想要锅包肉更好吃，应该需要怎么做呢？

可以下点淀粉，使肉更为鲜嫩有口感！再多揉捏揉捏使肉更为松软细腻，好吃又不腻！其他照常即可！简单爽口！

锅包肉电商怎么样做的好 锅包肉电商怎么样做的好一点

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想要锅包肉更好吃，首先要准备的就是我们的食材，还有调料调料是非常重要的，好的调料其实是可以让锅包肉增加它的美味的，口感好

教你两个技巧：1、在材料选择上，要选用猪里脊部位的肉，这样肉质会更加细嫩。2、如果做新式锅包肉，应该采用番茄沙司，它比番茄酱的效果要更好。

首先食材准备好里脊肉肯定是要的，裹好淀粉炸一下，炸好后配料胡萝卜丝一放

怎么做锅包肉吃呢？

1锅包肉 是切片 用猪的底板肉 后丘也行 用里脊有点白瞎肉了 2接着就是 用湿淀粉把原料包裹上 要稠一些的 然后烧油 热后下入包裹好糊的原料 炸至金黄熟了捞出 等油热后再炸一下 让它更脆 蒜切片 姜蒜切丝 备用 4调汁 用酱油（海鲜酱油味道更好）鸡精 醋1：3 糖 比例掌握好铵口味自己调 水 （锅包肉不加水淀粉） 5 大勺放底油 下入葱姜蒜 炝锅 下入主料肉 再倒入碗汁 翻炒 几下出勺 锅包肉 可以放些香菜段一起炒 就ok了

锅包肉怎么做好吃？

肉切片，放入淀粉料酒盐十三香腌制，锅中放入葱姜蒜末生抽蚝油酱油炒香，放入腌制的肉，炒熟。

教你锅包肉酸甜酥脆的做法

猪肉切片，用淀粉鸡粉胡椒腌制，用油炸熟后下入酱汁翻炒。

里脊肉切片，加入淀粉，油，料酒一起来学习该怎么做锅包肉吧

酸酸甜甜的锅包肉，大人孩子都爱吃，外酥里嫩，口感不错

猪肉配上淀粉好吃啊

锅包肉怎么做好吃正宗

锅包肉怎么做好吃？

步骤

哈尔滨锅包肉的做法步骤11.将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半（就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉)。

哈尔滨锅包肉的做法步骤22.将肉切成刀背薄厚的片。

哈尔滨锅包肉的做法步骤33.将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。

哈尔滨锅包肉的做法步骤44.选中东北纯土豆淀粉。

哈尔滨锅包肉的做法步骤55.将淀粉倒入碗中，加入适量清水将淀粉泡半小时以上。

哈尔滨锅包肉的做法步骤66.半个多小时后，清水会浮在淀粉上面，将清水倒掉。这时的淀粉会有些干不好抓，是可以用力抓动的。抓出混到肉里。

哈尔滨锅包肉的做法步骤77.将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀。

哈尔滨锅包肉的做法步骤88.将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝，蒜切小片。

哈尔滨锅包肉的做法步骤99.起锅倒油，加热到七成熟。

哈尔滨锅包肉的做法步骤1010.将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起。

哈尔滨锅包肉的做法步骤1111.将炸地的肉装在碗中。

哈尔滨锅包肉的做法步骤1212.分次把肉炸好遍后油温继续加热至，油面完全平静，有少许烟冒起，将肉分次下入复炸，炸至有斑驳的焦红色捞出控油。（20秒左右）

哈尔滨锅包肉的做法步骤1313.将油倒出，加入白糖和醋中火熬至有些汁有些粘稠随后加入所有调料丝

哈尔滨锅包肉的做法步骤1414.倒入肉片大火快速挂汁出锅。（能颠动大勺了，没劲儿就只能快速的翻炒肉将汁挂匀出锅）

让东北“宋仲基”安吉嘴馋的锅包肉，做起来这么简单

肉切片，放入淀粉料酒盐十三香腌制，锅中放入葱姜蒜末生抽蚝油酱油炒香，放入腌制的肉，炒熟。

教你锅包肉酸甜酥脆的做法

里脊肉切片裹上淀粉下锅炸，裹上酱汁

酸酸甜甜的锅包肉，大人孩子都爱吃，外酥里嫩，口感不错

猪肉配上淀粉好吃啊

听说锅包肉很难？你跟我学只要几步就做好

如何做好锅包肉？

锅包肉怎么做好吃？

教你锅包肉酸甜酥脆的做法

用山芋淀粉或者玉米淀粉都可以的，具体做法如下：

用料

猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜

2.做法

香菜，大葱，胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制入味

把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉

另取一只小碗，用淀粉和清水调成面糊。往面糊里加少许食用油调匀

锅中倒入多一些食用油烧到6成热，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，放入油锅中炸熟后捞出沥油

锅里的油再次烧到8成热，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油

料酒，白糖，生抽，醋，鸡精调匀做成料汁

锅里留少许底油，下姜丝炝锅，放入胡萝卜，大葱丝炒香

倒入炸好的肉片，淋上料汁，撒上香菜段拌匀起锅即可

肉切片，放入淀粉料酒盐十三香腌制，锅中放入葱姜蒜末生抽蚝油酱油炒香，放入腌制的肉，炒熟。

里脊肉切片，加入淀粉，油，料酒一起来学习该怎么做锅包肉吧

里脊肉切片裹上淀粉下锅炸，裹上酱汁