邵阳特产有哪些呢?
1、邵东黄花菜,湖南省邵东县特产,地理标志产品。2005年12月28日,原质检总局批准对“邵东黄花菜”实施地理标志产品保护。
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2、武冈铜鹅外貌清秀,体态呈椭圆形,具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点,制作为邵阳特色菜。鹅皮酥脆,卤鹅爽洁香软,黄焖鹅浓醇厚味。
3、武冈卤菜是湖南武冈传统的地方名菜,属于湘菜系。历史文化源远流长,曾是明、清两代皇家贡品。武冈铜鹅肉质鲜嫩细腻,被誉为“世之名鹅”,曾载入《湖南家禽家畜品种志》,并与宁乡猪、洞庭湘莲一同列为湖南农业三宝。
4、邵阳茶油,湖南省邵阳县特产,地理标志产品。 邵阳县生产茶油有0多年的悠久历史,经食品工业协会实地考察后,经过专家论证,终批准命名湖南省邵阳县为“茶油之都”。
5、武冈米花是湖南武冈经典的传统小吃之一,属于湘菜系。武冈米花用糯米饭制成。
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去到湖南邵阳后,有哪些值得带走的特产?
值得带走胡辣汤、烩面、麻叶子,花生糕,小磨香油。
1、邵阳竹雕
2、邵东玉竹
3、武冈米花
4、邵阳茶油
5、邵东黄花菜
邵东特产有什么
1、邵东黄花菜:湖南省邵东县素有黄花之乡的美誉。黄花的学名叫萱草,古代常用萱庭、萱堂来代言母亲,因而民间称黄花菜为母亲花。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫金针花。黄花既有较高的营养价值,由是一种美丽高雅的观赏植物。 邵东出产的黄花菜,被列为全国八大名贵蔬菜之一。
2、邵东玉竹:获得了产地保护,任何地方不得冒牌邵东玉竹。玉竹,别名尾参、萎蕤,属百合科植物,玉竹的干燥肉质呈根状茎,为黄精属多年生草本植物,是大宗中材。玉竹,以根入,性平味甘,具有养阴清热、生津止咳等功效。
3、佘田桥豆腐:佘田桥豆腐坐落在邵东县境内的蒸水河畔,素以出产水豆腐而闻名遐迩,因水质,做出的豆腐格外洁白细嫩,以味道香甜鲜美而享有盛名。相传清代末年,这里有一豆腐奶奶和儿媳相依为命,靠磨豆腐为生。蒸河龙仙姑念他们婆媳情深,使这里的河水变得格外清幽。
邵阳有哪些特产?
1、邵阳茶油
邵阳县是全国油茶基地县,该县生产茶油有0多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上,不但油茶生长条件得天独厚,油茶栽培和茶油食用文化源远流长,这里的也对油茶树情有独钟,几乎家家户户都栽植油茶树,他们说,这叫“一年栽种,百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。
2、雪峰蜜桔
邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的所产的蜜桔负盛名,被亲自命名为“雪峰蜜桔”。
3、邵东黄花菜
湖南省邵东县黄花的学名叫萱草,古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。黄花既有较高的营养价值,有是一种美丽高雅的观赏植物。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。邵东素有“金针之乡”的美称。拥有万亩黄花菜基地。
4、邵东玉竹
邵东玉竹,又名尾参、萎蕤,为该县原产地域产品。邵东县生产历史悠久,为“玉竹之乡”。
5、新宁脐橙
“新宁脐橙”,为地理标志保护产品。特产特点:新宁脐橙,湖南省新宁县特产。新宁脐橙栽培历史悠久,新宁脐橙富有香气,品质上等,鲜食;营养丰富,具保健作用,达A级绿色食品标准。为“湖南农产品”。
6、武冈卤铜鹅
该产品采用当地出产的名贵中材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特,有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。
邵阳有哪些特产?
1、邵阳大曲酒:邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成,1988年,在首届食品博览会上,隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖;邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。1990年,邵阳大曲酒和低度大曲酒被轻工业部评为优质产品。 邵阳为湘中丘陵山地,盛产茶叶,人们嗜茶成习。一般喜欢绿茶,以谷雨前几天采摘的为上品。喝茶习俗,以少数民族特色。城步等地苗族、侗族、瑶族盛行饮食油茶。城步长安等地还有饮虫茶的习俗。绥宁苗乡流行万花茶。洞口瑶族以墨黑的茶汁待客。 2、绥宁万花茶:万花茶是绥宁苗乡饮料中的一种传统佳品,它是用半成熟的冬瓜皮、袖子皮、白糖、蜂糖、桂花等原料制成的。先将冬瓜、袖子皮切成手指大小、形状不同的条条片片,再在上面雕刻各种花草鸟兽,组成各种吉祥如意的图案。万花茶即因雕刻形态逼真、花色繁多、清晰传神而得名。 雕好了的冬瓜、袖子皮,先要用稀释了的石灰水浸泡,去掉生涩苦味,然后与青铜、明矾一起用文火煮沸返青,使之仍然新鲜脆嫩。待沥干水后,加适量的白糖、蜂糖和桂花香精,拌合均匀,然后反复曝晒,使之透明如玉。饮用时,抓几片放进滚沸的开水中冲泡,就是浓郁香甜的万花茶了。尤当清晨冲泡饮之,香甜清心,其味。苗胞用万花茶招待尊贵的客人,也用它来表示男女之间的爱情。 3、城步虫茶: 城步长安营有一种誉满国内外的名产——虫茶。暮春时节,茶农采摘茶枝鲜叶,用萝筐、木桶储存起来,几个月之后,茶叶均被虫子吃光,所剩的是渣滓和虫屎。虫屎呈黑褐色,好似油菜子。人们饮用它,能止渴充饥,清心提神,还能降血压、顺气、解毒、消肿。清朝雍正年间,虫茶就被列为贡品。现在,虫茶备受海内外茶客的亲睐。 4、云山芽茶:武冈云山芽茶早在康熙二年(1663)定为贡茶,此茶兼有多种用功效,光绪三十四年,武冈共输出茶叶19.65吨。抗日时期,武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一,茶叶也由此地集散,然境内制茶仍沿袭旧法,手揉脚踩,且未形成工业生产规模。 人们遇婚丧喜庆事,常摆酒设宴,一般八人一桌,以堂屋正中上方为上席,上席左正右副。席数多的,分两排并列就坐,称东南席。席上用菜以鸡、鱼、肉三牲为主,肉又以东坡肉为首,其他配以海带、黄花、粉丝、干笋之类,凑成九道十碗。席上如有海参、墨鱼、鱼翅及龙珠米的,便为上等筵席,通称海参席或鱼翅席。瓜果蔬菜,多不上席,狗肉、乌龟、青蛙肉亦不上席(甚至不准上灶)。
宝庆猪血丸子 武冈豆腐 邵阳竹簧雕刻
宝庆玉兰片 邵东三刀 武冈铜鹅 新宁脐橙 雪峰蜜桔
邵阳大曲,邵阳老酒,开口笑系列酒
邵阳的特产有“雪峰蜜桔”、“宝庆三辣”(辣椒、黄姜、大蒜)、猪血丸子、新宁脐橙等
到邵阳了就去吃宝庆米粉,要豆腐加木耳的
到邵阳要带走的,就带干子卤豆腐是叫人家拌好直接可以吃的那种,这个味道外面是拌不出来的。
湖南邵阳十大特产
湖南邵阳十大特产:邵阳竹雕、邵东玉竹、武冈米花、邵阳茶油、邵东黄花菜、武冈云山芽茶、武冈铜鹅、雪峰蜜桔、崀山脐橙、隆回金银花。
1、邵阳竹雕
邵阳竹雕是湖南邵阳特产的手工艺品,其历史悠久,题材多样,是采用独特的传统手工工艺加工制造的,凭借着独特的材质和精湛的工艺而闻名,是馈赠亲友的绝佳工艺品。
2、邵东玉竹
邵东玉竹也叫尾参,是湖南省邵阳市邵东县的特产农产品,当地种植玉竹的历史十分悠久,气候和环境都非常适合玉竹的生长,使得邵东玉竹品质优良,多糖含量非常高。
3、武冈米花
武冈米花是湖南邵阳武冈地区的传统小吃,也是当地有名的特产,武冈米花是使用糯米制作的,外观色如玛瑙,又很像色彩鲜艳的花朵,所以被称为“米花”,吃起来十分香酥可口。
4、邵阳茶油
邵阳茶油是湖南省邵阳市邵阳县的特产,当地生产茶油的历史十分悠久,还有着“茶油之都”的美誉,生产的茶油色泽金黄,品质纯正,香气浓郁,营养丰富。
5、邵东黄花菜
邵东黄花菜是邵阳市邵东县的特产,邵东县有着500多年的种植黄花菜的历史,自然气候环境非常适合黄花菜的生长,也造就了邵东黄花菜色泽鲜亮、香气馥郁的优良品质。
6、武冈云山芽茶
武冈云山芽茶是邵阳市武冈县的特色名茶,因当地地理条件十分优越,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,生产出的武冈云山芽茶品质优良,在清朝时就被列为贡茶。
7、武冈铜鹅
武冈作为湖南有名的“铜鹅之乡”,养殖铜鹅的历史非常悠久,出产的武冈铜鹅体型中等,外貌清秀,肉质细嫩,曾远销各地,还有着“世之名鹅”的美誉。
8、崀山脐橙
崀山脐橙是邵阳市新宁县的特产水果,新宁县的崀山地区气候温暖湿润,土壤飞沫,水质优良,为脐橙的生长提供的绝佳的自然条件,生产出的崀山脐橙果大皮薄,果肉脆嫩多汁。
9、雪峰蜜桔
雪峰蜜桔是邵阳市的特产水果,当地拥有非常适合蜜桔生长的自然地理条件,生产出的蜜桔外观色泽鲜艳,果肉脆嫩,皮薄汁多,而且营养非常丰富。
10、隆回金银花
隆回金银花是邵阳市隆回县的特产,隆回县的气候、土壤以及水质条件都非常适合金银花的生长,生产的金银花外形匀整,品质优良。
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