绝味鸭脖现在好做吗？利润高吗
鸭脖这类做的挺多的，挣钱还可以吧！前几天发现我们小区邻居都在用一个新东西，就是一个号码，就能查收快递，查询水电煤气费，还可以联系小区周边送餐送水，觉得挺好的，你可以去查下你的城市被签了没有，是湖南小区助手公司的。
绝味鸭脖现在好做吗_绝味鸭脖是现做的还是配送的
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绝味鸭脖利润要说还可以吧，而且开店也不是很难，不过投入也不小哦，要是开个绝味类型的卤菜店我给你容先生夫妻肺片，投资不大，而且也是菜品直接配送到门店，关键是口味好，老认可，我觉得这个的市场前景要好很多
。
味道好 生意自然好
绝味鸭脖怎么做
1.生鸭脖子冲洗干净后，加入姜块克、葱节克，精盐及料酒、硝盐，拌和均匀，腌渍码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水锅里汆一水，捞出备用。
2.制辣味卤汁干辣椒剪成节，香辛料用清水稍泡，沥水；红曲米入锅，加入清水1200克熬出色，然后沥去渣，留汁水待用。
净锅上火，放入精炼油烧至三成热，下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒，掺入鲜汤及红曲米，调入精盐，味精烧开后改小火熬煮2小时，至逸出辣味、香味后，即成辣味卤汁。
3.卤制把初加工好的鸭脖子放入烧开的辣味卤汁里，用中火卤10分钟即可关火，让鸭脖子继续在辣味卤汁中浸泡20分钟，随后捞出晾凉，斩件食用。
扩展资料：绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统膳食谱，博采众长，积数年心血研制。
中华小吃历史悠久，品类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情;上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍大江南北。
2014年3月7日起，绝味鸭脖与支付宝联手展开“一分钱吃中华名小吃”的活动，终以16054票斩获网络票选的“中华名小吃”。
参考资料：
想开个绝味鸭脖店，有开过的朋友吗？觉得做的怎么样，我觉得这个总部配货利润很低
我觉得还是不错的，但是店面位置很重要，开在量大的地方，大家又喜欢吃绝味鸭脖的话，肯定还是能赚钱的。
相对于同等类型的投资来说，绝味鸭脖店的利润还算是比较高的。
近想加盟绝味鸭脖，老板你的开起来没有