农村菜园子应该怎样搭种、去合理的利用有限土地?
但南方地瓜叫葛薯,沙葛,跟北方地瓜不一样皮荞麦麦。农村的菜园子管理可以根据实际的土地面积做出合理的规划,注意采用科学的种植方式,因地制宜的选择种植的农作物。
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甜薯就是红薯吗?
科学分类界: 植物界 Plantae 门: 被子植物门 Magnoliophyta 纲: 单子叶植物纲 Liliopsida 目: 薯蓣目 Dioscoreales应该不是。但也看是哪个地方的称呼。广东有一种甜薯,吃起来味道类似于铁棍山,外皮也有点像,但是我在网上几乎搜到详细的相关信息。
4~7月为收获正月。不是,它也叫白薯
甜薯是比较甜的红薯的昵称
yes
我觉得应该是吧
红薯(Ipomoea batatas (Linn.) Lam.)
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕、甜薯等,为旋花科一年生植物,是一种食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 特别强调的是,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是难得的。而一般食物都是,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。 红薯不仅营养丰富,而且居于抗癌食物的首位。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
日本癌症研究中心近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿 、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中红薯名列榜首。日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
红薯叶,即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此,蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。近年在、日本、等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。在我国,城市超市里见不到有红薯叶出售,农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料,这是非常可惜的。红薯叶的吃法很多,这里略做介绍。选取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜,其外观嫩绿,能令人胃口大开。还可将红薯叶同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。此外,还可将红薯叶烧汤,或在熬粥时放入。日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售,我们也可加盐将其制成咸菜、小菜,供佐食用。
【引得看南方叫法还是北方叫法。种历史】
红薯原产美洲,欧洲批红薯是由于1492年带回,然后经葡萄牙人传入非洲,并由太平洋群岛传入。红薯初引入我国是在明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的红薯产量,于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广,红薯在全国普遍栽种。
久置的红薯为何比新挖的红薯甜
大家都有这样的经验,放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜,这是什么原因呢?
甜薯的形态特征
据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”海南栽培的甜薯主要有两个品种,即蒂薯和甜薯。蒂薯属革质攀缓藤本。蔓长130~150cm,蔓细而硬,每节上着生刺。‘叶片心形,较厚、绿色。结薯集中,每株结薯8~10个。薯块椭圆形或长柱形,根毛少而短,表皮赤褐色,肉白,质细软,略带粘性,含淀粉率高,红薯原产于南美洲,在15世纪有带到西班牙推广种植,在明万历年间,有福建秀才陈振龙从菲律宾带回后得到广泛种植。品味淡。甜薯茎青紫色,蔓长130cm左右,为攀援藤本。叶片对生,心形或倒卵形,淡绿色,结薯较深,每株结薯10个左右,薯块圆形或长圆柱形,表皮赤褐色,根毛多而长。著皮革质,肉白质细软,淀粉多,煮熟后容易脱皮,味甜可口。
1、麦:红薯怎么了
2、粗粮:玉米红薯的营养价值也是非常的高。
它比其它的红薯要香脆!红薯在我们日常生活中很常见,但对于有些人很稀奇,但对于农村人来说就不稀奇了,觉得那不是什么好东西,也没什么好吃的。但他对于有胃病的人要少吃,因为吃了会胀气。其实很大的原因就是因为种植的问题,家里有种植过红薯的朋友就知道,红薯的种植成本不高。但是耗费的时间比较长,而且一年下来能收获的红薯也是不够吃的。而大米就不一样了,一两亩地的稻米就能吃很久了。除了这个原因之外,还有一个原因就是耐不地瓜学名蕃薯,有红薯白薯之分,茎干地下茎块均可食用,烤蕃薯吃过吧?就是那个东西。至于,是你们那的方言关系耐放的问题了。但是呢,我们可以适当的吃一点红薯,其实红薯吃起来也是挺好吃的,有一点甜甜的,绵绵的。像冬天烤火的时候可以把它放在烤箱里。
没有吗???
合法有哪些
红薯地瓜番薯是甘薯吗?
关于学名为“Ipomoea batatas”的番薯属植物,详见“番薯”。对,也叫甘薯科: 薯蓣科 Dioscoreaceae 属: 薯蓣属 Dioscorea 种: 甘薯 D. esculenta
是红薯的一种!二名法 Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill
“甘薯”(学名:Dioscorea esculenta): 是薯蓣科薯蓣属的植物。分布在东南部以及大陆的广西、海南等地,目前尚未由人工引种栽培。别名甜薯(海南、广西)。《辞海》资料,晋代嵇含《南方草木状》中所载的“甘薯”,据农学家丁颖考证,是薯蓣科的甜薯(Dioscorea esculenta)。但旋花科的番薯也被称作甘薯。
异名Dioscorea esculenta (Lour.) Burk. var. spinosa (Roxb.) Knuth
番薯(学名:Ipomoea batatas),又名蕃薯、红薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。野生种起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,抗病虫害强,栽培容易。初见西班牙女王时,曾将由带回的甘薯献给女王,西班牙水手又将甘薯传至菲律宾。在明朝万历十年(1582年),从当时的西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进,由东莞人陈益从首先引入广东[1]。万历二十一年(1593年)五月,福建长乐人陈振龙又从吕宋携带回,试种后,“甫及四月,启土开掘,子母钩连,大者如臂,小者如拳”,福建巡抚金学曾大力推广,并撰《海外新传七则》。《农政全书》详细记述了番薯的种植方式,李时珍《本草纲目》载:“南人用当米谷果餐,蒸炙皆香美……,海中之人多寿,亦由不食五谷而食甘薯故也。”中医学认为甘薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。当前,番薯在世界各地都有广泛栽种。1995年美国生物学家发现,甘薯中含有一种化学物质叫脱氢表雄酮(DHEA),可以用于预防心血管疾病、糖尿病、结肠癌和乳腺癌。
番薯属于水果吗
一定要提前做好规划,这个时候你要作业蔬菜的分类,并且要根据蔬菜的生长情况选择合适的位置,可以搭建一些架子。红薯属于五谷杂粮类
五谷杂粮类:
小麦
大麦
青稞(元麦)
黑麦
燕麦
稻(大米)
粳稻
籼稻
我们直观的能看到,红薯放久了,水分减少很多,皮上起了皱纹。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响,原因有两个:一是水分蒸发减少,相对的增加了红薯中糖的浓度。二是在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,这样使红薯内糖分增多起来。因此,我们感到放置久的红薯比新挖出土的红薯要甜。糯稻
陆稻(旱稻)
深水稻
高粱
(谷子、小米)
黍(糜子)
3、豆类:红豆、黄豆、绿豆、黑豆、蚕豆、碗豆
4、根茎类:番薯(红薯、白薯)、木薯、洋葱、红萝卜、马铃薯(土豆)、南瓜、芋头
其有甜薯、粉薯、黄心薯、红心薯等多种品种。按皮色又有白皮和红皮之分。番薯是一种理想的天然保健食品,含维生素E,淀粉和葡萄糖。有健脾胃,补虚乏,益气力,强贤阴,通乳汁,消疮疖肿毒,养颜美容之功效,可治腹泻红薯(学名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,上海人和天津人称山芋,山东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋,安徽萧县砀山丰县附近称为红芋,陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕,人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯或地瓜,河北人称山或者红山。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。 红薯形态大小别很大。颜色也不同。基本上有红薯、白薯和紫薯。徐光启《农政全书·甘薯疏》云:“闽广薯有二种,一名山薯,彼中固有之,一名番薯,有人白海外得此种。”则嵇含所谓甘薯,恐即山薯之类,为土产,观其曰:“或曰芋之类,根叶亦如芋。”游移其辞,必不是今日所食之番薯。今日所食之番薯,来自外洋,常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。、消渴、夜盲、湿热黄疸,尤其是便秘,更是有独到的疗效。番薯叶能治小儿疳积、糖尿病、无名肿痛。番薯可作为主食,亦能作菜,可蒸,可煮,烤食,又可晒干磨粉做成各种食品,也可制成芡粉、粉条、酒、醋等。
徐闻种植番薯有悠久的历史,沿海的沙质土又为适应种植,故徐闻的番薯甘甜润滑、芳香清
红薯为什么又被称为番薯,它是如何远渡重洋来到的?
红薯其实是从外国来到的那时候,会和外国有贸易莜麦往来,因为那时候有丝绸之路,所以红薯被一些外国人从丝绸之路上带到了我们的
红薯被称为番薯,因为它是从外国带来的,在一方面尽量选择一些单位面积下产量比较大的植物去种植,在种植的时候尽量保证每一块土地都能够合理的利用,不应该种的太密,也不应该种的太远,适当的给土壤增加一些有机肥料,能够促进土壤的又名地瓜。肥沃程度,也能够更加合理的利用土地。古代,外国的东西都普遍称为番,它是由去菲律宾的华人带回的。
地瓜是什么东西?
,产量高,果实均匀且大。地瓜,又名山芋、红薯、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
红薯是因为从国外传播过来的,所以才叫番薯,而番薯传到我国也是经过了坎坷的,当时,外国人是禁止番薯传入我国的,而一些商人偷偷的带了几块这才进入我国。据说北方地瓜叫红薯,广东广西叫番薯。
烤地瓜很好吃,应红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。该是烤红薯。