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1、第3步:炸之前,撒上淀粉搅拌均匀,小火慢炸,炸熟即可。
2、炸鸡架、炸鸡排、炸鸡腿、炸无骨鸡柳、香炸鸡块、种肉串、炸羊排、炸香肠、炸鱿鱼、炸洋葱圈、炸薯条、炸骨肉相连等。
3、1、炸鸡锁骨的原料、配料的选取、初加工与保存。
4、2、各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选制作方法:材、配方、配比及调制。
5、3、炸鸡锁骨等主料及配料的全部制作流程。
6、5、设备以及原材料的购买途径与理论指导创业。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。