新手做水果生意要怎么做？利润高不高？

水果生意利润一般吧，也要看做什么水果，重要是的你要怎么卖才是关键。以下是做水果生意的方法：

做水果批发生意必须懂 做水果批发要注意什么

做水果批发生意必须懂 做水果批发要注意什么

1、先在自己做生意地方的周边做一个明查暗访的学习和调查。

先看看和记住别人在经营什么货，再根据自己做生意的位置，所做的经营模式，给消费者所做的消费档次的定位，相应的做出进货前的规划；比如：自己是游击摊就只要进一，两种货，如果是固定摊或者开店就要进多种货；是消费档次较高的定位就要进一点的好货，是消费档次偏低的定位就只要进中、低档的货就可以了。

2、花点时间和精力先对批发市场进行一定的了解。

比如，在每天凌晨的三，四点钟赶到批发市场，就会碰上并跟上一些做水果生意的老手，看看和学习他们是如何跟批发商讨价还价、看货验货、终成交的；并对批发市场进行一番全面的了解，弄清楚各种水果的批发位置、批发价格以及批发行情等。

3、认真选货：

去批发市场进货，虽然是小商小贩的身份，但必须具有顾客买货的心理，对要进的每一种货的标准是：新鲜，好看，味道好，价格还要便宜。

4、进货时需要对水果品质的鉴别。

对水果的包装皮重的鉴别，还要对各种水果的保鲜保质期有一定的了解和掌握。一个做水果生意的新手，为了快速的吸引人气，也为了能在尽可能的去多做生意中得到实际的锻炼、体会和经验，可以先把自己水果的整体价格适当的定得比周边同行的卖价更低一点。

当然，对于以上所讲的理论，作为一个新手可能在短时间内是很难掌握的，所以，的方法就是，先列出自己所要进的货物清单，在每天的凌晨三，四点钟赶到批发市场，多跟那些做生意的老手交流，学习，进货，并结合自己卖货时的经验和体会，用不了多久，自己也会成为老手的。

注意事项：

1、水果生意定价的大行市是，在每一种水果的实际进价上再加上40%一50%的毛利进行销售，因为在销售过程中有10%一15%的损耗。比如：某种桔子除去皮重后的实际进价是3.5元，卖价少要定在6元到7元之间

2、除了大行市外，还要根据各种水果销售的快慢、市场上的多少和损耗率的大小，来进行灵活的定价。比如：那些销售缓慢、损耗较大的高、中档水果，价格必须定高点；

而那些销售较快、损耗较低的中、低档水果，价格就可以定低点，那些刚上市、市场中还少见的水果，价格可以定高点，那些已经大量上市、大众化的水果，价格则要卖低点。

次做水果生意应该如何作？

地理位置，找个量大的位置是至关重要的。

千万不可缺斤短两，也不可以次充好。

水果的放置一定要整齐，而且必须分类，大小也可以分类，那样顾客来挑选水果的时候就一幕了然，不会花多的时间在寻找水果上面。

店里的卫生状况一定要佳，不仅仅每天要打扫干净，而且还需要除蚊子飞虫之类的。

水果的质量也是非常重要，要想有回头客，必须保证自己的品质。

一些特价水果的甩卖，那么能打响知名度。

水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。

水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。

水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。

首要考虑的就是水果店的具体选址，要考虑量以及住户人群，销售场景一定是离消费者越近越有利，比如直接开在社区里。

其次就是商品一定要新鲜，是采用时刻冷藏保鲜的设备，这样顾客就可以随时买到新鲜的水果了。

有的人是这样做的，在水果批发市场租一个门面，从水果产地进货，再批发给那些小水果商贩什么的，赚价。

水果生意怎样入行 学好技巧就能富甲一方

作为一个许多创业者都关注的项目，开一家水果店是非常适合小成本创业的，但是很多新手没有开店的经验，水果生意的话怎么入行呢？这篇文章就跟大家聊聊。

首先就是店铺选址，店铺的位置怎么样，很大程度决定以后的生意情况。开在密集的地方，目标消费群体就集中。目标人群的消费潜力有多大，消费习惯如何？这些因素决定你需要做个多大的门店。水果属于讲究新鲜度的消费品，门面越大意味着要有一定的存货保证。但如果不及时销售出去,大量产品积压就很容易造成损失。

其次是水果的保存方法，水果很重要的一点就是新鲜，如何保鲜真的是一门学问。不同的水果需要的区别对待，常温、低温、湿度大小是水果保鲜需要注意的几个指标，夏天防晒更是不容忽视。

然后要对批发对市场信息了如指掌，做水果生意主要存在两种形式，一种是批发，一种是零售。批发主要就是靠量，在水果市场，每天早上三四点的时候就有人在做生意了。刚入行的时候经常会被坑，你会发现自己拿货的价格往往比熟手高。只有当你有了固定的供应商，积累了一定的经验和人脉，对市场的这些信息了如指掌之后，才知道应该在什么时候进货。

后就是情商高，会说话，在做生意，那都是讲究面子，讲究关系的。做水果生意也须更加强调这点。因为一旦你和他们的关系搞得好，大多数情况下他们就愿意给你一个低价，以更低成本拿到物美价廉的水果。

综合以上就是一些开水果店的技巧和经验，希望这篇文章能给大家带来帮助！感兴趣的投资者一定要多学习研究之后再入行，不然会手忙脚乱的！

怎么做水果批发生意？

一、选择时间和批发地点

水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前活跃。从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。

二、确定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果；水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果；在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

扩展资料

进货技巧：

1、想拿便宜货，可以稍微等一等以樱桃为例，这种果子大概4点开始卖，一过9点批发商便随时准备低价抛售，因为樱桃太容易坏掉了。

2、检查水果品质，水果一定要逐一过目、过手，尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查，却避免损失。

3、学会有人情味的技巧。如果想要验一下批发商的秤，出发去批货的时候称出自己的体重，然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了，批发商会不耐烦，这时候掏出一两元钱，说是买下自己尝的，批发商一般就不会再为难。

摆地摊卖水果的诀窍 这些诀窍需掌握

1、摆地摊非常讲究地理位置，找个量大的位置是至关重要的。比如医院附近、居民区附近，位置都很不错的。

2、虽说是摆地摊卖水果，也要注意整洁有序，各种水果摆放整齐，琳琅满目的会非常吸引路人眼球，使之有购买欲。

3、水果讲究“好形象”，摊主也需要注意形象，千万不可给人邋里邋遢的印象，不要因为是摆地摊自己就席地而坐，准备张椅子休息时用。也不要因为是摆地摊把水果放在地上，准备合适的架子或是折叠桌子。更要注意摊位附近的卫生情况，不要给人以乱的感觉。

4、水果是应季商品，一次进货不要太多，当天卖不完也要保存得当。前期卖苹果、橙子这类普通水果，保鲜期长，不宜放坏。慢慢的增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果。或是根据时令卖西瓜、草莓、菠萝、桃子等水果。

5、进货渠道选择大型的批发市场就可以，既然是大型批发市场，选择的空间也比较大，多问问价格，看看水果品相，进货次数多了，联系一个固定的供货商，建立良好的合作关系。

6、摆地摊卖水果，售价一定要贴合市场价格，要记住小生意没有的利润，比如卖到后的水果，品质些的保本就卖。比如顾客要得水果多些，讨价还价，一定要给予一些让利，这样生意做成了，还会拉一个回头客。

7、不管是开店做生意，还是摆地摊做生意，千万不可缺斤短两，也不可以次充好，我们定售价，顾客买东西付钱，这是公平交易，也是生意人的基本准则。

想自己做水果小生意 不知如何起步 去批水果有什么讲究

新手做水果生意怎么做？做水果生意要注意哪些？

现在越来越多的人想做水果生意，但是很多人以前也没有接触过怎么做水果生意，然后做水果生意不知道从什么地方开始，下面聊一聊新手做水果生意该注意哪些地方。

，是心态和意识。

这个是很重要的。为什么会把这个拿出来作为注意的地方呢。

我以前开水果店，现在不开了，但是我有很多开水果店的网友一起找我聊天，我也有建群，群里也有很多人在聊。

我发现有一个现象，大家对开水果店有一些乐观。

在没有开之前，都觉得开水果店很赚钱，也很简单，只有辛苦一点就行了。

这会导致什么问题呢？前面准备的时候很盲目，随便选一个地方就把水果店开起来了，然后就开始经营，接着就头痛的问题来了，没有多少人进店，每天损耗的水果很多，非常痛苦焦虑，结果呢，水果卖不动，损耗也控制不了，想赚到钱非常的难。

所以，在开水果店之前，一定不要觉得开水果店很容易赚钱，虽然门槛不高，也正因为门槛不高，就有很多人来开水果店，竞争是非常大的。

但是开水果店也不是不能赚钱，只是没有那么容易而已，现在很多人也做的非常好，也有一些人做的不好。

现在这个时候，并不是随便开一家店就能赚钱的时代了，开水果店前心态要摆正，不要浮躁，有些人说起创业开店，很高，头脑一热就去开了，也不知道有多大的风险。

新手开水果店前期都要多做准备，想赚到钱需要经历和试验很多方法后才行，开水果店成功赚钱没有那么容易，需要自己多坚持，特别是在开店后，营收不如预期的时候，营收不如预期不是没有，很多人都会遇到，这个时候心态更加的不好，想坚持下去更难。

第二，选一个好的店面。

这个是老生常谈的事情了，不管说多少遍，这个都非常重要，从来没有说一家店位置选的不好，还能开的很好的。

很多人不是不知道怎么选店铺，选店铺其实很简单，基本上都是小区旁边的店铺，或者其他地方，共同的地方就是靠近客流点，哪里有人聚集，在开在聚集点旁边，或者去聚集点的路线上。比如公交站旁边，小区出入口，去商场的路线中间，等等。

然后就是要注意一下，要让人比较方便的的进到店里面，有些比较麻烦的就放弃吧，比如有台阶，需要客流拐一道弯之类的，这个没法一一列举，自己到现场去体会一下就知道，从主干道去店铺麻不麻烦一眼就看出来了。

卖水果基本上都靠近生活区，其他的区域也有，针对的客群，卖水果的业务也不一样，这里只说大众的那种，就是生活区上去卖水果店。选好一家店面重要的并不是店租，而是自己的耐心。

为什么这么说呢？

因为找到一家好的店铺是不容易的，大多数好一点的店铺都被别人租去了，剩余的呢，总是有一些小小的问题，自己又不愿意凑合，刚开始，自己会很坚定，就不要，但是一周，两周，三周下去了，自己还是找不到，那么心态就会变了，感觉凑合着也行，自己都不愿意找了， 心里也变着急了。

在心急的时候，做出的决定其实不不怎么靠谱的，大家在找店铺的时候还是耐心一点，或者把自己开水果店的时间拉长一些，留出时间，多看看，多走走，前面看的越多，对自己后面开水果店越有帮助。

第三，去批发市场拿货的问题

除了少部分人，开水果店前有一些货源资源，比如自己的亲朋好友是干批发的，其他大部分的人都是没有货源资源的，基本上都是在当地的批发市场拿货，加盟的就另说了。

去批发市场拿货是需要交学费的地方，不管新手还是老手，总是会有马失前蹄的时候，新手更是了，拿货拿回来后，切开卖的时候，才知道好货次货。

拿货不管怎么样，都得自己亲自去批发市场多看看，拿货的时候多品尝，口感只有自己亲自去尝试了才知道，如果平时自己都不怎么吃水果，刚开始的时候，根本就不知道什么是好的口感，什么是的口感，只有自己多去对比，总之，就是多去吃，过去拿货的时候，先别问价格，先去吃一波再说，水果大多数都是越甜口感越好，如果自己嘴里吃的比较麻木，判断不出哪个更甜，就带上一个甜度仪，测一测就知道了。

然后拿货前，后自己心里有一些清单，对未来应季的水果，即将下季节的水果要清楚，尾季水果不要去拿，怎么挑水果也在网上学一学，在一定程度上也可以去判断好货与次货。

另外一个就是拿货的价格，好一点的货，价格都会偏贵一些，而且刚开始，没有建立好比较熟的拿货渠道，价格也不会给太低，这里没有什么捷径，一方面自己多去批发那里多拿几次，后面谈价格就会好一些，还有就是去混圈子，多认识一些当地开水果店的同行，一起去拿，或者说他帮你介绍一些渠道货源，去拿货的时候，有推介人也会好一些。

是不是只要品质好的货就去拿呢？这个要看自己开店区域的消费能力，比如自己开店区域的顾客基本上只能接受2元一斤的西瓜，你去拿4元一斤的西瓜，能不能卖的动，想想就知道了。

第四，水果店运营

水果店运营包括线下运营，和线上运营，线下运营就要主要水果在店内的摆放，活动促销，水果控制损耗，线上运营就包括微信营销和外面了。

水果店的运营一定是在水果店选址没有问题的情况下，才能运营的好，否则谈这个都是白搭。因为客流基数都没法保证，客人都没有，还能怎么运营？

运营的基本思路框架都是做低价引品，然后附带利润产品。所有的线下，线上都是不管用什么方法，只有能吸引眼球的，都用上，让顾客注意到，比如把店招做大，做亮，把水果陈列面积加大，有量的冲击感，店内搞一些装饰等等很多，不一一列举了。

然后就用低价的产品把客人引进店，什么是低价，这个要看市场，不是自己认为的低价，顾客都会比较，旁边荔枝卖3元一斤，你卖2元就是低价。引进店后，尽量让顾客买其他的水果，然后再让顾客往手机端上，加V之类的。

思路都不多，多用线下线上的渠道去触达顾客，激活他们购买水果的需求， 让利吸引顾客，用服务去沉淀老顾客。

至于用什么活动，花样很多，只要大家在网上买过东西，多少都会接触一些，什么满减，打折，抽奖等等，大不，这些方式都可以用，能不能做好这些活动，区别点在于活动里面的很多细节问题， 比如海报有没有做好，预热的够不够，气氛有没有带起来等等，这些也不是一时半会就可以学会，只有自己去做了活动，多总结一些没有做好的环节，下次多避免就行。

看完对你帮助，做两件事：

1、点赞，帮助更多了了解开水果店；

2、关注微信公众号：水果店早读课。我在打造水果店圈子，创造信息共享空间，欢迎你入圈交流！

祝你早日开店发大财。

去当地大一点的水果批发市场，一定要批发好的，顾客才会多，顾客多了以后，进货也就多了，进货次数多了，你跟进货地方的主人熟悉了，他才会给你打折或优惠什么的。 一、规模：

经营水果，门槛似乎不高，但经营规模却相甚远。

经营水果具有各种规模：有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。

二、利润：

如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。

据称，进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。

【选址】

一般来说，菜场旁边、公交车站、中居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是的水果店址。

【装饰布局】

关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

去当地大一点的水果批发市场，一定要批发好的，顾客才会多，顾客多了以后，进货也就多了，进货次数多了，你跟进货地方的主人熟悉了，他才会给你打折或优惠什么的。

有的人是这样做的，在水果批发市场租一个门面，从水果产地进货，再批发给那些小水果商贩什么的，赚价。你去批的时候，要注意水果的外观 口感 大小等。

水果你可以先按季节的需要进货，好的门面，因为这决定档次，三就是位置了

你好去祁不凡草根老板学府看他们的小水果项目借鉴经验。

去水果店打2年工

如何做水果生意？怎么铺货？

1、做水果生意需要用心。铺货要适量，不可以一下子进太多货，注意水果的新鲜度。

2、如何做：从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。

3、进货谨慎，品种搭配适当。

水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。

4、规模门面，决定所卖的水果品种。

经营水果，门槛似乎不高，但经营规模却相甚远。有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。 5、店铺位置，决定客源质量

了解进货渠道：一般选择大型批发市场就可以了。

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

6、关于保鲜的问题，这个问题是这样的在我们那里苹果一般都是到了收获的季节。各家农户先摘下来存在自己家里修的简易的土果窖里面，等待客户来收购。水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以添设冰箱用于冷藏水果。

一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。