在县城开个咖啡店能赚钱吗？

1、本地区，同等级别咖啡师的待遇（薪酬+五险一金）

在县城开咖啡店，是否能赚钱与许多因素有关。以下是几个需要考虑的因素：

如何开商业咖啡店赚钱多 开咖啡店的商业模式

如何开商业咖啡店赚钱多 开咖啡店的商业模式

七、产品品质要保障

首先，需要考虑的是县城市场的需求。自己可以根据当地的情况来研究，如人口规模、消费水平、年龄和文化等等。如果发现该城市的年轻人越来越多，并且他们越来越喜欢咖啡和，那么在该县城开咖啡店可能会成为非常赚钱且受欢迎的地方。

其次，需要考虑的是开咖啡店的地段。咖啡店需要设在一个容易到达的位置，这样顾客就更容易找到。如果能租到离商业区近、量大、车位方便的店面，这无疑会为自己的咖啡店增加顾客流量。此外，还需考虑竞争对手的情况，要选择在没有过多竞争的地段进行。

第三，需要考虑的是咖啡店的经营管理，此方面需花费大量的时间和精力。自己需要具有相关技能和知识，如制作多种咖啡、了解咖啡豆的质量、咖啡杯的清洗、顾务和营销策略等等。只有这样才能经营好这家咖啡店，保证其长久的发展。

还需考虑的是开咖啡店的启动资金。在县城开咖啡店，自己需要有足够的预算以支付租金、购买咖啡机、设备、原材料、员工等等。如果一开始没有预算，有可能会面临经营困难，甚至倒闭的风险。

总之，在县城开咖啡店能否赚到钱，需要综合考虑各种因素，如市场需求、地段、经营管理和资金等。接下来，举例来说明，在不同的县城市开咖啡店能否赚钱。

举例来说，像三亚、厦门等旅游城市，以其丰富的旅游资源吸引着大批国内外游客。在这些城市开咖啡店将会很受欢迎，因为咖啡是一种适合人们放松休闲的饮料，完美适应游客的需要。相反，在铜仁等小型县城，开咖啡店有可能无法赚到足够的钱。这些城市人口相对较少，经济不是很发达，市场需求也不是很高。如果要在此类城市开咖啡店，需要一定的市场调研，得出是否有关注咖啡的消费者群体和他们的消费水平。

，提醒一下，任何创业都有风险，投资前一定要考虑到风险和成本问题。

开咖啡店该怎么做？

有人很好奇，我从风险投资公司跨界到咖啡店创业，核心动机是什么？

1、选择好的地理位置

设备(咖啡机、烤箱、微波炉、煤气炉、磨光机、冰箱、冰柜等）。

2、打造一个有独特风格的咖啡店

其实我们都应该知道，咖啡店应该是一个很优雅的场所，想要真正吸引更多的消费者，咖啡店的装修设计是不可忽视的问题。所以，创业朋友要尽可能打造一个有自己独特风格特色的装修环境，准备各种精致的餐具及杯盘，再配上轻松舒适的音乐，这些都是作为店铺吸引消费者的关键指标。

3、咖啡的品质要做好

咖啡店生意好不好当然是直接取决于咖啡的品质了，只有咖啡味道好，才能真正增加消费者的认可度，拥有源源不断的回头客。所以，在经营咖啡店的时候，一定要确保品质，把握好原料、运输和储存、加工等各个环节的，并不断的升级，为消费者提供更多不一样的服务，这样生意才会越做越好。

开咖啡店有哪些注意事项？咖啡店是稳赚不赔的吗？

投资商铺的收益在很大程度上取决于量。真正支撑商铺长期盈利的是固定，其次是流动、客运流(公交、地铁的客流)。

对这个小伙我只能说“期间，创业需谨慎啊！”

我觉得应该开在一个环境优美的地方。没有太多的喧闹。这样才会受到人们的喜欢。因为喝咖啡本身就是一件陶冶情的事情。

想象中的咖啡厅是优雅的环境，轻松浪漫的音乐，一杯卡布奇诺端在手中尽情的享受人生美妙时光。想象着自己是这间咖啡店的老板，开在全国最富饶的城市，心中肯定洋溢着满心欢喜，但事实如此吗。醒醒吧，小伙伴们，开一家咖啡馆不是在开玩笑，需要注意很多的事项。

一、选址要谨慎

咖啡馆地点的选择直接影响了房租的高低。不得不说，房租是咖啡店的一块成本，选择一个合适的地点非常重要。选在商业街，房租就会高；选择比较人少精辟的地方，房租的确会少很多，但是客流就会上不来。

所以，在选址的时候一定要多多的思考和周旋。

二、定位要精准

开店之前一定要定位准确，比如说你想开的咖啡馆是偏高级档位还是中等要求。这些也会影响后期的经营方向。

三、是否自营和加盟

这个应该是每个要创业的小伙伴都会头痛的事情。

先说一下自营的优势灵活性强，在通过市场调查后，可以根据市场情况以及消费者心态等等随时调整营销策略，且对自己的店有自，可按照自己的管理模式去管理门店。

但是，没有品牌效应、没有经验导致的各种问题等等。对还未形成的新品牌来说，难的就是积累客源以及提高客户对产品的信任。

而加盟的优势就非常明显了，低失败风险和来自品牌商各方面的支持能够大大减轻开店的压力。成熟的管理模式，已被市场认可的品牌形象，采购供应链、装修指导、人员培训、门店制度、会员制度以及久经市场考验的经营模式等等现成配套给到，这些都会大大减少失败的风险。但是选择加盟就意味着需要每年支付一定的加盟费。这个就需要经营者自己去根据实际情况选定了。

四、财务规划要全面

开店的时候要算好。咖啡馆所需的硬件和软件如下：

菜单(包括咖啡、蛋糕和便餐)。

硬件设备(空调、照明设备等）。

设计与装饰(酒吧设计、咖啡厅风格与色彩、桌椅家具等）。

五、装修风格要妥当

咖啡店的装修不要豪华，但也不可以过于简略。过分豪华的咖啡厅往往让一些想进门花费的咱们望而生畏，虽然您店里的报价很廉价，客人却并不知道，光是这样的装饰就把客人拦在了门外。过分简略或是装饰的个性不妥当，会令客人在您的店里觉得很不舒服，必定咖啡厅是一个注重环境和个性的场所，不合适会让咖啡店损失很多的顾客。

六、服务质量要高

要对咖啡店的进行专业的培训，提高服务质量。咖啡店属于服务业，服务质量的高低也会影响店里的流量。

开咖啡店怎样才能留住顾客呢？我们经常会听到朋友议论，哪家的什么什么东西很好吃，下次一定还要去，而且还要向朋友们极力的。相反，也会有人说，哪家店简直糟透了，以后再也不去了。这样的反在我们的生活中经常能见到，这正说明了产品品质的关键性，想留住顾客就要在这方面下功夫，良好的产品品质是您赢得客源的先决条件。

说了这么多，很多人都会问那开一家咖啡店需要多少的资金呢，这个需要根据你的城市消费水平决定，一般咖啡店的投资成本从20万到100万不等，一些高端咖啡店的开业成本更高。

咖啡店是否稳赚不赔，其实我觉得这种想法太片面了，因为任何一种投资都是有风险的，就像我上面总结的几点，如果你开店就需要平衡好所有因素。在开店后我们的后期经营、服务质量、能力、活动都是参考因素。

同时我们还要考虑现在这个环境是否适合开咖啡店。

就目前这个情况，就会直接影响店面的销售，如果一旦成为高风险地区，就面临着要关门歇业。成本无形中就会增加。

你问题中的农村小伙我觉得就是没有认真的分析形势，贸然开店，负债几百万，这一点的都不稀奇。所以，不要把开咖啡店当成是一个普通的事情对待，先不要想着赚钱不赚钱，你要把所有的综合因素都想到才能考虑是否赚钱，否则一切都是枉然。

咖啡店开在什么地方生意比较好且受大众欢迎？

有人说，经营咖啡店，装修是硬实力的体现，而如果能有一个不错的服务水平，那将会成为咖啡店的软实力。特别是现在的人们不管是在喝咖啡还是做其他事情的时候，都很注重服务，如果能有一个贴心暖心的服务，许多的顾客都能成为忠实粉丝。

我认为咖啡店应该开在一家咖啡店能不能有好的销量和好的收益，与地理位置也是有着密切关键的。其实和做其他生意一样，如果能选择一个黄金地段，是能够拥有大量的客流量的。但是，创业朋友在选择地理位置的时候，也不能一味的去追求好地段，而应该结合很多方面的因素，进行综合的考量和对比，选择一个真正适宜的开店位置。办公楼的集中地方，这样生意肯定会很火爆的。

开在办公楼或者白领聚集的地方应该是比较不错的，他们工作比较繁忙，下班之后有可能谈工作，或者是休息的时候都会选择喝咖啡的。

两年内开出4家赚钱的咖啡店，我做对了三件事

商铺周边人群购买力的大小和质量，决定了商铺的基本价值。当然，在那些购买力较强的区域，商铺的价值高，你获得投资回报的成本也相对较高。

咖啡店创业两年多，在所在城市拥有两个不同人群定位和商业定位的咖啡品牌：

如果你相中的商铺位于连锁店或强势品牌专卖店附近，甚至就在这些店面的隔壁，那么，你大可省去考察商铺市场的时间和精力，因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客。

个品牌：针对县城城区的本地人，休闲客座型咖啡店（目前1家，150平左右）；

另一个品牌：以来本地旅游的市区游客为主，主打“景区特色”“咖啡人群”的院落型咖啡店（目前3家，60平左右）。

期间，关掉了最早开的1家40平小店，低成本试错了。

四家店每年有350w营业额，作为目前阶段，整体盈利状况还不错。

我不是一个会做咖啡的咖啡创业者。源于咖啡起初于我而言，既不是情怀也不是爱好，真正对咖啡的热爱是源于创业之后的研究和探索，“在路上发现了越来越多的风景”。

“觉得这个事儿，在下沉市场，有机会做大、赚钱吧”（很朴实的初衷），期间有几个很重要的问题需要提前考虑清楚。

一、关于创业选择项目的标准

当时选择创业项目，我给自己定了个框架，至少要符合以下几点中的大部分：

2、客单价、毛利率有保障（25元以上）；

3、供应链足够标准化可管控（无很多易耗损的物料，易储存管理）；

4、出品效率高（大杯量出品时，人效可以做得很高）；

5、不完全以来传统选址逻辑（咖啡店特色可以一定程度冲抵好位置的影响）；

所以，基于这个逻辑判断，选择了咖啡店这个行业。

二、关于对团队的考虑

我给自己的定位是做“营销、运营、商业资源拓展、发展战略”等工作。

开店前也系统学习了咖啡课程，主要是为了站在生产者角度了解物料使用、供应链方面内容。但在实际经营中，从开始就招专业咖啡师组建了团队，创业历程从3个人开始。

一段创业旅程，大家都是需要有收获，个人成长以及经济回报。这也是我很大的动力：

2、为同事提高专业素养铺路，目前每位咖啡师均已完成1-4项SCA专业考试（报销部分考试费用）

目前，小小的咖啡团队也有近10人，所有人员，都是自己培养，自己升级，并逐渐达到行业认证的较高水平。

作为咖啡店的创业者，面对现在变化越来越快的行业发展形式，能做的，就是坚守自己的理性、以团队成长和创造价值为核心理想，做好每一杯咖啡、服务好每一位顾客，努力让自己活得更久一些。

如何开一家咖啡店

1、准入门槛不高，但可以做得很深（快速进入，有机会建立壁垒）；

技巧一：因地制宜选行业

3、尽全力的发展，将平台做大，让每个人有更大的发挥空间（1家店到现在的4家）

位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺，应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前，就应该为它寻找“出路”。

技巧二：坚决“傍大款”

技巧三：巧用“物以类聚”

管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定，但在长期经营中，某条街道或某一个区域，很可能自发形成销售某类商品的“集中市场”。

技巧四：门面不可少

有的店面没有的门面，自然就会失去的广告空间，你也就失去了在店前施展营销智慧的空间，这会给店面今后的促销带来很烦。

技巧五：周边民众购买力需知晓

技巧六：量很重要

技巧七：路边店能讨巧

如果商铺位于一条道路的一侧，就拥有了道路上来回两个方向的客流，这种临街的商铺，价值不低。

技巧八：建筑结构必须好

建筑物的结构也直接影响到商铺的价值，这一点很多人都没想到。建筑物的结构多种多样，理想的商业建筑结构为框架结构，或者大跨度的无柱类结构(如体育场馆)，这些结构的优点是：展示性能好，便于分隔、组合，利于布置和商品摆放。

技巧九：了解商铺的开发商

选择品牌开发商，确保资金安全，是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程，以及众多的合作伙伴，这对商铺的商业前景来说就是一种保证。

技巧十：周边交通要便利

理想状态下的商铺或商业街市，应具备接纳八方来客的交通设施，周边拥有轨道交通、公交车站点，当然，停车场也是不可或缺的。

技巧十一：不忽略发展空间

投资商业物业要具有发展的眼光。有一些看似位置较偏的商铺，前期租金很低，商户难寻，似乎没啥“钱”途，不过你可别忘了，任何事情都可能发生变化。

技巧十二：把握投资时机有诀窍

从总体上说，经济形势良好、商业景气、商业利润高于平均利润的时期，未必是投资商铺的时机，投资者选择商铺的空间很小，而且获得商铺要付出的成本很高。反之，在有发展潜力的区域，商业气候尚未形成或正在形成中，投资者可以在较大的范围内选择商铺，需要付出的成本也相对较低。

如何成功地开一家咖啡店？

个人觉得咖啡店开在写字楼附近，或者是商场里面这样量比较大，所以生意就会比较好。

专业—技术没到位，一切免谈

4、服务水平要提升

既然开的是咖啡馆，咖啡豆的品质与煮咖啡的技术，是决定顾客回流率的关键。 国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速，一家店的装潢可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取胜，也许一开始媒体效应会带来人潮，但退烧之后，一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢？

建议既然有心开咖啡馆，开店初期是由创业者自己负责吧台，外场部分再请2～3位或工读生，就足以应付咖啡馆的日常营运，这样既可省下人事费用，而且亲手煮咖啡，也可避免万一吧台员工离职，人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。

你对咖啡豆特性知多少？

很多人在开店前，甚至还不知道怎样煮咖啡，开店前一定要多花些时间，到处品尝别家的咖啡豆，除了训练自己的味觉之外，也可研究不同咖啡豆的品质与口感，找出自己喜欢的咖啡豆,或是自己烘焙豆子都需时间培养经验。

国内咖啡豆进口商与盘商不少，不妨多上网或向业界人士请教，而且豆商或咖啡机供应商都有提供相关课程，要认识咖啡豆并不难。

除此之外，平常要多阅读咖啡书籍，相关活动交流也去听听，因为咖啡馆的门槛不高，竞争日益激烈，唯有把咖啡品质做出来，才是不二法门。

咖啡店第四课：地段—不必迷信黄金地段

许多人相信开店成功的关键是「location，location，location」，只要在黄金地段开店就稳胜券，其实这句话只对了一半。

通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段，以A级的黄金地段来说，房租不是高得吓人，要不就是有行无市，这也是为何黄金地段的店家，通常都销售高单价产品的原因。 许多一级战区的黄金店面，一个月的房租至少要数万元，算算一天要卖出几杯才能打平房租呢？这还不包含人事费用及器材折旧。其实只要经营得法，B级C级地段也能有咖啡馆的春天。咫尺之隔，租金悬殊

创业一族的每分钱都必须用在刀口上，大马路上的店租，一个月就要数万元，但如果是在离马路只有十几公尺的巷弄内，顾客不会介意多走几步路，租金可能就相不少。

可将地段分成百货区、办公区、商业区、文教区、娱乐区、住宅区、交通转运区等，深入观察该区的日常活动与人潮流动，分析在该区经营咖啡馆的。

每种地段都有不同的作息方式，人潮聚集的时间也不一，如果咖啡馆开在办公区，周一到周五的中午就是最重要的营业时段，可以利用周日休息；反之，如果是在娱乐区或购物区开店，周末休息摆明是跟钱过不去。

人潮不等于钱潮 不过，「人潮」不见得等于「钱潮」，建议创业者在选择地点时，至少要花一个星期，观察当地人潮属性与消费模式。以预定开店地点为中心，调查周围500公尺内有多少竞争对手（包括连锁或单店咖啡馆、速食店、泡沫红茶店），记录这些竞争对手每天入店消费的人数与预估营业额，同时评估如果投入这场战局，自己有几分把握能够分食多大的饼，或是能够把饼做大。

成本控管—一杯咖啡要卖多少钱？

开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。

通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精（或牛奶）与糖，成本约在1元之间，另外还包括纸杯、面纸、搅拌棒等材料。这样推算下来，一杯咖啡的原物料成本大致在2～4元之间。另外别忘了，还要把房租、水电、人事、器材折旧等成本加上去，再加上一定比例的利润就是一杯咖啡的售价。

很多店主不知道怎样定价，看竞争对手订多少钱，自己也依样划葫芦。但这种偷懒做法很危险，日后发现入不敷出，又不敢涨价，只好改用较便宜的咖啡豆，恶性循环就此开始，「这就是准备收店的开始！」

咖啡店第六课：顾客培养—细水长流建立

开咖啡馆就像是追女朋友一样，需要时间酝酿。 数年前，开咖啡馆的利润算相当不错，但随着竞争者日众，以及连锁咖啡馆的强势介入，想要开一家有自我风格的梦幻咖啡馆，难度也愈来愈高。「只要是有良心的咖啡供应商，都会告诫创业者，不要想靠开咖啡馆一夕致富，」

开咖啡馆是细水流长型的创业，通常前3个月都处于烧钱的阶段，许多人在开店前透过各种行销广告活动，希望一炮打响名号，“但开幕天千万不要高朋满座！”周温培很认真地说。 他的理由是，一开幕可能煮咖啡的动线及顾务流程都还不熟悉，有些甚至连咖啡机都还不太会用，人来得愈多只是让顾客的抱怨愈多。

“天只要来小猫两三只就好，可以慢慢熟悉各种技巧与作业流程，况且只要有一只不是哑巴猫，就会慢慢有了，”既然一开始预估的人潮流量不会太高，就要靠较低的经营成本（其中以较低的房租最为重要），来换取培养顾客的时间。

是好吃

第二是要繁华地段

三是人性化一点

我是外行，不太懂