紫玉淮山种植技术

淮山相信大家都吃过吧，但是有一种肉质为紫红色的紫玉淮山近来深受市场欢迎，所以下面就来介绍下关于它的种植技术。

紫淮山几月种植_紫淮山是什么时候收割

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紫玉淮山种植技术有哪些？

1.选地整地

紫山是深根植物，所以要选择土层深厚、肥沃疏松、温暖、地下水位在1米以上、排水良好的地块种植。在播种前要进行翻耕，翻耕后做成南北朝向、畦宽70cm、长度不限的垄，在垄中部开沟，然后施入足量的基肥。

2.选种处理

应选择无病斑、无腐烂、光滑的块茎，切成6-10cm长，每个块茎应带有顶芽。选好的种薯需经消毒、通风晾晒，待伤口愈合后栽种。

3.种植时间

3月底-4月初在温室内排种育苗，华北地区育苗移栽一般在4月中下旬定植，直接栽种的只要地表不冻，栽种越早越好，定植栽种前一定要保证土壤底墒充足，定植栽种后不再浇水，以促进山幼苗根系下扎。

4.栽种

紫玉淮山可以直接栽种或育苗移栽，前者是将处理好的块茎在晴天，按规定的株行距和一定方向摆放，然后覆盖一层薄土。播种及覆盖薄膜；后者栽应选择温室育苗，施好基肥，其上撒5-6cm厚的洁净细土，以利于提高温度。

5.田间管理

追肥：全生育期需追肥2-3次。当苗高达10厘米左右时，结合中耕除草进行次追肥，一般每亩施用尿素20公斤。8月到9月中旬是薯块生长膨大的关键期，一般是每亩用10公斤钾肥撒施与根部裂缝处，然后灌一次跑马水。同时，在晴天下午每隔10天叶面喷施磷酸二氢钾1次，共喷3次。

灌溉：在7-8月若遇长期干旱天气还应适当灌浅水1次，做好抗旱工作。另外，前期要打好基础，中后期要理通沟系，保持田内无积水。

紫山几月种几月收

清明前后播种，10月底，植株停止生长，地下块茎已充分成熟，选择晴好天气开始采收，打霜前应全部采收完。

4～6月，遇到连续阴雨和暴雨天气，要及时排出生产田块滞水，防止涝害。7～8月，如遇连续7d以上的伏旱天气，要及时喷灌或灌跑马水，保持土壤湿润。

山主要受山炭疽病、褐斑病、青枯病、病和蛴螬、地老虎等病虫危害。重点防治炭疽病，发病初期每亩地用25%咪鲜胺乳油75g对水50kg喷雾，发病的隔7～10d再喷施一次。防治病主要选用不带种薯。

扩展资料

采用单株单行种植方式。株距30cm，行距80cm，每亩地播种2700～2800株。在整好的畦面中间，开好20cm深播种沟，先将复合肥施于沟中，覆盖2cm厚碎土，再排放种块，盖上细土，做到种距、盖土均匀一致。

播种后，在畦面覆盖幅宽100cm的黑色地膜。覆膜时要把膜绷紧，四周压实，在膜上每隔2m用土块，防止大风毁膜。出苗时要及时破膜露苗，以防叶片接触地膜受灼伤。

参考资料

山几月份种植合适

山几月份种植

山一般会在春季种植，多数情况下山适合在每年的3月中下旬种植，晚可以在4月份种植，另外山一般会用株芽或者扦插的方式来进行种植和繁殖的。

南北方种植时间：南方和北方的气候会有所不同，所以适合种植山的时间也是不同的，一般南方会在春季的2、3月份种植山，北方一般会在3月底或者4月初种植山。

大棚栽种时间：山是可以大棚种植的，大棚种植的时间和露天种植山的时间是有距的，一般大棚种植山的时间会比露天种植山的时间早，一般会在每年的11-2月份种植。

山产地与种植月份

山是一种常见的食材，在种植的范围比较广泛，一般主要产地会集中在河北、山东、湖北、湖南、浙江、江西、陕西和甘肃这几个地方。

山东山

山东山会在清明节前后种植，一般在6-8月份的时候就会开花，山东山具有很好的营养价值，块茎的外表是紫红色的，断面很洁白。

河北山

河北山一般会在3月份或者4月份种植，一般在10月份的时候就可以收获，河北山在做熟后口感很软糯，味道比较香甜，具有很好的滋补疗效。

山品种与种植月份

山的品种有好几种，一般常见的品种有淮山、麻山、细毛山、铁棍山、普通山、大和山和灵芝山这几个品种。

铁棍山

铁棍山一般会在3月底种植，在秋季的时候就会成熟，铁棍山是生活中常见的一种山，山的茎干会长的比较粗壮，口感很好。

普通山

普通山通常会在春季的3、4月份种植，在9月底或者10月初就会成熟，普通山是家里自己种植的，口感一般，但是长的很健壮，外皮也比较薄。

山什么时候种植比较好？

不同地区种植时期不一样，蜀南及两广地区可在3月定植，四川在3月下旬至4月，华北地区4月中、下旬定植，东北5月上旬定植。定植方法是用锄头开沟8-10厘米，将种薯纵向平放在沟中，以芽嘴为准，均匀铺开，播种密度一般3.75-4.5万株/公顷，株距25-30厘米，行距就是沟间距。播前，在已开沟的正上方，挖深度10厘米左右的播种沟，按株距将种块顺垄平放沟中，种块上端朝同一方向，排好种后，覆土，拍平。

形态特征

缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生；叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形，长3-9（-16）厘米，宽2-7（-14）厘米，顶端渐尖，基部深心形、宽心形或近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形；幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。叶腋内常有珠芽。雌雄异株。

薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长适温度15-20℃。生长盛期适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中，但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。薯蓣比较耐旱，但不耐涝，不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。

主要价值

滋补脾胃的食物首推山，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。山可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。

用：薯蓣块茎为常用中“怀山”，根可入，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久服，耳目聪明，轻身不饥延年。本经。主头面游风，头风眼眩，下气，止腰痛，治虚劳羸瘦，充五，除烦热。别录。补五劳七伤，去冷风，镇心神，安魂魄，补心气不足，开达心孔多记事。甄权。强筋骨，主泄精健忘。大明。益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。时珍。生捣贴肿硬毒，能消散。震亨。

山在我国的大江南北都可以种植，因地区温度的不同，种植时间也不一样，华东地区一般在每年的清明前后种植，如果是地膜覆盖也可以提前一些时间种植，一般情况下地温达到零上9度气温达到零上13度即可种植。种植山的口诀：浅施肥、巧浇水、架要牢、防病害，防虫害可以选用乾农作物万稼能银离子灌根即可。

山在我国的大江南北都可以种植，因地区温度的不同，种植时间也不一样，华东地区一般在每年的清明前后种植，如果是地膜覆盖也可以提前一些时间种植，一般情况下地温达到零上9度气温达到零上13度即可种植。种植山的口诀：浅施肥、巧浇水、架要牢、防病害,防虫害可以用乾农作物万稼能银离子灌根。

山种植时间山种植时所选择的定植期，因各地气候条件不同而各有异。一般要求地表温度（距土面5厘米以内）稳定在9℃～10℃后，即可定植。春暖较早的地区，如闵南及两广，可在3月份定植，四川一带可在3月下旬至4月份定植，华北大部分地区在4月中下旬定植，东北地区一般在5月上旬定植。但各地山种植户普遍认为，只要地表不冻，山定植越早越好，早定植可使山根系发达，生长健壮，块茎产量增加。山定植时一般要避免烈日暴晒，宜选择下午种植。种植时与浅生槽平行放置带芽种薯小块，要求种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖泥土5~10厘米厚。种植时每株只留1~2个健壮的幼芽，多余幼芽摘除，覆盖泥土时注意不要把幼芽弄断。

紫山种植技术

选地耕地：种植紫山时深耕后暴晒至土壤发白，施入基肥做畦。 处理种薯：挑选饱满、健康的种薯，洗净后切成薯块。 适时播种：的种植时间在清明节左右，采用点播方式进行播种。 田间管理：幼苗长出后搭建人字形攀援架。

紫山的种植方法 1、选地耕地

紫山适合在土层肥沃、排水透气的沙壤土田块种植，深耕土壤暴晒3-5天直到土壤发白，施入腐熟的基肥混合均匀，按照宽度50厘米，高度30厘米做畦，整平畦面浇足水。

2、处理种薯

紫山种植时要挑选饱满、表皮无伤、健康的种薯，洗净泥土和杂质，用消毒后的切长宽5厘米40克左右的薯块，在切口处涂抹草木灰，放在通风的位置稍微晾干切口。

3、适时播种

紫山的种植时间在清明节左右，播种时采用点播的方式进行播种，挖出深度20厘米的栽植沟，在沟内施入复合肥，盖上2-3厘米细碎土壤种入薯块，在畦面用深色地膜覆盖，压实边缘。

4、田间管理

紫山幼苗长出后戳破地膜，用竹竿搭建人字形攀援架，使作物的藤蔓攀爬生长，高度在1.8米左右即可，种植期间天气干旱时喷灌补水，阴雨、暴雨天气时排出积水，成熟后在晴天采收。

紫山在什么季节种

开春时种植。

紫山每年霜降后，采挖紫山售前用利刀切下带薯块50～100克的薯芽，连同50～150克的小块茎，收集后选一块墒情好的土地覆土15厘米保存，待来年开春时取出栽植。合理密植 翌年雨水后，选择土层深厚、干燥疏松、排水性能良好（切忌水淹）的地块耕深30厘米，然后采用宽窄行的方式挖沟栽植，宽行80厘米，窄行50厘米，株距50厘米，每667平方米栽植2000株。挖沟栽植时，先把沟内25厘米深的熟土取出放在沟两边，沟宽25～30厘米，每667平方米用腐熟的农家肥2000公斤、磷肥50公斤、钾肥30公斤、尿素15公斤拌匀后施入沟中，稍加挖翻，使之与下层土混匀，盖上从沟中挖出的熟土5厘米，再栽植薯种，把沟两边的熟土回填沟内覆盖薯种12～15厘米，浇一遍水，即栽种完毕。 搭通风谷雨过后，播种应选块茎作薯种，薯种要按面积纵切成薯块，每个薯块都应带有芽，并将切好的薯块用草木灰沾种，并晒1—2小时，然后放在室内2—3天，待切面愈合后播种，下种时薯块要离穴肥3厘米左右，并且有薯皮面朝上，然后盖上2—3厘米厚的泥层，以利于播后出苗。一般要求在5月初（立夏前后）直接播种或在4月初选用土壤肥沃的田块作苗床，采用地膜搭架育苗，待苗高3厘米左右时移栽。