凤凰单丛茶是生茶还是熟茶?你知道吗?


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凤凰单丛茶是生茶还是熟茶?你知道吗?


凤凰单丛茶是生茶还是熟茶?你知道吗?


1、凤凰单丛茶是属于乌龙茶。

2、凤凰单枞是青茶的品种之一,归属于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树中花香最清高、花香类型最多样的茶树品种,产自气候温和、雨水充沛、土壤肥沃深厚的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋味醇厚鲜爽,汤色清澈明亮。

3、凤凰单枞茶产于潮州凤凰山,属于广东乌龙系列高山茶,是云雾茶,品种依品质档次分为单枞-浪菜-水仙三档,单枞茶属于档茶叶,品种根据其母树来源及香型进行分类,虽然千变万化,名称各以一些优异单株则以香型、典故或人名冠名。

4、凤凰单丛茶的正确保存方法:1、容器应密闭:也就是容器的密封性一定要强,这样才可以长时间保证茶叶的质量;如果是容易走气的容器,那么可以在盖子口处盖上一张干净的纸,这样可以防止空气、潮湿、异味的进入。

5、2、容器应放在避光处:如果存放茶叶的容器长时间受到关线的直照的话,是很容易导致茶叶内在物质发生变化的,所以存放茶叶的容器一定要是不透光的;并且不可以把容器放在太阳关线下直接照射,否则长时间照射下,很容易影响茶叶的品质。

6、3、容器宜放在干燥处:这样的话可以避免茶叶受潮,盛茶的盛器,有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,于茶叶保存有利。

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