明朝时期的野菜种植(明朝有哪些蔬菜)


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明朝时期的野菜种植(明朝有哪些蔬菜)


1、参考资料饼肥:菜籽饼、乌桕饼、芝麻饼、棉籽饼、豆饼、莱菔子饼、大眼桐饼、楂饼、猪干豆饼、麻饼、饼等11种。

2、渣肥:豆渣、青靛渣、糖渣、果子油渣、酒糟、花核屑、豆屑、小油麻渣、牛皮胶、各式胶渣、真粉渣、漆渣等12种。

3、土肥:陈墙土、熏土、尘土、烧土、坑土等5种。

4、灰肥:草木灰、乱柴草、煨灰等3骨肥:马骨屑、牛骨屑、猪骨屑、羊骨屑、鸟兽骨屑、鱼骨灰等6种。

5、绿肥:苕饶、大麦、小麦、蚕豆、翘荛、陵苕、苜蓿、绿豆、胡麻三叶草、梅豆、拔山豆、豆、葫芦芭、油菜、肥田萝卜、黧豆、茅草、蔓菁、天蓝、红花、青草、水藻、浮萍等24种。

6、稿秸肥:诸谷秸根叶、芝麻秸、豆箕、麻秸等4种。

7、无机肥料:石灰、石膏、食盐、卤水、、、黑矾、螺灰、蛎灰、蛤灰、蚝灰等11种。

8、杂肥:各类禽毛畜毛、鱼头鱼、蚕砂、米泔、豆壳、蚕蛹、浴水洗衣灰汁等40余种。

9、总计约有130余种,可见明清时期我国肥料种类的丰富,其中有机肥料占绝大多数,反映了我国古代以有机肥料为主,无机肥料为辅的肥料结构特点。

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