生鲜电商七大痛点怎么破
痛点一:模式痛点——经营模式的摇摆困惑
电商自营物流的痛点是什么_电商自营物流应具备哪些条件
电商自营物流的痛点是什么_电商自营物流应具备哪些条件
一直以来,生鲜电商和其他行业的电商一样,都有平台和自营之分,资源丰富者多选自营与平台兼有、平台为重,而资源适中者往往会在平台和自营间摇摆不定。但做平台和做自营均面临着资源和能力挑战。
做平台意味着要承担平台引流、商户招募、活动组织和平台管理等相关职能,邀请知名生鲜电商品牌和线下特色生鲜品牌等成为重中之重;而自营意味着强化生鲜产品供给、自有品牌打造、客户关系维护等关键环节,并要有持续的用户体验经营、闪亮的电商品牌打造等。易观认为,做平台电商要求会更高,对其品牌招商能力、线下推广能力、平台引流能力等要求较高。
选择何种经营模式,不仅要对企业自身的资源进行全面盘整,更要对企业发展战略进行系统梳理。
突破方向:
1.审慎评估自己的经营优劣势,选择适合自己的经营模式,同时即使是选择自营模式也要强化与其他经营商户的合作,众人拾柴火焰高;
2.前期先做会员社区,通过美食互动、烹饪指导等强化会员黏性,根据会员的产品需求类型、用餐类型等来深入考虑选择何种模式,产品相对集中、自己可以满足时就尽量选择自营模式,品类多样、超出自己能力范围时可以选取平台经营模式。
痛点二:销售痛点——客单价高且购买频率不稳定
从数据上可以看出,目前生鲜电商消费者更多集中在东部沿海发达地区,消费者以22~35岁女性居多,经验丰富,对生鲜产品关注度高,购买的品类多集中在水果、净菜等。为保证新鲜度,一般消费者一次性购买3天的消费量。易观认为,由于物流配送费用高,多数平台需要消费99元才能免配送费,这一门槛直接导致生鲜电商的客单价高,同时也带来了购买频率不稳定的无奈。
如此一来,使得电商巨头在生鲜拓展中极富竞争力,生鲜产品购买往往和其他产品购买一起发生,这也是天猫、京东生鲜购买率比较高的原因之一。
突破方向:
1.向厨房美食平台方向发展,改变单一销售食材的办法,提供更多的厨房美食套餐,提供组合式菜品半成品;
2.根据用户的食用场景、食用人数、食用金额等提供“定制式套餐”,因客户定制,减少标准菜品的供给;
3.卖“会员预售卡”,提前让客户根据订购期限、大致菜品等进行选择,提前收到订购费用,圈住客户销售。
痛点三:视觉痛点——视觉感触雷同且弱
不可否认,网络价值传递和线下实物呈现存在距。生鲜是仅次于化妆品、服装等“秀”行业之后屈指可数的“迷”行业,消费者的看重、生鲜电商品牌的重视,使其质量高、吸引人;生鲜电商的往往比较高清,展现高自然感、高新鲜度,而实际用户收到的产品却不是这样,密封的包装、层层的运输和食材水分流失,这些都使实物发生损耗,实物的现场品质感、新鲜感等自然大打折扣,实物和的距给用户的视觉痛感比较强。
此外,食材食用指导和实际作往往脱节。易观认为,一般生鲜电商可划分为讲产品、讲需求和诉情怀三个阶段,现在的生鲜电商在卖产品之外更增添了食用场景、烹饪介绍等,旨在为消费者提供集食材购买、食用指导、烹饪服务等于一体的服务;而实际上用户由于自身素质有限、专业能力有限、烹饪时间有限,未必能全面理解烹饪食用指导,指导方法和实际作成为“两张皮”,离“高价值的用户体验”还有距。
突破方向:
1.有一说一,实物怎样就表现怎样,真诚地传递菜品价值,相信消费者是可以判断的;
2.以菜谱来统筹生鲜产品销售,先提供优质菜谱、烹饪指导等,再提供优质菜品销售等,这样以菜谱带动菜品销售,自然水到渠成。
痛点四:配送痛点——难熬的“后一公里”
冷链物流是永远的痛。生鲜产品需要从仓库到用户家的全程冷链运输,而目前冷链运输成本高、仓储费用高、区域分销冷藏点建设难度大,这也导致了生鲜产品冷藏冷冻成本高等特点。
易观认为,除了冷链物流以外,还有“后一公里”的瓶颈。所谓“后一公里”,是指从区域冷藏点到用户家的过程,要求对产品进行分区温度控制,日用品、冷藏品和冷冻品等的包装要求、温控要求各有不同,这对生鲜电商来说是一个不小的挑战。
突破方向:
1.引入资本,和国内外物流资本合作,共同投资建设区域性冷藏冷冻仓库及支线冷链物流设施;
2.同冷链物流企业合作,双方共同组建区域性生鲜电商公司,以股份合作、合资经营等方式共同经营;
3.创建内部物流孵化器,由公司出资控股、员工个人出资参股,共同投资经营区域性冷藏冷冻仓储中心,既实现员工自主创业,又推动了公司冷链物流发展。
痛点五:体验痛点——消费者线验薄弱
生鲜电商面临着线下实体店价格低、购买便利、店面可感触、产品可视等方面的竞争,这些构成了用户全方位体验,也对生鲜电商形成了强有力冲击,线上线下存在一定的竞争关系,可替代性太强。
但是生鲜电商线验比较弱,用户参与度低。易观认为,目前生鲜电商将更好的资源集中于打造良好的线上购买、浏览体验等,对线验店等关注度不高,线上线下联合营销的能力还未形成,其线验比较弱,用户参与度更低。
突破方向:
1.强化用户线上浏览下单体验,优化页面UI体验,针对消费者咨询的采摘时节、产品特色、配送时效等进行详尽解答,提供一键下单等流畅体验;
2.积极推行O2O模式,让消费者在网络下单的同时,也能到实体店购买,或在线下自提点提货,或是在品牌体验店感受品牌及产品特色,强化与用户的沟通互动。
痛点六:供应痛点——后台资源整合的高难度
首先,供应链系统支撑尚需整合。水果、蔬菜等往往季节性比较强,产地资源有限、产量有限,生鲜电商需要的供应链系统支撑,保证货源供应、保证产品质量、保证持续供给。生鲜电商需要更多的合作产地、合作农户等,而如何保证持续合作、保证合作产品等是生鲜电商重点关注的问题,供应链整合尚需时日。
其次,给用户的烹饪指导和消费指引整合难度高。目前,生鲜电商如美味七七、京东生鲜等正在强化烹饪指引、美食指导等服务,旨在通过更加全面的食材食用、烹饪指导等服务增强消费者黏性,让用户能够持续光顾。而此种整合需要收集烹饪内容、统筹烹饪指导、编撰服务指导等,这些对生鲜电商的人才配置、团队安排等要求较高,整合难度也大。
突破方向:
1.强化对生产基地、核心农户等的生产管控,与之开展合资经营、合作拓展、共同研发等活动,使生产供应链更加牢靠;
2.推行生鲜产品生产的标准化、规范化和专业化,使产品生产程序更加合理,菜品如何种、如何收、如何检测等均有各自的标准,使供应日益标准化、专业化。
痛点七:发展痛点——小区域经营明显难扩张
易观认为,当前还是区域型生鲜电商唱主角。生鲜电商仍集中在上海、广州、等发达城市,其生鲜消费基数大,消费者对生鲜的接受度比较高,在线购买生鲜食材的消费习惯日益形成。
各生鲜电商区域化运作特征明显,聚焦区域消费者生鲜消费,关注生鲜区域化重度经营。而跨区域拓展困难多。生鲜电商物流配送存在“配送半径”,跨区域配送难度高,各区域生鲜消费异大,生鲜电商跨区域拓展尚需时日;等跨区域冷链物流发展成熟,“后一公里”得到初步解决,生鲜产品供应可以持续稳定,生鲜关联服务获得认可,相信生鲜电商跨区域拓展才会大行其道,才会更高。
突破方向:
1.和资本联手,以收购、兼并、合资等方式收购当地已经做得较好的生鲜电商品牌,打造全国化的“生鲜资本旗舰”;
2.提升标准化菜品、常温菜品等销售比例,减少对冷链物流的依赖程度,助力跨区域拓展;
3.强化品牌社群黏性,积极发展厨房美食会员,开展美食探讨、烹饪互动和服务指引等,推进美食社群建设,以“高密度会员”推进线上销售额提升、助力线下跨区域拓展。
怎么破百度一下就有的,但能不能做就看人了
天猫菜鸟启动电器家装物流3年升级行动,送装服务存在哪些痛点?
天猫和菜鸟选在此时启动大件物流3年领先,颇具意味。电器、家具、家装等商品的送装服务一直是行业难题
天猫菜鸟启动电器,家装物流,三年升级行动,基本上也是比不过了,所以说现在就要开始选这个服务了,
我国电商物流发展遇到的问题与对策?
1、问题:对物流配送缺乏正确和充足的认识、物流配送效率低,物流装备标准化程度低、缺乏有效的物流配送网络,配送渠道不完善。
2、对策:制定相关法规,积极发挥对物流发展的促进作用,加强硬软件建设,实现物流配送体系的现代化,大力培育高层次的电子商务物流配送人才。
分享如何解决频发的物流痛点(专线物流痛点)
随着跨境电商的快速发展,跨境物流也在急速发展,物流未来将左右跨境电商的终表现。而当前,跨境电商物流市场巨大但尚处于粗放时代,存在着价格贵、速度慢、后期难、便利性等难题,关税、清关等政策性问题也是跨境电商物流需要共同面对的难题。
如果通过一般的快递和小包运送,如E邮宝、DHL、UPS等,虽然时效能够保证,但运费居高不下。
解决办法:
1对于部分销量较大的卖家而言,可以与邮政、货代或第三方物流合作方合作、协商运费折扣。就算每单折扣九五折,也能减少物流投入。
2合理组合包装,也能通过核算具体的重量、体积,尝试产品的包装组合方式和发FBA的数量,作用于运费的减免是十分明显的。
3卖家在发FBA的时候,实际的发货数量不要太过于饱和,通常发货数量可以控制95%左右,因为FBA数量的多少实际上有时候决定了这批货物的仓库分配,且发往不同仓库的成本是要比集中发往同一个仓库低。
1、跟踪包裹,上传快递单号
发送包裹时应使用跟踪号。从货运服务公司得到跟踪号之后,立即将其发送给买家。作为额外的预防措施,您还应考虑添加发货确认。后,请务必保留买家收到包裹的证明。
2、为包裹投保
发送客单价较高的货物时,您可以选择购买邮政保险保护您的利益,以防出现物品在邮寄过程中丢失或买家声称未收到包裹的情况。
3、及时告知买家新的发货信息
提前告知预计送达时间。收到付款后,立即告知买家预计的送达时间。这里一定要注意,告知客户的送达时间一定要比预计时间长一些,如果包裹未及时送达,请告知买家原因。
更多精彩电商干货尽在本站,请继续支持、关注我们吧
电商物流面临的问题与挑战是什么
电商物流的挑战是成本问题的控制。
其实这个问题很简单,选择适合你的,关键在于你的仓储和你的客户群体是怎样分布的,以及你的电商规划如何。
如果你有自己的仓储,同时你的客户比较集中,那么自建物流可能是更好的选择。因为它符合成本原则,同时能给与客户的用户体验保障。如果你不符合这些条件,那么建议你选择的快递企业做物流通道合作。成本略高,但是总体上还是比较方便灵活的。
你可以去发网物流看看,这方面的解决方案比较多,建议您要结合自己的实际情况具体分析之后再做决定。