为什么说街边的小吃摊烧烤摊等看着简陋但利润很大？(烧烤赚钱吗路边摊)
a、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的；在街边卖小吃，只要有一个摊车，一张小桌和几张小凳子，一把大伞，就可以营业了。三年前我家孩子也在街边卖小吃，主要以油炸狼牙土豆、面筋、鸡腿等等系例为主，还有就是带卖凉面、凉糕、手搓。卖的所有食材都是去批发市场进货，与供货的老板熟识后，需要什么材料时给一个电话老板就派人送来了，这样也方便了许多。当时卖一份土豆是5元，一份是3元，卖的所有食品利润基本上都是在50%左右。如果是一个人干，每天上午十点钟就要开始准备食材，下午5点钟才能出摊，一直要守到晚上十点半左右才收摊。生意好时，一天的营业额也就是四百左右，的时候也就是二百左右。许多旁人觉的街边卖小吃挺轻松也挺赚钱的，如果摊位大，干活的人多，卖的品种齐全、干净卫生且味道又好，这样的摊位肯定食客多，赚的钱肯定也多。反之，再累也赚不了多少钱。总之，在街边摆的小吃摊烧烤摊，由于受条件限制，简陋是必然。如果选的摆摊位置好，量大，熟知进货渠道，卖的食物能吸引食客，自己舍得累又舍得吃苦，肯定是非常赚钱的。
自助烧烤能赚钱么吗知乎 自助烧烤会亏本吗
自助烧烤能赚钱么吗知乎 自助烧烤会亏本吗
如韭菜，三根一串，三块钱。所以说利润是有哪些是看起来很“土”却很赚钱的小生意是你不知道的呢？很大的
这是因为成本、心理和生活习惯三因素形成的。具体来说就是以下这些：
一是成本低。街边的小吃摊烧烤摊房租成本低，都是一些老房子或者临时搭建的地方，并且有个室内厨房就可以了，一两间屋别让风刮着雨淋着就行，平常客人都是在外边吃，也没有多少客人吃烧烤在屋里的，本身吃烧烤就是那种小地桌无拘无束的感觉，所以房屋租金这一块成本就比酒店或者饭店要省很多。另外就是食材成本低，路边小吃、烧烤啥的单价成本低利润相比饭店高，如韭菜，三根一串，三块钱。所以说利润是很大的，并且小吃烧烤啥的食材现在都是流水线生产了，每天去早市或者批发市场直接采购成品就可以，成本不高。
三是生活习惯影响。现在是快节奏的时代，每个人都是赶时间的样子，吃顿饭大家更倾向于快、简便，还要有味道。街边小吃摊、烧烤摊就是顺应了这样的生活习惯。大家下班了在路边就可以直接买点自己想吃的带回家。或者很晚下班，很疲惫了，叫上三五好友或者几个同事吃个烧烤，快来快去。并且烧烤小吃啥的都是重盐重料的，符合大众的口味。符合了大部分的生活习惯，客流量大了，利润自然少不了。
以上是自己对于这个问题的几点看法，不当之处欢迎大家讨论。
我想一个人去，摆地摊卖烧烤，不知道赚钱吗？
赚钱是一定的，只要味道对，但是还要考虑城管是不是经常去干扰一个人干不了 需要人手 而且需要工商局 城管局 卫生许可证中心等审批手续
能啊 ，当然赚钱 ，不过一个人能忙过吗 ，也很辛苦
如果选址好，肯定赚钱。
人多的地方就可高级的自助火锅店会设立一些包间，菜肴也很丰富，但是这种火锅店不以人次计费，而是以菜品计费，不同价格的菜用不同的盘子装，顾客结账时服务员数各种盘子的数量来确定消费金额。以
哈尔滨烧烤野摊挣钱吗现在
摆地摊烧烤是赚钱的，不过也要办相应的卫生许可手续那个要加强食品的，嗯，卫生安全。赚钱的。哈尔滨烧烤野摊成本低，利润高，还是算比较赚钱的。烧刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本，总体算下来，不多每天营业额的一半就是纯利了。烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟。
摆地摊做烧烤真的可以赚钱吗？
摆地摊做烧烤真的可以赚钱，关键是你的技术，还有童，两首先，味道要好，第二，能坚持下来个都能解决，应该能赚到钱。
摆地摊做烧烤也可以赚钱。但是也需要肯定赚钱啊！那个利润比上班好太多，而且成本又低，损失又少就是人辛苦点！看是否有能力赚到这个钱，并不是每个人做烧烤都会赚钱的。
摆地摊做烧烤。虽然可以赚到钱，但非常的辛苦。一般都要忙到凌晨两三点。而且需要2~3个人。
摆地摊做烧烤，只要选好地点做的口味非常好会很赚钱的，会有很多客户光顾带是很辛苦的。
自助餐老板是如何赚钱的？
小吃利润大。但不好吃就问题大。其实很多自助首先必须考虑到你的消费群体定位情况，解决好这个问题，你才能展开下一步工作，现在先谈消费群体定位问题。餐老板都是通过饮食来赚钱的，因为很多时候自助餐，我们并吃不回本，因为自助餐的成本都很低，他们所用的食材都是一些比较廉价，并且饱腹感容易很强的食物
他们把赚钱的东西给顾客，而且赠送给顾客一些不赚钱的东西，让顾客觉得他们买的东西非常的值。
开个烧烤店能赚钱吗？几年能赚20万
1、街边特色小吃：实现也非难事
开个小吃店，就必须得找门店，装修，员工，购置设备和食材，策划营销活动......繁琐事情非常多，总之很麻烦。
于是，不少投资者把创业目光转向了街边小吃车上。究竟赚不赚钱呢前期装修，如果店面小的话，你可以在周围墙面上装上大镜子，这样会使空间变得宽大，而且简单省钱。供货商的选择会浪费你很多时间，但这是很重要的一关。锅具的采购一定要注意质量，千万不要图便宜因小失大。管理方面，把收银台设在门口，一定要有验钞机，收银员也要会肉眼验钞，通常大学生吃饭会要的不多，但你也得有足量的票据。此外餐具、锅具的卫生一定要搞好，大学生虽然不赚钱但也很挑剔。洗手间的干净和整洁会赢得许多客人的再次光顾。前期经营，不为谋利，只为赚名。 再给你一些更实际的建议： 1、菜品不求全、求量 以大学生为目标顾客群，走得是薄利多销的路，所以菜品为必要一应俱全，像海鲜之类成本高的，一般的自助火锅店只会上很少一两个的品种，但主要的菜品，像羊肉等是不能断货的。你可以无供应切片羊肉，但海鲜按人数算量单独上菜，比如两个人一桌的，上一份虾（重量在4两到半斤，这个你自己掌握。），四个人一桌的上两份虾，或者一份虾加一份墨鱼，六个人的可以三份虾，或者三份不同的海鲜。 2、限时不 自助店老板应该最怕一种客人，就是坐下了以后四个小时都没打算结账的。所以你的自助火锅店可以限时，比如客人用餐两个小时内，不追加任何费用。超过两个小时要加费，每人也不必加得太多，5块钱就不多。很多人都会在两个小时内吃饱，他们会按时间结账，这样让你的翻台率变高。两个小时内吃不饱的那些人，也不会在乎多加5块钱，因为他们的目的还是在继续多吃上。 3、必不可少的搭配 啤酒饮料，这些酒水类的成本不高，但非常占胃部空间。你可以提供啤酒和饮料的无畅饮。如果客人和啤酒饮料能饱的话，那你可就发了。呵呵。 4、特色自助火锅也要有特色，比如你们家的锅底、调料，菜品，你不妨多找几家火锅店试试，从他们身上找灵感。考虑火锅店不适合四季经营，建议你考虑，做综合一点的自助餐厅，比如春夏自助烧烤，秋冬自助火锅。 5、宣传很重要 前期的优惠活动是不可缺的，去大学里面贴广告，发也是不能少的。如果你想长期做下去，可以考虑发行会员卡。也可以搞些简单的竞赛活动，比如像必胜客的沙拉盘那样，也搞一个类似的，给参赛者一个盘子，看谁在一定时间内装得东西种类最多或者数量最多，胜出者将获得半价就餐机会。6、质量要保证？
比如麻辣烫，尤其是开在校园门口的麻辣烫。据网友爆料称，他有个师兄研究生结业后，临入职的前一个月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊，月收入能到2万。
又比如凉皮凉面，它皮滑鲜嫩，咸辣爽口，具有解乏、消暑、去湿等功效，备受大众的喜爱。在炎热的夏季，凉皮是非常畅销的。
凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而主要是因为集中采购，加上食材不是很新鲜，因此成本低，而且只有极少数人吃得多。成，一碗凉皮，其制作成本可能只有2~3元，但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元，利润率高达60%。如果，你一天可以卖个200碗的话，便可以净赚六七百元，月入就能高达2万。
此外，像煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。
卖街边小吃，当然可以赚到钱，至于赚钱的多少，除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外，还与东西本身的口味有关，因为既好吃又不贵的东西，谁会不爱呢！
2、烧烤店：生意好的时候一晚上可以挣3万
每个城市都有自己的烧烤区，尤其在夏天，每天交通晚高峰过后，都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
朋友开了一家烧烤店，他说：“我家店的生意好，主要是因为我这里的肉都是真材实料，自然吃的客人多，当然就赚钱。钱的时候是每周五晚上，生意好的时候一天赚3万块也没问题。”
有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。
以每天卖得最多的牛肉串来说，购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利润达到150%。
在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，每串上有3个鸡头，实际成本1.5元，零售3元/串。
开个路边烧烤摊能赚钱吗？
摆在有学校的地方那很赚钱有的人认为路边烧烤摊上不了规模上不了档次，心想我说你还别小看那些路边烧烤摊呢，虽然是搬来搬去辛苦一点，但只要有好的烧烤配方，的特色烧烤口味，收入一定非常可观，一月下来恐怕比那些白领收入高出几倍哟。 吃烧烤一直是人们宵夜的，亲朋小聚、同事相约、下夜班路上……，路边烧烤摊也成为了人们夜生活的聚集地，地处商业繁华地段的周边也便成了路边烧烤摊的“必争之地”。对于路边烧烤摊，吃烧烤的人高兴，但周围怕油烟的居民却很生气，尤其是最近天气炎热，马路边的路边烧烤摊生意火爆起来。冰镇的啤酒、的烧烤、大众化的消费，让不少食客流连忘返、乐此不疲。但烧烤摊烟气弥漫、占道经营，使得周边居民苦不堪言。路边烧烤摊看来真是“ 连累”了邻居呀。 在我们当地那条繁华的十字街口就有五六家路边烧烤摊，一字排开。百米之外就能闻到空气中弥漫着的浓浓的烧烤和孜然的气味。当时已是晚上9点钟左右，各烧烤摊都坐满了食客，空地上的烧烤炉正在紧张地工作，有的还有大功率风扇在一旁声嘶力竭地吼着，把从烤箱里冒出来的油烟往外吹。熏人的烟气借着风势往四周窜，周围空气污浊不堪，这让周边的邻居很恼火。 由此就能看出，路边烧烤摊生意还是蛮火爆的，有一个缺点就是油烟问题没有处理好，如果学习兴鑫烧烤配方技术就能免费得到无烟环保碳烤炉图纸，自己找一个焊工师傅制作一个无烟碳烤炉就解决了烧烤油烟熏人的问题，让路边烧烤摊赚钱的同时能与周边居民和谐相处。
烧烤慢 油炸快。。油炸赚钱 一年纯利润 两百万学习烧烤怎么样，能赚钱吗
再比如臭豆腐，尤其在学校、美食街、步行街、十字路口等量大的地方，摆一个摊位，专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食，不仅用料少，制作简单，而且利润也高，是创业致富佳选之一。保守估计，摆个臭豆腐摊，投资者可以日赚数百元。云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些。西点可以学习制作起酥，油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布丁，海绵类蛋糕，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，乳酪类蛋糕，慕斯蛋糕，装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包，调理面包，营养保健面包，艺术面包等
烧烤店是最a、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；火的，一年四季都挣钱的
想开家烧烤加盟店，能赚到钱吗？优势在哪里？
真的可以，但是你需要付出辛苦，也需要投资，更重要的是你得学习，学习如何烤出好味道的食材企业能获得比较可观的利润，是因为企业可以利用自身的资源，以低廉的价格购买原材料，然后以较高的价格销售，能够很好的控制成本，省去大量的人力物力，从而获取利润。另外，加盟企业还可以利用专业的管理经验、技术能力和营销技巧，综合运用营销手段和技巧，有效地实现营销目标，获得更多的利润。
开烧烤店的优势，量，消费人群广，而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1元/串，售价为2元，毛利润不到。没有很大的年龄限制
投入成本适中，可以根据自己的预算选择店面大小和装修
经营灵活，不需要大量的人员和无需大厨
烧烤店优势主要体现在，有好的便宜的供货商，食材稳定，成本较低，能够从开业选址，出设计图，门店装修，员工培训，后期带店运营、网红达人探店，总部都能很好的帮你解决这些问题，省心省力，你只需要在店里负责正常的运营和人员安排就行
开加盟店确实可以赚钱，加盟李家木屋烧烤店，总部能够很好的帮你选址立店，营销策划，运营管理，毛利把控，对于缺乏餐饮经验的加盟者来说确实是不错的选择。
关于自助火锅的利润分析，怎样赚钱
二、顾客消消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等：费行为分析多研究研究顾客群体的属性。
一、服务对象分析
b、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等；
d、消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千万异，应当加以区别。
b、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系；
c、消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同；
d、消费习惯体现在，对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。
定位什么样的消费群体也就决定了你开的火锅店的类型：一般来说豪华型火锅店服务对象以高收入者居多；大众型火锅店价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。
希望这个回答对你有点帮助。
自助火锅50元一位，到底有没有“利润”，听听店老板怎么说！
烧烤店做什么生意能赚钱？
一个人，忙不过来现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。
是！街头的小吃烧烤，简陋但利大，因为都是简单的小东西。如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。对于小微企业家庭，2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限，先到先得，具体活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。
此回答由康波财经提供，康波财经专注于财经热点解读、财经知识科普，奉守专业、追求有趣，做看得懂的财经内容，用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。