怎么做紫甘蓝的做法(紫甘蓝的制作方法)

大家好我是天天，怎么做紫甘蓝的做法，关于紫甘蓝的制作方法很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

怎么做紫甘蓝的做法(紫甘蓝的制作方法)

1、导语：紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。

2、营养丰富，含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

3、紫甘蓝的食用方法也多种多样，可以煮、炒、凉拌、腌渍或作泡菜等。

4、以下是我整理的'紫甘蓝的家庭做法大全，欢迎阅读！一、凉拌紫甘蓝材料: 紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油做法:1、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。

5、2、黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农，不用去皮)。

6、3、甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

7、4、把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

8、二、甘蓝包肉材料:甘蓝，绞肉馅，西红柿，香菜，葱，姜，料酒，盐，酱油，油，蛋清，水淀粉做法：1、甘蓝片切成8x8cm的方形。

9、剩下的边角料剁碎。

10、甘蓝片、香菜焯水。

11、2、甘蓝碎拌少许油，放入肉馅，再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油，然后朝一个方向搅拌。

12、3、甘蓝片裹一下水淀粉，填好馅儿，卷起。

13、绑好香菜绳。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。