我找个奶茶店的工作需要我去上海培训 都是培训什么麻烦吗
有些大一点的公司培训是这样哟,你要去从事的应该也是比较有名气的全国连锁奶茶店吧,所以才需要集中上岗培训什么的吧。
奶茶店上班需要培训吗 去奶茶店打工要培训吗
奶茶店上班需要培训吗 去奶茶店打工要培训吗
专业的岗位培训,说明这个企业对员工和品牌要求较高。
服务行业规范化非常重要。
选择学校的时候自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,的是实践和理论相结合,去实地考察是的,可以了解的更多。
奶茶店培训一般会培训什么
奶茶店培训一般会培训什么内容如下:
步:学习一下奶茶的相关知识。干这个行业肯定要对奶茶行业有一定的了解,了解发展历程,如今市场上流行趋势。奶茶知识是销售基础,辅以销售技巧,将提高销售。
所以先进行理论学习,这个理论内容就很丰富了:开店流程培训、准备工作、日常管理注意事项、综合素质培训以及店铺运营和营销策划培训等等,这些都是开店前期需要了解清楚的。不能等到开店以后不知道干啥、手忙脚乱。
第二步:设备的学习不仅包含对设备功能认知,还包含各种设备的作使用方法,以及设备的简单维护保养知识,只有把各类设备正确使用方法掌握,才能保证产品品质。
第三步:学习奶茶店各类饮品知识,先培训饮品所需要的原料都有哪些?这些原料都是如何制作出来的?如何存储?掌握好以后接下来就是各类饮品制作方法,按照制作的步骤配比调制饮品。特别是这一步骤是需要勤加练习方可熟能生巧。
第四步:收银培训,很多人对收银机的使用不是很熟悉,也是需要简单培训的,要学会如何下单、收银,把正确的数据输入电脑,让店铺账目一目了然。
第五步:以上培训以后,接下来就是一个实培训了,有的奶茶品牌还会让加盟商下到直营店进行一个为期3-4天左右的实培训,加强加盟商所学习的知识。
第六步:所有培训结束以后还会进行一个考核,考核通过方可进行开店准备。
奶茶店都做什么工作?
奶茶店的工作通常都是制作奶茶、还有就是收钱、售卖。
去奶茶店工作之前需要培训的项目有:
了解奶茶行业:不只是奶茶的,还有奶茶店的文化都需要了解,要明白并且掌握奶茶店的运营模式;
吧台&厨房作业:吧台和厨房是主要的工作地点,你必须要掌握吧台及厨房内工作的技巧,这样才能用更有效的时间和空间来做出完美的服务;
经营成本&人力资源:经营是需要很高的成本的,所以在资源上的把握非常重要,如果你对物料和人力资源有好的把握能力,那你就可以在有限的资源里通过合理的运营获得的收益;
店面运营:掌握一些奶茶店的运营方法是必须的,因此培训需要你能够快速掌握奶茶店的运营技巧,并且能根据自己店铺的情况,制定出合理的运营方案;
设备&原材料:先是了解各个设备,在了解了设备之后,你将学习到做奶茶所需要的各类食材、配料,市面上的品牌这么多,质量也是参不齐,你必须学会选购,知道按照什么标准去选购,才能买到质优价廉的材料;
奶茶制作:在这个过程中,老师会亲自,然后学员亲手作,学习用茶叶熬茶水,按照正规程序和方法,配方,做出一杯杯高质量的奶茶,不同品种、不同的味、不同色泽,任何类型的奶茶你都要学会做。
去奶茶店面试,老板说要去培训怎么办
应聘的老板说要去外地培训,您要看自己的意愿是否愿意学习做,另外正常情况下,企业不会无缘无故给刚入职员工免费培训的机会,您需要核实您面试的这个店是否正规,到外地培训做甜品是否可信,老师个人认为不正常哦,请您谨慎
零基础去奶茶店上班怎么样
如果你之前没有过这类工作的经验,那么进店后就要从头学起。天上班呢,一般都会有人带你先熟悉工作环境,做些简单辅助性的工作,不会让你直接就上手出品。
但是顾客不会考虑你是不是新人,舀料、制作、煮珍珠这些步骤都要尽快熟悉起来。当然也不是说所有品牌店生意都会很忙,有些位置不好的,或者经营有问题的品牌店一天几十单的情况很常见,另外一些不知名的小品牌订单也没有那么多,如果店长没有安排你做其他杂活的话,一天下来还是比较轻松的。换句话来说,奶茶店生意忙你的收入也会增加,累是肯定的,那些不累的门店确实轻松,但你一学不到什么东西,二也赚不到什么钱,去工作有什么意义呢?
奶茶店的工作时间一般是排班制,举个例子:早8:00上班,晚18:30下班;上午10:00上班,晚20:30下班;下午13:00上班,晚23:30下班;大品牌的奶茶店基本一天的订单量基本都是三位数起步的,越到饭点订单量会越多,像那些头部品牌某点点、某co这些,到节日更是客流高峰。
一般成熟的店面常客多,就不会需要太多的;如果你去的新店,新顾客的需求就会比较多,做好及时的也是很关键,遇到不了解的问题不能随意解决,要及时询问有经验的伙伴。在店里工作都是团队作业,忙时可能谁都顾不上谁,当然这和团队默契有关。刚进去不用太着急,自己能帮上忙的尽量帮忙,避免忙时添乱。奶茶店的工作不难,每天工作后把遇见的问题捋一下,过一阵子就发现克服了很多自己未知的问题,你就成长了
慢慢学习,去奶茶店上班当然也是会有一个学习的过程,而且每一家奶茶都是不一样的,所以到一个奶茶店一般都是可以去学习一段时间,这样就可以正常上班,而且有很多店铺也会收一些没有基础的人。