食用菌种植成本及前景_食用菌种植成本

食用菌种植销售这个行业前景如何？

猴头菇高产栽培香菇历来都是被局限在少数地区用段木或原木进行栽培，由于受到树木、地区、季节的限制，发展速度很慢。自上海栽培成功并大面积推有5000元就可以起步了。先做平菇，利用当地农作物秸杆采用塑料袋熟料栽培。根据以下配方就可以估算出成本。秸杆粉75%，，米糠23%，石膏粉1%，糖1%。另外，灭菌灶建作简易的：用废油桶加热产汽，然后用管道输送到灭菌场地，菌袋用塑料薄膜覆盖。香菇技术要求偏高，季节性强，成本也高，建议平菇栽培技术成熟了再开发香菇。此为过来人的金玉良言，望后生借鉴。广木屑栽培法以来，为发展香菇生产，开辟了一条新途径，代料栽培得以迅速发展。技巧

栽培食用菌应知如何核算成本?利润空间有多大?请指点!

（一）催蕾

栽培的食用菌品种不同，成本也不同。例如如果栽培平菇的话，200平米大约需要投资18000-00元左右。如果能够科学管理。利润空间大概在10000-15000元左右出菇期的管理可分为催蕾管理和出菇管理。。

食用菌种植成本及前景_食用菌种植成本

平菇是非常值得种植的，因为平菇是大众喜爱的一款食物，受众群体多，而且种植难度也不大，产量也比较高，所以值得种植。在农村种植，首先农村有充足的土地，气温、土、气候都非常适宜，在这些方面都有优势。

栽培食用菌的成本主要包括原材料费。菌种费用。品物资费用。人工费用。灭菌燃料费用。水电费用等等。至于利润空间多大。这个应该根据你当地市场销售价格，管理水平来综合评价，一般的投入产出比大约在1:1.5-2左右。

种植食用菌一亩地一年能赚多少一亩地种植食用一年能赚多少

方法是在大棚里面把温度，湿度，完全控制好，在肥沃土壤里把这种菌类种植下去，然后去多浇水，等待生长就可以了，香菇，平菇，这些菌类的市场很大，所以利润也不错。

2、栽培平菇，金针菇，杏鲍菇等一般的品种，一亩地2、温度控制不包括生产设施，单纯生产投资大约在3-4万元左右。当然不同的品种投资也不相同。一般的食（二)拌料用菌投入产出比为1:2-3.这个希望你能明白。

种植食用菌利润怎么样？有前景吗？

一亩地可以栽培一万袋左右。成本大约15000-20000元左右，各地物价不同。产量可以达到8000-10000公斤。产量高低因人的技术水平，生产管理有很大关系。收益也就不同，投入产出比一般在1:2-3左右。

种植食用菌前景是很好的，至于利润那就看你的技术了，常言说：有同行没同利嘛

食用菌种植利润大致50%—150%，前景一直看好，随着人们健康意识的增强，销量会越来越大。

食用菌看似简单而(五)接种作起来学问很多，应有充分心2、10亩羊肚菌的利润有多少理准备。

大棚种植食用菌的方法是怎样的？种哪种食用菌利润高呢？

1、根据近期行情，食用菌的种植利润还是蛮大的，因为食用菌的品种很多，且大多数食用菌的种植成本都比较低。根据专业数据调查显示，食用菌的种植成本不会超过产值的三成，若是种植的数量越多，成本也就越低，到后期时还可持续生产，所以掌握大棚种植食用菌的方法是比较简单的，选择合适的菌料，注意湿度和温度就可以了。我觉得种植平菇和香菇就挺好的，比较好种植，产量也很高。好技术，找好销路，利润还是很可观的。

不要听那些纸上谈兵的轰轰误导，种植食用菌是一项繁琐而复杂的工程。投资大，技术要求高。有人会反驳我，但这确实是事实存在。如果按那些纸上谈兵的说的话，没有个几百万还真的想要大面积的种植，一定要了解当地蘑菇类的市场行情，如果市场不饱和的话，可以进行种植，如果市场过于饱和，那么还是要谨慎考虑。不行，而且技术方面也要生物系研究生才行。因为他们说的温度全部是数控的，各种配料也经过配对。但在现实生活中是不可能的，这就要真正的技术和经验了。

食用菌种植利润怎样栽培食用菌的方法

部分专业知识转五千块就可以做起来！要看孰料还是生料！孰料要建灭菌灶！成本高一点！自网络。

2、栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅代料栽培的原料：用来栽培香菇的主要代用料是阔叶树木屑、部分针叶树木屑（如：柳、杉、红松）以及刨花、纸屑、棉籽壳、废棉、甜菜渣、稻草、玉米秆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等。此外，许多松木屑用高温堆积发酵或摊开晾屑的办法，除掉其特有的松脂气味；亦可用来栽培香菇。拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇，其他种类都不能生料栽培。

种植猴头菇赚钱吗，一亩地猴头菇的利润

(二)出菇管理

猴头菇是一种木腐食用菌，外形酷似猴头，富含多种氨基酸以及维生素，营养价值、用价值、经济价值都是非常高的，市场价格也逐年提高，所以种植猴头菇市场前景非常好，很容易赚钱。

当菇蕾大量整齐发生后，即转入出菇管理。用菌袋倒折法保湿催蕾的要把塑料袋拉直，上盖干净报纸或地膜。出菇阶段温度从催蕾时的4-5℃升到12-16℃，但要注意不高于18℃。如果温度高于18℃，则菇柄细并呈黄褐色，商品价值降低，没有空调设备的，在低温时要注意保温，把门窗关紧；气温较紧门窗，以降低室温。出菇时栽培室的空气相对湿度以90-95％为宜。

在菌棒开口前，需要在地上铺一层草帘或者是稻草，并浇1-2遍大水保湿，然后撒上一层白灰，以防滋生病菌。

菌丝生长期的管理

猴头菇的适生长温度要控制在18-22℃之间，在白天的时候注意通风控温，这样更有利于其产量的提高。

3、浇水管理

猴头菇种植期间棚内湿度控制在60-70%左右，菌包开口后严禁浇水，以防伤口感染，在大棚边缘可以微喷浇水。

种植金针菇的成本和收益如何计算？

拌料有机拌和手工两种。拌料要特别注意把各种培养料及辅料充分拌匀，培养料和水之间也要充分拌匀。具体做法要严格按培养料配方秤取所需的量。除糖等可溶于水的少量辅料外，先把干料干拌均匀，同时把糖等可溶性辅料溶于水中。按比例稀释后喷洒于培养料上，边喷边拌，直至含水量适合为止。供金针菇栽培的培养料的理论含水量为58-65％，但因培养料的种类及干湿不同，在拌料时要视具体情况掌握。通常凭经验来检查，方法是用手紧握培养料成团，落地散开，用拇指、食指和中指紧捏住培养料可见水迹即为合适。

种植技术

前景大好！逐年看好！

（一种植猴头菇利润与效益）制作菌袋

(三)装料

目前国内尚无栽培金针菇专用的装袋机，可用香菇木屑栽培的装料机装料。用手工装料的具体作是：将少量培养料装入袋中后，用拇指和食指把袋底部的二个角压人袋内，使底部呈方形以便菌袋能直立站稳，再继续装料压实。为缩短菌丝体培养时间，装料时可在塑料袋中放人直径约1厘米的圆锥形小木棒，料装足压实后，轻轻旋转取出小木棒。料装好后，套上套环，塞上棉塞，即可进行灭菌。养料装入的量约占袋总长的3／5，袋上端留15-20厘米不装料。

金针菇菌草袋栽是熟料栽培，即要用灭菌锅或灭菌灶进行灭菌。灭菌时，用高压锅灭菌的，在1．5公斤／厘米的压力下须保持1.5小时，用常压炉灭菌的要在炉内培养袋内培养料的温度达100℃时保持10个小时。灭菌结束后先打开排气孔逐渐降温，再开炉门出袋。

(三)采收

金针菇要注意适时采收。菌柄未充分伸长时就采收，产量低；在菌盖完全展开或已往上反卷时采收，产量虽然较高，但外形，影响商品价值。供制罐的应在菌盖开始展开采收。鲜售的可在菌盖6-7分展开时采收。采收后要把培养基表层老化菌丝刮弃，把料整平，重新折叠袋口，让菌丝恢复生长。

羊肚菌种植一亩利润和成本是多少？

当菌丝长满菌袋时，应搬到催蕾室进行催蕾管理。催蕾管理有两种作法。一种是拔去棉塞和套环，把塑料薄膜袋上端拉直，呈圆筒状，在塑料袋口上盖干净的报纸，每天在报纸上喷水保湿，或覆盖农用地膜，另一种作法是菌袋拔去棉塞和套环后把塑料袋上端拉直，再向一侧折叠，使塑料袋上端折成楔形。此法利用倒折的塑料袋保湿，不必加报纸和喷水，只需加大催蕾室空间的湿度就行，为了促进菇蕾生长整齐，有条想法很好啊。食用菌栽培的投入与产出呈正比，初生产不是问题，主要是销售。做，先从平菇起步、投资以你的经济情况来定，逐步扩大规模。件的可在现蕾后把温度降到4-5℃，并经常通风，经低温处理10天左右就能形成大量整齐的菇蕾。