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1、[其他]教学目标：1、了解家乡有哪些特产，了解嘉兴特产与自然环境、地域文化的关系。
2、2、感受家乡特产的丰富，激起学生爱家乡的情感。
3、3、培养搜集和处理材料的能力。
4、重点：多渠道搜集家乡特产资料，知道家乡的特产，了解嘉兴特产与自然环境、地域文化的关系。
5、难点：感受家乡特产的丰富，激起爱家乡的情感。
6、教学过程：一、设置情境，导入课题：师：同学们一定还记得吧，去年，我们学校和英国的普利茅斯的一所学校结对了，当时结对时，我们出了一个谜语考考这位外国的老师，这可把不会说话的外教难倒了，咱来帮个忙，行吗？1、教师出示谜语：四角四边长，箬叶身上穿，解带脱衣裳，一口一个香。
7、师：这个谜语一定难不倒你们，是粽子，说起粽子，咱嘉兴可是有一个响当当的牌子：五芳斋，这也是咱家乡人家喻户晓的，是我们嘉兴的特产。
8、3、像五芳斋粽子一样，因为比较特别，品质较好，受到很多人喜爱而远近闻名的物产，我们称为特产。
9、也了解咱们嘉兴的风土人情。
10、这个任务交给我们，能完成吗？今天我们就要看看你对嘉兴的特产有哪些了解？（课件演示出示课题：家乡特产知多少）2、 你最喜欢哪种宁波南塘老街是属于宁波人自己的美食街。
11、街短，一眼能望到头，这里却最最地道的宁波美食，引入了各种传统餐饮界的老字号，各色各样的小吃都有，可以一路尽情吃到底，演绎出属于宁波人记忆中那一丝熟稔的味道。
12、口味的粽子，介绍介绍。
13、学生介绍自己喜欢吃的品种，教师顺势点拨到品种真多。
14、肉粽，好多同学情有独钟呢。
15、吃起来怎么样？学生介绍时教师追问你经常吃吗？用一句家乡话来夸一夸五芳斋粽子。
16、（浓浓的乡音，浓浓的家乡情）指名一个外地来嘉兴的同学，问问他吃粽子的感受。
17、小结：果然名不虚传呢，五芳斋的粽子有那么多的品种，味道又不错，可以满足不同人的需求，怪不得受到很多人的欢迎呢。
18、他的发展规模也越来越大了。
19、3、了解五芳斋粽子的发展规模（1）、了解现有规模。
20、你外出的时候还在哪里看到过吗？（2）、追溯历史，感受发展之快。
21、学生交流调查到的五芳斋粽子刚刚起步的情形。
22、师：短短几十年的时间，从一个流动的街头小摊到今天遍布全国的连锁店，从这些数据中，你感受到了什么？预设：发展真快 规模越来越大 品质一定很好 味道好 很用心思师：正因为如此，从一个只有十几个人的小作坊，发展到今天遍布全国的200多个店面，在这几十年的发展中，五芳斋还获得了更多的荣誉。
23、（3）、说说五芳斋粽子获得的荣誉。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。