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泰式虾片摆地摊赚钱吗 泰式虾片摆地摊赚钱吗知乎
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1、总之，在夏季摆放路边摊上生意的选择有很多，无论是饮料和冰品、水果和小吃、手工艺品和DIY产品，还是美容化妆品、玩具和电子产品，只要精心策划，热情招揽，都能够成为一项成功的小生意。
2、摆摊卖凉菜可以赚钱，凉菜是由直接能生食的蔬菜、冷却的熟肉或者制熟的肉菜经过调味加工的一道菜，制作工序简单快速，食材保证新鲜和原味，保护了食物营养成分的完整，受到素食主义者和瘦身达人的喜爱。
3、制法摆摊卖凉菜赚钱吗一般来讲，现在大家摆摊卖凉拌菜要投资的费用还是比较少的，大概几千元便可搞定，大家直接买一些凉拌菜摊儿的设备，比如说小推车、盆儿、筷子、一次性餐具等等，整体投资费用大概在一万元以内便可搞定哦!要知道，现在很多的人都喜欢在路边摊儿买一些凉菜吃，因此，只要大家的味道正宗、价格亲民实惠、性价比高，关键是要卫生、服务好，那么，大家的生意一般都是不的，赚钱也是比较轻松的!大家摆摊卖凉拌菜的利润是比较可观的，大家可不要小瞧了这笔生意哦!一般来讲，大家摆摊卖凉拌菜，像那些生意好点的摊位，每天的毛收入，多能在700-1000元左右，而到手的利润最少也要在400-500元左右，较为丰厚!不过，大家要注意的是，在摆摊卖凉拌菜之前，大家应该先调查一下市场上同类产品的售价，这样才好给自己的商品定价，也就是要先看看同行是如何做的。
4、做生意之前要把困难想到前面，凉拌菜受欢迎主要还是看菜品的质量和味道，如果没有这两样，那么这个凉拌菜生意是做不长久的，也是不可行的!12种凉拌菜家常做法一、拌卷心菜将卷心菜剥去外帮洗净，切成一寸长、半寸宽的碎段。
5、入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。
6、将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。
7、除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。
8、特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。
9、二、拌绿豆芽将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，浇上醋、香油盛盘即好。
10、如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
11、特点: 新鲜味美，富有营养。
12、将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，切成段，全部放在案上待用。
13、这时将冷虾推切成片。
14、再行装盘和调味。
15、摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。
16、特点: 鲜艳美观，清香利口。
17、五、麻酱拌豆角六、肉丝拌粉皮特点: 味香爽口，佐酒佳肴。
18、七、海带拌粉丝将海带洗净沙，切成细丝，入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净切细丝。
19、把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。
20、特点: 丝长味香，特点: 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而清香;香干柔韧，味爽口色彩喜人。
21、特点: 经济实惠，佐饭最宜。
22、特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。
23、十、麻辣粉丝先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。