孩子爱吃的葱香手抓饼，层次分明，片片酥脆，解馋又美味
大家好，这里是杨爸的 育儿 经，主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识，只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子食用。
孩子爱吃的葱香手抓饼，层次分明，片片酥脆，解馋又美味
孩子爱吃的葱香手抓饼，层次分明，片片酥脆，解馋又美味
孩子爱吃的葱香手抓饼，层次分明，片片酥脆，解馋又美味
在我们的日常生活中，相信很多人对于手抓饼这款美味应该非常熟悉。
虽然我们现在吃的手抓饼大多数情况之下不是在外面买现成的，就是去超市买冷冻的。
但对于手抓饼成品的酥脆咸香，估计是很多人喜欢这款 美食 的主要原因。
当然啦，手抓饼还有2个非常大的优点，其一就是烹饪简单，其二就是营养层次可以按照自己的喜好配备，想要做到荤素搭配，营养美味其实很简单。
而对于笔者今天分享的这款葱香手抓饼来说，它的作方法应该算是面食种类之中相对简单的存在。
而且主体的材料只需要盐，葱花和面粉就可以了。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【 美食 名称】：葱香手抓饼。
【准备原料】：普通面粉克 20克，食用油40ml，葱花30克，盐2克 3克，喜欢胡椒粉或者椒盐味道的也可以准备一些。
步：首先我们准备一个稍微大点的碗，在碗中加入克的面粉和2克盐，稍微搅拌几下后，用筷子分成两边；一边用75度的热水和面，一边用25度的冷水和面，然后均匀融合搅拌，之后揉捏成面团。
第二步：随后把面团放在碗中，在上面盖上一层湿纱布，静置醒发25分钟。
第三步：然后准备一个小碗，在碗中加入20克面粉，三克食用盐，30克葱花，40ml食用油，用筷子均匀搅拌融合备用。如果你准备了椒盐和胡椒粉，一并放入碗中调和即可。
第四步：把醒发好的面团再次揉捏一分钟，用手抓出40克左右的小剂子，然后按照下面这张图的作，先把小剂子搓成长条状，然后用擀面杖擀成1cm厚的长皮饼。
第五步：随后按照下面这张图的作，从一边卷起之后，再把卷起的长卷从一边卷起，做成棒棒糖一样的环形状态，之后用擀面杖擀成圆形的薄饼就可以了。如果你想让手抓饼变得更加多层酥脆，也可以把之前这一步重复作一下，这样手抓饼的层次就会多一倍了。
第六步：后在平底锅刷一层食用油，三成油温放入做好的葱香手抓饼生胚，然后用中小火煎烙至两面金黄微焦就可以出锅品尝了。
相对于今天这款葱香手抓饼来说，主体的作手法应该是非常简单的存在。如果您对今天这款 美食 也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
又香又脆的手抓饼，具体应该怎么做？
，手抓饼皮很关键。如果想要偷懒的话，可以选择外面做好的手抓饼皮胚，要吃的时候下锅炸一下就好了。如果想要自己做，要准备好面粉，色拉油。面粉加水，不多到絮状的时候，用手揉面，直到没有面粉，醒面半小时左右，然后搓条擀成饼状，涂上油，再醒半个小时，然后在上面涂上油酥，油酥很关键，就是面粉放到油里炸，这决定了手抓饼的口感哦，然后下锅煎就好啦。手抓饼的皮一般不会炸太过，不然饼皮太硬，口感不好。
接着就是手抓饼里的配料啦。火腿切片，黄瓜切丝，生菜洗净，准备一个鸡蛋，一根鸡柳，肉松少许。火腿下锅煎一煎，微焦状态就好，鸡柳也下锅煎，直到鸡柳的肉可以脱下就可以起锅了。将生菜均匀地在手抓饼上铺开，将火腿片铺开，撒上黄瓜丝，撒上鸡柳，后撒上肉松，挤上喜欢的酱，就可以卷起来啦！手抓饼还是很简单的，早餐就可以这样解决啦。
还有其他的手抓饼做法也可以学习。手抓饼做成酱香饼真的一绝。酱香饼关键在酱料。一勺豆瓣酱，少许番茄酱，姜末，蒜末下锅翻炒，然后下淀粉勾芡，直到酱料浓稠之后将酱料倒出，手抓饼下锅煎至双面金黄，双面金黄的手抓饼吃起来才有酥脆的口感，然后将手抓饼盛出，在手抓饼上涂上酱料，撒上芝麻，葱花，切成小方块就可以了。这个酱香饼口感酥脆，制作简单，可以试试哦。
手抓饼还有很多种做法，都是比较简单的，懒人可以在家里多准备一些手抓饼饼胚，这样早上的早餐就解决了，而且这个早餐方便又快速，比起白米粥更有味道许多了。
杂粮煎饼中间夹的脆脆的东西叫什么？
杂粮煎饼中间夹的脆脆的东西叫薄脆饼，具体做法如下：
原料
5、压好的面片根据自己家小锅的大小，用刀切成相应的形状。
注意事项：
杂粮煎饼中间夹的脆脆的食物叫做薄脆，而薄脆一般是由面粉、盐、小茴香搅匀后油煎制作而成。
薄脆的主要营养成分是脂肪和碳水化合物，这种食物属于高热量和高油脂，所以想要减肥的人，不要过多的实用，否则会很容易的发胖。
那个我们叫“麻样儿”
上边还有芝麻！
呢也可以叫“果子”
一个地方和另一个地方叫的不一样|！
就叫薄脆。。。
那个就是杂粮煎饼啊！
豆皮吧。。。
哪几种手抓饼的制作方法，香酥脆薄，简单易做，新手也能做出美味？
番茄手抓饼，酱香手抓饼，烤手抓饼，芝士手抓饼，火鸡面手抓饼，这几种手抓饼的味道都非常好吃，而且也能够让手抓饼吃起来更加酥脆。
把手抓饼切成条，然后把香蕉切成段，用手抓饼，把香蕉裹住，然后撒一些芝士在烤箱中烤20分钟出来，感觉特别的酥脆美味
一般都是直接用电饼铛去烙一下，或者是酵母粉和水比例大概是3:1，另外要把它改成薄薄的一片。