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萝卜
老话常说“冬吃萝卜赛人参”;虽然听着是有点夸张,但冬天多吃萝卜,不仅营养丰富,并且萝卜做法多样,尤其晒干后的萝卜干,更是全国各地都习惯晒制的一种干菜;不管是炖,腌,炒,萝卜干的风味都是嚼劲十足,非常馋人;而刚刚立冬,萝卜是刚丰收的时候,这个时候的萝卜不仅新鲜,而且价格也是实惠的;买个十几斤或几十斤囤回去;放到阴冷干燥的地方,或直接埋在土地下,储存一冬,基本上也不坏,所以过冬囤蔬菜,记得一定别忘了选萝卜。
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老话常说“冬吃萝卜赛人参”;虽然听着是有点夸张,但冬天多吃萝卜,不仅营养丰富,并且萝卜做法多样,尤其晒干后的萝卜干,更是全国各地都习惯晒制的一种干菜;不管是炖,腌,炒,萝卜干的风味都是嚼劲十足,非常馋人;而刚刚立冬,萝卜是刚丰收的时候,这个时候的萝卜不仅新鲜,而且价格也是实惠的;买个十几斤或几十斤囤回去;放到阴冷干燥的地方,或直接埋在土地下,储存一冬,基本上也不坏,所以过冬囤蔬菜,记得一定别忘了选萝卜。
蔬菜、肉蛋类。
到了年关的时候,这些食品的价格都会不断的上涨中。毕竟在冬季的时候,蔬菜的种植成本在不断地提升,肉蛋类的调运运输成本也会增加。
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