关于投资个带烧烤的拉面馆赚钱吗，烧烤和面食一起开店叫什么名字好这个很多人还不知道，今天小乐来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
投资个带烧烤的拉面馆赚钱吗 烧烤和面食一起开店叫什么名字好
投资个带烧烤的拉面馆赚钱吗 烧烤和面食一起开店叫什么名字好
1、6、三鲜时蔬面；频繁被各类媒体，河南拉面在上海火出了圈！“上海遍地河南拉面”、“势头力压兰州拉面”，“规模近2000家门店”等，成为的关键信息。
2、河南人不知道河南拉面对于河南拉面的“走红”，很多河南人“懵了”，表示作为河南人只知道河南烩面，不知道河南还有拉面。
3、一些短视频下面还有一些有趣的“地域”Battle：河南人说难道不应该是兰州拉2、装修设计问题；面吗？兰州人表示，兰州只有牛肉面。
4、这也算是地域美食的一种魅力吧，各有千秋，各自生长。
5、其实，这里的河南拉面确实算不上一种“普及”的地域特色美食。
6、它没有河南烩面的知名度，也没有河南胡辣汤的强味觉标签。
7、相对于烩面、胡辣汤等，河南拉面在本地难见正规店面，多在夜市、地摊中作为烧烤、小吃类的“搭档”出现，其本土流行度并不高。
8、大众点评网友晒图区别于清汤的兰州牛肉面，河南拉面是以浓汤打底，以牛肉、大肠等作为码料，牛肉多是块状与厚片状，看起来颇有食欲。
9、在大众点评网上，网友对河南拉面的评价也颇高：性价比高、好吃、数次打卡，汤底好喝等，是评论中的常见词。
10、大众点评截图作为一种在本土不火的餐饮品类，河南拉面的走红，红的不是地域特色，而是美食本身。
11、河南拉面的走红不符合餐饮发展趋势？表面看来，河南拉面是一个怎样的存在？·本土认知度都很低的“地域”小吃·迄今依然多以夫妻小店的模式为主，没有时尚的用餐场景，服务亦是中规中矩·没有品牌化形象输出，专业管理更谈不上·走红背后没有常见的营销套路……从上述这些维度看来，河南拉面的走红着实令人有些意外。
12、在一些餐饮人看来，河南拉面的走红，与当下重体验、重品牌的餐饮发展趋势背道而驰，甚至不符合当下打造成功餐厅的商业逻辑，真是这样吗？显然不是，每一个成功的餐饮模式背后，都有值得借鉴与学习的商业逻辑。
13、没有标准化流程的规模化输出开在上海的河南拉面馆，几乎都来自河南襄城县，其中以该县十里铺镇付庄村为最多。
14、付庄村有一半的人都在上海开拉面馆。
15、在河南拉面爆红后，一位博主曾到付庄村采访，遇到一位老大娘，老大娘说表示自家在上海有两套房。
16、当博主惊讶反问“在上海买房？”，直爽老大娘说：“不买房住哪？”凭借开拉面馆，付庄村的很多村民在上海都买了房子。
17、上海的河南拉面馆，其实更像一个“家族式”产业。
18、就像当初杨国福麻辣烫在赚到首桶金过后，通过加盟的方式带着亲戚一起做一样。
19、这种“老带新”的做法在餐饮业很常见。
20、遍布全国各地的“沙县小吃”亦是，相对于重庆小面，上海生煎，甚至是河南烩面等小吃品类，沙县小吃也没有品牌化运作，门头也都很简单，缺乏品牌化标签，就是简单的“沙县小吃”。
21、但与品牌化运作有着异曲同工之处的是，全国的沙县小吃都有着大同小异的菜单，相似度极高的口感，甚至连调味辣椒的颜色都异甚小。
22、这样的品类，虽没有实现品牌化运作，却已经有了很多品牌都未达到的“标准化”输出。
23、追本溯源，这些门店可以说是“师出同门”。
24、他们没有品牌意识，但也大多不会标新立异；他们擅于总结整个品类的市场运营经验与智慧，而后各自为战，却默契地不打破当前的舒适。
25、来自付庄村的朱进展，在上海已经开了5家河南拉面馆，同时他还身兼河南襄城商会会长。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。