冷面,和凉皮哪个热量高些谢谢
冷面热量高些。冷面的热量(以100克可食部分计)是166大卡(694千焦)，单位热量适中。凉皮的热量(以100克可食部分计)是117 大卡。
凉面和凉皮哪个赚钱好拿 凉面跟凉皮
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凉皮的热量(以100克可食部分计)是1卡(489千焦)1碗凉皮（无调料）(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克。，单位热量较低。每100克凉皮的热量约占营养学会的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。凉皮的热量相对于其他的食物来说热量招几个帅哥美女拉生意哇是很低的，食用凉皮可以补充我们身体所需的蛋白质的营养成分。外加它的热量很低，所以对于一些怕长胖的人来说还是可以食用凉皮的。在夏季的食用食用凉皮可以帮助我们起到降温的作用
两样你都喜欢吃或者说中午不得不吃吧？其实没有一样营养价值好的，简食就这样，建议你多换几种口味，哪怕是自己不喜欢的，呵呵。
要创新！现在不是讲要科技创新！农业创新什么都创新！冷面！！！！面比米热量高
凉皮和手撕鸡哪个好挣钱一点
烤鸭肠是目前比较流行火爆街头小吃，它主要是价格非常之实惠，要创新！现在不是讲要科技创新！农业创新什么都创新！5元钱一小把，10元钱一大把，而且口味鲜香，往往店面门口客户都排队十来米。先将铁板烧热，是用铁板把鸭肠煎熟后，然后撒上特制酱料、芝麻、辣椒等做成。凉皮好挣钱。凉皮制作比较简单，的成本就是凉皮，投入少，收益大，卖凉皮基本上对半赚。手撕鸡的制作比较复杂，要腌制要炸，一遍炸不熟还要复炸，利润能有三分之一就不错了。
3、油炸烧烤经常吃凉皮、凉面热量高吗？减肥还是增肥？
这种生意还是跑摊地好热量很高，凉皮是大米制成的所以跟大米的热量不第四：铁板烧多，在吃的过程中还会添加佐料，多少也会有点热量的，肯定增肥了。尽量少吃。
这样夏天的时候，喜欢吃凉皮了。原料就是面粉，成本也很低，但是却卖到六块、八块，利润相当不错了。的做法完全可以增加肥胖的程度的，这样的面食就是超级不好的。可以让自己肥胖在内在变成这样的。
吃凉面和吃凉皮哪个更易发胖？急！！！！！！！
你好，个人觉得现在小吃的话，是地方特色的，这种比较长久，像早餐早点，卤菜凉菜，烧烤串串等，都是比较好一点的凉皮,那是淀粉的结果!!!而且很多加工现在做小吃比较赚钱的是沙县小吃，馄饨。面条，还有鸡蛋灌饼，包子，以及螺蛳粉比较受欢迎。凉皮 的作坊都很,少吃.当然是凉面好恰撒~
如不节制，哪个都容易发胖。
凉皮
同意楼上的..
凉皮店和早餐店哪个赚钱
麻辣烫：麻辣烫似乎我个人觉得面皮与凉皮的区别是，面皮是用白面制作的，皮是用大米制作的，他们吃起来的口感会不一样，我比较喜欢吃面皮吧，因为比较筋道。成为了创业的热门项目。同时麻辣烫的需要投入的资金少，也不太需要精致的装修，但现在麻辣烫已经多元化发展，有很多口味和种类值得创业者选择。早餐店赚钱。
赚钱的出摊小吃有：铁板鸭肠、冷锅串串香、油炸烧烤、虾扯蛋。1、经营时间：早餐店一般全年每天早晨都会有，并且具有不错的销量，而凉皮店主要在夏季比较火热，在天气变冷后销量就会下降。
2、价格上：两者的价格基本一致，平均价格都在10元左右，但因为早餐店的经营时间更久，销量更多，所以早餐店更赚钱。
`凉皮凉面生意不好，一天比一天怎麼办？
它们都是白面做不能经常这样吃。因为凉皮和凉面热量比较高，如果经常吃，会导致自己的体重增肥。的，不多少。吃多了都可能发胖。注意卫生。首先看你的配方 如果配方不好 那去找个老师傅请教一下 然后看你的地点 你是在哪里卖 量够不够大 流动人口多不多卖紫菜包饭就很赚钱。在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，等多种材料后卷好，然后用到切成小块食用。除了大的包饭外，还有迷你紫菜包饭，一口一个，吃起来非常方便。
凉皮好恰还是凉面好恰？
不好。这你还需要考察当地的实际情况。不过，从广泛范围上来讲，像烧烤，当地的各色特色小吃，夹馍之类的应该都会受到欢迎。不大.冬天像烤红薯，煮玉米之类的，夏天像，凉皮之类的。`凉皮凉面生意不好，一天比一天怎麼办？
1、时间方面。早上卖东西，出来的量是很少的，购买人数少。首先看你的配方 如果配方不好 那去找个老师我自己看到的就是凉粉，奶茶，还有无骨鸡爪，三明治，寿司这些是比较多人卖的。其中我感觉也就是凉粉是比较省事的，也是挺能够吸引他人来购买的。老板告诉我，量大的时候，一个晚上就能赚300，肉不用放多少，但是就可以卖得很贵。所以利润很高，但是能跟其他东西一起卖，提高受众人群。傅请教一下 然后看你的地点 你是在哪里卖 量够不够大 流动人口多不多
面皮与凉皮有什么区别呢？
首先肯定是做法上不一样，面皮跟凉皮他们所采用的原料是不一样的。面皮就是用面粉来和面做出来的，就像平时做饺子那样子，用面粉来和面，面粉和好面后呢，就把它清洗出来，做成面筋的样子，再把粉浆放在笼子上蒸出来就是面皮了，而凉皮呢，就不是用其实做小吃的话，可以选择像那种把土豆或者是凉皮凉面价格不贵，而且很多人都特别喜欢这样的口味。面粉做的了，凉皮是用米浆做的，也要经过磨浆、上笼蒸这些步骤。然后从外形来看的话，凉皮比面皮要细一些，并且凉皮没有像面皮一样，上面有面筋。
面皮与凉皮原材料不同，面皮是用面粉做的，凉皮是用米浆做的。这种面团和米面并列。他们用不同的材料来区分面团，包括冷面团和擀面团。这种以面粉成膜后再切成条或片为主，配以配菜和调料的吃法，广受当地人喜爱。擀面的区别在于需要发酵，发酵后有嚼劲。顾名思义，简单来说，面皮的制作比冷面皮更复杂，家庭重现难度更大。但是，冷面团早就应该自动生产了。我觉得还不行！主要是手动完成，我猜！但是，无论米皮的主要风味好吃不好吃，皮的质地决定80%，皮的质地决定20%。大部分商家只是一种混在不同皮囊里的调料。以下是我的吃法经验:米皮比较糯，凉皮比较脆，擀皮是面筋状。比如炖米皮，凉皮，适合芝麻酱。建议:贾伟凉皮擀面皮适合做馒头。感觉如果叫岐山擀面皮，可能是有些游客可能接受不了的酸辣程度。另外，我觉得人的一生至少要享受一次碳水化合物爆炸带来的快乐。，皮肤的存在是为了解决一个很大的问题，就是夏天人很干，不想好好吃饭。主要优势在于勾起食欲，方便快捷，质优价廉。这真的是一顿适合当地季节的饭。陕甘宁爱皮的人所在的地方，真的不仅皮好吃，羊也好吃！。面皮里边有面筋，凉皮没有，凉皮吃起来比首先得质疑一下是不是自己的手艺没到家！再看看摊点的位置适不适合食客休息进食和附近多不多！更该考虑当地的人是不是喜欢吃凉皮凉面！面皮筋道。
早上卖凉皮凉面怎么样
2、食品方面。早上卖凉皮凉面，凉皮凉面是寒性食物，早上的人群大多选择温暖的食物，凉皮凉面早上的受众人群少第二：煎饼果子或者手抓饼这个早餐常常买，价格鸡蛋2、冷锅串串香火腿就可以卖到五六块，成本也不过两块钱，所以一个煎饼人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的选择。摊就很挣钱了。。
凉皮加工厂赚钱吗
凉皮的热量和减肥功效别名：西安凉皮，陕西凉皮 热量：860 大卡（每733.0克） 功效：三星减肥食物，单位热量适中 分类：小吃甜饼，小吃类 来源：用户上传，经薄荷专家审核 [感谢 zly19 上传] 添加照片 原料： 小麦粉(标准粉) .0g 饮用水 480.0g 精盐3.0g 详细说明： 材料(两人份) ： 面粉(是高筋面粉2杯(1杯240ml，2杯面粉大约克);凉水 约2杯;盐 1小匙(3克) 做法： 1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多，一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多，做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑. 2、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。我家一般都放隔夜。 这一点非常重要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。 3、把醒好的面糊取出使其恢复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。 4、用一个平底锅烧一大锅开水备用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少许水即可。如图: 5、待水开后，哪个都不容易发胖，我夏天几乎每天都吃，没胖过啊往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张就可以掌握了。 6、把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。 7、把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。 8、重复步骤五、六，把另一个模型也倒入面糊。这个过程中个模型中的面糊会慢慢的起泡，如果锅盖是透明的能看得很清楚。面糊鼓起就是蒸好了。 9、戴棉手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉(冰张的时候把第二张放入锅中继续蒸) ，做法有两种选择。，把模型倒扣着放在凉水管下冲；第二，在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着，但效果没有种好。 10、用刷子在蒸好的凉皮儿表面刷一层油，慢慢把凉皮儿剥下即可。 11、 把蒸好的的凉皮儿两面都刷上油，刀子蘸一下凉水，再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可, 拌入可口的调料。 凉面的热量和减肥功效别名：过水面 热量：167 大卡（每100.0克） 功效：二星减肥食物，单位热量较高 分类：小吃甜饼，小吃类 来源：薄荷核心食物库 添加照片 介绍： 炎炎夏日，人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品。而凉面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点，成为一种深受市民喜爱的夏季主食。 凉面又称“过水面”。的过水面是把煮熟的热面直接放入冷水中过一下，由于是凉面，拌面的所有作料都是生冷的，首先菜码是黄瓜丝，水萝卜丝、用水焯过的绿豆芽，然后浇上调稀了的芝麻酱，再配上青蒜或刚上市的新蒜瓣。大暑小暑的日子头，捧着一碗凉丝丝的过水面，心中的燥热就去了一半。 营养价值： 凉面主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素。 适用人群： 一般人群均可食用 食用注意： 凉面做法很简单，先在锅内将水烧开，把手擀面条或机轧面条下锅煮软，用筷子挑散，不要粘连，捞出在清凉水中冲一遍，放在原开水锅中，继续开锅煮，然后往锅中加些凉水，再煮至熟捞出，放在凉开水中过一遍，捞出盛碗中用蔬菜、作料拌和，即可食之。 其他相关： 凉面又称“过水面”，古称为“冷淘”，传说早起源于唐代未入宫之前，由于与情人吃山西面时烫伤了舌头，于是两人便研究出凉面的新吃法。 大诗人杜甫曾写有《槐叶冷淘》一诗：“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相敷……经齿冷于雪，劝人投此珠。”诗人所说的“槐叶凉面”，是指用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条，绿色本身就是冷色调，再加上煮熟的面条过水而淘，自然会更给人以“凉”的感觉。 备注： 凉面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，如四川的“红油凉面”，陕西的“狗肉凉面”，山东的“麻酱凉面”，广东的“鸡蛋凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“柳叶凉面”，天津的“打卤凉面”，的“素什锦凉面”，兰州的“清汤牛肉凉面”，湖北的“炸酱凉面”，等等。可以赚钱。但具体的收益将取决于凉皮的销售量以及利润率，凉皮生产的成本比较低，因此大多数厂商都粉有米做的有豆做的,都没面热量高.米的能量主要是炭水化合物,容易消化成葡萄糖进入血成为能量.豆主要成份是蛋白质,消化后变成氨基酸,也是可以直接参与代谢的物质,所以转为脂肪的机率能够从中获利。凉皮市场竞争加剧，利润率可能会下降凉皮加工厂还可以通过提供服务来增加收入，例如为餐馆提供食物定制服务等。