怎么做苹果雪糕呢
苹果雪糕是一种清爽可口的甜品，让我们一起来学习如何制作它吧！
手工水果雪糕怎么做 水果雪糕教程
手工水果雪糕怎么做 水果雪糕教程
手工水果雪糕怎么做 水果雪糕教程
手工水果雪糕怎么做 水果雪糕教程
材料：苹果，动物奶油，白砂糖，淡奶油，鸡蛋
步骤：
1.将苹果去皮，去核，切成小块状。
2.将苹果放入搅拌机中打成泥状。
3.将鸡蛋和白砂糖打至颜色发白，加入淡奶油继续打至呈稠状。
4.慢慢加入动物奶油，继续打至奶油体积增大，呈现光泽。
5.将苹果泥和奶油混合物充分搅拌均匀。
6.将混合物倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻室冷冻4小时。
7.取出冰糕模具，轻轻晃动使其从模具中脱落。
8.将苹果雪糕放入碗中，随个人喜好搭配一些水果即可享用。
小贴士：
1.动物奶油和淡奶油所摆放的盆具中应尽量放入大盆中加热，装少量材料的小容器加热，易因小量造成容易烧焦又难清洁的情况。
2.混合时宜卡扣移动， 必须手工慢慢转动，防止混合效果不均的情况出现。
3.成品要视个人口感增减甜度，糖份过多口感会偏腻。可以根据个人口味适当增减糖的用量。
自制水果雪糕的做法是什么
1、红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次。
2、将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
3、牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。
4、中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。
5、将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。
如何制作简单好吃的水果雪糕小白也能学会的方法
1、食材：火龙果1个、芒果1个、香蕉1个、酸奶3盒。
2、香蕉用料理机做成香蕉泥，加入酸奶搅拌均匀，酸奶和香蕉一起在料理机里搅拌更省事，倒入雪糕模具里就可以了，放入冰箱冷冻成型即可。
3、火龙果味的雪糕和香蕉味的做法是一样，火龙果和酸奶一起搅拌成泥，倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻成型即可。
4、用喜欢的方式把芒果切成丁，先在模具中丢了两颗芒果粒，注入酸奶，再在上面丢入几粒芒果粒，放入冰箱冷冻成型即可。
如何制作美味的淇淋？
简易香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 100毫升
盐 少许
鲜奶油 70毫升
浓缩香草粉 1/2茶匙
混合奶油之牛奶 150毫升
做法;
将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。
传统香草冰淇淋GC8010(1公升）
糖 500公克
全脂牛奶 毫升
鸡蛋 1 个
鲜奶油 毫升
香草粉 2茶匙
盐 少许
做法:
将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。
可可冰淇淋：
原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄
制作方法：1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。
2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。
3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。
4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。
自制冰激淋
材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。
辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。
做法：
1.淡奶油分次加糖打发 。
2.牛奶加到1里，搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。
冰激凌
原料：
奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法：
1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；
2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；
4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好
淇淋不仅好看还好吃，快看是怎么做的！
各种淇淋的做法淇淋如何做
1、做法一
材料：百香果60克、小台芒4个、蛋黄4个、牛奶100克、淡奶油400克、糖80克、盐1克做法：蛋黄+40克糖几滴柠檬汁去腥，低速打发至颜色变浅体积变大；牛奶小火加热微微冒泡立马关火，凉2分钟，慢的倒入蛋黄液，边倒边搅拌均匀，加入盐拌匀，然后再开小火不停的翻拌加热至蛋黄糊变熟变浓稠后放凉备用；淡奶油+40克糖几滴柠檬汁去腥，低速打发至7成发，加入蛋黄打均匀；将淡奶油分成两份，一份加入百香果拌匀，另一份用破壁机将半芒果打成细_的芒果泥拌匀，然后再加一半芒果丁和葡萄干在表面；倒入容器中，盖上盖子放入冰。
2、做法二
材料：老酸奶100克，芒果克，香蕉1个，奥利奥（装饰用可不放）1片，芒果适量，香蕉适量，麦片（装饰用可不放）10克。
做法：芒果切小块，香蕉掰成几段，放冰箱冷冻4小时以上；冻好的水果和老酸奶一起放料理机搅打至顺滑；将打好的冰淇淋装入裱花袋，挤到小酸奶杯子里，放冰箱冷冻保存；吃的时候，从冰箱取出，上面可以装饰自己喜欢的水果或者饼干。
3、做法三
材料：水果（自己喜欢的水果）适量，酸奶一杯，蜂蜜一勺。
首先，准备好自己喜欢吃的水果，清洗干净之后给他捣碎，也可以用的榨汁机。
然后，再加入一杯酸奶。
再加入一勺这个蜂蜜，搅拌均匀。
再将它倒入一个容器里面，上面盖上保鲜膜。
放入冰箱之后，冷藏两个小时，再拿出来，搅拌均匀。
搅拌均匀之后，再次压扁压扁之后再次盖上保鲜膜，放入冰箱里，再冷冻1到两小时，再拿出来就可以吃啦！
手把手教您做棍雪糕冰淇淋！
棍雪糕冰激凌非常好吃，接下来我们就来讲一讲块冰激凌的做法。
01
要想做块雪糕冰激凌，我们需要准备以下材料：水果、牛奶、冰块模具、冰激凌托、冰激凌勺子。
02
首先我们根据自己的需要选择不用的水果，比如说：芒果、火龙果、西瓜做冰块就比较好吃，接着我们就需要把水果榨汁备用。
03
我们还需要把牛奶放入煮奶锅里面煮开后晾凉备用，根据自己的口味，我们可以在牛奶锅里面加入一些糖。
04
接着把榨好水果汁和煮好的牛奶混合，做冰棍的话就需要倒入冰块模具里面冰冻就可以。
05
做冰激凌的话，我们需要把水果牛奶混合物先冻好，吃的时候拿出来用冰激凌勺子弄成雪球放在现成的冰激凌托上就可以了。