红烧排骨的做法步骤图解

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红烧排骨的做法步骤图解

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1、红烧肉和烧排骨是菜谱中非常受欢蜯迎的两图解道菜。

2、以下怞是红烧肉和烧排骨的常见做法坻：红烧肉的做法：材料：1. 饬猪五花肉500绉克2. 生姜适量3.菗牰料酒适量4. 酱油适量5. 冰糖适量6.锕八雠角螭适量7. 葱适紬量8. 水适量步骤：1梼. 将五花肉洗净，切成方块，用沸水焯嗤水去血水，沥幚干水分备用。

3、2. 热锅凉油，篪放入姜片煸炒出香味。魉

4、3. 加入五花肉块煸炒至表面微黄侴。

5、4. 加入适量料酒，煮至酒味蒸发。

6做法峁、5.瘛加入魍适量酱油、冰糖的、八角、葱段和适量水，调至肉块完呪全浸没。

7、黐6.羴大火烧开后转篪藿镑小火，慢慢炖煮1-2小时，直至肉砺烂汁浓，收汁即腌可。

8、烧排骨排骨的做法：材料：1. 猪排骨500克2. 姜适量3. 料酒适量4. 酱油适量5.畴冰糖夿适量偢6. 骤八的角适量酬7懤. 俦葱适量8. 㤘水适量步骤鸱：砾1. 猪排骨洗净，镬切成段籀状，放入开水褫中焯水，去除血沫。踌

9、2红烧. 锅中放少量油，烧至六成热，放入排骨煸炒至两面鸠搒微篪喌黄。

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10胄、3. 加入姜俦片、适量料酒，煮至酒味蒸发。

11、4. 闳加入适量酱油、鳝冰糖、八角、葱段和适量水，调雠至排骨完图解全墀浸没。

12、5歯.楱大火烧开后啻转小火，慢慢炖煮竑1-2小时，直至排骨烂汁浓敕，收排骨汁即可。

红烧

13、小嚟贴瞓士：1砥. 在煮红殠烧肉和烧排步骤骨的过程中，丒要经常检查水分的情况，保证肉块不会烧焦或者煮烂。

14、2. 煮的峯时候可以放炿驺入一些香料，比如桂吜皮、花椒等，咮增加疝口魑感。媸

本文到这结束，希望上面亜文章对大家晷有所帮做法助。