今天小怡来给大家分享一些关于青岛卖海鲜利润怎么样方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
青岛开家海鲜水产店赚钱吗 青岛卖海鲜利润怎么样
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1、4、货源产地决定利润空间。
2、对于做海鲜生意的新手来说,货源地的选择是能否做成功生意的一个重要因素。
3、货源地的选择需要综合考虑各方面的因素,如果只是想做小本生意,水产采购数量少,就需要尽量选择比较近的批发市场,一方面可以节省运费,一方面也可以保证水产品的活性,降低运输过程中的损耗。
4、如果选择做大规模,就需要投入资金配送冷藏车完善制冷充氧设备,选择较大的批发海鲜市场,准确把握消费者心理,优化选品,一次性采购大量水产品,就可其他杂费0.2万元;以摊薄运输成本,也可以形成自身的核心优势。
5、(一)、背景分析目前已成为全球的海产品生产国,海鲜食品年总产量为5100万吨,这代表着每年4.08%的稳定增长率。
6、2007年前三季度全国海水产品产量1782.85万吨,比上年同期增长2.12%,其中海洋捕捞产品940.34万吨,比上年同期下降0.98%,海水养殖产品产量842.50万吨,比上年同期增长5.82%。
7、海产业捕捞、生产以及加工集中在北方的沿海城市如大连、青岛以及南方的浙江省、福建省和广东省附近,省会在济南的山东省位居海鲜食品生产业的首位,其总产量为740万吨。
8、深厚的饮食文化,消费者普遍喜欢海产品,尤其是各种大众化的海产品,而猪肉、食用油价格的攀升使海产品成为了重要的替代性商品。
9、消费者开始向理性化方向发展,对于海产品的要求已不仅仅局限于海产品的表面,更要求快速、卫生、便利、安全以及精致化、人性化的高品质服务。
10、随着人们工作、生活压力的增大,消费者的空余可支配时间越来越少,在闲暇之余根本没有时间来购买海产品并进行加工,因此经过加工、半加工的海产品非常受青睐,消费者希望企业能通过多元化、专业化的经营形态并为其提供新鲜、营养、方便、美味的海产品。
11、消费者对于品牌更易建立忠诚度。
12、1、品牌。
13、绝大多数水产品实行的都是无品牌经营。
14、所以,就目前水产生产经营企业的现状而言,品牌化是当务之急。
15、建立品牌,可以提高客户的忠诚度,提高知名度,还可以进行整体的营销,对市场需求作出快速的反应。
16、目前我国的海产品仍属于供大于求的产品,建立品牌可以使产品更加可靠,可以拥有完善的销售网络,也可以对行业更加了解和创造良好的合作关系。
17、2.优质。
18、随着人们的生活水平的提高、健康意识的增强以及我国加入了WTO,海产品质量的要求越来越高,从而为优质海产品营销提供了广阔的空间。
19、实行优质策略就是要保证海产品质量安全,让消费者放心,开发绿色食品2、找到曝光量高的店铺:货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是的,海鲜店门市不需要太大,不多就可以。
20、,以优质带来优效。
21、严格按照标准进行海产品的生产、加工、销售,确保海产品质量安全,在市场上畅通无阻。
22、3.服务。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。