小伙在巴黎街头卖山西刀削面，日赚1.3万元，在国外做生意难不难？

蛋 40克1、准备材料

在国外做生意不难，因为国外的人都挺有钱的，消费能力也强一些，可以到国外做生意

海外餐厅赚钱吗 海外餐厅赚钱吗

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2、绘制图案时，大部分用到的是铺面状态，但都要先制作好基础糖霜，步骤里会具体说明

世界得赚钱规律是一样的，只要你勤奋，头脑灵活都能赚不少钱，国外的钱也一样。

现在外贸生意越来越难做了，不可否认，在日益发展的今天，外贸生意是不如以前好做了，

《中餐厅3》21天赚尽15万，中餐在国外真这么赚钱吗？

1、黄油需要提前软化手指可以轻轻按入的状态

餐厅的生意好其实表面现象而已，看上去很不错，但真正的外国人相当之少，都是靠着游客对明星的好奇，撑起场面

因为中餐厅里边的明星也特别多。所以赚的就要多一些。

因为还有明星效应，当时一中午的销售额便达到了1000欧出头，注意，仅仅是一中午的销售额，可见中餐在当地有多么受欢迎

有可能他们并不是要吃中餐，而是冲着中餐厅里的明星去吃的。

中餐在外国虽然很受欢迎，但并不是每一个中餐厅都可以赚到这么多钱。

并不（1、水饴实在没有，可以不加，是为了增加糖霜粘性和硬度的6）、用蛋抽混合一下材料3（低筋面粉、肉桂粉、姜粉），倒入黄油盆中，用刮刀翻拌混合成絮状，再用手混合成团是所有的中餐在国外都这么赚的，中餐厅有很大一部分原因是因为明星效应。

当然不是，这是节目效果。并且他们卖的东西很贵。

首先中餐肯定是比较赚钱的而且收费肯定比较高的

在大型超市开个西餐厅能赚钱不？

不他的办法简单粗暴，想通过减员来增效，结果一段时间下来，他发现自己成了店内人人厌恶的“公敌”，哪怕店里次出现月度分红，但员工照样意见十分大，抵成本肯定高的，抛开装修费人工费店面费用，就日常的材料费也是很贵的，但是收入也非常可观触情绪非常，以至于他越做做感到心力憔悴熬糖小锅 1，不知道如何继续下去。会吧。我觉得那里氛围不好。

貌似不行，超市算是个快节奏的地方，人多，吵杂，而西餐是讲究优静的，一般环境都很安静，而且，节奏很缓慢，一般去西餐厅的人是不会希望人很多，很吵的～不过开个快餐店不错～

西餐厅怎么经营比较赚钱？

钢叉或牙签 1把/2根

西餐厅怎么经营比较赚钱？

真正的好厨师是不会出国的！因为工资不多甚至更高！而且比较自由！！出去的大多是在国内混不下去工资非常低的！或者是为了绿卡

对于西餐，走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。下面我们就来了解一下关于西餐厅的经营技巧吧!

一、一个中心:以餐饮企业的经济效益为中心。

二、两个基本点:提高、稳定出品质量;节约、降低资源成本。

四、四项基本原则:坚持优质稳定的出品;坚持热情友善的服务;坚持清洁卫生的环境;坚持物超所值的价位。

五、突出五点:树立超强的品牌;稳中求进的盈利报表;员工是企业的财富;西餐多少钱?稳定的组织和工作方法;为消费者及服务奉献的心态。

六、留住客源:树立消费者，服务先行的主导思想，西餐多少钱?建立以消费者为中心的库，关注消费者在用餐过程中的满意程度，严格完善每一个细节，留住客源。

七、奇兵制胜:出奇制胜的营销手段，广告攻势，建立工作有效的营销部门，在公益、电视、平面媒体、广播等多方面扩大企业的知名度，以达到最终消费者用餐消费的目的。

八、八方来客:分析本餐饮企业消费客源的主流人群，有针对性地提供他们需要的服务，西餐多少钱?制作出符合他们口味的美食，营造他们喜爱的环境氛围，从而在赢得主流客源的同时，带动其它群体客人用餐，达到八方来客、门庭若市的.火爆场面。

西餐礼仪

1. 就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

西餐厅 2. 使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

3. 喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。

4. 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

5. 面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

6. 吃鸡时，人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得5、如果吃不了肉桂粉和姜粉的味道，可以不加，替换成等量的低筋面粉即可过大，或一次将肉都切成块。

7. 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

8. 用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插人，把肉切开。是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。

法国人的情感细腻,想法浪漫。因而法国的餐饮是非常讲究的。

法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃，而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水(自来水)，不习惯喝开水。

法国料理十分重视“食材”的取用，次等材料，做不出好菜是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜」就很重要!

法国料理的精华在酱汁(SAUCE)，因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出的酱汁，就全看厨师的功力了!此外，法国菜也被喻为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言，都是一项艺术的创作。

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加拿大开餐馆一年能赚多少

由于客人注重了餐厅的明星，所以花费几百几千的，可以感受到杨紫、王俊凯、黄晓明的服务，看上去也不是很吃亏，这导致了从餐厅开业以来，一向都是消费者比较多，外国的消费者占小部分，如菜品的价位降低一点，没准2、建议使用镂空烤垫，底三、:代表科学营养的健康美食;代表大众、潮流的饮食文化，代表化、化、化的品牌。部会很整齐就会有更多外国人去尝试吧。

餐馆的倒闭率是的。。。 5年里面基本90%都倒了。 所以如果没有特别好的菜色什么的， 还是建议不要开

将要过去新加坡自助西餐厅打工，每天加班才能赚钱，谁知道marche啊?

9. 吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，是雅前面半个多小时，我安静地听小苏介绍他在多伦多做餐饮的经历，发现他几乎把我在餐饮小老板课程里面说的那些坑，全部挨着体验了一遍，甚至，到现在都还身处其中。他自己也比较困惑，想借这次回国的机会，能在餐饮方面找到新的思路，而我通过他的介绍，对加拿大中餐的现状，也增加了一点了解。观的作法。

你可以看以下的网站,有关MARCHE 的西餐厅

楼上的讲什么CPF阿，他过去打工，又不是PR，哪有什么CPF。 新加坡不同收入税收的比率不同，不过都很低。

你是什么学历? 想来读什么学历? 读公立大学,理工学院可以打工.私立学院不可以打工的.

如目的是来打工,可考虑来读一年的专业.含实习半年.免中介费.

一般去打工的就要从洗碗工开始"你可以受得了麽?..一般有钟点工..我的弟弟在那儿读书..暑有出来打钟2、组装时，如果出现饼干与饼干之间有组装的缝隙问题，可以在粘合时，用糖霜进行调整点工"是餐厅服务生一小时五新..就是二十五元..挺好的!.......

创业开个西餐店成本高吗？挣钱不？

闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球食客的胃，法国人将「吃」视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化，法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井，宫廷料理开始在民间生根。

创业开西餐店，成本还可以，但也不低呀，挣钱是挣钱，至少要有10万元的投资，否则西餐店开不起来。西餐店各方面成本，装修，餐具，等等，需要投入很多，才能够开店成功，后期才能挣钱。

不行的，西餐在也算上中消费，西餐必须要有优雅的环境，超市量虽然很大，但是你要看清楚消费人群是否符合，如果开点特色小吃快餐之类的还好一点，望采纳

我说你打算自己创业，开一个西餐厅，那么，具体需要多少的成本，要根据你选择的店面的大小和规模，才能够决定，如果说你开在一个量比较大的地方，并且周围消费比较高的情况下，肯定是比较挣钱的

西餐行业分析指出，我国专业西餐人才的紧缺，让行业竞争也愈演愈烈，很多企业争先出高薪聘请国外西餐师来弥补人才上的空白，但却大大提高了人力成本，所以在国内培养专业的西餐主厨刻不容缓，这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。

随着中西文化的融合，西餐逐渐被国人所接受，并成为一种趋势，前景还是相当不错的~~

一、没有蛋，可以替换成可生食用的无菌鸡蛋清，要冷藏过夜，用量比例（500g糖粉加85g纯净水混合低速打发）给大家参考，调制状态和蛋调制的状态相同

二、姜饼面团：

2、糖粉提前过筛

3、红糖因为里面有硬颗粒，需要装保鲜袋里，用擀面杖擀压均匀，以免混合面团时有硬的糖疙瘩

4、水饴（玉米糖浆）没有可以替换成蜂蜜，注意蜂蜜的状态不可以太粘稠，流动性要好点的，和水饴不多的状态即可

6、混合面团我用的电动打蛋器，根据功率不同，自己调节就好，我用的凯伍德的动力比较大，用的中速，大家有厨师机更好，更省事，用厨师机里的搅拌棒，扁扁的那个，中低速混拌，如果都没有，用蛋抽会很辛苦啊！用手直接混合揉的话，不会那么均匀

三、擀制切割

1、将面团分成小份，隔油纸擀成片状，放冰箱冷藏，擀一片就立马放进冰箱冷藏，做好的面片，可全部叠放在一起（转移面片时，要用平整的烤盘或菜板之干净湿毛巾 1块类的平面物体）

2、面片稍稍变硬，再进行切割

3、切割好后，将多余面团取下，混合放保鲜袋，可重复利用，但尽量反复使用不要超过三次

4、切割好的图案，用牙签扎洞，防止鼓包

5、为了防止移动时图案变形，需要再放入冰箱冷冻一小会至变硬，取下时就会比较方便

三、烘烤

1、具体根据饼干大小，和烤箱温，灵活进行调整

3、配件比较多，家用烤箱需要分多次进行烘烤，才能全部完成

四、熬制艾素糖

1、详情见步骤

2、如果不想用艾素糖当玻璃，也可以考虑用透明塑料片或鱼胶片之类的来替代

五、糖霜

五、组装

1、进行组装时，如果饼干边角出现变形或粗糙的问题，可以借助雕刻刀，轻轻修整

用料

一、姜饼面团

黄油（软化） 200克

糖粉（过筛） 200克

红糖（擀压均匀） 100克

水饴（蜂蜜） 140克

水 120克

低筋面粉 1000克

肉桂粉 5g

姜粉 10克

二、糖霜

糖粉 500克

水饴（没有可不放） 5克

纯净水 80克

三、艾素糖玻璃装饰

纯净水 12克

艾素糖 120克

四、工具（房屋）

（1）、饼干

A4纸 一套设计图纸

铅笔 1支

圆规 1

硅油纸 适量

3mm刻度板（刻度擀面杖） 2片/1根

翻糖雕刻刀（美工小刀） 1把

雕刻板（平面菜板） 1个

探针温度计（没有也可不用） 1

（防风打火机） 1

（3）、糖霜

裱花袋 适量

色素 红、绿、蓝、黄

色素笔 黑

糖霜排气针 1根

（4）组装

镊子 1

小彩灯 1根

糖粉（撒雪） 1把

圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

一、绘制好图案，借助用剪刀和雕刻刀，将图纸裁剪好备用（我自己习惯包层透明胶带，防止油渗入，使用前用消毒液清洁一下，也可以使用油纸画）圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤1

二、姜饼面团

(红糖用擀面杖隔保鲜袋擀压均匀至无硬颗粒；糖粉提前过筛；低筋面粉提前过筛)

～再接着分别混合材料

（1）、黄油、糖粉、红糖、水饴全部倒入大点的盆中

（2）、鸡蛋液和水混合好（忘记拍照片）

（3）、低筋面粉、肉桂粉、姜粉，混合备用

圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤2

（4）、用电动打蛋器中速将材料1（黄油、糖粉、红糖、水饴），打发蓬松均匀、颜色变浅的状态

注意：如果打蛋器功率不是很大，建议先打发黄油，再分次加入后面的材料圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤3

（5）、分次少量(约6～8次)将材料2（鸡蛋液、水）慢慢倒入，每次都要充分打均匀，盆壁上未打到的，用刮刀刮下来，再进行打匀圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤4

厨师在国外一定就能找到钱吗？

法国的饮食文化非常悠久，从十四开始，法国的饮食外交便世界闻名，在法式宴会鼎盛时期，餐桌上一次可上200道菜。法国人吃的菜是蜗牛和青蛙腿，最喜欢的食品是奶酪，最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加土豆丝，此外，法国人还是世界饮酒冠军，尤其是喝葡萄酒。

咱们地大物博，人口众多为什么要出国才能赚到钱。

厨师这个行业又不是什么特殊行业，不是应该在哪都能赚到钱的吗？在咱们人口那么多，你觉得是人口多的地方好做生意还是人口少的地方好做呢，而且人口多就代表着吃饭的人多，如果你做的是中餐，那么机会就更多了啊，咱们人虽然是比较喜欢说外国的东西好了，但是老还是吃中餐比较多啊，西餐一顿两顿还行，显的高大上，吃多了也会发毛的啊，还是吃自己的饭最舒服。

而你带着你的手艺，准备去外国发展，难道是外国中餐饭比较多，还是外国人一楼正解，除非自己就是专业厨师，没人吃的话不会撑过2个月现在都改吃咱们中餐了，他们外国的中餐厅生意火爆然后厨师工资就相当高，这不可能吧，别人顶多也就是新鲜去吃几次，哪能像咱们自己人一样一天三顿的吃。

再说了就算你学的是西餐，是外国餐点，你觉得你去了外国，你的厨艺比的国他们本土的厨师吗，大家都知道，只有当地人做的当地菜才是正宗的，外地人做的就不是那个味，所以人家一定会高薪聘请当地的厨师，而你一个外国来的跑去做人家的菜不会觉得不伦不类吗？

如果你想高薪，小可建议你不管在哪里上班，一定记得要不断学习，特别是你们厨师行业，咱们人的嘴现在已经网筛 1吃叼了，如果你不加进学习，一直停步不前，你肯定赚不到钱。与时俱进是任何行业的生存法则。

国外餐饮业发展与现状

鸡蛋液 120克

段时间，收到小苏的留言。作为一个加拿大的新，他在多伦多做小剪刀 1把餐饮，说最近要回国，打算来成都与我碰面，交流一下关于餐饮的话题。我从他的字里行间，可以看出他对餐饮有很多想说的，我表示欢迎，昨天小苏来到了成都，我们约定今天上午在市中心碰面。

除了小苏，他女朋友今天也在现场，并且也是在当地从事餐饮方面的工作。她也介绍了她所在餐厅的问题，虽然他们两个人所在的餐厅不一样，但一路听下来，我发现一个共同点，那就是多伦多目前的餐饮行业还处于非常落伍的状态，如果要拿时间轴来作对比的话，相当于成都七八年前的餐饮状态。

因为交流了很多，无法一一展开，今晚的日志就针对其中一个问题阐述一下我的观点，那就是餐饮老板和员工应该是什么关系？现在国内的餐饮，正在全面进化到餐饮老板和员工“一致对外”的阶段了，但听小苏他们的介绍，我发现多伦多的中餐厅，还处于老板与员工互相对着干的阶段。

比如小苏，当他负责前厅时，把前厅工作做得在国外做生意其实也是比较困难的，关键要有自己的一门手艺和独特的食品特色。非常好，让店里的营业流水从一千多加，增长到现在的三千多加，相当于翻倍的成绩，峰甚至做到了超过五千加，为什么又掉回来了呢？就是因为厨房出品有问题，总是给前厅拖后腿，于是小苏又到厨房做管理。

小苏女朋友的餐厅，老板则变着花样的从员工手里克扣收入，比如当地前厅人员的收入，就是来自老板给的基本工资和客人给的服务小费，结果老板不仅给基本工资很抠，连服务小费都不想给员工，导致员工情绪非常不好，在这样的状态下的服务，服务质量可想而知。

在我听来，这都是错得很离谱的事情。拿小苏来说，他试图通过减员增效的方式降低店内成本，但这样的方式一定会被员工抵触，因为以前七个人的活，现在变成四个人干，而收入又完全一样，那肯定内心不平衡；小苏女朋友所在餐厅的老板，不从多赚钱的方式来提升盈利，而从员工收入里克扣，

目前连锁餐饮业发展中面临的主要问题包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金 短缺及政策支持等问题。其中，人力资源匮乏选择比例，其次为经营成本高涨，标准化难度大，构成连锁餐饮业 发展面临的三大挑战。

马耳他餐厅打工一年赚多少钱

税务局会给你寄税单，你自己去申报就行了。

这个收入对于整个欧盟来说可能不算很高，但是综合考虑到马耳他免费的公立医疗、免费的公立教育以及各种优惠政策，生活所需支出很少，那么这种薪资水平所能享受到的生活质量就会很高。

马耳他普通员工的平均年收入大概24000欧元左右，即平均月收入2000欧元（折合大概14000元）。

马耳他是一个位于地中海中心的岛国，是一个高度发达的，经济以服务业和金融业为主，旅游业是马耳他主要的外汇来源。

（2）、艾素糖