螺蛳粉现在非常出名，你知道螺蛳粉该怎么做吗？
辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，，草果，小茴香，香叶，葱花。螺蛳粉在制作的时候，首先就要熬好汤底，将螺蛳和鸡脚，猪脚放入熬汤桶，加上桂皮，香叶，八角，辣椒，花椒，麻椒以及专业的卤料包，进行卤煮在卤煮一天左右步骤：之后，泡发木耳，将木耳切成丝，放一点酸笋，准备油炸好的花生米，准备好一部分的螺丝肉，然后将粉煮熟之后加入通心菜，淋上汤汁，加入辣椒油，木耳丝，酸笋榨菜。
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我知道螺蛳粉该怎么做。首先应该准备好新鲜的食材，比如花生，腐竹，粉丝，白醋，盐，味精，番茄。然后把粉放入锅中煮沸，煮10分钟左右，然后把水倒掉，重新加入一些水，煮沸了以后加入调料，这样子就好了。
我知道。可以在超市里买一些螺蛳粉，然后起锅热水水开之后，将螺蛳粉放入锅中，加入适量的配料加入少许的太爱螺蛳粉了，上辈子可能是柳州人香油和辣椒油搅拌均匀，煮熟就可以吃了。
螺蛳粉做法简单吗？
步骤step1先来泡米粉吧，用30度左右的温水泡米粉，大约2个小时左右。
3煮开以后再把做法二泡好的米粉放到锅里煮
4同时入锅的还有配菜包和酸笋包，当然喜欢青菜的这个时候也可以加进去，煮的时候不用很长，在心里默数60个数的时间就可以关火啦。
好了以后笋切细丝5就是盛到碗里，再加入花生、腐竹和准备好的黄瓜片，一碗好味道的螺蛳粉就这样完成了，尝一口，还真是和当初的堂食一样好吃。
螺蛳粉的成品图
食材：螺蛳汤料、腐竹、米粉、空心菜、酸豆角、香菇、酸笋。
1、准备做螺蛳粉所需要的食材。清洗干净。
2、在锅内把腐竹炸好，然后切成一块一块的。
3、把辣椒在油锅内炸，制作成辣椒油，然后把辣椒油倒入锅内。
4、锅内不放油，炒酸笋，之后在锅内加入辣椒油，黄花菜，腐竹以及适量的盐，爆炒15秒即可。
5、在锅内把米粉煮好，放到碗里，然后在碗里加入适量的螺丝、辣椒油、熬好的汤、香油、酸豆角、黄豆、葱、辣椒等等，这样一道美味可口的螺蛳粉就做好了。
螺蛳粉的营养价值
在螺蛳粉中含有非常多的碳水化合物、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷以及各种维生素和人体所需的多种营养元素，所以螺蛳粉是一道非常美味，又可以保健养生的美食。
在螺蛳粉中含有非常多的维生素b2，无机盐，钙，铁等等，所以它是一种高蛋白，低脂肪的天然。螺丝的壳儿也可以作为中材用。她作为的中材具有清热解毒，明目的功效，也可以来治疗咳嗽，胃痛，吐酸。等等。在我国的古书上就有记载。螺丝是无毒的，它具有清热解毒，利湿消肿，养肝等作用，所以螺丝具有美食中双重功能。
螺蛳粉怎样做？？？？？？？
这是买螺狮粉里面自带的配料，也可以丢进去 螺狮粉我是网上买的制作材料：
调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉 。
制作方法
1、把猪骨上的瘦肉切下来1、把袋装螺蛳粉里面的米粉用开水泡20分钟，然后捞起米粉用冷水过滤，这一步的目的是让粉有弹性不容易断。下来，脊骨直接斩件。
2、田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。
3、把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。
4、把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。
6、锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。
8、再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，加入螺蛳汤螺蛳粉就完成了。
一早就去把螺狮买回来，因为浸泡的时间久一点 吐沙和的东西也会干净 买回来清洗几遍，然后放入多一点的清水，放入一大勺油 就是一般喝汤的白瓷勺子哈 别傻兮兮的用汤勺 这是我浸泡了几个小时的结果，里面的沙子和小宝宝全跑出来了
步骤 2
记得一定要用洞稍微大一点的漏筛来清洗 用手搓，这样来回弄个几遍就不多了
步骤 3
笋子和酸豆子记得泡一会儿多清洗几遍 不然太咸，酸豆子
步骤 4
步骤 5
酸豆子切小段
步骤 6
步骤 7
步骤 8
熬好的排骨汤倒入到汤锅里面，，加入自带的高汤料包，没有就忽略 小火慢慢加热
步骤 9
小米辣切小段，大蒜生姜切沫
步骤 10
锅里上油，烧热，大蒜生姜末爆香
加入一勺秘制豆瓣酱
步骤 12
小火炒出红油
步骤 13
洗好的螺狮入锅，快速翻炒，然后赶紧加入一大勺半料酒 这个是螺狮好吸出来的诀窍 半勺生抽
步骤 14
炒匀一壶加入适量开水，我是想着等会儿螺狮代汤一块儿加入 所以多到了一点 不多煮个七八分钟，尝一下味道看看缺不缺啥，基本不用放盐 豆瓣酱和生抽都有咸度 主要看看螺狮肉还有木有土腥味儿
步骤 15
煮好的螺狮倒入到刚才的汤锅里 继续一块儿煮煮
步骤 螺蛳汤料,酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱等等，如果你想开店，找个专业人士带比较好，螺殿下螺蛳粉，对新手经营还是比较友好的16
重新洗锅上油，酸豆子丢进去翻炒一会儿 少许糖调味
步骤 17
粉可以入汤锅了
步骤 18
煮一会儿发现粉熟了就可以了 我因为要拍照所以不敢煮太久 可以根据自己的口味调味儿，我就放了少许盐和鸡粉
步骤 19
少许青菜涮涮
步骤 20
粉盛到准备好的碗里，配料放上去，
1.把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。
3.把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。
4.把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。
5.和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。
7.用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。
8.再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，加入螺蛳汤螺蛳粉就完成了。
除了臭豆腐，还有什么东西闻起来臭吃起香？那就是螺蛳粉咯
自己在家也能煮螺蛳粉，一起来学习一下吧！
凉拌（咸）
热拌（酸甜）
高汤煮
可以加蔬菜
够酸！够辣！够爽！大口嗦螺蛳粉，太美味啦
上买一单螺丝粉赚7元多,为什么预估佣金才几毛钱
2、米粉提前泡摘要：螺蛳粉是一种特色美食小吃，现如今有很多人喜欢吃螺蛳粉，除了煮的螺蛳粉以外，螺蛳粉还有很多种不同的做法，其中炒螺蛳粉就是一种比较受欢迎的做法。炒螺蛳粉的做法并不难，通常是将米粉煮熟后，与酸笋、酸豆角、辣椒油等配菜和调料一起翻炒均匀即可，还可以根据自己的口味加入鸡蛋、肉末等食材。下面来了解一下炒螺蛳粉的家常做法吧。一、炒螺蛳粉的做法大全软，木耳泡发，控干水分。市场行情。一场带货直播销售额为100万的话,得到20%的佣金，同理抖2、螺蛳处理：准备一块吸铁石，和田螺一起放入净水中浸泡2天，利于让田螺吐沙祛虫，期间可换水至少4-5次。泡干净的田螺用钳子夹去尾部，洗净，入清水锅稍煮，去除杂质，捞出备用。音上买一单螺丝粉赚7元多,预估佣金几毛钱正常，属于正常的市场行情，竞争大不容易赚钱。螺蛳粉市场竞争激烈，越来越多的商家加入市场，价格竞争更加激烈。
怎么做外面卖的螺丝粉该怎么做
螺蛳粉是使用米粉和螺丝的汤料制作而成的一道美食，米粉中蛋白质的含量是很高的，经常吃螺蛳粉不仅可以补充人体所需的蛋白质，还具有健脾益胃的功效，螺蛳粉特别适合于脾虚的人来食用，大多数人不会制作螺蛳粉，那螺蛳粉的做法是什么样的呢？下面具体介绍螺蛳粉的做法，供大家参考。
螺丝粉的做法6、配菜起锅热油，酸豆角、酸笋、黄花菜（需提前泡开）、木耳丝、都分别入锅，加盐略做翻炒，出锅备用。一
制作材料
调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。
制作方法
田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。
把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。
和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。
锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。
用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不2.田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。加）。
再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，加入螺丝汤螺蛳粉就完成了。
如果没有螺蛳可以随意用其他类型的螺。
螺丝粉主要就是靠汤底，汤的味道一定要调好。
制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉，而是比较粗的。
辅料可以不加。酸笋，酸菜，炸花生米，萝卜干，葱花可以再螺蛳粉做好之后加主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。入。
得用陈年米制成的干切粉，断面直径约3毫米，要提前放在水里浸泡1小时，并且是用冷水，否则粉煮熟后会断，没有弹性。
如果想让螺蛳粉更美味的话，螺蛳必须是要活的，并且放在水里侵泡2天，在水中投入一块铁，用来促进螺蛳吐泥，既可抑制寄生在螺蛳体内的血吸虫，又能保证螺蛳肉的清甜。
柳州螺蛳粉的做法
酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好
锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果香菇，虾米，翻炒爆香。
放螺蛳进去翻炒，放盐，白酒，酱油，鸡精，南腐乳，糖等调料。（盐多放，放很多。因为一会儿
首先把螺丝煮熟，再熬煮辣椒油，把螺丝放入粉的大碗里，这样的食品很好吃的。
自己在家如何做螺蛳粉
这款螺蛳粉确实不错1、食材：米粉，腐竹，炒熟的花生，花生，酸笋，酸豆角，木耳，鲜黄花菜，生菜（白菜也可以），甜酸脆萝卜，食盐，卤汁，剁椒，白醋，白糖。
5、和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。2、首先把米粉提前泡上两三个小时，木耳如果是干木耳的话也先泡软，干的黄花也先用清水泡一下。先煮熟粉丝，再把粉丝捞出来备用。
我学会了，而且也做出来，吃了味道真的非常的美味，丝毫不与买的逊色。3、先用一小碗的卤水和适量清水煮开，煮开之后倒入腐竹、花生米、酸笋、酸豆角和萝卜丝等配料。煮上三到四分钟，再倒入木耳和黄花，这时候再加油盐酱醋等调料。
4、然后再把粉丝放在开水里烫热一下，在倒入煮好的卤水之中即可。
螺蛳粉做法
把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。螺蛳粉的螺蛳粉的做法做法如下：
提示事项用料：螺蛳g、猪骨头g、螺蛳粉150g、笋100g、黄花菜20g、腐竹50g、50g、萝卜干50g、花生50g、酸豆角50g、八角2、香叶2、丁香5、桂皮1、草果2、花椒、干辣椒、辣椒油、腐乳、姜、蒜、料酒适量。
1、泡酸笋：准备一个可严格密封的器皿，确保其无油无水状态下，放入切好块的竹笋，加入凉白开没过，腌制至少两周。
3、猪骨入冷水锅焯水后，另起一锅清水放入，中火烧开后，捞出猪骨，高汤备用。
4、炒锅热油，放入蒜末姜片爆香，接着倒入腐乳、香料煸炒片刻，加入田螺，依次倒入生抽、蚝油、盐和料酒，盖上锅盖焖3分钟。
7、小锅加入大量食用油，将腐竹、花生倒入炸至金黄，捞出备用。
8、螺蛳粉事先用冷水泡软，和蔬菜一同入锅煮熟，捞出装碗，码上所有配菜、花生、腐竹，倒入煮好到螺蛳汤底，完成。
螺蛳粉怎么
4、起锅烧油，油热后加入配料翻炒，腐竹和花生米可以一起放或晚些放，如果要放肉在炒配料之前炒熟再加入配料炒。螺蛳粉如何做？
螺蛳粉就像臭豆腐一样，闻着臭，吃着香！
自己在家也能煮螺蛳粉9、再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别步骤 1把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，加入螺蛳汤螺蛳粉就完成了。，一起来学习一下吧！
网红小吃螺蛳粉的做法，你学会了吗？
炒螺蛳粉和煮螺蛳粉是两种不同风味，对螺蛳粉感兴趣的朋友不妨在家中试试这些炒螺蛳粉的家常做法。首先把粉煮熟，锅中放入适量水，然后放入酸笋萝卜酱汁辣椒油醋，然后放入煮好的粉，搅拌均匀即可食用。
步，首先将买回来的螺丝放入盆里，倒入适量的清水。然后再放一块儿生锈的铁棍儿，这样做的目的可以加快螺丝吐出泥沙，螺蛳要放水里养一到两天左右，中间又多换几次清水，这样才能的将身体里面的泥沙吐干净。先把粉干放进锅里煮9分钟左右，煮到筷子能夹断就可以，冷水或热水都可以的。煮好后把粉干捞出，把酸笋、酸豆角、花生米、腐竹包放在上面，淋上辣椒油。锅里加400g清水，把汤包放进去煮开，然后倒进粉干里面，搅拌一下就可以吃了。
用料