扩展资料:

1、北方以面为主食,面食种类多,小米面就是其中的一种,小米面是由小米细磨成粉与面粉一起加工而成,其营养价值高,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

2、小米在传统扮演举足轻重的角色,如在布农族,小米是农业祭礼的中心,象征着家庭的财富,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统,因而小米面是一种营养价值较高的加工面粉。

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